Рецепты блинчиков, блинов, оладий

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Рецепты блинчиков, блинов, оладий

10.03.2016

Блины на кислом молоке

Ингредиенты: мука, яйцо, кислое молоко, кефир, ряженка, масло растительное рафинированное, соль, сахар-песок, разрыхлитель

Масленичная неделя в самом разгаре, и если вы еще не пекли блинчики на кислом молоке самое время это сделать. Они получаются тонкими, воздушными, очень аппетитными. Приготовить их довольно просто, а наш рецепт подробно покажет весь процесс приготовления от начала до конца.

Ингредиенты:
- половина стакана пшеничной муки высшего сорта,
- 200 мл кислого молока,
- 1 куриное яйцо,
- половина ч.ложки разрыхлителя,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- сахар по вкусу.

09.03.2016

Блины с творожно-клубничной начинкой

Ингредиенты: мука, питьевая вода, яйцо, сахар, соль, растительное рафинированное масло, творог, клубника, сахар

Одно из самых популярных и любимых блюд у россиян - это блинчики. Стоит ли говорить, что сколько хозяек, столько и рецептов приготовления. Мы не будем перечислять варианты, а просто предложим перейти к действию и приготовить потрясающие блинчики с начинкой из творога и клубники.

Для рецепта понадобится:
- стакан муки,
- два стакана воды,
- одно яйцо,
- сахар – по вкусу,
- щепотка соли,
- 20 мл растительного масла.
Для начинки:
- пол кило творога,
- 200 г ягод,
- сахар – по вкусу.

09.03.2016

Сметанные блины с сыром

Ингредиенты: мука, питьевая вода, яйцо, растительное масло, сметана, соль, сахар, твердый сыр

Мы не будем расписывать вам, какими вкусными получаются блины, фаршированные сыром, потому как это не поддается описанию. Нужно просто приготовить. Только прислушайтесь к нашей рекомендации - готовьте блинчиков побольше.

Продукты для рецепта:
- стакан муки,
- два стакана воды,
- одно яйцо,
- растительное масло – 40 мл,
- 70 г сметаны,
- щепотка соли,
- 20-30 г сахара,
- 200 гр сыра.

09.03.2016

Кокосовые блинчики

Ингредиенты: мука, кокосовое молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, кокосовая стружка

Блинчики на кокосовом молоке вкусны, нежны и ароматны. Получаются они тоненькими и вполне подойдут для подачи с ягодными начинками. используйте рецепт уже сегодня и угостите близких вкусной выпечкой!

Для рецепта понадобится:
- 300 гр муки,
- 600 мл молока кокосового,
- одно яйцо,
- 50 мл растительного масла,
- сахар – по вкусу,
- щепотка соли,
- 5-6 ст.ложек кокосовой стружки.

03.03.2016

Блины со свининой

Ингредиенты: мука, кефир, яйцо, растительное масло, соль, сахар, свинина, репчатый лук, чеснок, черный молотый перец

Вы уже готовы встречать Масленицу пирогами да блинами? Наверняка, у вас есть свои проверенные рецепты вкусных блинчиков. Мы будем рады, если вы поделитесь ими с нашими читателями. Ну, а мы в свою очередь, предлагаем вам записать рецепт блинов, фаршированных мясом. Ох, и хороши же они!

Для рецепта понадобится:

- стакан муки,
- два стакана кефира,
- два яйца,
- растительное масло,
- соль – по вкусу,
- 25 г сахара,
- пол кило мяса,
- две головки репчатого лука,
- три зубчика чеснока,
- черный молотый перец – по вкусу.

02.03.2016

Блинчики на кокосовом молоке

Ингредиенты: кокосовое молоко, мука, яйцо, сахар, стружка кокосовая, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, масло растительное, масло сливочное

Предлагаем вам рецепт блинчиков, которым можно воспользоваться в любое время, то есть приготовить их можно будет и на Масленицу и в пост, но только в постном варианте убираются из ингредиентов яйца и сливочное масло. Кокосовые блины получаются очень вкусными и ароматными.

Для рецепта понадобится:
- банка кокосового молока;
- мука - чуть меньше стакана;
- одно яйцо;
- 2 ст. ложки сахара;
- 1,5 ст. ложки кокосовой стружки;
- 10 г разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 10 г ванильного сахара;
- 30 мл растительного масла;
- 1-2 ст. ложки сливочного масла.

02.03.2016

Курица, фаршированная блинами

Ингредиенты: курица, сельдерей, лук репчатый, морковь, соль, перец, специи, мука пшеничная, молоко, яйцо, масло сливочное, сода

Готовим простую, и в то же время изысканную закуску - курицу, фаршированную блинчиками. Нельзя сказать, что процесс приготовления простой и быстрый, но результат очень порадует и своим внешним видом, и вкусом.

Ингредиенты:
- 1,5 кг курицы,
- 150 г репчатого лука,
- 200 г моркови,
- 200 г сельдерея,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

Для блинов:
- 180 мл молока,
- 230 г пшеничной муки,
- 3 г соды,
- 2 куриных яйца,
- 30 г сливочного масла.

28.02.2016

Очень вкусные блины на кечире

Ингредиенты: кефир, вода, яйца, мука, сахар, соль, подсолнечное масло, сода

Предлагаем один из многочисленных вариантов приготовления блинов. Секрет в том, что готовятся они на кефире с добавлением в тесто крутого кипятка. Блинчики получаются из заварного теста, очень вкусные, аппетитные и красивые.

Ингредиенты:

- 1 стакан пшеничной муки,
- 1 стакан кипятка,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан кефира,
- 3 ст.ложки подсолнечного масла,
- половина стакана сахарного песка,
- половина ч.ложки соли,
- 2 щепотки соды.

28.02.2016

Блины на молоке с яблоками и корицей

Ингредиенты: молоко, мука, масло сливочное, яйцо, сода, соль, сахар, ванилин, яблоки, корица молотая

Блинчики с фруктовыми начинками просто идеальный завтрак и для взрослых и детей. Если среди недели нет возможности их приготовить, то можно это сделать и в выходные. Предлагаем вам испечь блинчиков на молоке и нафаршировать их яблоками.

Для рецепта понадобится:
- стакан молока;
- 200 г муки;
- 60 г масла сливочного;
- два яйца;
- 3 г пищевой соды;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- ванилин;
для начинки:
- три-четыре яблока;
- 150 г сахара;
- 5 г молотой корицы.

24.02.2016

Творожники на сковороде

Ингредиенты: творог, яйцо, манная крупа, мука, соль, сахарный песок, масло подсолнечное

Предлагаем приготовить вкусные творожники по классическому рецепту на сковороде. С этим блюдом вы сможете легко без слез, криков и истерик накормить своего ребенка творогом так, чтобы он был доволен и сказал вам спасибо. Готовить творожники очень просто и довольно быстро.

Ингредиенты:
- 200 г. творога,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст. л. манной крупы,
- 2-3 ст. л. муки пшеничной в тесто,
– 3 ст. л. муки пшеничной – для панировки,
- соль поваренная или морская - щепотка,
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 2 ст. л. масла подсолнечного

09.02.2016

Блины на дрожжах, тонкие, с дырочками

Ингредиенты: молоко, вода, яйца, дрожжи сухие, сахарный песок, соль, мука, мало растительное

Блины - это отличный вариант завтрака. Их можно подать с вареньем или с медом, можно завернуть в них начинку и получить несколько вариантов блюда - с мясом, грибами, творогом и т. д. Сегодня мы расскажем вам, как сделать вкусные тонкие блины на молоке и дрожжах.

Ингредиенты:
- 250 мл. молока цельного коровьего,
- 1 ст. воды (кипяток),
- 1 куриное яйцо,
– 0,5 ч. л. дрожжей сухих,
- 1 ст. л. сахарного песка,
– 0,5 ч. л. поваренной соли,
– 1,5 ст. пшеничной муки,
- 2 ст. л. масла растительного.

06.02.2016

Блины на сыворотке, тонкие с дырочками

Ингредиенты: молочная сыворотка, кипяток, мука, яйца, подсолнечное масло, сода, сахарный песок, соль

Блины - это отличное блюдо, которое открывает перед нами массу возможностей. Из них можно приготовить вкусные рулетики с самой разнообразной начинкой, начиная от вегетарианской из овощей, заканчивая мясным фаршем с луком. Мы расскажем вам, как приготовить вкусную основу для всех этих блюд.

Ингредиенты:
- 2 ст. молочной сыворотки,
- 1 ст. кипятка,
- 2 ст. пшеничной муки,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст. л. подсолнечного масла,
- 0,5 ч. л. пищевой соды,
- сахарный песок и соль по вкусу.

02.02.2016

Блины на воде с яйцами

Ингредиенты: вода, яйца, сахарный песок, разрыхлитель, соль, мука, масло растительное

Предлагаем один из многочисленных вариантов приготовления блинов. Сегодня готовим блинчики на воде с добавлением куриных яиц. Готовятся они достаточно просто, что, порой, бывает очень кстати.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - полтора стакана,
- 3 куриных яйца,
- 500 мл воды,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 1 ст.ложка разрыхлителя,
- 1 щепотка соли.

31.01.2016

Блины с сыром

Ингредиенты: мука, сметана, питьевая вода, яйцо, растительное масло, соль, сахар, сыр

Один из многочисленных вариантов приготовления блинов. Сегодня готовим аппетитные блинчики с сырным припеком. Вкусно и, как всегда, просто)

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки сметаны,
- 150 г сыра,
- 2 стакана воды,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 щепотка соли,
- сахар по вкусу.

31.01.2016

Блины на дрожжах

Ингредиенты: молоко, сухие дрожжи, яйца, мука, соль, сахар, растительное масло

Печь блины дело не простое, но главное это то, как вы замешаете тесто. Для приготовления делают либо дрожжевое, либо бездрожжевое тесто. Мы сегодня расскажем вам, как правильно замесить дрожжевое тесто и потом напечь из него вкусных блинов. Итак, вы готовы приступить?

Ингредиенты:
- 550 мл. цельного коровьего молока,
- 1 ч. л. сухих дрожжей,
- 2 куриных яйца,
- 300 г. пшеничной муки,
- соль (щепоть),
- 2 ст. л. сахарного песка,
- 30 г. растительного масла.

31.01.2016

Блины на воде, тонкие с дырочками

Ингредиенты: вода, яйца, растительное масло, мука, соль, сахар, масло сливочное

Вкусные и ароматные блины на воде будут отличны завтраком для вас и вашей семьи. Их можно подавать с вареньем, с медом или завернуть в них начинку из мяса или фруктов. Такие вкусные блинчики помогут вам накормить всю семью, не потратив слишком много времени.

Ингредиенты:
- 3 ст. воды (теплая кипяченая),
- 2 куриных яйца,
- 50 мл. растительного масла,
- 2 ст. пшеничной муки,
- щепоть поваренной соли,
- 1 ст. л. сахара-песка,
- масло сливочное для промазывания блинов.

27.01.2016

Блины на кефире - толстые и пышные

Ингредиенты: яйца, кефир, сахарный песок, соль, сода, подсолнечное масло, мука

Блинчики - это вкусный завтрак, который при достаточном опыте можно приготовить довольно быстро. Плюс вы всегда можете напечь или нажарить блинов, а потом приготовить на их основе различные блюда, меняя их начинку. Очень вкусной основой для такого завтрака будут пышные блины на кефире.

Ингредиенты:

- 3 шт. куриных яиц,
- 500 мл. кефира,
- 3 ст. л. сахарного песка,
- 0,5 ч. л. соли поваренной,
- 0,5 ч. л. пищевой соды,
- 1 ст. л. подсолнечного масла,
- 2,5 ст. пшеничной муки.

25.01.2016

Блины на кефире, тонкие с дырочками

Ингредиенты: кефир, мука, яйца, сода, вода, подсолнечное масло, сахарный песок, соль, ванилин

Все слышали поговорку про первый блин. Так происходит потому, что многие пренебрегают простыми правилами подготовки поверхности к жарке блинов. О всех секретах готовки вы узнаете, когда вместе с нами будете печь блины на кефире по нашему рецепту. Это блюдо будет отличным завтраком для вас и вашей семьи.

Ингредиенты:

- кефир – 0,5 л.,
- мука пшеничная - 2-2,5 ст.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- пищевая сода - 0,5 ч. л.,
- вода (кипяток) - 1 ст.,
- подсолнечное масло - 3 ст. л.,
- сахарный песок, соль, ванилин по вкусу.

25.01.2016

Тыквенно-грибные оладьи

Ингредиенты: тыква, яйцо, шампиньоны, сыр, укроп, мука, чеснок, соль, перец черный, перец красный, масло растительное

Каждая хозяйка печется о здоровье своих родных. В эту заботу входит и домашний уют, и использование качественных продуктов питания, и, собственно, само это питание (режим и вкусные полезные блюда). Мы предлагаем вам для завтрака испечь сытные ароматные оладьи из тыквы с грибами.

Для рецепта понадобится:
- 200 гр мякоти тыквы;
- одно яйцо;
- 4-5 штук шампиньонов;
- 50 гр твердого сыра;
- маленький пучок укропа;
- 60 г муки;
- долька чеснока;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый - 1/2 ч. ложки;
- перец красный молотый - 1/2 ч. ложки;
- масло растительное – 40 мл.

21.01.2016

Яблочные оладьи

Ингредиенты: яблоки, мука, яйца, молотая корица, сахар, сода, соль, растительное рафинированное масло

Предлагаем приготовить нежные легкие яблочные оладушки. Самый вкусный рецепт к завтраку для всей семьи. Быстро, несложно, недорого и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 3 ст.ложки муки,
- 4 г молотой корицы,
- 3 яблока,
- 4 г соды,
- 2 куриных яйца,
- 1 щепотка соли,
- сахарный песок по вкусу,
- растительное масло для жарки.