Рецепты блинчиков, блинов, оладий

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Салат на Новый год 2022, который сметут первым со стола

Слоёный салат «Новогодние часы»

Новогодний салат, который первым сметут со стола

Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"

Хлеб к Новому году 2022

Новые статьи

→ 2022 год какого животного будет по восточному календарю – в чем встречать и что готовить

→ Что лучше подарить свекрови на Новый год 2022 – идеи недорогих и оригинальных подарков

→ Модный маникюр с Тигром на Новый год 2022 – актуальные тенденции и новинки дизайна ногтей

→ Где встретить Новый год 2022 в Санкт-Петербурге – самые интересные места для отдыха

→ Когда начинается и заканчивается Китайский Новый год в 2022 году – как принято отмечать

→ Что выгодней: приготовить суши самим или заказать готовые

→ Бизнес с нуля для начинающих в ландшафтном дизайне

Интересные рецепты

Рецепты блинчиков, блинов, оладий

23.02.2018

Толстые и пышные блины на дрожжах и молоке

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сахар, соль, масло, дрожжи

Многие думают, что блины на дрожжах готовить сложно и долго. Это вовсе не так, и наш рецепт тому - явное подтверждение. Берите его на заметку и готовьте вкусные и толстые дрожжевые блины.

Ингредиенты:
- 400 мл молока;
- 1 яйцо;
- 230-250 гр пшеничной муки;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 0,5 пакетика сухих дрожжей.

22.02.2018

Тонкие не рвущиеся блины

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, крахмал, сахар, масло

Очень вкусными выходят эти тонкие не рвущиеся блины. Приготовить вкусные былин можно как на молоке, так и на кефире.

Ингредиенты:

- 400 мл. молока или кефира,
- 3 яйца,
- 4 ст.л. пшеничной муки,
- 4 ст.л. крахмала,
- 1 ч.л. сахара,
- подсолнечное масло.

21.02.2018

Блины на дрожжах

Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, дрожжи, сахар, масло, соль

Обязательно попробуйте эти очень вкусные пышные оладьи на молоке. Рецепт приготовления я подробно для вас описала. Эти блины готовятся на дрожжах очень быстро и просто.

Ингредиенты:

- 100-120 грамм муки,
- 1 стакан молока,
- 1 яйцо,
- 15 грамм дрожжей,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 ст.л. масла растительного,
- щепотка соли.

21.02.2018

Постные оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, хлеб, мука, масло, соль

Достаточно легко и быстро вы сможете приготовить эти вкусные постные оладьи из кабачков. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

- 350 грамм цуккини;
- 50 грамм лука порей;
- 2 ст.л. сушеной моркови;
- 35 грамм хлебных крошек или панировочных сухарей;
- 30 грамм муки;
- 15 мл. масла оливкового;
- соль;
- масло подсолнечное для жарки.

17.02.2018

Лепёшки на кефире на сковороде

Ингредиенты: кефир, соль, сахар, масло, мука, сода, картофель, лук, перец

Предлагаю вам приготовить очень вкусные лепешки на кефире. Лепешки отлично сочетаются с любым блюдом. Рецепт приготовления простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 370 грамм кефира,
- полторы ч.л. соли,
- полторы сахара,
- 3 ст.л. масла подсолнечного,
- 400-450 грамм муки пшеничной,
- пол ч.л. соды,
- 400 грамм картофеля,
- 1 луковица,
- соль,
- перец черный молотый,
- масло растительное.

15.02.2018

Блинчики с ливером

Ингредиенты: кефир, кипяток, мука, яйцо, печень, лук, специя

Отличной альтернативой всеми любимым пирожкам с ливером станут блинчики с такой же начинкой. Готовить их гораздо проще и быстрее. а получается - ну очень вкусно! Такая закуска подойдет как для будней, так и для любого праздника.

Ингредиенты:
- 2 стакана кефира;
- 1 стакан кипятка;
- 2 стакана муки;
- 2 яйца.

Для начинки:
- 300 гр печени и других субпродуктов;
- 1 луковица;
- специи по вкусу.

15.02.2018

Как красиво завернуть блинчики с икрой

Ингредиенты: красная икра, блин, сыр, сливочный сыр

Самая любимая, самая популярная начинка для блинов - красная икра. Если вы тоже любите такую закуску, то мы вас научим, как красиво подать блинчики с икрой, чтобы гости не могли глаз отвести от такого блюда.

Ингредиенты:
- красная икра,
- блины,
- сыр косичка,
- сливочный сыр.

13.02.2018

Пышные оладьи

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, соль, разрыхлитель, ванилин, растительное масло

Очень простой рецепт пышных оладьев станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь приготовить вкусные оладьи вы сможет очень просто и быстро.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- сахар - 40 грамм,
- мука - 40 грамм,
- соль - щепотка,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- ванилин - щепотка.

11.02.2018

Оладьи в стиле пицца

Ингредиенты: ветчина, сыр, зелень, яйца, мука, кефир, сода, соль, растительное масло

Очень просто и быстро вы сможете приготовить эти вкусные жирные, сытные оладьи в стиле пицца. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- ветчина - 150 грамм,
- твердый сыр - 100 грамм,
- зелень,
- яйца - 2 шт.,
- мука - полтора стакана,
- кефир - 1 стакан,
- сода - пол ч.л.,
- соль - пол ч.л.,
- растительное масло.

11.02.2018

Блины на кефире и молоке

Ингредиенты: яйцо, молоко, кефир, разрыхлитель, мука, сметана, масло, соль

В этом рецепте я расскажу как приготовить очень вкусные тонкие блины на молоке и кефире. Готовятся такие блины очень быстро. Рецепт проще простого.

Ингредиенты:

- 2 яйца,
- 1 стакан молока,
- четверть стакана кефира,
- пол ч.л. разрыхлителя,
- 1-1,3 стакана муки,
- пол ч.л. сметаны,
- масло растительное,
- щепотка соли.

11.02.2018

Шпинатные блины с сёмгой и сливочным сыром

Ингредиенты: яйцо, молоко, вода, шпинат, масло рафинированное, сахар, соль, мука, рыба красная солёная, сыр сливочный

Если добавить в тесто для блинов немного шпината, то они станут красивого изумрудного цвета. Ну, а если после начинить их сливочным сыром и красной рыбой, то получится просто изумительно красивое и очень вкусное блюдо. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца;
- 120 мл молока;
- 150 мл воды;
- 80-100 гр шпината замороженного;
- 50 мл рафинированного масла;
- 1 щепотка соли;
- 200 гр пшеничной муки в\с.
Для начинки:
- 200 гр красной рыбы;
- 200 гр сливочного сыра.

11.02.2018

Рыбные оладьи

Ингредиенты: рыба, лук, яйцо, майонез, мука, соль, растительное масло

Рыбные оладьи - отличный вариант, чтобы сделать рыбное блюдо, которое будут есть все члены семьи без исключения. Готовятся они довольно просто, главное - делайте так, как в нашем рецепте, и у вас все получится!

Ингредиенты:
- фарш рыбный - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- яйца - 1 шт;
- майонез - 1 ст.л.;
- мука - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.

30.01.2018

Блины из детской смеси

Ингредиенты: молочная смесь, теплая вода, мука, яйцо, сахар, соль, масло, жир

Недавно я узнала. что блины можно готовить из детской смеси. Сначала меня это насторожило, я даже не представляла какими они получаться на вкус, но все вкус действительно интересный - мне очень понравились.

Ингредиенты:

- 18 мерных ложек молочной смеси;
- пол литра теплой воды;
- 10 ст.л. муки;
- 2 яйца;
- по вкусу сахар;
- щепотка соли;
- масло или жир.

26.01.2018

Тыквенные оладьи

Ингредиенты: тыква, кефир, мука, сода, сахар, яйца, корица, растительное масло

На завтрак или ужин предлагаю вам приготовить эти необычные и очень вкусные оладьи из сырой тыквы. Вкус блюда пикантный, который, думаю, вам понравится.

Ингредиенты:

- тыква - 350 грамм,
- кефир - 150 грамм,
- мука - 150 грамм,
- сода - 1 ч.л.,
- сахар - пол стакана,
- яйца - 2 шт.,
- растительное масло,
- корица - пол ч.л.

03.01.2018

Заварные блинчики на молоке с кипятком

Ингредиенты: мука пшеничная, яйца, сода, кипяток, молоко, рафинированное подсолнечное масло

Блинчики - это отличный завтрак, а также просто десерт как в будни, так и в праздники. Их можно готовить по-разному, один из вариантов - на молоке с кипятком. Таким способом получаются заварные блины. Попробуйте, вам они точно понравятся.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 2 яйца;
- 10 гр соды;
- 1 стакан кипятка;
- 1 стакан молока;
- 20 мл рафинированного подсолнечного масла.

28.12.2017

Блинный пирог с курицей и грибами

Ингредиенты: масло, кефир, молоко, сода, соль, сахар, яйцо, мука, гриб, лук, куриная четверть, перец, сметана

Такой блинный пирог с грибами и курицей я часто готовлю моему большому семейству. Иногда приходится готовить их сразу 2, так как улетает он намного быстрее, чем готовится.

Ингредиенты:

- 100 мл. растительного масла,
- 200 мл. кефира,
- 300 мл. молока,
- пол ч.л. соды,
- 2 щепотки соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 яйца,
- 200 грамм муки,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 куриная четверть,
- щепотка перца черного молотого,
- 5 ст.л. сметаны.

26.12.2017

Пышные оладьи без яиц за 10 минут

Ингредиенты: кефир, сахар, соль, сода, мука, масло

Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт вкусных пышных оладушек. Приготовить их вы сможете всего за 10 минут.

Ингредиенты:

- 200 мл. кефира,
- 1 ч.л. сахара,
- треть ч.л. соли,
- пол ч.л. соды,
- 160 грамм муки,
- масло растительное.

13.12.2017

Пышные оладьи на кефире без дрожжей

Ингредиенты: мука, кефир, сода, сахар, яйца, соль, растительное масло

Чтобы приготовить вкусные и пышные оладьи можно испечь их из теста на кефире без дрожжей. Такие оладушки пекутся достаточно быстро, их можно приготовить к завтраку и подать со сметаной или вареньем. А как это сделать, подробно расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:
- мука - 250 г,
- яйцо - 1 шт.,
- кефир - 150 мл,
- соль - 1 щепотка,
- сахар - 30 г,
- сода - половина ч.ложки,
- растительное масло.

13.12.2017

Пышные оладьи на воде и сухих дрожжах

Ингредиенты: вода, сухие дрожжи, мука, соль, сахар, рафинированное масло

Оладьи могут получиться пышными и вкусными, если их готовить из дрожжевого теста на воде. Готовить их одно удовольствие на радость своим близким. Такие оладушки - отличный вариант завтрака для всей семьи.

Ингредиенты:
- мука - 280 г,
- теплая вода - 180 мл,
- сахар - 25 г,
- соль - 1 щепотка,
- сухие дрожжи - 5 г,
- рафинированное масло для жарки.

05.12.2017

Оригинальные тыквенные панкейки

Ингредиенты: тыква, яйцо, мука, сахар, ванилин, соль, масло, разрыхлитель, молоко

Если вам надоели обычные оладьи, приготовьте на завтрак эти необычные, но очень вкусные оладьи из тыквы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 150 грамм тыквы,
- 1 яйцо,
- 100-120 грамм муки пшеничной,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. ванильного сахара,
- 1-2 щепотки соли,
- 15 грамм масла сливочного,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 100 мл. молока.