23.04.2015
Мастика в домашних условиях
Ингредиенты: маршмеллоу, сахарная пудра, сливочное масло, краситель, шоколад, шоколадные конфеты, крахмал, мукаКак приготовить мастику в домашних условиях самостоятельно вы узнаете из этого рецепта. Это не такой сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Попробуйте, и вы сможете делать оригинальные фигурки для своих десертов.
Ингредиенты:
Для мастики:
- сахарная пудра - 200 граммов,
- маршмеллоу - 100 граммов,
- масло сливочное - 1 ст.ложка,
- краситель.
Инструменты и материалы:
- шоколадные конфеты (шоколад),
- мука (крахмал),
- пищевая пленка,
- скалка,
- нож,
- палочка от "Чупа-чупса".
22.04.2015
Детские кеды из мастики
Ингредиенты: мастикаКалорийность: 320
Как сделать оригинальное украшение из мастики для детского торта расскажет этот рецепт. Готовим детские импровизированные кеды, которые украсят торт и добавят веселого настроения маленьким сладкоежкам.
Ингредиенты:
- готовая мастика из сахара
16.04.2015
Оладьи из манной каши
Ингредиенты: манная каша, яблоки, сахар, мука, масло растительное, бальзамический уксусМанник очень калорийный. Это всегда вкусный и сытный завтрак, оригинальный десерт и полезное блюдо для взрослых и детей. Моя сестра всегда готовит своей дочке на завтрак. А еще такое блюдо - хорошее решение для домашнего чаепития или полдника. Весомым плюсом манника будет его «бюджетность». Пирог получается очень вкусным.
Необходимые ингредиенты:
- густая манная каша, сваренная на молоке;
- мука – 3 столовых ложки;
- подсолнечное масло;
- свежие яблоки – 2 шт.;
- сахар – 2 столовых ложки;
- бальзамический или винный уксус.
15.04.2015
Запеченные груши с сухофруктами и медом
Ингредиенты: груши, курага, чернослив, мед искусственныйОдин из самых простых, самых вкусных и самых полезных десертов. Хоть запеченные груши не так популярны, как яблоки, они получаются просто восхитительно вкусными. Чтобы приготовит их нужно минимум времени, минимум забот и минимум продуктов.
Из чего готовятся запеченные груши:
- 3 груши;
- горсть кураги;
- горсть чернослива;
- 2-3 ч. л. искусственного меда.
14.04.2015
Профитроли с кремом
Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, яйца, сливки, ванилин, соль, белый шоколад, молокоКак приготовить замечательный десерт из заварного теста с кремом вы узнаете из этого рецепта с фото. Приготовьте это лакомство, порадуйте своих родных и гостей дома.
Ингредиенты:
Для бинье:
- мука - 150 граммов,
- сливочное масло - 100 граммов,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 щепотка,
- куриные яйца - 4 шт.,
- вода - 250 мл.
Для крема:
- ванилин - щепотка,
- сахарная пудра - 50 граммов,
- жирные сливки - 250 мл.
Для соуса:
- белый шоколад - 200 граммов,
- молоко - 200 мл,
- сливочное масло - 2 ст.ложки,
- сахар - 100 граммов.
11.04.2015
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйца, лимонная кислота, агар-агар, молоко сгущенное, ванилин, шоколад черныйГОСТовский рецепт, доставшийся мне из прошлого и по большому секрету. Предлагаю освоить его уже сегодня и порадовать своих сладкоежек классическим советским десертом, от которого были без ума еще наши родители и бабушки.
Ингредиенты:
для коржей:
- 140 г муки пшеничной;
- 100 г сахара;
- 100 г масла сливочного;
- 2 яйца;
для суфле и глазури:
- 460 г сахара;
- 250 г масла сливочного;
- 2 белка куриных;
- ½ ч. л. лимонной кислоты;
- 2 ч. л. агар-агара;
- 100 г сгущенного молока;
- 1 пакетик ванилина;
- 75 г шоколада черного.
09.04.2015
Слоеный десерт с манго и рикоттой
Ингредиенты: манго, рикотта, лимон, мед, сахарная пудраПриготовим сегодня слоеный десерт с манго и рикоттой. Рикотта, используемая в рецепте, относительна низкокалорийна, поэтому лакомство смогут позволить себе и сидящие на диете (не самой строгой) люди.
Ингредиенты:
- спелый манго,
- мягкий сыр рикотта,
- сок лимона,
- жидкий мед,
- сахарная пудра.
08.04.2015
Простокваша
Ингредиенты: молоко, сметана, яйца, сахарМолочные продукты легко приобрести в магазине, но и приготовить в домашних условиях не так сложно, как кажется. Приготовьте простоквашу, на основе которой можно испечь вкуснейшие блинчики и оладьи. А наш рецепт вам в этом поможет.
Ингредиенты:
- 200 мл сметаны,
- 1 литр молока,
- 2 ст.ложки сахара,
- 3 куриных яйца.
07.04.2015
Тыквенный смузи с яблоком и бананом
Ингредиенты: Тыква, банан, яблоки, кефир, йогурт, мед, молотая корицаСмузи из тыквы может быть разным - и согревающим (если добавить в него мед и имбирь), и освежающим (если задействовать холодный кефир), и сладким, и несладким, и калорийным и диетическим. Мы приготовим легкий напиток, который никоим образом не отобразится на вашей талии.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы;
- 1 банан;
- 3 яблока;
- 1 ст. нежирного кефира;
- мед;
- молотая корица.
07.04.2015
Яблочно-банановый смузи с медом и корицей
Ингредиенты: банан, яблоки, йогурт, мёд, корицаСмузи является здоровой пищей, закуской или десертом, а не напитком, как считают многие. Поэтому советую приготовить, яблочно-банановый смузи с медом и корицей и наслаждаться только им, употреблять его не после ужина или обеда, а вместо них. В зависимости от компонентов, их можно рекомендовать для разгрузочных дней.
Нам будут нужны следующие продукты:
- жидкий мед – 2 ст. ложки;
- палочка корицы – 1 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- бананы – 2 шт.;
- йогурт – 500 гр.
06.04.2015
Манговое мороженое
Ингредиенты: манго, йогурт, мед, лимонный сокЕсть и не переживать о талии? Это возможно с нашим манговым мороженым, без сливок, сахара и масла, десерт получается ну очень легким, нежным и вкусным. Да и готовится оно необычайно просто, мечта, а не рецепт.
Ингредиенты:
- манго - 1 шт.,
- лимонный сок - 1 ст. л.,
- жидкий мед - 2 ч. л.,
- натуральный йогурт - 1 ст. л.
31.03.2015
Фруктово-овощной десерт
Ингредиенты: морковь, банан, какао, тыкваПользу нашего фруктово-овощного десерта сложно переоценить. Тут и солнечная тыква, и богатый калием банан, и морковь (полезные свойства которой не вместить в одну строку). Мы просто рекомендуем вам рецепт, воплотите его в жизнь уже сегодня.
Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.,
- банан - 1 шт.,
- тыква - 1 кусочек,
- какао - 1 ч. л.
22.03.2015
Оладьи на кефире с мандаринами и шоколадом
Ингредиенты: кефир, мука, соль, сахар, мандарин, чёрный шоколад, сода, уксус, масло растительноеРады поделиться с вами новым - вкусным, ярким и простым в исполнении - рецептом оладушек. На сей раз замешивать мы их будем на кефире, а в качестве начинки используем мандарины и черный шоколад. Готовы записывать рецепт?
Ингредиенты:
- кефир - 1 ст.;
- мука - 1,3 ст.;
- соль - 1 щепотка;
- сахар- 1 ст. л.;
- мандарин - 1/2 шт.;
- черный шоколад - 20-30 г;
- сода - 1/2 ч. л.;
- уксус -1 ч. л.;
- растительное масло - 1-2 ст. л.
22.03.2015
Морковно-манговый смузи
Ингредиенты: манго, йогурт, мед, морковьКак следует начинать свой день, чтобы он был удачным во всех отношениях? Правильно. С зарядки и с полезного завтрака. Предлагаем вам вкусный смузи, который понравится всем.
Для рецепта понадобится:
- одно манго,
- одна морковь,
- 60 мл натурального йогурта,
- 20 г жидкого меда.
21.03.2015
Яблоки тушеные в сметане в мультиварке
Ингредиенты: яблоки, сметана, изюм, сахар, корица, морская сольМультиварке под силу любое блюдо и рецепт, мы с вами уже не единожды использовали свою верную помощницу в самых сложных ситуациях, и она всегда справляла на ура. Поэтому сегодняшний рецепт покажется вам детской прогулкой, уж очень все просто и прозрачно в тушении яблок.
Ингредиенты:
- 6 яблок;
- 400 г сметаны 15%-ной жирности;
- 60 изюминок светлый мелкий;
- 100 г сахара;
- корица;
- 1/2 ч. л. морской соли.
21.03.2015
Пасхальное печенье "Куличики"
Ингредиенты: яйца, сливочное масло, мука, сахар, сахарная пудра, мармеладВкусный десерт можно приготовить к праздничному пасхальному столу. Пусть это будет оригинальное пасхальное печенье в виде маленьких куличиков, приготовленное из муки, сливочного масла и цветного мармелада. Красиво, аппетитно и весело встретим этот замечательный праздник!
Ингредиенты:
- сливочное масло - 50 граммов,
- мука - 1 стакан,
- сахарная пудра - 100 граммов,
- сахар - полстакана,
- куриные яйца - 2 шт.,
- цветной мармелад для украшения.
21.03.2015
Сыроедческие шоколадные конфеты с апельсином
Ингредиенты: грецкие орехи, миндаль, изюм, какао, апельсинЛакомство, в качестве которого нет ни крохи сомнения - лакомство, приготовленное своими руками. Предлагаем вам порадовать своих любимых сладкоежек сыроедческими шоколадными конфетами. Апельсиновый сок уравновешивает сладость и приторность остальных ингредиентов, делает конфеты особенно гармоничными и вкусными.
Ингредиенты:
- грецкие орехи - 1 горсть,
- миндаль - 1 горсть,
- изюм - 1 горсть,
- какао - 1 горсть,
- апельсин - 1 горсть,
- кокосовая стружка.
20.03.2015
Бисквитный торт с суфле "Змейка"
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочноеКалорийность: 1020
Самыми популярными из тортов являются бисквитные. Правда, испечь такие решается не каждая хозяйка. Но сложного в приготовлении бисквитного торта ничего нет. Не верите? А вы прочитайте наш новый рецепт. Уверяем, у вас все получится!

Для теста понадобится:
- яйца - 8 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- мука - 300 г.
Для крема:
- яйца - 6 шт.,
- сахар - 1 стакан,
- молоко - 1 стакан,
- мука - 50-60 г,
- масло сливочное - 200 г.
19.03.2015
Бананы под творожной шубой
Ингредиенты: бананы, йогурт, мед, творог, яйцаКалорийность: 230
Чтобы приготовить бананы под шубой, существует масса рецептов. Мы решили поделиться с вами простым вариантом. Десерт готовится легко и быстро.
Для рецепта понадобится:
- три банана;
- 150 г натурального йогурта;
- 70-80 г меда;
- 300 г творога;
- два яйца.
18.03.2015
Домашняя сгущенка
Ингредиенты: молоко, сухое молоко, сахарКак приготовить натуральное сгущенное молоко из цельного и сухого коровьего молока самостоятельно вы узнаете из этого рецепта. Следуя по шагам, вы получите в результате вкусное, нежное лакомство, которое можно использовать в качестве крема для выпечки или просто как десерт к чаю.
Ингредиенты:
- сахар - полтора стакана,
- цельное коровье молоко - 250 мл,
- сухое коровье молоко - полтора стакана.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



