Выпечка для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

13.10.2015

Кекс на молоке в мультиварке

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлитель

Испечь кекс в мультиварке - это отличное решение, если к вам решили наведаться подружки и вы готовите для них угощение.

Получается он нежным, воздушным и без сомнения вкусным. Узнайте простой рецепт приготовления и принимайтесь за дело.

Для рецепта понадобится:
- яйца - 2 шт.,
- молоко - стакан,
- сахар - стакан,
- мука - 1,5 стакана,
- разрыхлитель - 1,5 ч. ложки.

08.10.2015

Постный корж из манной крупы с кокосовой стружкой

Ингредиенты: манка, кокосовая стружка, сахар, банановая мука, изюм, разрыхлитель, куркума, ваниль, оливковое масло

Тем, кто любит выпечку, в дни поста особенно тяжеловато, особенно если человек в этом деле новичок. Мы предлагаем вам взять на вооружение простой рецепт приготовления коржика из манной крупы. Тесто для него замешивается быстро, выпекается корж недолго, а получается ароматно и вкусно.

Для рецепта понадобится:
- манная крупа - стакан,
- сахар тростниковый - пол стакана,
- вода - два стакана,
- мука банановая - пол стакана,
- изюм - горсть,
- стружка кокосовая - пол стакана,
- 40 мл оливкового масла,
- 10 г разрыхлителя,
- 5 г куркумы,
- щепотка ванили.

30.09.2015

Яблоки в кляре

Ингредиенты: мука, кефир, сметана, сода, сахар, соль, яблоки
Калорийность: 1547

Нежные яблочные колечки в хрустящем кляре понравятся всей семье. Простое и оригинальное лакомство из доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:
- 700г яблок;
- 1 ст. кефира;
- 2 ст.л. сметаны;
- 1 ст. муки;
- 2 яйца;
- 5г соды;
- 20г сахара;
- щепотка соли.

21.07.2015

Булочки с маком

Ингредиенты: молоко, мука, яйца, дрожжи, сахар, растительное масло, соль, сливочное масло, мак

как приготовить аппетитные булочки с маком в форме рулетов расскажет этот пошаговый рецепт. Готовятся они совсем несложно, и будут прекрасным дополнением к любому праздничному меню.

Ингредиенты:
Для теста:
- пшеничная мука - 500 г,
- дрожжи - сухие - 18 г, свежие - 50 г,
- куриные яййца - 2 шт.,
- молоко - 250 мл,
- сахар - 200 г,
- растительное масло - 2 ст.ложки,
- мелкая соль - 4 г.

Для начинки:
- молоко - 200 мл,
- ванильный сахар - 1 пакетик,
- яйцо - 1 шт.,
- мак - 180 г,
- сахар - 2 ст.ложки.

22.06.2015

Оладьи из белокочанной капусты на кукурузной муке

Ингредиенты: белокочанная капуста, яйцо, соль, разрыхлитель, мука кукурузная, петрушка, перец молотый, паприка молотая, растительное масло, оливковое масло

Овощные оладьи всегда получаются и вкусно, и сытно. Главным ингредиентом может быть что угодно, даже свежая помидорина. Поскольку сейчас начинается сезон овощей, мы предлагаем вам испечь оладушки из капусты. Подать же их можно хоть к завтраку, хоть к ужину.

Для рецепта понадобится:

- небольшой вилок капусты;
- одно крупное куриное яйцо;
- соль – по вкусу;
- разрыхлитель – 1 д. ложка;
- мука кукурузная – 4 ст. ложки;
- петрушка – один небольшой пучок;
- черный молотый перец - щепотка;
- молотая паприка - щепотка;
- смесь растительного и оливкового масла;
- вода.

14.06.2015

Пасхальный кулич на желтках с изюмом, лимонной цедрой и белковой глазурью

Ингредиенты: дрожжи сухие, молоко, сахар, яйца, масло сливочное, мука, соль, черный чай, изюм, цедра лимона, сахарная пудра

Я считаю, что раз в год, на Пасху, куличи нужно печь самим, а не покупать в магазине. Ведь домашние куличи намного вкуснее, и если зачерствеют, то все равно не так быстро. Для куличей я использую особый рецепт, которым пользуюсь уже много лет, и не подобрала другого рецепта, какой бы мне захотелось попробовать. Тесто очень нежное и сладкое, и прекрасно смотрится сверху белковая глазурь.

Нам понадобятся:

- активные сухие дрожжи – 10 гр.;
- коровье молоко – 300 гр.;
- сахар – 100 гр.;
- яйца куриные – 4 шт.;
- сливочное масло – 125 гр.;
- мука пшеничная – 750 гр.;
- соль – 1 щепотка;
- черный чай – 2 чайных ложки;
- изюм – 150 гр.;
- цедра лимона – 1 шт.

для белковой глазури:
- белок – 1 шт.;
- сахарная пудра – 120 гр.

10.06.2015

Детский сэндвич "Собачка"

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи, изюм, сосиска, огурцы, листья шпината, петрушка.

Готовим детский сэндвич в форме собачки для завтрака или детского праздника. В таком угощении только качественные продукты, поэтому его можно смело предлагать малышовой аудитории.

Ингредиенты:
Для теста:
- 4 чашки муки,
- 1 чашка воды,
- 2 куриных яйца,
- 3 ст.ложки сахара,
- половина чашки сливочного масла,
- 1 ч.ложка соли,
- 2,5 ч.ложек дрожжей,
- 50 г темного изюма.

Для начинки:
- отварная (сырая) сосиска,
- 1 свежий огурец,
- петрушка по вкусу,
- листья шпината (салата) по вкусу.

09.06.2015

Рождественское печенье "Лимонные звездочки"

Ингредиенты: лимон, мука, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, яйцо, сахарная пудра, разрыхлитель, соль

Рецепт этого лимонного печенья я взяла у бабушки, которая всегда старалась испечь его на рождественские праздники. Мы, внуки, всегда не могли дождаться. Когда бабушка вынет противень с духовки, и мы сможем угощаться этим неимоверным лакомством. Теперь я пеку его для своих детей, и это печенье в виде звезд всегда радует своим видом и вкусом. А старшая дочь всегда мне помогает.

Нам понадобятся:

- сахар – 25 гр.;
- лимон – ½ шт.;
- ванильный сахар – 0,5 пакетика;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 140 гр.;
- пудра сахарная – 30 гр.;
- соль – 1 щепотка;
- разрыхлитель – 1/3 чайной ложки;
- сливочное масло – 70 гр.

08.06.2015

Творожная запеканка со сгущенкой

Ингредиенты: творог, яйца, сгущенка
Калорийность: 360

Готовим вкусную творожную запеканку со сгущенкой. Блюдо отлично подойдет к завтраку для всей семьи, готовится несложно из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 3 куриных яйца,
- 1 банка сгущенки.

06.06.2015

Песочное печенье "Одесские каштаны"

Ингредиенты: вафли, яйца, сметана, какао-порошок, маргарин, сахар, мука
Калорийность: 640

Как сделать вкусный и простой десерт к празднику или семейному торжеству вы узнаете из этого рецепта приготовления песочного печенья с какао и вафельной крошкой - быстро и оригинально.

Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- какао-порошок - 2 ст.ложки,
- вафли - 200 граммов.
- сметана - 2 ст.ложки,
- маргарин - 200 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сахар - 50 граммов.

28.05.2015

Яблочные оладьи на кефире

Ингредиенты: кефир, мука, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло, яблоки, банан

Тесто на кефире для оладий - достойная замена дрожжевому. Такие оладьи готовятся в разы быстрее, а получаются такими же вкусными, если не вкуснее. Еще не пробовали? Обязательно опробуйте, не прогадаете.

Список нужных продуктов:

- 250 мл кефира;
- 1,5-2 ст. муки;
- 1 куриное яйцо;
- маленькая щепотка соли;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. ванильного сахара;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- немного растительного масла;
- 2 яблока;
- 1 банан.

24.05.2015

Творожный пирог с грушей

Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца. сахар, мука, какао, груши
Калорийность: 412

Как приготовить несложный, но очень вкусный десерт - творожный пирог с грушей, вы узнаете из этого рецепта с фото. Замечательное угощение будет уместно на любом столе - и в праздники, и на семейном обеде.

Ингредиенты:
- 0,5 кг творога,
- 2 груши,
- 200 г + 2 ст.л. муки,
- 200 г + 2 ст.л.сахара,
- 5 ст.ложек какао,
- 4 куриных яйца,
- 150 г сливочного масла.

22.05.2015

Творожная запеканка с грушевым вареньем "Сюрприз"

Ингредиенты: творог, яйца, варенье, сахар, мука, какао
Калорийность: 240

Рецепт приготовления творожной запеканки приятно удивит своей новизной, так как готовим ее с добавлением какао и грушевого варенья. Блюдо приобретает новую окраску как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам.

Ингредиенты:
- 400 граммов творога,
- 3 куриных яйца,
- 3 ст.ложки какао,
- полстакана муки,
- 50 граммов сахара,
- полстакана грушевого варенья.

21.05.2015

Торт "Платье"

Ингредиенты: Мука, яица, сгущеное молоко, сода, уксус, пищевые красители, сливки для взбивания, консервированные персики, консервированные ананасы

Как приготовить эксклюзивный подарок - торт в виде детского платья расскажет наш пошаговый рецепт с фото. Сделайте такой десерт ко дню рождения маленькой дочки - гости и сама именинница будут очень довольны!

Для бисквита:
- мука - 1 стакан,
- сгущенное молоко - 1 банка,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сода - 1 ч.ложка,
- уксус - несколько капель.

Для крема:
- сливки для взбивания (33% жирности).

Для начинки:
- персики консервированные,
- ананасы консервированные.

Пищевые красители.

19.05.2015

Запеканка из творога в микроволновке

Ингредиенты: творог, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, манная крупа, ягоды, фрукты

Чтобы при приготовлении творожной запеканки сэкономить львиную долю времени, существует микроволновка. Если вы еще не пробовали этот способ запекания, у вас есть прекрасная возможность его испытать. И, мы уверены, вы не разочаруетесь!

Чтобы приготовить запеканку, понадобится:

- 350-400 г творога;
- 2 яйца;
- 40-50 г сливочного масла;
- 2-3 ст. л. сахара;
- немного ванильного сахара;
- 4 ст. л. манки;
- фрукты и ягоды свежие или консервированные.

17.05.2015

Кекс с изюмом

Ингредиенты: мука, сахар, куриные яйца, ванилин, разрыхлитель для теста, коньяк, сливочный маргарин, изюм
Калорийность: 346

Как приготовить изумительный кекс с изюмом в хлебопечке вы узнаете из этого пошагового рецепта с фото. Из простых продуктов получается замечательный десерт, который можно подать к праздничному столу, да и к завтраку он лишним не будет.

Ингредиенты:
- мука - 245 г + 15 г,
- яйца курицы - 2 шт.,
- коньяк - 25 г,
- сахар - 1 стакан,
- сливочный маргарин - 1 упаковка,
- изюм - 1 стакан,
- ванилин - 3 г,
- разрыхлитель - 5 г.

12.05.2015

Ватрушка с творогом

Ингредиенты: творог, сахар, маргарин для выпечки, корица, изюм, разрыхлитель для теста, мука, куриные яйца

Как приготовить домашнюю ватрушку с творогом и изюмом расскажет наш пошаговый фоторецепт. Немного терпения и на столе появится вкусный и красивый десерт для всей семьи.

Ингредиенты:
Для теста:
- пшеничная мука - 2 стакана,
- сливочное масло или маргарин - 200 граммов,
- разрыхлитель для теста - 3 г.

Для начинки:
- деревенский творог - 400 граммов,
- крупные куриные яйца - 3 шт.,
- темный изюм - 1 стакан,
- молотая корица по вкусу,
- сахарный песок - 200 граммов.

08.05.2015

Жареные сосиски в тесте "Конфетки"

Ингредиенты: сосиски, вода, растительное масло, сахар, соль, мука

Как приготовить быструю и оригинальную закуску из сосисок и теста вы узнаете из этого простого рецепта. Совсем немного времени, минимум ингредиентов, и блюдо готово, которое можно взять с собой на прогулку за город или в поездку

Ингредиенты:
- сосиски - 200 граммов,
- мука - 2 стакана,
- сахар - 5 граммов,
- соль - 5 граммов,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- вода - 1 стакан.

07.05.2015

Торт "Танк"

Ингредиенты: яица, вода, маргарин, мука, молоко, ваниль, сахар, готовая мастика, красители
Калорийность: 1020

Как приготовить оригинальный торт с заварным кремом в форме танка вы узнаете из нашего пошагового рецепта. Испеките такой десерт к предстоящему празднику - Дню Победы, пусть он станет украшением и угощением на праздничном столе.

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 5 стаканов,
- куриные яйца - 6 штук,
- масло или маргарин - 450 граммов,
- вода - 1 стакан.

Для крема:
- молоко - 1 л,
- сахар - 1 стакан,
- яйца - 4 шт.,
- ваниль по вкусу,
- мука - 4 ст.ложки.

Для украшения:
- красители,
- готовая мастика.

07.05.2015

Пышки из дрожжевого теста с медом

Ингредиенты: дрожжевое тесто, мед

Пышки - выпечка универсальная, так как их можно испечь и подать к чаю с медом или же приготовить их пресными к первым блюдом. Чаще пышки выпекают из дрожжевого теста, хотя есть много и других вариантов. Мы решили предложить вам испечь пышки и подать их именно с медом.

Для рецепта понадобится:
- мед - по вкусу;
- дрожжевое тесто готовое.