25.08.2011
Картофельные котлеты с грибным соусом
Ингредиенты: яйца, картофель, мука, растительное масло, соль, лук, шампиньоны, сливочное маслоРецептура:
1 кг крупного картофеля
100 гр сливочного масла
2 куриных яйца
40 гр муки пшеничной
35 мл растительного рафинированного масла
1 ч. ложечка соли без горки
1 банка шампиньонов
1 головка лука репчатого