15.09.2011
Тефтели по-чеченски
Ингредиенты: фарш, рис, лук, морковь, картофель, соль, перецфарш - 500 гр
рис (или гречка) - 1 ст.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
соль, перец по вкусу
картофель - 500 гр
15.09.2011
Вареники с картошкой
Ингредиенты: лук, картофель, растительное масло, мука, вода, яйца, соль, сливочное маслоДля теста:
2 ст.муки
2 яйца
2 ст.л. раст.масла
1/2 ч.л. соли
125 мл.кипятка
начинка:
2 луковицы
20 гр масло сливочное для обжарки
500 гр. картофеля
соль по вкусу
заправка:
2 луковицы
20 гр. слив.масла
28.08.2011
Жаркое в горшочках
Ингредиенты: мясо, картофель, лук, морковь, черный перец молотый, лавровый лист, растительное масло, укроп, петрушка, сольИсходные продукты:
Количество перечисленных продуктов рассчитано на три порции (три горшочка)
Мясо свинины- 600 г
Картофель-7-8 средних штук
Лук-2 штуки
Морковь-2 штуки
Черный перец молотый
Лавровый лист
Растительное масло-3 ст.л.
Укроп и петрушка
Соль










Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



