Кекс, рецепты с фото в духовке простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Кексы

03.12.2011

Ореховый кекс

Ингредиенты: яйца, сахар, кефир, молоко, растительное масло, фундук, сода, мука

Вкусный и легкий в приготовлении ореховый кекс, который нравится как взрослым, так и детям. Для его приготовления нам понадобится:
яйца - 2 штуки;
сахарный песок - 1,5 стакана;
кефир – 200 мл;
молоко – 200 мл;
растительное масло – 100 мл;
фундук (очищенный) – 100-200 грамм;
сода - 1 ч. ложка;
мука – 550 грамм.

15.10.2011

Новогодние кексы "Под снегом"

Ингредиенты: масло, молоко, мука, белки, сода, уксус, сахар, корица, ванильный сахар
Калорийность: 275

Тесто

Масло – 150 гр.;
Сахар – 350 гр.;
4 яичных белка;
Молоко – 150 гр.
Ванильный сахар – 15 гр.;
Мука – 425 гр.;
Сода – 15 гр., погасить уксусом;
Соль – 3-5 гр.

Для посыпания

Сахар – 25 гр.;
Корица – 5 гр.

«Снежная» глазурь

Сливочное масло – 50 гр.;
Ванильный сахар – 10 гр.;
Корица – 5 гр.;
Сахар – 300 гр.;
Молоко – 30 гр.

11.10.2011

Рецепт кексов "Пристанище зомби" на Хэллоуин

Ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука, какао, сода, соль, сметана, кофе, молоко, сливки, имбирь, корица, мускатный орех, патока, лимон, сахарная глазурь

Эти жуткие кексы "Пристанище зомби" отлично подойдут для Хэллоуина! Что может быть страшнее "надгробных плит" из имбирного пряника в окружении шоколадной "почвы"?

Ингредиенты:

- для шоколадных кексов:
масло сливочное несоленое - 60 гр
сахар - 140 гр
большое яйцо - 1 шт
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
просеянная мука - 115 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
сода - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
сметана - 80 мл
холодный эспрессо - 4 ст.л.

- для шоколадной глазури:
масло сливочное несоленое - 60 гр
какао-порошок без сахара - 30 гр
соль - 1/3 ч.л.
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 250 гр
цельное молоко - 2 ст.л.
сливки для взбивания - 2 ст.л.

- для имбирных "надгробий":
просеянная мука - 450 гр
сода - 1 ч.л.
молотый имбирь - 2 ч.л.
молотая корица - 1,5 ч.л.
тертый мускатный орех - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
масло сливочное - 115 гр
сахар-песок - 100 гр
темная патока - 160 мл
яйцо - 1 шт
тертая цедра половины лимона
сахарная глазурь

07.10.2011

Рецепт творожного кекса

Ингредиенты: творог, мука, масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, пудра сахарная
Калорийность: 125

Как приготовить необычно воздушный, творожный кекс? Очень просто. Рецепт творожного кекса вам обязательно понравится. Нам понадобится:
Творог(не жирный, 17%) - 130 г.
Яйцо куринное - 2 шт.
Мука первого сорта- 150 г.
Масло сливочное(хорошее) - 75 г.
Сахарный песок - 165 г.
Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
Пудра сахарная - 30 г.

04.09.2011

Кекс "Маэстро"

Ингредиенты: мука, сахар, маргарин, яйца, изюм, цукаты, цедра лимона, сахарная пудра, сода, уксус

мука — 380 г;
сахар — 200 г;
маргарин — 200 г;
яйца — 3 шт.;
изюм, цукаты — 100 г;
цедра одного лимона;
сахарная пудра — 1 ст. ложка;
пищевая сода — 1ч. ложка, уксус.

08.08.2011

Самый простой бисквитный торт

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, пищевая сода, лимонный сок, сметана, сахарная пудра

Из любого даже самого простого бисквита можно сделать произведение искусства. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сахара
- пол чайной ложки соды
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 250 г. сметаны
- стакан сахарной пудры

05.08.2011

Кексы- вкусняшки

Ингредиенты: бананы, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, кокосовая стружка, мука, сахар

-2 шт. бананов
-30 грамм кокосовой стружки
-2 шт. яйца
-100 грамм сливочного масла
-150 грамм сахара
-2 ч.л. разрыхлителя
-250 грамм муки

27.05.2011

Пасхальные куличи

Ингредиенты: яйца, молоко, растительное масло, дрожжи, сметана, сахар, мука, ванилин, белки

Скоро Пасха, поэтому нужно знать как приготовить пасхальные куличи. Для наших потребуется:
- 5 яиц;
- 1 л молока;
- 4 ст.л. растительного масла;
- дрожжи 50 г (живые);
- 2 ст.л. сметаны;
- ½ ч.л. соли;
- 1 ст. сахара;
- 2 кг муки;
- ванилин;
Глазурь:
- 3 яичных белка;
- 0,5-1 ст. сахара;
- посыпки (для украшения).

25.05.2011

Корзиночки с черешней в сливочной начинке

Ингредиенты: яйца, сахар, сметана, ванилин, крахмал, черешня, мука, сливочное масло, цедра лимона, майонез

Если Ваши домашние спорят о том, какой десерт лучше: легкий фруктовый либо сытный сливочный, удивите их десертом, который окажется компромиссом - корзиночками с черешней. Нежное рассыпчатое тесто придется по вкусу любителям мучного, сметано-яичная начинка - любителям сытных сладостей, а черешня придаст блюду летнюю свежесть.

Для теста:

- 2 стакана муки;
- 200 гр. сливочного масла;
- 3 ст.л. сахарного песка;
- цедра половины лимона;
- половина пакетика ванилина;
- 0,5 ч.л. соли.
- 1 яичный желток;
- 1-2 чайных ложки майонеза (при необходимости);

Для начинки:

- 2 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 180 гр. сметаны;
- половина пакетика ванилина;
- 2 ст.л. картофельного крахмала;
- черешня 24-32 ягодки.

24.05.2011

Воздушный бисквит

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сода

Воздушный бисквит готовится очень быстро. Рецепт подходит для начинающих
Для приготовления воздушного бисквита потребуется:

- 5 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки и щепотка соды.