Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рыбный крем-суп с кальмарами
Рыбный крем-суп с кальмарами
Рецепт торта без муки с тыквой
Рецепт торта без муки с тыквой
Хлеб с цельнозерновой мукой и паприкой в хлебопечи
Хлеб с цельнозерновой мукой и паприкой в хлебопечи
Сейтан или растительное "мясо"
Сейтан или растительное "мясо"
Молодой картофель на пару в мультиварке
Молодой картофель на пару в мультиварке
Маринованные огурцы с кетчупом чили
Маринованные огурцы с кетчупом чили
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой

Новые рецепты

28.02.2012

Тарталетки из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, колбаса, помидор, чеснок, маслины, шпроты, черный перец
Калорийность: 50

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Гости уже на подходе, вы только пришли с работы и вам срочно необходимо приготовить для начала быструю закуску. Есть выход – это тарталетки из слоеного теста. Нам понадобится несколько ингредиентов, таких как,
- готовое слоеное тесто – 1 упаковка;
- шпроты – 1 консервная баночка;
- помидор – 1-2 штуки;
- колбаса (лучше копченая, но можно и вареную) – 100 грамм;
- маслины или оливки, а можно и то, и другое – по одной баночке;
- яйцо – одна штука;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- растительное масло для смазывания противня;
- черный перец для остроты.

28.02.2012

Кекс на сгущенке

Ингредиенты: мука, сгущеное молоко, сахар, яйца, сметана, сода, соль, вишни

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Чтобы приготовить кекс на сгущенке, вам понадобится:
мука — 8 ст. л. с горкой;
яйцо — 4 шт.;
сахар — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст.л.;
сгущенка — 1 банка;
сода — 1/2 ч. л.;
соль - щепотка;
1 стакан вишни б\к.

28.02.2012

Рецепт салата из пекинской капусты

Ингредиенты: пекинская капуста, сельдерей, перец сладкий красный, укроп, петрушка, лук, оливковое масло, соевый соус, сок лимона

Пекинская капуста прекрасно смотрится в салате, особенно если в него добавить сельдерей и сладкий перец, после все заправить зеленью и специальным соусом. Приготовить этот салат очень просто, вам понадобится:
- пекинская капуста;
- стебель сельдерея (1 шт.);
- сладкий перец (1/2 шт.);
- зелень;
- оливковое масло (2 ст.л.);
- соевый соус (1 ст.л.);
- сок лимона (1/4 шт.).

27.02.2012

Заливное блюдо "Волшебные рыбки"

Ингредиенты: постное мясо, желатин, морковь, лук, перец болгарский, зелёный салат, гвоздика, круглый чёрный перец, зелень

В ожидании дня разговления - дня Великой Пасхи, можно за день до празднования приготовить заливное блюдо, например, в виде яиц. На одну порцию:
- 20 граммов постного мяса,
- 1/5 пакетика желатина,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 перец болгарский,
- листик зелёного салата,
- две гвоздки или круглого чёрного перца
- веточки зелени.

27.02.2012

Как приготовить винегрет?

Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, соленые огурцы, горох, лук, растительное масло
Калорийность: 60

Естественно, что без винегрета не обходится не один пост, поэтому знать, как оригинально его приготовить, чтобы было и вкусно и красиво, необходимо каждой хозяйке. Для начала проверьте наличие необходимых ингредиентов:
- свекла (1 шт.);
- морковь (1 шт.);
- картофель (5 шт.);
- соленые огурцы (4 шт.);
- лук (1 шт.);
- горох (1 б.);
- растительное масло;
- соль по вкусу.

26.02.2012

Спагетти с сыром

Ингредиенты: спагетти, сосиски, сыр, яйцо, соль
Калорийность: 50

Сегодня в качестве интересного блюда предлагаем абсолютно простой рецепт спагетти с сыром, только отличие его в оригинальности подачи к столу. И из повседневного, такой рецепт может попасть в праздничные блюда. Но обо всем по порядку. Для начала возьмем:
- спагетти - упаковка (можно и меньше, в зависимости от количества гостей);
- сосиски - от четырех штук и более;
- сыр - грамм 100-200;
- два яйца - для спагетти и одно яйцо для украшения блюда;
- соль.

25.02.2012

Крем-суп из тыквы с имбирем

Ингредиенты: тыква, лук, имбирь, соль, оливковое масло

Замечательное блюдо к посту из тыквы с корицей, и имбирем уже покорило сердца многих взрослых и детей. Необычный вкус и волшебный аромат позволяет наслаждаться каждой ложкой приготовленного крем - супа с имбирем. Ингредиенты для него совершенно просты и доступны, а именно:
- тыква (1/4 шт.);
- лук (1/2 шт.);
- соль и корень имбиря по вкусу;
- оливковое масло.

24.02.2012

Блинчики с ветчиной и сыром

Ингредиенты: молоко, мука, срль, сахар, растительное масло, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, ветчина, колбаса, сыр

Приготовление блинчиков на первый взгляд кажется очень трудной задачей. Особенно трудно сделать так, чтобы только первый блин был комом.
Рассмотрим самый простой рецепт блинчиков. А начинка делается проще простого. Нам понадобится для теста:

1) Молоко – 1 литр (можно уменьшать порции).
2) Яйца – 3-4 штуки.
3) Соль – на вкус.
4) Сахар – 2-3 ложки.
5) Мука – примерно 300 грамм (это вы уже будете смотреть по консистенции теста).
6) Подсолнечное масло – 3-4 чайные ложки и для жарки.
7) Сливочное масло – чтобы смазать блины.
8) Разрыхлитель теста – совсем немного (грамм 5).


Для начинки:

1) Ветчина или колбаса – в зависимости от того, сколько у вас получится блинчиков.
2) Твердый сыр – также зависит от количества блинов.

24.02.2012

Рецепт блинного торта с фотографиями

Ингредиенты: блины, ветчина, сыр, яйца, майонез, помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец

Чтобы приготовить закусочный блинный торт, сначала надо сделать сами блинчики. Приготовить их вы можете по любому рецепту. Например, можно взять такое тесто, как на блины с курицей.
Предлагаю вашему вниманию рецепт блинного торта с фотографиями, по которым вы легко поймете, как его приготовить.

Для начинки вы должны взять такие продукты:

1. ветчина – 200 грамм;
2. твердый сыр – 200-300 грамм;
3. яйца – 3 штуки;
4. майонез – 400-500 грамм;
5. помидоры, огурцы, зелень, сладкий перец – для украшения.

24.02.2012

Морковный пирог

Ингредиенты: морковь, сахар, яйца, мука, сода, маргарин

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Морковный пирог с нежным ароматом корицы покорит вас еще с того момента, как вы поставите его в духовку. Даже тот, кто не любит морковь, не останется равнодушным, ведь ее вкус в пироге не ощущается, только ее сочность. Да и цвет пирога, как лучик утреннего солнца, сразу поднимает настроение!

Понадобится:

2 яйца;
1 ст.тертой моркови;
1 ст. сахара;
1,5 ст. муки;
0,5 ч.л. соды;
125 гр. маргарина.

24.02.2012

Яблочные оладьи

Ингредиенты: сахар, яблоки, яйца, кефир, мука, сода, уксус, растительное масло, соль

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Это невероятно нежные, ароматные и полезные оладушки. Это идеальный вариант, как запихнуть яблоки в маленькую вредницу, которая наотрез отказывается есть этот полезный фрукт.

Понадобится:

1,3-1,5 кг яблок;
5 ст.л. сахара;
5 яиц;
0,5 л кефира;
5 ст.муки;
2 ч.л. соды, гашенной уксусом;
Соль по вкусу;
Растительное масло для жарки.

24.02.2012

Розовые блины с яблоками

Ингредиенты: молоко, свекольный сок, яйцо, мука, сахар, сода, яблоки, растительное масло, соль

Блины были привнесены в древнерусскую кухню завоевателями-варягами (викингами) в девятом веке. Теперь они одни из первых мучных изделий нашей народной кулинарии. Блины тоже можно приготовить на славу. В доме, где постоянно витает аромат блинов или душистой выпечки, обычно не бывает разлада. Но если даже это не спасает от семейных неурядиц, значит, вы чем – то обидели хранителя семейного очага-домового. Много веков назад наши предки верили в это. Что вам мешает проверить их мудрость на практике? Итак, первый блин, даже если он «комом», по кусочку скармливаем домочадцам, а кусочек оставляем на блюдце в укромном месте, приговаривая - «Домовой, домовой, делим трапезу с тобой». Вы увидите, как быстро все ваши неурядицы останутся в прошлом.
Предлагаю вам рецепт очень быстрого и простого в приготовлении блюда, которое обязательно понравится вашим близким. Побалуйте себя и своих любимых вкусными блинчиками!
Чтобы приготовить розовые блины с яблоками, вам понадобится:
- Мука пшеничная высший сорт: 400 граммов;
- Молоко: 250 миллилитров;
- Свекольный сок: 250 миллилитров;
- Яйцо куриное: 2 штуки;
- Сахар: 100 граммов;
- Сода: 5 граммов;
- Яблоко: 1 шт.;
- Масло растительное: 50 грамм;
- Щепотка соли.

23.02.2012

Блины с апельсином и киви

Ингредиенты: яйца, сахар, цедра, молоко, мука, киви, апельсин, вишня, мед

Блины с апельсином и киви имеют необычный вкус. Благодаря цедре в тесте они имеют изюминку и обязательно станут частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

1) Яйца – 1 шт.
2) Сахар – 2-3 ложки.
3) Цедра – на ваше усмотрение.
4) Молоко – стакан (200-300 грамм).
5) Мука – на ваше усмотрение, чтобы получилось не густое тесто.
6) Киви – 2-3 шт.
7) Апельсин – половинка.
8) Вишня – для украшения.
9) Мед – для смазывания блинов и украшения.

23.02.2012

Песочный пирог с творогом

Ингредиенты: яйцо, сахар, маргарин, мука, сода, лимонный сок, повидло, творог
Калорийность: 150

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Хочу сегодня поделиться очень легким и быстрым рецептом приготовления песочного пирога с творогом. На самом деле начинка может быть любой, что найдете в холодильнике, я нашла банку яблочного повидла и творог. Эти ингредиенты и стали начинкой для моего пирога. И так, нам понадобятся:
- маргарин – две упаковки по 250 грамм;
- стакан сахара;
- одно яйцо;
- сода – одна чайная ложка;
- лимонный сок;
- мука (смотреть по консистенции теста) – примерно 2 стакана;
- яблочное повидло – 250 грамм;
- творог – 200 грамм.

23.02.2012

Слоеный пирог с яблоками

Ингредиенты: слоеное тесто, яйца, сахар, сметана, фрукты
Калорийность: 150

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Такой быстрый и вкусный на вид рецепт пирога я увидела в передаче «Кулинарная битва», кажется, так она называется. Но не суть в этом, решила я повторить приготовление слоеного пирога с яблоками в гостях у бабушки моего сына. Заодно и всех угостить. Скажу сначала то, чем он меня привлек, своей простотой и скоростью приготовления. Для пирога взяла следующие продукты:
- готовое слоеное тесто - две упаковки по 500 грамм,
- яблоки - три штуки;
- сахар - один стакан;
- сметана - один стакан;
- яйца - два штуки.

23.02.2012

Постные рогалики из слоеного пресного теста

Ингредиенты: пресное слоеное тесто, сахар

Наверняка многим понравится идея приготовить постные рогалики из пресного слоеного теста. Особенно если вы поститесь, а к вам собираются гости, угостить их постными рогаликами будет весьма кстати. Рогалики очень легко и быстро готовить. Поэтому для начала приготовьте ингредиенты:
- пресное слоеное тесто (500 гр.);
- сахар по вкусу;
- пергаментная бумага.

23.02.2012

Маковник

Ингредиенты: мука, яйца, мак, сахар, кефир, маргарин, грецкие орехи, корица, сода, лимонная кислота, растительное масло

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Мак символизирует достаток в семье. Поэтому блюда с ним популярны всегда.

0,5 кг муки;
3 яйца;
1 ст. мака;
300 г сахара;
0,5 ст. кефира;
250 г маргарина;
1 ст. грецких орехов;
1 ч.л. корицы;
1 ч.л. соды;
0,5 ч.л. лимонной кислоты;
Растительное масло для смазывания противня.

23.02.2012

Карамельные блинчики с яблоками

Ингредиенты: яйца, кефир, мука, сахар, соль, яблоки, сливочное масло

Такие блинчики порадуют сладкоежек на Масленицу - ведь их начинка карамелизованные яблоки. При наличии фантазии можнооформить блюдо очень оригинально и подать гостям как изысканный десерт.
Для блинчиков понадобятся:
2 яйца,
стакан кефира или молока,
стакан просеянной муки,
чайная ложка сахара,
чайная ложка растительного масла,
соль.


Для начинки:
3 столовые ложки сахара (я беру коричневый тростниковый),
2-3 яблока.
30гр. сливочного масла
корица.

23.02.2012

Рецепт приготовления селедки с уксусом

Ингредиенты: сельдь, лук, помидоры, уксус, растительное масло
Калорийность: 60

Многие люди предпочитают остренькие блюда, не важно, что это будет суп, второе блюдо или салат. Вот и мы сегодня предлагаем вам рецепт приготовления селедки с уксусом. Салат настолько простой и вкусный, что его может сделать каждый к любому праздничному столу, такому как, день рождение, Восьмое марта или день Защитника отечества. Для начала приобретите следующие продукты:
- слабосоленую сельдь;
- репчатый лук, желательно большой – 1 штуку;
- уксус, можно яблочный;
- растительное масло;
- помидоры любые, можно черри.

21.02.2012

Приготовление фаршированной щуки

Ингредиенты: щука, рис, сало, соль, черный перец, подсолнечное масло

Представляем вам рецепт приготовления фаршированной щуки.
Потребуется:
Щука - 1,5 кг.,
рис - 200 гр.,
сало - 200 гр.,
репчатый лук - 2 средних головки,
филе щуки,
соль,
черный перец.

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Квашенные помидоры в кастрюле
Ольга Квашенные помидоры в кастрюле
elenita: Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Inbar Зефир из кефира в домашних условиях
крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Иришка: Носочки спицами для девочки на возраст от 0 до 2 месяцев
ГостьГЕОРГ: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!