12.12.2016
Козинаки с медом без сахара
Ингредиенты: грецкие орехи, семечки, кунжут, медА вы любили в детсве козинки? Я - очень. Мне нравилась их форма, нравилась неравномерная структура и, конечно же, вкус. Теперь я готовлю козинаки в домашних условиях - это очень просто и быстро. И вкусно, как в детсве!
Ингредиенты:
- грецкие орехи – 10-12 шт;
- очищенные семечки – 0,5 стакана;
- кунжут – 0,5 стакана;
- жидкий мед – 1-2 с.л. л.
25.11.2016
Постные конфеты арахис в финиковой карамели
Ингредиенты: финики, арахис, горький шоколад, кокосовое масло, соль, ванилинСегодня хочу вам рассказать как приготовить вкусные постные карамельные конфеты в шоколаде. Рецепт приготовления очень простой. Конфеты вам обязательно понравятся, они на много вкуснее большинства магазинных и точно полезнее.
Ингредиенты:
- горький шоколад - 50 грамм,
- финики - 1 чашка,
- соленый арахис - горсть,
- кокосовое масло - 2 ст.л.,
- морская соль - щепотка,
- ваниль - щепотка.
29.10.2016
Молочное желе со вкусом корицы
Ингредиенты: молоко, вода, желатин, корица, сахар, какаоЕсли вам нужен нежный и вкусный деерт, то советую воспользоваться этим пошаговым рецептом молочного желе из молока. Его очень просто приготовить в домашних условиях, а получается он очень красивым.
Ингредиенты:
- 350 мл цельного молока,
- 50 мл кипяченой воды,
- 15 гр быстрорастворимого желатина,
- 1 палочка корицы,
- 2-3 ст.л. сахара,
- для подачи: порошок какао или цедра лимона.
25.09.2016
Яблочное пюре «Неженка» на зиму
Ингредиенты: яблоко, сгущенное молоко, сахар, вода, сливкиРецепт приготовления яблочного пюре расскажет, как сделать сладкий десерт на зиму из свежих яблок, сливок и сгущенного молока. Простой способ приготовления очень вкусной фруктовой заготовки для больших и маленьких любителей сладких десертов.
Ингредиенты:
- яблоки - 2 кг,
- сливки - 100 мл,
- сгущенка - 0,5 банки,
- сахар - 0,5 стакана,
- вода - 0,5 стакана.
21.09.2016
Ванильная панна-котта
Ингредиенты: сливки, молоко, сахар, ванильный сахар, агар-агарГотовить панна-котту довольно просто. Но, как и в каждом блюде, в этом десерте есть свои секреты. О них мы и расскажем в этом рецепте.
Необходимые ингредиенты:
- 250 мл жирных сливок;
- 150 мл молока;
- 80-100 г сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 1,5 ч. л. агар-агара.
11.09.2016
Сорбет из дыни
Ингредиенты: дыня, белый ром, лимон, сахарСорбет из дыни, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, вкусным и, что важно для многих женщин, малокалорийным. Десерт отличный и подходит для подачи к праздничному столу. Все подробности смотрите в рецепте.
Для рецепта понадобится:
- 1 кг дыни;
- 2 ст. ложки рома;
- один лимон;
- 1/2 стакана сахара.
08.09.2016
Абрикосовая панна котта
Ингредиенты: сливки, абрикосы, сахар, желатин быстрорастворимый, вода, ягоды, мята, тертый шоколадПанна-котта из свежих абрикосов на основе сливок получается нежной как по вкусу, так и по консистенции. Такой десерт будет уместен на любом праздничном столе. Готовится он не сложно, но все же есть некоторые тонкости в приготовлении. Все подробности читайте в рецепте.
Для рецепта понадобится:
- пол литра сливок жирностью 10%;
- восемь абрикосов;
- 100 г сахара;
- 15 гр быстрорастворимого желатина;
- 60 мл воды.
Для украшения:
- ягоды, кусочки абрикосов, мята, тертый шоколад.
15.07.2016
Чизкейк с малиной без выпечки
Ингредиенты: печенье галетное, орехи, масло сливочное, творог, сметана, сахар, желатин порошковый, вода, малина, мята, шоколад, свежие ягодыГотовим простой, вкусный и красивый десерт к чаю или праздничному столу. Чизкейк с малиной без выпечки - это несложное и оригинальное угощение, которое придется по вкусу и приятно удивит своим внешним видом.
Ингредиенты:
- 150 г песочного или галетного печенья,
- 3 ст.ложки густой сметаны,
- 4 ст.ложки сахара,
- 80 г сливочного масла,
- 2 горсти малины,
- 1 ч.ложка желатина,
- 250 г творога,
- 2 ст.ложки орехов,
- 1,5 ст.ложки воды,
- шоколад, мята, ягоды для украшения.
04.07.2016
Клубничный мармелад
Ингредиенты: клубника, вода, быстрорастворимый желатин, сахарЕсли вы заботитесь о здоровье своего маленького сладкоежки и вам не все равно, какие сладости он употребляет, этот рецепт для вас. Ведь готовить по нему мы будем вкуснейший домашний мармелад, из клубники, между прочим.
Ингредиенты:
- клубника - 250 г;
- вода - 250 мл;
- быстрорастворимый желатин - 1 пачка;
- сахар - 250 г.
27.06.2016
Йогуртовый смузи с овсянкой и фруктами
Ингредиенты: йогурт, геркулес (овсянка), банан, дыня, грушиПриготовив этот смузи, вы зарядите себя бодростью и витаминами на весь оставшийся день. Готовится он легко и быстро, так что это еще один плюс к тому, чтобы готовка этого питательного коктейля стала полезной привычкой. Ну что, попробуем?
Ингредиенты:
- натуральный йогурт - 1 ст.,
- груши - 2 шт.,
- банан - 1 шт.,
- маленькая дыня - 1 шт.,
- геркулес - 3 ст.л.
15.06.2016
Крем для торта из домашней сгущёнки
Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахарВ кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.
Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.
06.06.2016
Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки
Ингредиенты: желатин быстрорастворимый, сок , сладкая вода мультивитамин, овсяное печенье, песочное печенье, сливочное масло, сгущённое молоко, сметана, творожная масса с ароматом ванилиПриготовить десерт для семейного чаепития можно очень просто, если воспользоваться этим рецептом. Его плюс в том, что готовится чизкейк без выпечки, что очень удобно, если нет духовки.
Ингредиенты:
- 320 г сгущенного молока,
- 4 ст.ложки сметаны,
- 50 г песочного печенья,
- 150 г оасяного печенья,
- 3 ч.ложки быстрорастворимого желатина,
- 80 г сливочного масла,
- 70 мл сока или сладкой воды,
- 400 г творожной массы с ванилином.
19.05.2016
Фруктовая каша на завтрак
Ингредиенты: банан, апельсин, яблоко, корица, семечки, кунжутНачните свой день со свежих фруктов, ведь это и вкусно и полезно. А результатом от такого завтрака будет не только хорошее самочувствие, но и настроение. Из фруктов можно приготовить смузи или, к примеру, замечательную кашу-пюре. Смотрите рецепт с фото.
Для рецепта понадобится:
- один большой апельсин апельсин,
- один банан,
- мелкое яблоко,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 5 г кунжута,
- 5 г семян подсолнечника.
19.05.2016
Торт «Битое стекло» с печеньем
Ингредиенты: сметана, печенье, сахарный песок, бананы, желе, ванильный сахар, желатин быстрорастворимыйЕсли среди ваших близких есть заядлые сладкоежки, которые и дня не могут прожить, чтобы не съесть конфетку или пирожное, то предлагаем вам отличный вариант, чтобы порадовать их душеньку.

Для рецепта понадобится:
- пол кило сметаны,
- 100 г песочного печенья,
- 100 г сахара,
- два банана,
- два пакетика фруктового желе,
- пакетик ванильного сахара,
- 10 г желатина.
12.05.2016
Торт "Птичье молоко" в домашних условиях
Ингредиенты: сгущенное молоко, сливочное масло, яйцо, питьевая вода, желатин, сахар, черный шоколадПредлагаем приготовить очень приятный на вкус угощение - торт "Птичье молоко". Оказывается, и в домашних условиях можно сделать удивительно нежный, тающий во рту десерт. Состав ингредиентов прост и доступен, а фото-инструкцию по приготовлению вы найдете здесь.
Ингредиенты:
- 50 мл сгущенного молока,
- 10 г желатина,
- 1 куриное яйцо,
- 80 г сливочного масла,
- 50 г черного шоколада,
- 70 мл воды,
- сахар по вкусу.
14.03.2016
Тыквенные оладьи с яблоком
Ингредиенты: тыква, яблоко, овсяные хлопья, яйца, сода, сахар, соль, растительное рафинированное маслоЧем можно порадовать родных на завтрак? Кашей, бутербродами, яичницей... вариантов много. Мы решили предложить вам беспроигрышный - горячие пышные оладьи на тыкве с яблоком. Испеките и подайте оладушки со сметаной и сладким соусом, очень вкусно!
Для рецепта понадобится:
Ингредиенты:
- 200 г тыквы,
- одно яблоко,
- пол стакана овсяных хлопьев,
- два яйца,
- 1 ч.ложка соды,
- сахар – по вкусу,
- щепотка соли,
- растительное масло – для жарки.
08.03.2016
Блины на молоке с жареными бананами
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, банан, сливки, сливочное маслоНа Масленицу нужно уметь не только печь блины, но и знать, как их красиво и аппетитно подать. Способов для этого, кстати, существует не мало. Блинчики скручивают в трубочки, складывают конвертиками, делают из них торты. Мы предлагаем простой, но эффектный вариант подачи блинчиков с жареными бананами.
Для рецепта понадобится:
- стакан муки,
- два стакана молока,
- одно яйцо,
- 40 мл растительного масла,
- сахар – по вкусу,
- соль – щепотка,
- три банана,
- 200 гр сливок,
- масло сливочное.
13.02.2016
Шоколадно-творожный мусс с тыквой
Ингредиенты: творог, молоко, сахар, сметана, какао-порошок, сахарная пудра, тыква, шоколад тертый, орехиЕсли вы любите сырки в шоколаде, то этот десерт вам точно понравится. Он более сладкий, нежный и в нем больше шоколада. Тыквенное пюре тут замаскировано ореховой присыпкой и тертым шоколадом. Так что поверьте, оно будет популярно и среди взрослых и среди детей.
Ингредиенты:
- творог не жирный – 200 гр.;
– 0,5 ст. теплого молока;
– 3 ст. л. сахара (по вкусу);
– 2 ст. л. сметаны или густых сливок;
– 1,5 ч. л. какао-порошка (или больше/меньше – по вкусу);
– 2 ч. л. сахарной пудры;
– 100 гр. тыквы;
- шоколад тертый или орехи – для украшения мусса.
30.01.2016
Мусс из айвы и яблок
Ингредиенты: айва, яблоки, сахар, кардамон, корицаЕсли вы не особо жалуете айву своим вниманием из-за ее вяжущего свойства, то мы решили помочь вам изменить к этому фрукту свое отношение. Как? Да очень просто! Предлагаем вам приготовить из айвы потрясающий нежный десерт - мусс.
- пол кило айвы;
- пол кило яблок;
- 100 г сахара;
- кардамон целый;
- палочка корицы.
30.01.2016
Десерт из яблок в микроволновке
Ингредиенты: яблоки, мёд, изюм, арахис, корица, масло растительноеЯблоки, печеные в микроволновке станут вкусным и полезным десертом для всей семьи, особенно для детей. В составе блюда нет сахара, только натуральные продукты. Рекомендуем вам взять рецепт печеных яблок на заметку.
Для рецепта понадобится:
- небольшие яблоки - 3 шт.;
- мед - 2-3 ст. ложки;
- изюм без косточек - горсть;
- арахис - горсть;
- корица молотая - щепотка;
- растительное масло.