18.09.2013
Домашние сырники с яблочным чатни
Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, корица, кардамон, имбирь, сливочное масло, яйца, мука, ванилин, растительное маслоЧатни - пряный соус, который дополняет вкус основного блюда. Чатни готовят из овощей или из фруктов. Здесь смесь острого, сладкого, горького, кислого и соленого. А в зависимости от добавленных специй вкус его может быть как жгуче острым, так сладковатым. Сладкий чатни из яблок отлично подойдет к творожным сырникам - он добавит аромата и подчеркнет вкус блюда.
Ингредиенты для яблочного чатни:
- 3 шт. яблок;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. корицы;
- щепотка кардамона;
- 0,5 ч.л. имбиря молотого;
- 2 ст.л. сливочного масла.
Для сырников:
- 1 яйцо;
- 300 гр. творога;
- сахар – по вкусу;
- 3 ст.л. муки;
- щепотка соли;
- щепотка ванилина;
- 3 ст.л. растительного масла;
- горсть изюма.
16.09.2013
Творог в йогуртнице
Ингредиенты: молоко, закваскаТворог – источник кальция, который необходим для нормального формирования костей и зубов. Творог особо важен в рационе малышей. Приготовить полезный и вкусный творог можно и дома. Для этого понадобится йогуртница и специальная закваска, которую можно приобрести в любой апетеке.
Нам понадобятся:
- 1 литр;
- 1 флакон закваски.
15.09.2013
Шоколадно-банановый смузи с грушей
Ингредиенты: бананы, груши, молоко, сахар, какаоСвежий смузи с легкой кислинкой груши, сладостью бархатистого банана и шоколадным вкусом - идеальное решение для завтрака или легкого перекуса. Такой напиток с легкостью заменит вам десерт. Отличный вкус и совсем не много калорий!
- 2 банана;
- 2 груши;
- 1 ст. молока или натурального йогурта, нежирных сливок;
- немного сахара или меда;
- 2 ч. л. какао-порошка.
11.09.2013
Творожная запеканка с тыквой и черносливом в пароварке
Ингредиенты: творог, тыква, чернослив, яйца, сахарПредлагаем вам приготовить изумительно вкусную и фантастически полезную запеканку из творога на пару. Добавление тыквы и чернослива сделает вкус десерта боле насыщенным и оригинальным!
Чтобы приготовить запеканку, возьмите:
- 200 г нежирного творога;
- 100 г тыквы;
- 5-7 шт. чернослива;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. сахара.
07.09.2013
Яблочный смузи с бананом и вишней
Ингредиенты: яблоки, бананы, вишня, сахар, йогуртВы пробовали когда-нибудь сочетать те фрукты и ягоды, которые кажется не могут сочетаться. Нет? Тогда самое время это сделать, приготовив сегодня яблочный смузи с бананом и вишней.
Для этого нам потребуется:
- яблоки,
- банан,
- вишня,
- йогурт,
- сахар.
03.09.2013
Как приготовить молочное мороженое
Ингредиенты: молоко, яичный желток, сахар, шоколадный сироп, ягодный сироп, тертый шоколадКак приготовить молочное мороженое в домашних условиях? Об этом наш сегодняшний рецепт. Такое мороженое смело можно подавать на детский праздник, на день рождения и даже на Новый год. Не смотря на холодные времена года, такое мороженое захотят все попробовать, потому что мороженое из магазина все уже и так ели.
Для приготовления необходимо:
- молоко,
- сахар,
- яичный желток,
- шоколад,
- ягодный сироп.
02.09.2013
Шоколадное мороженое
Ингредиенты: молоко, сахар, какао-порошок, желтки, печеньеЕсли вы беспокоитесь о здоровом питании своих близких, то наверняка не раз задумывались о натуральности магазинного мороженого. Чтобы не сомневаться в качестве этого любимого всеми холодного десерта, приготовьте шоколадное мороженое в домашних условиях!
Необходимые продукты:
- 0,5 л молока;
- 0,5 ст. сахара;
- 2 ч. л. какао-порошка;
- 3 яичных желтка;
- для подачи - вафельные трубочки или печенье.
28.08.2013
Арбузные канапе
Ингредиенты: арбуз, брынза, финики, мятаВ летнюю жару хочется больше пить или есть такие продукты, которые позволяют насытить организм жидкостью. К таковым относится арбуз. И сегодня предлагаем угостить своих друзей не просто этой ягодой, а приготовить арбузные канапе.
Из чего готовить будем:
- арбуз,
- сыр брынза,
- финики,
- мята.
25.08.2013
Смузи с яблоком, виноградом, бананом и вишней
Ингредиенты: Виноград, яблоки, банан, вишня, сливки, натуральный йогурт, сахар, медВ конце лета, когда уже порядком надоели фрукты и ягоды в чистом виде, самое время приготовить вкусный смузи. Экспериментируйте с ингредиентами и радуйте родных витаминными напитками каждый день!
Потребуются такие ингредиенты:
- 300 г светлого винограда б/к;
- 4-5 яблок;
- 2 банана;
- горсть вишни;
- 125 мл сливок или натурального йогурта;
- немного сахара или меда.
15.08.2013
Персиковое мороженое
Ингредиенты: персики, сахар, сливки, натуральный йогурт, ванильный сахар, мятаНикакое магазинное лакомство не сравнится с нежным бархатистым домашним персиковым мороженым. Вся семья будет в восторге от такого летнего угощения!
Ингредиенты:
- 4-5 персиков;
- 120-150 г сахара;
- 200-250 мл сливок;
- 400-450 мл натурального йогурта;
- 10 г ванильного сахара;
- для украшения - мята и персики.
12.08.2013
Варенье из ирги, малины и черного крыжовника в хлебопечке
Ингредиенты: малина, черный крыжовник, ирга, сахарный песокПростота в приготовлении и изысканный вкус делают варенье из малины, ирги и крыжовника очень привлекательной зимней заготовкой. Не упустите и вы свой шанс приготовить летом эту вкуснятину, чтобы зимой лакомиться чудесным вареньем!
Ингредиенты следующие:
- 100 г малины;
- 150 г черного крыжовника;
- 100 г ирги;
- 200 г сахара.
12.08.2013
Джем из персиков и черешни в хлебопечке
Ингредиенты: персики, черешня, сахарный песок, квиттинАроматное сладкое лакомство с великолепным вкусом летних фруктов и ягод подарит вам немного тепла даже в лютые зимние морозы. А приготовить такой джем очень просто, если в вашей кухне нашлось место для хлебопечки.
Ингредиенты персиково-черешневого джема:
- 2 плоских крупный персика;
- 150-200 г свежей черешни;
- 250 г сахарного песка;
- 10 г квиттина.
07.08.2013
Как варить кукурузу в мультиварке редмонд?
Ингредиенты: кукуруза, соль, водаВ мультиварке мы готовим первые и вторые блюда, варим варенье и соки, а можно еще и отварить початки кукурузы. Как это сделать, сегодня я и расскажу. Только берем такие продукты:
- кукуруза,
- соль,
- вода.
31.07.2013
Лебеди из яблока
Ингредиенты: яблоки, кивиОригинально украсить праздничный стол вам помогут простые в изготовлении, но очень красивые лебеди из яблок. Такое украшение станет изюминкой вашего застолья!
Необходимые продукты:
- яблоки - 2 шт.;
- киви - 1 шт.
26.07.2013
Молочный пудинг с корицей
Ингредиенты: мука, сахар, молоко, яйца, масло сливочное, корица, какао, присыпкаИстинный английский десерт уверенно завоевывает популярность среди русских кулинаров. И это не удивительно, ведь этот десерт обладает всеми качествами, чтобы стать коронным блюдом!
Список ингредиентов:
- 2 ст. л. муки;
- 6 ст. л. сахара;
- 220-250 мл молока;
- 1 куриный желток;
- 25 г сливочного масла;
- 1/2 ч. л. молотой корицы;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- немного разноцветной присыпки.
22.07.2013
Домашнее шоколадное мороженое
Ингредиенты: сливки, молоко, сахар, желтки яичные, какао, шоколадЕсли вы хотите полакомиться нежнейшим домашним мороженым с насыщенным шоколадным вкусом, неповторимым ароматом и мягкой консистенцией, вам достаточно один раз прочитать наш пошаговый рецепт и без труда повторить его в домашних условиях!
Для приготовления мороженого потребуется:
- 0,5 л сливок ~20%;
- 0,5 л молока 3,2%;
- 20 г сахара;
- 7 желтков;
- 2-3 ст. л. какао-порошка;
- шоколад - 1 плитка.
22.07.2013
Домашнее мороженое из молока и черной смородины
Ингредиенты: сливки, молоко, сахар, желтки, черная смородинаНежное воздушное мороженое из черной смородины не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Его легкий неповторимый вкус подарит вам вожделенную прохладу в жаркий летний день. У него есть только один недостаток - очень быстро съедается!
Ингредиенты:
- 0,5 л сливок ~20%;
- 0,5 л молока 3,2%;
- 200 г сахарного песка;
- 7 желтков;
- ягоды черной смородины - 300-400 г.
19.07.2013
Как варить кукурузу?
Ингредиенты: кукуруза, вода, сольВкусная и полезная для пищеварения кукуруза уже сейчас должна быть включена в рацион вашего питания каждый день. Она не только позволяет утолить голод, но насыщает организм полезными веществами.
Возьмем:
- кукуруза,
- соль,
- вода.
18.07.2013
Клубничный сорбет с лимоном и мятой
Ингредиенты: клубника, лимон, мята, сахар, водаВ летнюю жару, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется нагружать желудок тяжелыми десертами, приготовьте полезный клубничный сорбет с ярким вкусом и прерасным ароматом!
Потребуются такие ингредиенты:
- 300 г клубники;
- 1/2 ст. лимона;
- пучок мяты;
- 1 ст. сахара;
- 1/2 ст. питьевой воды.
17.07.2013
Запеченная тыква, фаршированная творогом, изюмом и яблоками
Ингредиенты: тыква, творог, яблоко, изюм, сахар, корицаЗапеченная тыква, фаршированная творогом, изюмом и яблоками может стать полезным диетическим десертом для детей и взрослых. Тыква, помимо вкуса и пользы, обладает еще и формой полого горшочка. Почему бы не использовать ее для фаршировки сладкой начинкой из творога?
Ингредиенты:
- тыква круглая,
- желтое яблоко,
- мягкий нежирный творог,
- темный изюм,
- тростниковый сахар,
- корица молотая.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



