Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Новые рецепты

28.05.2011

Салат с орехами и черносливом

Ингредиенты: чернослив, чеснок, грецкие орехи, сок лимона, зелень, майонез

Необычный пикантный салат с орехами и черносливом многим понравится.
Для приготовления нам понадобятся:
400 гр. чернослива,
3-4 дольки чеснока,
200 гр. грецких орехов,
сок пол-лимона,
свежая зелень,
майонез,
соль.

28.05.2011

Мясо с клюквой

Ингредиенты: свинной окорок, клюква, чеснок, соль, черный перец, листья салата, помидоры черри, огурцы, лук, петрушка

Продукты:
1,5-2,5 кг свиного окорока,
300 г клюквы,
8 зубчиков чеснока,
соль,
перец.
Для украшения:
листья салата,
зелень петрушки,
1 луковица,
половинка свежего огурца,
помидоры "черри".

28.05.2011

Картофельная запеканка с сыром

Ингредиенты: картофель, лук, сыр, молоко, сливки, растительное масло

Картофельная запеканка с сыром - простое универсальное блюдо из серии «Вкусно и легко», отлично подойдет как к праздничному, так повседневному столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- около 1 кг очищенного картофеля
- 150 г твердого сыра
- по 225 мл молока и сливок
- 2 крупные луковицы
- масло для смазывания формы
- соль, мускатный орех (по желанию)

28.05.2011

Рецепт ленивых вареников с творогом

Ингредиенты: творог, яйца, мука, сахар, соль

Ленивые вареники - довольно мобильное блюдо, приготовление занимает очень мало времени, а выходит очень полезно и вкусно!
Предлагаю вам рецепт ленивых вареников с творогом.

Ингредиенты:
200 грамм творога,
1 яйцо,
100 грамм муки,
сахар по вкусу,
соль по вкусу (добавляем в воду).

28.05.2011

Фруктовый пирог

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сода, апельсин, киви

Ингредиенты (Большой противень):
- 9 яиц;
- 3 стакана сахара;
- 3 стакана муки;
- 1/2 чайной ложки пищевой соды;
- 3 средних апельсина;
- 3 киви;
- или в качестве начинки можно использовать пол килограмма яблок.

28.05.2011

Как сделать сырники

Ингредиенты: творог, яйца, мука, сахар, сода, уксус

Блюда из творога (сыра) пользуются заслуженной популярностью и у взрослых и у детей. Это лакомое блюдо может служить и в качестве полноценного завтрака или ужина и в качестве десерта. Готовится оно просто, трудностей хозяйке не принесет, а вот удовольствия - море! Как сделать сырники, вы узнаете из этой статьи.
Для приготовления возьмем:
- 300 гр. творога;
- 1-2 яйца;
-3-4 ст ложки муки;
-3-4 ст. ложки сахара;
-0,5 ч. ложки соды, гашенной в одной ст. ложке уксуса.

28.05.2011

Закуска из плавленого сыра, крабовых палочек и блинчиков

Ингредиенты: молоко, яйца, сахар, мука, растительное масло, крабовые палочки, плавленый сыр, майонез, сметана, зеленый лук, укроп

Это блюдо украсит любой стол и навсегда сделает Ваши гостей поклонниками Вашего кулинарного таланта.
Список ингридиентов:
Молоко – 300 гр.;
Яйца – 4 шт.;
Сахар – 1 ст. ложка;
Мука – 4 ст. ложки с горкой;
Масло растительное – 2 ст. ложки;
Вода – 100-150 гр.;
Крабовые палочки – 100 гр.;
Плавленый сырок – 1 шт.;
Майонез – 2 ст. ложки;
Сметана – 1 ст. ложка;
Лук зеленый, укроп – по вкусу.

28.05.2011

Круассаны с бананом

Ингредиенты: бананы, слоеное тесто, яйца, сахар

Ингредиенты:
- 1 банан;
- 300 гр. готового слоеного теста;
- 1 яйцо;
- сахар.

28.05.2011

Как приготовить торт "Медовик"

Ингредиенты: маргарин, мед, сахар, яйца, сода, мука, молоко, крахмал, сливочное масло

Хочу поделиться рецептом как приготовить торт "Медовик". Этот торт очень прост в приготовлении и к тому же, затраты на продукты - минимальные.
Для приготовления теста понадобится:

0,5 пачки маргарина,
3 ст.л. меда,
неполный стакан сахара,
3 яйца,
3 ч.л. соды,
4 стакана муки.

Для приготовления крема понадобится:

1,5 стакана молока,
неполный стакан сахара,
2 ст.л. крахмала,
300 г. масла.

28.05.2011

Рецепт молочного супа с грибами

Ингредиенты: шампиньоны, куриный бульон, молоко, сливки, мука, желтки, лук-шалот, растительное масло

Рецепт молочного супа с грибами для микроволновой печи.
Суп готовить в режиме полной мощности.

- 600 г свежих шампиньонов;
- стакан куриного бульона;
- стакан молока;
- полстакана сливок;
- 1 ст. ложка муки;
- 2 яичных желтка;
- 4 головки лука-шалота;
- немного растительного масла;
- соль, зелень по вкусу.

28.05.2011

Пицца "Ловушка для голодного папы"

Ингредиенты: мука, дрожжи, растительное масло, специи, томатная паста, лечо, копченая колбаса, сыр, майонез

Моя старшая дочь очень любит пиццу, поэтому готовим мы ее частенько и с выкрутасами, название придумала она.
На две пиццы в один стандартный противень понадобится:
- 500 г муки;
- 50 г. свежих дрожжей;
- 0.5 стакана растительного масла;
- соль, перец и любимые специи;
- 2 ст. ложки томатной пасты;
- пачка замороженного «Лечо»;
- 200 г. копченой колбасы;
- 200 г. твердого сыра;
- майонез для украшения;

28.05.2011

Рецепт пиццы на тонком тесте

Ингредиенты: кефир, мука, сода, яйца, растительное масло, копченая колбаса, грибы, сыр, томатная паста, майонез

Для теста:
1 стакан кефира;
1,5 стакана муки;
0,3 ч. л. гаш. соды (или разрыхлителя);
2 яйца;
растительное масло;
Для начинки:
колбаса копченая дольками;
грибы;
сыр;
томатная паста;
майонез.

28.05.2011

Как приготовить торт "Птичье молоко"

Ингредиенты: мука, яйца, сахар, сода, сливочное масло, желатин, лимонная кислота

Тесто:
150 гр. муки;
6 желтков;
150 гр. сахара;
1/2 ч. л. гашеной соды;
100 гр. слив. масла;
Суфле:
6 белков;
10 гр. желатина;
250 гр. воды;
250 гр. сахара;
половина ч. л. лимонной кислоты;
200 г размягченного масла.

28.05.2011

Рецепт сметанного пирога

Ингредиенты: мука, сметана, сахар, яйца, ягоды, фрукты

Предлагаю вашему вниманию рецепт сметанного пирога. Потребуется:
200 гр. муки;
400 гр. сметаны;
200 гр. сахара;
3 яйца;
100-150 гр. ягод или нарезанных фруктов.

28.05.2011

Печенье сбивное

Ингредиенты: белки, сахар

4 яйца (белок);
1 стакан сахара (или пудры).

28.05.2011

Печенье из овсяных хлопьев

Ингредиенты: овсяные хлопья, яйца, сахар, ванилин, сливочное масло, орехи

Овсяные хлопья 2,5 стакана;
2 яйца;
6 ст. л. сахара;
1/4 ч. л. ванилина;
200г слив. масла ;
6 ст. л. орехов;
Целые орехи на украшения.

28.05.2011

Как готовить рыбу в кляре

Ингредиенты: рыбное филе, лимонная кислота, подсолнечное масло, зелень, мука, яйца, лимон, молоко

Рыбное филе (кусочками) 500-600 гр.;
Лимонная кислота (или одна долька лимона);
Масло подсолнечное;
Зелень;
2/3 ст. муки;
3 яйца;
Половинка лимона;
Молоко 2/3 стакана.

28.05.2011

Как приготовить антрекот

Ингредиенты: антрекот, сливочное масло, лук, сметана, морковь, специи

Как приготовить антрекот?
Потребуется:
4 куска мяса (антрекоты);
50 г слив. масла;
2 большие луковицы;
200 гр. сметаны;
4 морковки;
Специи по вкусу.

28.05.2011

Как вкусно приготовить свинину

Ингредиенты: свинина, молоко, яйцо, чеснок, мука, подсолнечное масло

Отбивные 4 шт. (или эскалоп, или нарезанную шейку свинины);
50 г молока или воды;
1 яйцо;
Давленный чеснок, соль;
Полстакана муки (для панировки);
Подсолнечное масло.