Новые рецепты
03.06.2011
Шарики сдобные
Ингредиенты: молоко, яйца, сода, красное сухое вино, сахар, маргаринПродукты:
- 0,5 литров кислого молока;
- четыре яйца;
- 1 ч. ложка пищевой соды;
- 3 ст. ложки красного сухого вина;
- сахар для сладости теста, на глаз;
- половина пачки маргарина.
03.06.2011
Пицца "Вкусняшка"
Ингредиенты: яйца, морковь, молоко, мука, помидоры, шампиньоны, колбаса, сырПриготовьте:
5 яиц;
1 морковь;
3 ст. л. теплого молока;
1 ст. л. пшеничной муки;
1 помидор;
150 грамм жаренных шампиньонов;
100 грамм копченной колбасы;
200 грамм твердого сыра;
Специи по вкусу.
02.06.2011
Сельдь под шубой
Ингредиенты: сельдь, картофель, морковь, свекла, лук, яйца, майонезДля салата:
3 средних размеров сельди;
6 шт картофеля;
2 небольших моркови;
4 шт средней свеклы;
2 головки репчатого лука ;
2 яйца;
майонез.
02.06.2011
Рецепт салат "Блинный"
Ингредиенты: мясо, яйца, лук, уксус, майонезРецепт салата "Блинный" понравится многим. Необычный и в тоже время очень сытный салат.
Ингредиенты:
4 яйца;
300 г вареного мяса (птица, свинина или говядина);
½ лука;
1 ст. л. уксуса;
майонез и соль по вкусу.
02.06.2011
Экстренный вариант пиццы
Ингредиенты: основа для пиццы, плавленый сыр, помидоры, грибы, копченый окорок, майонез, сырДело было вечером, кушать было нечего... Оценив наличие продуктов и степень голода (навскидку, полчаса вытерплю), решила я приготовить пиццу.
И взяла для пиццы – только не ругайте меня, обычно я делаю тесто сама, честно – готовую основу. Итак, ингредиенты:
- основа для пиццы;
- плавленый сыр с грибами;
- помидор;
- грибы;
- копченый окорок;
- майонез;
- сыр;
- соль, перец и др. специи – все, что найдете.
02.06.2011
Салат "Ананас"
Ингредиенты: куриное мясо, ананас, картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, шампиньоны маринованные, майонез- куриное мясо 300 г
- ананас 200г
- картофель 2 -3 шт.
- морковь 1 -2 шт.
- яйца 4шт.
- соленый огурец 2 – 3шт.
- шампиньоны маринованные 250 г
- майонез 200 – 250 г
02.06.2011
Печенье "Девичья коса"
Ингредиенты: сметана, яйца, сахар, мука, растительное масло, соль, мак4 ст.л. сметаны;
2 яйца;
соль;
3 ст.л. сахара;
2 стакана муки;
растительное масло;
мак.
02.06.2011
Салат "Сыроежка"
Ингредиенты: сыр, чеснок, майонез, лимонный сокИзвестный салат из сыром и чесноком знают многие. Некоторые используют его как бутербродную массу.
Ингредиенты для салата "Сыроежка":
- 300 грамм сыра Гауда (или другой сыр, можно сделать из плавленого сыра);
- 5 зубчиков чеснока;
- 2 ст. ложки майонеза;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- щепотка соли.
02.06.2011
Куриные оладьи
Ингредиенты: куриное филе, яйца, крахмал, майонез, твердый сыр, чеснокОчень вкусный и быстрый рецептик!
Для приготовления, понадобятся:
- филе курицы;
- 2 яйца;
- крахмал;
- майонез;
- твердый сыр;
- чеснок;
- соль, перец по вкусу.
02.06.2011
Солянка по-домашнему
Ингредиенты: куриная грудка, подкопченое мясо, морковь, лук, соленые огурцы, томатная паста, картофель, оливкиИнгредиенты:
запечённая куриная грудка - 1 шт.;
не очень жирное подкопчённое мясо - 300 г;
морковь - 1 шт.;
луковица - 1 шт.;
солёные огурцы - 2 шт.;
томатная паста - 100 г;
картофель - 3-4 шт.;
оливки, специи, соль, сахар, зелень по вкусу.
02.06.2011
Карп в сметане запеченый с картошкой
Ингредиенты: карп, картошка, сметанаДля блюда вам понадобится:
- карп (1 шт.);
- картошка ( 6 шт.);
- сметана (200 мл);
- соль и перец по вкусу.
02.06.2011
Рулеты с мандаринами и кардамоном
Ингредиенты: маргарин, сахар, яйца, кардамон, сода, уксус, кефир, мука, мандарины, сахар, крахмал, шоколадПредлагаю рецепт очень вкусных рулетов, которые сохраняют свежесть в течении нескольких дней.
Ингредиенты:
Для теста: 180 гр.маргарина
100 гр.сахара
2 яйца
0,5 ч. л. кардамон
0,5 ч. л.соды
около 1 ст.л уксуса
3 ст.л. густого кефира или жидкой сметаны
0,5 – 1 кг муки
Для начинки: 2 мандарина
2 ст.л. сахара
2 ст.ложки крахмала
50 гр. шоколада
Для смазки: пол яйца
3 ст.л.сахара
02.06.2011
Торт "Птичье молоко"
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, желатин, желтки, молоко, сливочное масло, какао4 яйца;
2,5 стакана сахара;
1 стакан+1 ст.л. муки;
1 пакетик желатина;
10 желтков;
1 стакан+3 ст.л. молока;
350 грамм сливочного масла;
5 ст.л. какао;
01.06.2011
Рецепт салата с консервированной фасолью
Ингредиенты: консервированная фасоль, огурцы, чеснок, укроп, сухарики, майонезЭтот салат готовится очень быстро. Ингредиенты простые и доступные. В случае неожиданного появления гостей, этот рецепт поможет Вам спасти ситуацию. Поэтому многие возьмут рецепт салата с консервированной фасолью на заметку.
Ингредиенты:
- 1 банка красной консервированной фасоли в собственном соку
- 2 свежих огурца среднего размера
- 2-3 зубчика чеснока (по вкусу)
- небольшой пучок укропа
- маленькая упаковка ржаных сухариков
- черный молотый перец, соль (по вкусу)
- майонез
01.06.2011
Салат «Огород»
Ингредиенты: молодая капуста, огурцы, помидоры, растительное масло, чеснок, сахар, сок лимонаПростейшее сочетание свежих овощей, растительного масла и специй позволяет насладиться воистину весенним и легким вкусом салата огород. Для его приготовления вам понадобится:
- молодая капуста (1/2 кочана);
- огурцы (2 шт.);
- помидоры (2 шт.);
- растительное масло;
- чеснок (5 зубков);
- сахар (1 ч.л.);
- сок лимона (1/2 шт.);
- паприка и соль по вкусу.
31.05.2011
Домашний сыр из простокваши
Ингредиенты: простокваша, молоко, яйца, сливочное масло, соль, сода- 6 л сквашенного молока (простокваши);
- 1 л молока;
- 2 яйца;
- 100 г. сливочного масла;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. соды.
31.05.2011
Вкусные сырники
Ингредиенты: творог, яйца, мука, сахар, подсолнечное маслоМоя мама делала чудесные сырники - они никогда не распадались, не прилипали к сковороде, и были удивительно вкусными. А у меня долгое время ничего не получалось. Теперь вот научилась - делаю их быстро, минут за 20. Все дело в ингредиентах и пропорциях:
- творог 5% - 250 г.;
- яйцо - 1шт;
- мука - 2 столовые ложки;
- соль - 0.5 чайной ложки;
- сахар - 1 чайная ложка;
- масло подсолнечное для жарки - 70 г.
31.05.2011
Горячие бутерброды с яйцом
Ингредиенты: батон, яйцо, сливочное масло, растительное масло, укропНе знаете, что приготовить на завтрак? Приготовьте вкусные горячие бутерброды с яйцом! А нужно для этого совсем немного:
- батон или другой хлеб;
- яйца;
- сливочное и растительное масло;
- укроп;
- соль и перец по вкусу.
31.05.2011
Запеканка из творога «по-быстрому»
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, манная крупа, ванилин, растительное маслоКак-то в холодильнике нашелся творог, который никто особо не хотел есть. Тогда я решила его запечь, в результате оказалось, что в запеченном виде от творога не остается и следа уже в день его приготовления. Это особенно актуально для тех, у кого детки сырой творог не едят.
Итак, для «быстрой» запеканки из творога необходимо:
Творог – 0,5 килограмма;
Яйца – 2 штуки;
Сахар – 2 столовых ложки;
Манная крупа – 2 столовых ложки;
Ванилин – 0,5 чайной ложки;
Растительное масло.
31.05.2011
Как приготовить домашнее печенье
Ингредиенты: маргарин, яйца, сахар, мука, сода, мед200 грамм маргарина;
2 яйца;
1 стакан сахара;
4 стакана муки;
1 ч.л. соды;
мед.