Вторые блюда для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Вторые блюда для детей

06.02.2015

Паста феттучини

Ингредиенты: мука, яйца, вода, оливковое масло

Пасту фетучини в наших краях можно купить практически в любом супермаркете. Однако гораздо вкуснее и, возможно, интереснее приготовить эти макароны самостоятельно, в домашних условиях. Предлагаем вам засучить рукава и присоединиться к этому увлекательному занятию.

Ингредиенты:
- 450 г муки,
- 4 яйца,
- 80 мл. воды,
- 1 ч. л. оливкового масла.

05.02.2015

Готовим в микроволновке. Куриная печень с грибами в сметане

Ингредиенты: куриная печень, лук репчатый, шампиньоны, черный перец, мука, сметана, масло сливочное, соль

Задумались над тем, какое мясное блюдо поставить на праздничный стол? Предлагаем вам обратить внимание на куриную печень, при правильном подходе она получается не только нежной и полезной, но и очень вкусной. Сметана и грибы делают блюдо еще более праздничным и аппетитным.

Ингредиенты:
- куриная печень - 0,6 кг.;
- луковица - 1 шт.;
- шампиньоны - 1 банка;
- чёрный молотый перец;
- мука - 1 ст. л.;
- сметана - 200 г;
- сливочное масло - 60 г;
- соль.

05.02.2015

Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке

Ингредиенты: яйца, брюссельская капуста, сметана, соль, масло сливочное, зелень

Омлет готовится быстро и потому его рецепты так пользуются спросом. Ведь это идеальный завтрак для всей семьи. Сегодня мы будем готовить омлет на сметане, для питательности добавим брюссельской капусты, а для пользу приготовим его в мультиварке.

Для рецепта понадобится:
- два яйца;
- до 10 головок брюссельской капусты;
- 30 г сметаны;
- соль – по вкусу;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- любая зелень - повкусу.

04.02.2015

Овсяная каша на молоке

Ингредиенты: молоко, овсяные хлопья, сахар, соль, сливочное масло

Необходимые ингредиенты, которые понадобятся вам для приготовления вкуснейшего, полезнейшего и сытнейшего завтрака из тех, которые только можно придумать - овсяной каши на молоке:

- 2 стакана молока;
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 2-3 ст. л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 50 г сливочного масла.

04.02.2015

Картошка с печенью и грибами на пару

Ингредиенты: печень, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, масло сливочное, специи, соль

Пароварка популярна не менее своей подруге по кухне - мультиварки. В ней так же получаются вкусные и полезные блюда. А главное, готовить в ней можно комплексные обеды или ужины. Вот, к примеру, приготовьте картофель с грибами и печенкой. Ваши родные скажут "спасибо!".

Для рецепта понравится:
- пол кило печени;
- пол кило картофеля;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 200 г грибов;
- 2-3 ст. ложки сливочного масла;
- смесь молотых перцев - по вкусу;
- 4 г соли.

04.02.2015

Мясо, тушёное с грибами в мультиварке

Ингредиенты: говядина, лук репчатый, морковь, грибы, соль

Как приготовить тушеное мясо с грибами в мультиварке вы узнаете из этого рецепта. Как и все блюда, приготовленные в этой чудо-помощнице мясо получается сочным и нежным, а в сочетании с ароматом грибов - просто изумительно вкусным. Это блюдо можно приготовить к обеду или ужину для своей семьи, а можно подать к праздничному столу как горячую закуску.

Ингредиенты:
- филе говядины - 600 граммов,
- жареные маслята - 200 граммов,
- морковь - 2 шт.,
- лук репчатый - 2 шт.,
- соль по вкусу.

02.02.2015

Куриные бедра с апельсинами на картофельной подушке в мультиварке

Ингредиенты: куриные бедра, апельсин, картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый

Предлагаем вам блюдо, которое можно смело включить в любое праздничное меню. Готовится оно из доступных продуктов - куриных бедрышек, апельсина и картофеля, а получается просто шикарно и понравится всем.

Для рецепта понадобится:
- 5-6 шт. куриных бедрышек;
- один апельсин;
- крупная головка репчатого лука;
- 1 кг картофеля;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец - по желанию.

30.01.2015

Мясо с овощами в мультиварке

Ингредиенты: свинина, лук репчатый, чеснок, морковь, сладкий перец, картофель, капуста, масло растительное, вода, майонез, соль, перец черный

Блюда, приготовленные в мультиварке всегда вкусны и питательны. Готовятся они быстрее и проще, чем на открытом огне, сохраняя, при этом, полезные качества продуктов. Мясо с овощами в мультиварке получается сочным и нежным, а овощи не теряют своей формы, цвета и ценных свойств. Готовьте с удовольствием и пользой для организма.

Ингредиенты:
- мякоть свинины - 800 граммов,
- морковь - 250 граммов,
- лук репчатый - 2 шт.,
- картофель - 400 граммов,
- капуста - 300 граммов,
- чеснок - 4 зубчика,
- растительное масло - 30 мл,
- майонез - 100 граммов,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль пр вкусу,
- вода - 200 мл.

29.01.2015

Запеканка из кабачков с сыром в пароварке

Ингредиенты: кабачки, сыр, помидоры, укроп, яйца, молоко, соль

Блюда, приготовленные в пароварке очень полезны. Не исключение и запеканка из кабачков с сыром и помидорами. Приготовление не займет много времени, а ингредиенты просты и доступны. Обязательно воспользуйтесь нашим советам по приготовлению, и ваша кулинарная книжка пополнится еще одним рецептом замечательного блюда.

Ингредиенты:
- свежий кабачок - 0,5 целого,
- помидоры черри - 6-8 шт.,
- сыр - 180 граммов,
- молоко - 0,5 стакана,
- куриное яйцо -3 шт.,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу.

29.01.2015

Мясные ежики

Ингредиенты: фарш, рис, сметана, кетчуп, растительное масло, лук, чеснок, морковь, перец, соль, специи, зелень

Предлагаемый рецепт мясных ежиков с рисом поможет вам приготовить очень вкусное питательное второе блюдо для повседневного меню. В списке ингредиентов нет ничего необычного, времени на готовку понадобится не слишком много, а результатом будут довольны все члены семьи.

Ингредиенты:
- мясной фарш;
- пропаренный рис - 100 граммов;
- сметана 15% - 3 ст.ложки;
- томатный соус или кетчуп - 3 ст.ложки;
- масло растительное - 50 граммов;
- морковь - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- лук - 1 шт.;
- специи по вкусу;
- соль по вкусу;
- молотый красный перец;
- свежая зелень по вкусу.

29.01.2015

Плов в казане с курицей

Ингредиенты: куриные голени, рис шлифованный, репчатый лук, морковь, чеснок, соль, растительное масло

Плов является одним из самых популярных блюд кухни Востока. Но оно с успехом прижилось и у нас. Вкусное и питательное блюдо можно подать к обеду или приготовить на ужин. Наш вариант предлагает приготовить плов с куриными голенями.

Для рецепта понадобится:
- 700 г куриных голеней;
- два стакана шлифованного риса;
- две головки репчатого лука;
- около трех морковок;
- головка чеснока;
- соль;
- специи – по вкусу;
- масло растительное.

27.01.2015

Оладьи из капусты с сыром

Ингредиенты: белокочанная капуста, сыр, яйцо, сметана, разрыхлитель, мука, зеленый лук, соль, перец, растительное масло

Легкие и сытные оладушки из капусты с сыром обязательно придутся по вкусу всем членам семьи: и тем, кто предпочитает мясо, и любителям овощных блюд. Готовить капустные оладьи с сыром просто и быстро, и это еще один плюс к тому, чтобы они появились на столе к завтраку.

Ингредиенты:
- мука - 1 ст.ложка,
- капуста белокочанная - 300 граммов,
- сыр - 150 граммов,
- сметана - 1 ст.ложка,
- зеленый лук по вкусу,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- разрыхлитель - треть ч.ложки,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- масло растительное - 20 г.

26.01.2015

Сырники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, сахар, соль, масло растительное

Что может быть лучше ароматных, горячих сырников со сметаной или медом? Приготовить из на завтрак несложно и не затратно по времени. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы приготовление стало проще, и ваши близкие по достоинству оценят ваши кулинарные способности.

Ингредиенты:
- мука - 4 ст.л.+ 2 ст.л для разделки сырников,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- творог - 20 граммов,
- масло растительное - 3 ст.ложки,
- сахарный песок - 2 ст.ложки,
- соль - шепотка.

23.01.2015

Яичница запеченная с овощами в горшочке «Болгарское лето»

Ингредиенты: яйца, сладкий перец, кабачок, помидор, брынза, зеленый лук, соль, перец черный молотый, майоран

Если вам важен вкусный плотный завтрак, то наш вариант вам понравится обязательно! Предлагаем вам попробовать яичницу, приготовленную с овощами в горшочке. Получается не только вкусно, но сытно и полезно!

Для рецепта понадобится:
- три яйца;
- стручок сладкого перца;
- свежий кабачок - 100-150 г;
- 1/2 помидора;
- 50 гр брынзы;
- зеленый лук - по вкусу;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- сушеный майоран - по желанию.

23.01.2015

Жареная куриная печень с луком и смородиной «Влюбленная парочка»

Ингредиенты: куриная печень, красная смородина, лук, подсолнечное масло, соль, корица молотая, паприка молотая, черный молотый перец

Куриная печенка очень вкусно получается не только в сметане. Предлагаем вам еще один идеальный вариант приготовления этого продукта. Пожарьте печень с луком и ягодами красной смородины - просто, вкусно и по-новому.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр куриной печени;
- головка репчатого лука;
- четверть стакана растительного масла;
- пол стакана красной смородины;
- соль - одна-две щепотки;
- молотый черный перец - щепотка;
- молотая корица - по желанию;
- молотая паприка - по желанию.

23.01.2015

Рыбное филе в мультиварке

Ингредиенты: филе тилапии, сыр, майонез, морковь, лук репчатый, лимон, соль, перец

Готовить рыбные блюда, как правило, недолго, а если делать это в мультиварке, то и легко. Филе телапии на овощной подушке из моркови, лука и лимона - это вкусно, полезно, красиво. И в будний день, и в праздники такое блюдо будет уместно и желанно на столе.

Ингредиенты:
- филе телапии - 400 граммов;
- морковь - 2 шт.;
- 100 г сыра;
- 2 луковицы;
- 2 лимона;
- 200 г майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

19.01.2015

Зразы картофельные с грибами

Ингредиенты: картофель, яйцо, лук, сухари панировочные, грибы, масло сливочное, масло растительное, соль

Блюда из картофеля и грибов готовятся по многочисленным рецептам. Сегодня мы предлагаем один из таких, а именно - картофельные зразы с грибами. Вкусное и красивое блюдо не оставит равнодушными никого, ни любителей овощей, ни тех, кто предпочитает грибы, тем более, что сейчас их можно приобрести в любое время года, даже если вы не успели заготовить их раньше.

Что потребуется:
- 600 граммов картофеля,
- 400 граммов свежих грибов,
- 1 столовое яйцо,
- 2 луковицы,
- 100 граммов сливочного масла,
- 30 граммов растительного масла,
- сухари панировочные (мука),
- соль по вкусу.

18.01.2015

Пюре из корня сельдерея в мультиварке

Ингредиенты: корень сельдерея, морковь, сливочное масло, сливки, чеснок, укроп, соль

Предлагаем вам сегодня отведать необычайно яркое и ароматное блюдо - пюре из корня сельдерея. Готовить сие необыкновенное лакомство мы будем в мультиварке, а значит - потратим минимум личного врмени и усилий, и получим стопроцентно отличный результат.

Продукты для приготовления:
- 0,9 кг корня сельдерея,
- 0,3 кг моркови,
- 15 гр масла сливочного,
- 100 г сливок (жирность 15%),
- 2 зубка чеснока,
- 1 пучок укропа,
- 1 ч. л. соли.

17.01.2015

Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты: куриные голени, грибы отварные, морковь, лук репчатый, сыр, перец черный, соль, лавровый лист, масло растительное

Блюдо, которое покорит всех ваших гостей - фаршированные куриные ножки - изысканное, необычайно вкусное, идеальное для подачи к праздничному столу. Настоятельно рекомендуем вам этот рецепт, и хотя он требует некоторых времени и сил, без сомнения, конечный результат стоит того.

Ингредиенты:
- куриные голени - 1 кг.;
- грибы отварные - 200 г;
- морковь - 1 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- сыр твердый - 100 г;
- перец черный и соль;
- лавровый лист;
- растительное масло - 3 ст. л.

15.01.2015

Каша из зеленого гороха в мультиварке

Ингредиенты: зеленый горох, вода, масло сливочное, соль

Горох является одной из ценных культур, что дает нам возможность готовить полезные и вкусные блюда. Сегодня мы решили предложить вам сварить простую гороховую кашу на воде в мультиварке.

Для рецепта понадобится:
- 250 гр колотого зеленого горошка;
- пол литра очищенной воды;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- соль Экстра – одна-две щепотки.