Вторые блюда для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Вторые блюда для детей

20.10.2017

Куриная печень с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты: шампиньоны, куриная печень, сметана, мука пшеничная, вода, соль, перец черный молотый, масло растительное

Аппетитное и полезное блюдо можно приготовить из куриной печени, если добавить в состав ингредиентов шампиньоны и сметану. Наш рецепт поможет вам сделать так, чтобы обед стал незабываемо вкусным.

Ингредиенты:

- куриная печень - 350 граммов,
- пшеничная мука - 2 ч.л.,
- шампиньоны свежие - 150 граммов,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- сметана - 200 граммов,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- вода - полстакана.

18.10.2017

Картофель, тушеный в мультиварке

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, мясо, масло растительное, соль, специи

Рецепт идеально впишется в летнее меню, да и в остальные все тоже. Вам не придется часами стоять у плиты, чудо-машина сделает все за вас. Вам останется лишь закинуть в кастрюлю ингредиенты и отправиться по своим делам.

Ингредиенты:
- картошка;
- морковка;
- репчатый лук;
- мясо (свинина или говядина);
- масло подсолнечное;
- соль и специи.

18.10.2017

Курица с кабачками в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, курица, морковь, сметана, зелень

Удивительная в своей простоте и гастрономических свойствах идея для вкусного и сытного ужина для всей семьи - кабачки с курицей под нежным сметанным соусом. Готовить будем в мультиварке, а значит - потратим минимум личного времени и усилий.

Ингредиенты:
- 400 гр. куриных бедер,
- 300 гр. кабачков,
- 150 гр. моркови,
- 2-3 дольки чеснока,
- 50 гр. укропа,
- 100 гр. сметаны,
- растительное масло,
- специи - по вкусу.

14.10.2017

Ёжики из фарша с рисом с подливкой в кастрюле

Ингредиенты: фарш, рис, яйцо, лук, морковка, вода, томатная паста, растительное масло, соль

Ёжики из фарша с рисом, приготовленные с подливкой - такое блюдо, которое понравится в первую очередь деткам. Хотя и взрослые вряд ли откажутся от такого красивого, сытного и вкусного блюда. Готовятся ежики просто - в кастрюле на плите - и всегда получаются.
Ингредиенты:
- мясной фарш - 400 гр;
- рис - 100 гр;
- яйцо - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- вода - 200 гр;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу.

14.10.2017

Классические сырники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, мука пшеничная, сахар, масло растительное

Сырники - это один из вариантов отличного завтрака для всей семьи. Если вы приготовите их по классическому рецепту, то они придутся по вкусу всем - и взрослым, и детям.

Ингредиенты:
- 300 гр творога жирностью до 9%;
- 1 крупное яйцо;
- 3 ст.л. муки + 3-4 ст.л. для разделки творожной массы;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. растительного масла для жарки.

13.10.2017

Пышные сырники из творога

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, мука, масло растительное

Вы пробовали в детстве сырники? Помните этот несравнимый ни с чем вкус? Мы предлагаем вам приготовить такие же вкусные сырнички. Это не сложно, если в точности следовать нашему рецепту. Творог лучше взять пожирнее, тогда и блюдо будет вкуснее и сытнее.

Ингредиенты:
- 500 г. творога;
– 1 яйцо;
- 1 ст. л. сахара;
– 3 – 4 ст. л. муки;
– 3 ст. л. растительного масла для жарки;
– 5 ст. л. мука для панировки.

10.10.2017

Оладьи из кабачков с творогом

Ингредиенты: кабачки, творог, яйцо, шпинат, зелень, мука, соль, чеснок, перец черный, паприка, масло растительное

Вам обязательно понравятся такие кабачковые оладушки с добавлением творога. В их состав входит и шпинат, который идеально подходит как к кабачку, так и к кисломолочному продукту. Готовятся они очень просто, а как именно, смотрите в рецепте с фото.

- 2 средних кабачка;
- 150 г творога;
- одно яйцо;
- шпинат – пучок;
- петрушка - пучок;
- мука;
- соль;
- чеснок;
- перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
- паприка молотая - 0,5 ч. ложки;
- масло растительное – 50 мл.

02.10.2017

Фрикадельки в духовке с подливкой

Ингредиенты: фарш, лук, петрушка, томатная паста, хлеб, молоко, яйцо, вода, соль, растительное масло

Наскучили привычные блюда из мяса? Тогда приготовьте фрикадельки в духовке с подливкой. Они такие вкусные и аппетитные, что невозможно устоять! И гарнир к ним подходит любой - от пасты до гречки. Рецепт их приготовления несложный, вы непременно справитесь.
Ингредиенты:
- мясной фарш - 400 гр;
- репчатый лук - 100 гр;
- петрушка - средний пучок;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- белый хлеб - 1 кусочек;
- молоко - 100 гр;
- яйцо - 1 шт;
- вода - 1 стакан;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжарки.

02.10.2017

Рисовая каша на молоке

Ингредиенты: рис, молоко, вода, сахарный песок, соль, сливочное масло

Если по утрам чувствуете себя разбитым и ничего не хочется делать, значит точно - мало ели каши.

Постарайтесь изменить немного и режим и питание, включите в завтрак, хотя бы, небольшие порции каши и через какое-то время вы поймете, что чувствуете себя на все сто!

Для рецепта понадобится:
- 200 г риса,
- пол литра молока,
- стакан воды,
- 2 ч. ложки сахара,
- 1/2 ч. ложки соли,
- 1 ст. ложка сливочного масла.

25.09.2017

Фаршированный перец рисом и овощами

Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, соль

Фаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.

Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.

06.09.2017

Вкусные вареники с грибами и картошкой

Ингредиенты: яйца, мука, вода, соль, картофель, грибы, лук репчатый, масло сливочное, сливки, молоко

Этот рецепт передается из поколения в поколение в моей семье. Они отличаются своим неповторимым вкусом. Вареники с картошкой и грибами - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в течение часа. Этот кулинарный рецепт поможет Вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.

Продукты:

- мука – ½ килограмма;
- яйца – 2 шт.;
- соль – ½ чайной ложки;
- вода – ½ литра,
- масло сливочное – 20 гр.;
- сливки или молоко – 3 ст. ложки;
- грибы (можно шампиньоны или вешанки) – 400 гр.;
- картофель – 4-5 шт.;
- лук –1шт.;
- соль – по вкусу.

06.09.2017

Простой рецепт свинины с овощами в духовке

Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, смесь перцев, тмин, перец красный молотый, соус соевый, соль, горчица французская, лимонный сок, чеснок, масло растительное

Аппетитную мясную закуску готовим с овощами в духовом шкафу. Запекаем свинину с картофелем, ароматными пряными специями, горчицей и соевым соусом и получаем вкусное, красивое праздничное блюдо.

Ингредиенты:
- 800 г свинины,
- 8 клубней картофеля,
- 1 ч.ложка смеси перцев,
- 1 морковь,
- 1 ч.ложка тмина,
- 2 ст.ложки соевого соуса,
- 1 ч.ложка красного перца,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ч.ложка французской горчицы,
- полторы ст.ложки оливкового масла,
- 5 г соли.

05.09.2017

Запеканка из творога как в садике

Ингредиенты: творог, молоко, сахарный песок, соль, яйца, манная крупа

Как приготовить очень вкусную творожную запеканку расскажет наш рецепт с фото. Она получается пышной, аппетитной и красивой, отказавшихся от такого блюда просто не будет, это проверено!

Ингредиенты:
- манная крупа - 2 ст.ложки,
- творог - 300 граммов,
- яйца курицы - 2 шт.,
- сахар - 1 ст.ложка,
- молоко коровье - 0,5 стакана,
- соль - 0,5 ч.ложки.

05.09.2017

Мясные ежики с подливкой в мультиварке

Ингредиенты: свиной фарш, лук репчатый, молоко, рис, масло сливочное, соль

Готовим сытную горячую мясную закуску - ежики из свиного фарша с луком и рисом. Они получаются нежными, сочными и аппетитными. Готовим это блюдо в мудьтиварке, рецепт с фото уже ждет вас!

Ингредиенты:
- 350 г свиного фарша,
- половина стакана риса,
- 1 ч.ложка сливочного масла,
- половина луковицы (репки),
- 500 мл молока,
- соль по вкусу.

03.08.2017

Куриные наггетсы в домашних условиях

Ингредиенты: филе куриное, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец молотый, чеснок молотый сушеный, мука

Из куриного филе можно приготовить много вкусного. К примеру, куриные наггетсы - такие же, как во всемирно известном фастфуде. Это блюдо, сделанное в домашних условиях, будет намного полезнее, чем то, что продается.
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе;
- 2 яйца;
- 1 стакан панировочных сухарей;
- 200 мл растительного масла;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 0,25 ч.л. чеснока молотого сушеного;
- 3 ст.л. муки.

18.07.2017

Оладьи из кабачков и овсянки

Ингредиенты: кабачки, яйцо, овсяные хлопья, оливковое масло, чеснок, соль

Чтобы приготовить такие вкусные оладьи, от вас не потребуется особых навыков в кулинарии. Все продукты для приготовления вы без труда отыщите на ближайшем рынке. То, что они готовятся на цельнозерновой муке, делает эти оладьи менее калорийными.

Ингредиенты:
- кабачки - 2 небольших,
- яйцо - 1 шт.,
- овсяных хлопьев - 0,5 ст.,
- цельнозерновой муки - 1 ст. л.,
- паприки - 1 ч. л.,
- оливкового масла - 4 ст. л.,
- чеснок - 2 зубчика,
- соль по вкусу.

08.07.2017

Яичный омлет в банке

Ингредиенты: яйца, молоко, соль, растительное масло

Приготовить вкусный завтрак для ребенка или для себя - несложно. Яичница или омлет - отличный вариант. А чтобы разнообразить немного завтраки - сменим способ приготовления этого блюда. Предлагаю вам приготовить омлет в банке.
Потребуется:
- 5 яиц;
- 50-100 мл свежего молока;
- соль, перец;
- 1 ч.л. любого растительного масла.

28.06.2017

Сосиски в дрожжевом тесте на сковороде

Ингредиенты: молоко, вода, дрожжи, мука, растительное масло, соль, сахар, сосиски

А вы любите сосиски в тесте? Уверена, что да. Тогда давайте их вместе сегодня и приготовим в домашних условиях. Получится также вкусно и аппетитно, как и те сосиски в тесте, что продавались в школьных столовых.

Ингредиенты:
- 150 гр молока;
- 100 гр воды;
- 15 гр живых дрожжей;
- 380 гр пшеничной муки;
- 1 ст.л. растительного масла для теста;
- растительное масло для жарки;
- 1-2 щепотки соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
-350 гр молочных сосисок.

14.06.2017

Сосиски в кляре на сковороде

Ингредиенты: сосиски, яйцо, молоко, мука, масло растительное, соль, сахар

Дети очень любят сосиски и готовы их есть круглосуточно. Чтобы как-то разнообразить такое меню, советуем поджарить сосиски в кляре на сковороде. Это быстрый и очень простой рецепт, который наверняка вам понравится.
Ингредиенты:
- 300 гр молочных сосисок;
- 1 яйцо;
- 50 гр молока;
- 75 гр пшеничной муки;
- 40 гр растительного масла;
- 1-2 щепотки соли;
- 1 щепотка сахара.

02.06.2017

Манные биточки

Ингредиенты: молоко, манная крупа, яйцо, сахар, соль, мука, масло растительное

Ребенок совсем не ест манную кашу? Не отчаивайтесь - приготовьте для него чудесные манные биточки - такие же, как делают в детском саду. В таком исполнении никто не от кажется от манной каши, вы уж поверьте!

Ингредиенты:
- 0,5 л молока любой жирности;
- 0,5 стакана манной крупы;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 2-3 ст.л. муки для панировки биточков;
- 4 ст.л. растительного масла.