Готовим в мультиварке: рецепты с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Готовим в мультиварке

22.07.2016

Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке

Ингредиенты: картофель, грибы, лук, растительное масло, соль, черный молотый перец, чеснок

Это блюдо - универсальное. Его можно готовить и на обед, и на ужин, и на праздник в качестве сытного гарнира, и в будние дни. Да даже в пост можно спокойно есть ароматную тушеную картошечку с грибами.

Необходимые продукты:

- 800 г картошки;
- 300 г грибов;
- 2 репчатых луковицы;
- 1-2 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. соли;
- немного черного перца и других специй;
- 1-2 зубка чеснока.

20.07.2016

Простой бисквит в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, мука, сахар, ванилин, ванильный сахар

Предлагаем очень простой рецепт приготовления бисквита в мультиварке. Из таких коржей можно "собрать" многослойный торт, если использовать крем или фруктово-ягодную начинку, но главное, сделать вкусную основу, о чем и расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 1 неполный стакан сахара,
- ванильный сахар или ванилин по желанию.

09.07.2016

Брокколи на пару с черносливом и сыром

Ингредиенты: кочан брокколи, сыр твердый, чернослив, соль, перец

Брокколи на пару, приготовленная по этому рецепту, заинтересует многих. Капуста готовится быстро, причем сразу с черносливом и сыром. Получается питательно и вкусно. Такое блюдо подходит для диетического питания. Все подробности читайте в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- брокколи - кочан;
- сыр твердых сортов - 50 г;
- чернослив - 50-70 г;
- специи по вкусу.

21.06.2016

Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке

Ингредиенты: лук, шампиньоны, стручковая фасоль, длинный рис, вода, соль, молотый перец, кориандр

Будем готовить рис с грибами и фасолью. То, что блюдо будет готовиться в мультиварке, упрощает процесс приготовления. Нам не нужно будет поочередно обжаривать каждый ингредиент - все продукты погружаются в чашу мультиварки одновременно.

- луковица - 1 шт.,
- шампиньонов - 250 г.,
- стручковой фасоли - 150 г.,
- длинного риса - 300 г.,
- воды - 700 мл.,
- соли - 1,5 ч. л.,
- специи (молотый перец, кориандр) - 0,5 ч. л.

09.06.2016

Домашний дрожжевой хлеб

Ингредиенты: молоко, мука, соль, сахар, желток яйца, кунжут, семечки, мак, растительное масло

Такой хлеб из дрожжевого теста с семечками, маком и кунжутом получается пышным, вкусным и подойдет к любому блюду (первому или второму), а так же теплому молоку или какао. Кстати, испечь его не сложно, читайте все подробности в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- пол стакана молока,
- 1,5 стакана пшеничной муки,
- 10 г соли,
- 25 г сахара,
- один яичный желток,
- 10 г кунжута,
- 10 г семечек подсолнечника,
- 2 г мака,
- масло растительное.

01.06.2016

Курица с грибами в мультиварке

Ингредиенты: курица, сметана, репчатый лук, шампиньоны, мука, растительное масло, зелень, соль

Предлагаемый вариант курицы с грибами настолько прост в приготовлении, что это сможет сделать любой начинающий кулинар. Но, надо отметить, блюдо получается просто великолепно и оно отлично подойдет к семейному ужину или небольшому праздничному столу.

Для рецепта понадобится:
- 400 г курицы;
- 300 г свежих грибов;
- две головки репчатого лука;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- стакан сметаны;
- 1 ст. ложка муки;
- соль - по вкусу;
- специи для курицы – по вкусу;
- свежая зелень - по вкусу.

13.05.2016

Пшенная каша на воде в мультиварке

Ингредиенты: пшено, соль, сливочное масло

Для того, чтобы просто и быстро приготовить вкусное и полезное блюдо на завтрак достаточно запастись пакетиками пшена и сливочным маслом. Все остальное сделает незаменимая помощница - мультиварка. В результате получаем рассыпчатую пшенную кашу, в которую по желанию можно добавить курагу или изюм.

Ингредиенты:
- 210 г пшена (в пакетах),
- 50 г сливочного масла,
- 2 ч.ложки соли,
- вода.

08.05.2016

Ленивые пельмени в мультиварке "Редмонд 4502"

Ингредиенты: мука, соль, вода, яйцо, мясо, лук репчатый, перец, соль, растительное масло, лук, морковь

Для тех, кто любит блюда из теста с начинкой у нас есть простой рецепт приготовления ленивых вареников с мясным фаршем в мультиварке. Процесс настолько прост, что для начинающих кулинарок это отличный вариант для первого опыта.

Ингредиенты:
Для теста:
- 230 г муки,
- 1 куриное яйцо,
- четверть ч.ложки соли,
- 80 мл воды.

Для начинки:
- 350 г мяса,
- 1 луковица,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- лук, морковь, растительное масло - для пассеровки.

03.05.2016

Плов с курицей в мультиварке

Ингредиенты: мясо курицы, лук, морковь, рис длиннозернистый, чеснок, томатный соус, соль, специи, масло подсолнечное

Отличное блюдо к обеду или праздничному застолью. Готовится плов с курицей, овощами и специями в мультиварке, и это удобно, быстро и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 300 граммов мяса курицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 300 граммов риса (длиннозернистого),
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 ст.ложка томатного соуса,
- масло подсолнечное,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

01.05.2016

Мясные котлеты на пару в мультиварке

Ингредиенты: мясной фарш, лук репчатый, яйцо, хлеб, соль, перец, мука

Сегодня вашему вниманию предлагается довольно простой, но полезный во всех отношениях рецепт приготовления мясных котлет на пару. Готовится оно в мультиварке, что значительно упрощает процесс приготовления.

Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 2 ломтика хлеба,
- 1 луковица,
- 1 куриное яйцо,
- мука для панировки,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.

27.04.2016

Кулич-улитка в мультиварке

Ингредиенты: кефир, вода, яйцо, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи, ванилин, чернослив, мука, масло растительное, белок, сахарная пудра, посыпки кондитерские

Предлагаем вам просто рецепт очень вкусного кулича. Приготовив блюдо по нему, вы гарантировано получите превосходную выпечку, которая сделает ваш праздник более радостным и светлым. А чтобы вам было проще готовить, мы публикуем пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:
– 300 мл. кефира;
– 50 мл. воды;
– 1 яйцо;
– 80 гр. масла сливочного;
– 1 ч. л. соли;
– 100 гр. сахара + – 2-3 ст. л. для посыпки внутри улитки;
– 1,5 ч. л. дрожжей;
– 1гр. ванилина;
- 10-15 шт. чернослива для начинки;
– 3-3,5 ст. мука;
- растительное или сливочное масло – для смазывания формы.
Для глазури:
– от 1 яйца белок;
– 5-10 ст. л. сахарной пудры;
- посыпки кондитерские.

04.03.2016

Гречка по-купечески в мультиварке

Ингредиенты: мясо, гречневая крупа, лук репчатый, морковь, вода, подсолнечное масло, соль, специи

Ни какое другое блюдо не насыщает наш организм, как каша. Утром съел порцию и до обеда вообще забыл о еде. Съел в обед - легко дотянул до ужина. Ну, а в ужин достаточно съесть овощного салата и чем вам ни диета для похудения?

Предлагаем вам рецепт гречневой каши с мясом, которая получается вкусной, рассыпчатой и сытной.

Для рецепта понадобится:
- 400 г мяса,
- 1,5 стакана гречки,
- головка репчатого лука,
- одна морковь,
- два стакана воды,
- подсолнечное масло,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.

03.03.2016

Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты: белокочанная капуста, свинина, говядина, лук репчатый, яйцо, рис, морковь, томатная паста

Не всякая хозяйка решится приготовить голубцы по традиционному рецепту. Кто-то не хочет связываться с подготовкой капусты, кому-то вообще жалко тратить целый день на приготовление голубцов-конвертиков. То ли дело ленивые голубцы! Быстренько нашинковал капусту, отварил рис, приготовил фарш и, можно сказать, пол дела сделано! А если еще есть мультиварка, то приготовление упрощается, ускоряется еще вдвое.

Для рецепта понадобится:
- пол кило капусты
- пол кило мяса
- головка репчатого лука
- одно яйцо
- мультистакан риса
для соуса:
- головка репчатого лука
- одна морковь
- 50 г томат-пасты.

01.03.2016

Бисквит с изюмом в мультиварке

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, цедра лимона, изюм, масло сливочное

Для приготовления пышного и вкусного бисквита не потребуется много времени и большого кулинарного опыта, если у вас есть мультиварка и правильный рецепт. В нашем рецепте нет ничего сложного, поэтому приготовить аппетитный десерт не составит труда. Смотрите и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- половина стакана изюма,
- 3 куриных яйца,
- половина стакана сахарного песка,
- 1 ч.ложка цедры лимона,
- 2 ч.ложки разрыхлителя,
- сливочное масло для смазывания чаши.

28.02.2016

Суп с чесночными галушками в мультиварке

Ингредиенты: картошка, морковь, чеснок, луковица, яйца, куриная спинка, соль, укроп, мука

Если не знаете, что приготовить на первое дома, сварите суп с галушками. Ведь, наверняка, вы его уже варили и просто подзабыли, а мы решили вам напомнить, что есть такое вкусное блюдо.

Для рецепта понадобится:
- две картофелины,
- одна небольшая морковь,
- зубчик чеснока,
- небольшая головка репчатого лука,
- два яйца,
- куриная спинка,
- соль - щепотка,
- свежий укроп - по вкусу,
- мука - 250 г.

26.02.2016

Мясные зразы с яйцом и зеленым луком на пару

Ингредиенты: мясной фарш, яйца, хлеб, молоко, лук репчатый, зелень, зеленый лук, соль, перец

предлагаем рецепт приготовления вкусного мясного блюда, приготовленного на пару. Мясные зразы с яйцом и луком - это прекрасный вариант для обеденного и праздничного меню.

Ингредиенты:
- мясной фарш - 300 граммов,
- молоко - 3 ст.ложки,
- репчатый лук - 1 шт.,
- куриные яйца - 4 шт.,
- белый хлеб или булка - 1 шт.,
- укроп, петрушка - 2-3 веточки,
- зеленый лук - 1 пучок,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.

15.02.2016

Медовые пряники на пару в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, сахар, мёд, масло сливочное, сода, какао-порошок, мука, корица, изюм, мука пшеничная

Пряники, приготовленные на пару в мультиварке, получаются так же вкусно, как если бы вы выпекали их в духовке. Вы только посмотрите на фото, какими аппетитными получились медовые пряники. Кстати, их можно готовить с наполнителем, в нашем случае мы добавили изюм. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. меда;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- 1/2 ч. ложки соды;
- 1 ст. ложка какао-порошка;
- 8 г корицы;
- 30 г изюма;
- 1-1,5 стакана муки + 5-6 ст. ложек.

13.02.2016

Шпроты из мойвы в домашних условиях

Ингредиенты: мойва свежемороженая, вода, черный листовой чай, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло, морская соль

Рецепт приготовления вкусной рыбной закуски из мойвы. Готовим шпроты в домашних условиях из свежемороженой мойвы, растительного масла и специй, с добавлением в состав ингредиентов листового чая.

Ингредиенты:
- 600 г свежемороженой мойвы,
- 9 горошин черного перца,
- 4 лавровых листочка,
- 70 г растительного масла,
- 150 мл воды,
- 1 ст.ложка листового черного чая,
- 1 ч.ложка морской соли.

27.01.2016

Запеканка из лаваша в мультиварке

Ингредиенты: филе куриное, рис, укроп, петрушка, сыр, капуста пекинская, яйца, молоко, лаваш, соль, кориандр, масло растительное

Если перед вами стоит дилемма любой хозяйки - чем накормить голодных и уставших после тяжелого трудового дня домочадцев, и под рукой у вас только лаваш, крупы, сыр, пекинская капуста, то мы предлагаем приготовить чудесный и очень вкусный пирог-запеканку.

Ингредиенты:

– 50-100 г. филе куриного,
– 3 ст. л. риса отварного,
– 1 пучок укропа и петрушки,
– 150 г. сыра твердого,
– 50-100 г. капусты пекинской,
– 3 шт. яйца куриных,
– 2/3 ст. молока,
– 2-3 шт. лаваша прямоугольного,
- соль – по вкусу,
- специи (кориандр) – по желанию,
- масло растительное – смазать чашу.

17.01.2016

Рыба на пару в мультиварке

Ингредиенты: стейки толстолоба, лук репчатый, соль, сметана, соевый соус, тыква, картофель, специи

Рецепт приготовления рыбы на пару. Удивительно вкусным и красивым получается это блюдо. И это благодаря тому, что в составе ингредиентов есть тыква, а готовится полезная рыбная закуска в мультиварке.

Ингредиенты:
- 2 стейка толстолобика,
- 100 г тыквы,
- 3 клубня картофеля,
- 0,5 луковицы,
- 250 мл сметаны (15% жирности),
- 30 мл соевого соуса,
- 1 ч.ложка кориандра,
- 1 ч.ложка орегано,
- 1 ч.ложка соли.