Новые рецепты
15.07.2013
Икра из баклажанов и кабачков
Ингредиенты: кабачки, баклажаны, помидоры, лук репчатый, масло растительное, соль, молотый черный перецНекоторые хозяйки предпочитают покупать кабачковую икру в магазине. Однако наш простой рецепт способен доказать, что домашняя икра намного вкуснее магазинной. Готовим домашнюю кабачковую икру с баклажанами!
Для этого понадобится:
- кабачки;
- баклажаны;
- помидоры;
- лук;
- растительное масло;
- соль
- черный перец.
15.07.2013
Окрошка с колбасой
Ингредиенты: картофель, колбаса, яйцо, зелень, редиска, огурчик, сметана, квас, сольВероятно, самым популярным первым блюдом летом является окрошка. Технология приготовления этого холодного супа известна всем кулинарам, но у каждой отдельной хозяйки есть свои тонкости приготовления. Сегодня мы делимся очередным интересным рецептом окрошки!
Для приготовления блюда потребуется:
- картофель;
- колбаса;
- яйцо;
- свежая зелень;
- редис;
- огурец;
- сметана - для заправки;
- квас;
- соль - по вкусу.
15.07.2013
Окрошка на курином бульоне
Ингредиенты: картофель, огурец, редиска, яйца, куриное филе, куриный бульон, лук, укроп, майонез, соль, лимонная кислотаСамый популярный суп летом - окрошка. Он и холодный, и вкусный, и не жирный. Но привычную окрошку можно и разнообразить, приготовив ее на легком курином бульоне, а колбасу заменив на не жирное куриное филе. Легкий вкус курочки в сочетании с овощами – беспроигрышный вариант. А вдруг именно этот способ приготовления станет вашим любимым.
Для приготовления нам понадобятся:
- картофель;
- огурец;
- редиска;
- яйца;
- лук, укроп;
- куриное филе;
- куриный бульон;
- майонез;
- соль, кислота лимонная.
14.07.2013
Фруктовый смузи с персиком и бананом
Ингредиенты: бананы, персики, натуральный йогурт, мед, мята, мелиссаФруктовый смузи с персиком и бананом - прекрасная альтернатива свежим фруктам, которые равно или поздно надоедают. Введите в свой рацион этот вкусный витаминный напиток, он вам обязательно понравится!
Для приготовления фруктового смузи понадобится:
- бананы;
- персики;
- йогурт натуральный;
- мед;
- мята или мелисса.
14.07.2013
Чатни из черешни с имбирем
Ингредиенты: Черешня темная, сахар, уксус яблочный 6%, лук, корень имбиря, кардамон молотый, перец чили, черный молотый перец, сольОригинальный индийский соус с острым пряным вкусом идеально дополнит любое блюдо. Чатни из черешни можно приготовить небольшую порцию или заготовить на зиму.
Для приготовления чатни вам понадобится:
- черешня;
- сахар;
- яблочный уксус;
- репчатый лук;
- имбирь;
- кардамон;
- перец чили;
- черный перец;
- соль.
14.07.2013
Закуска из кабачков с брынзой и креветками
Ингредиенты: кабачок, брынза, соль, базилик, зелень, олики, креветки, растительное маслоПредлагаем вам отличный рецепт закуски из кабачков в духовке. Кабачковая закуска, которая готовится в духовке весьма низкокалорийное блюдо, лишенное ненужного жира, и в летнюю пору такое блюдо особо актуально.
Нам понадобятся:
- кабачок;
- брынза;
- оливки;
- креветки;
- базилик;
- зелень;
- соль;
- растительное масло.
13.07.2013
Зеленый гаспачо из огурцов
Ингредиенты: огурцы, петрушка, йогурт натуральный, густой кефир, укроп, базилик, уксус яблочный, лимонный сок, вода ледяная, оливковое масло, соль, чеснок, молотый черный перец, черствый белый хлебЕсли вы в летнюю жару не можете себя заставить есть первые блюда, то зеленый огуречный гаспачо идеально вам подойдет. Этот холодный суп не нагружает желудок и имеет легкий приятный вкус, который вы обязательно оцените!
Ингредиенты для приготовления блюда:
- огурцы;
- петрушка;
- йогурт (кефир);
- укроп;
- базилик;
- яблочный уксус;
- ледяная вода;
- масло оливковое;
- соль;
- чеснок;
- черный перец;
- белый хлеб черствый.
13.07.2013
Рецепт равиоли с творогом и зеленью
Ингредиенты: яйцо, соль, мука, парика, творог, шпинат, желток, чеснок, специи, оливковое маслоЕще один итальнский шедевр кулинарии - равиоли. Равиоли очень вусное, довольно-таки сытное блюдо со всевозможными начинками начиная от мяса и заканчивая различными ягодами и сыром. Рецепт равиоли с творогом и зеленью очень прост в преготовлении, при этом отличается потрясающе пикантным вкусом.
Для приготовления равиоли нам понадобятся:
Для теста:
- мука;
- яйца;
- соль;
- паприка;
Для начинки:
- творог;
- шпинат;
- чеснок;
- желток;
- оливковое масло;
- соль, перец, специи.
12.07.2013
Горячий бутерброд в микроволновке
Ингредиенты: черный хлеб, колбаса, ветчина, помидор, яйца, сметана, майонез, твердый сыр, зелень, соль, черный молотый перецСделайте свой завтрак сытным и разнообразным, приготовив вкусные и оригинальные бутерброды в микроволновке. Экспериментируя с начинками, вы сможете создать отдельное блюдо для каждого члена семьи!
Для приготовления бутербродов понадобятся такие ингредиенты:
- черный хлеб;
- колбаса или ветчина;
- помидор;
- яйца куриные;
- сметана или майонез;
- твердый сыр;
- зелень;
- соль и перец.
11.07.2013
Пирог с картофелем и сардиной
Ингредиенты: мука пшеничная, отруби пшеничные, молоко, дрожжи, яйца куриные, сардина, картофель, соль, орегано, кориандрХочется чего-нибудь вкусного и необычного? Тогда предлагаем вам испечь оригинальный пирог с картофелем и сардиной!
Для приготовления блюда потребуется:
- пшеничная мука;
- пшеничные отруби;
- молоко;
- дрожжи;
- куриные яйца;
- сардина;
- картофель;
- соль;
- кориандр и орегано.
11.07.2013
Кабачковые оладьи с сыром
Ингредиенты: Кабачки, сыр, мука, яйца, укроп, соль, черный перец.Сделайте свое меню более полезным и разнообразным, приготовив вкусные оладьи из кабачков и сыра. При минимальных хлопотах вы сможете вкусно накормить семью!
Необходимые ингредиенты:
- кабачок;
- твердый сыр;
- мука;
- яйца;
- укроп;
- черный перец молотый и соль.
10.07.2013
Сладкая тыква в духовке
Ингредиенты: тыква, сахар, корица, лимонИз тыквы можно приготовить не только первые и вторые блюда, но еще и множество десертов и начинок для сладких пирогов. Десерты с тыквой получаются полезными, легкими и очень вкусными.
Один из самых простых рецептов сладкой тыквы – это запеченые в духовке кусочки тыквы в ароматной и пряной лимонной карамели.
Для приготовления понадобятся:
- тыква,
- коричневый сахар,
- молотая корица,
- лимон.
10.07.2013
Холодный свекольный суп пюре
Ингредиенты: свекла, помидоры, огурец, лук, оливковое масло, уксус, сольРецепт приготовления холодного освежающего в летний день супа с ярким вкусом и цветом свеклы. В этом супе много клетчатки и витаминов, так как мы используем только полезные низкокалорийные овощи. Таким образом суп получается постным, легким и очень вкусным.
Ну а самое главное - крайне простым и быстрым в приготовлении.
Ингредиенты:
- вареная свекла,
- помидоры,
- огурец,
- оливковое масло,
- уксус,
- соль.
10.07.2013
Пьемонтский хлеб
Ингредиенты: дрожжи, мука, вода, соль, сахар, оливковое маслоЛюбой завтрак, обед или ужин станет более сытным с пышным пьемонтским хлебом, приготовить который вам поможет наш простой рецепт!
Ингредиенты для приготовления хлеба:
- дрожжи;
- мука;
- вода;
- сахар и соль;
- масло оливковое.
10.07.2013
Рецепт кабачковой запеканки
Ингредиенты: кабачки, чеснок, зелень, яйца куриные, сметана, майонез, мука пшеничная, сода, соль, перец черный молотыйЛето - это пора теплого солнца и молодых овощей, из которых можно приготовить массу вкусных и легких блюд. Одним из таких блюд является диетическая кабачковая запеканка. Сегодня мы с вами делимся подробным рецептом этого замечательного блюда!
Ингредиенты:
- кабачки;
- чеснок;
- зелень;
- куриные яйца;
- сметана;
- майонез;
- мука;
- сода;
- соль;
- черный молотый перец.
10.07.2013
Паста с помидорами, тунцом и оливками
Ингредиенты: Тальятелле, консервировнный тунец, помидоры, оливки, каперсы, чеснок, оливковое масло, петрушка, сольИтальянская паста никогда не надоест, так как сушествует тысячи вкуснейших и разнообразных соусов к ней. Один из самых вкусных вариантов - паста с помидорами, тунцом и оливками, потрясающе вкусное сочетание. Готовится очень просто, главное, не экономить на качестве ингредиентов.
Нам понадобятся:
- макаронные изделия,
- помидоры,
- оливки,
- чеснок,
- оливковое масло extra vergine,
- консервированный тунец,
- петрушка,
- каперсы,
- соль.
09.07.2013
Острый салат из моркови по-корейски
Ингредиенты: морковь, уксус, сахар, оливковое масло, соль, кориандр, черный перец, красный острый перецМорковь в таком салате приобретает острый вкус с кислинкой, но сохраняет все полезные свойста сырой моркови, так как теромообработке подвергается только заправка-маринад. Заправку очень просто приготовить бувально за 2 минуты. Затем останется только дождаться, когда морковь пропитается этой кисло-сладкой заправкой и закуску можно подавать.
Для приготовления понадобятся:
- морковь,
- уксус,
- оливковое масло,
- соль,
- сахар,
- кориандр,
- черный перец,
- красный молотый перец.
09.07.2013
Как приготовить рулет из лаваша с 4 начинками
Ингредиенты: лаваш, сливочный сыр, томатный соус, тушеные цукини, петрушка, помидоры, тунец консервированный, оливки, кукуруза, чеснок, сольВ этом рецепте из одного лаваша получается несколько порционных мини-рулетов с разнообразной начинкой. Причем приготовление такой разнообразной закуски займет не больше пяти минут, а начинку можно использовать любую на ваш вкус, главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой.
Для приготовления быстрой закуски из лаваша понадобятся:
- лаваш,
- сливочный сыр филадельфия,
- томатный соус или кетчуп,
- тушеные цукини или другие овощи,
- зелень петрушки,
- свежие помидоры,
- тунец консервированный,
- оливки,
- консервированная кукуруза,
- чеснок,
- соль по вкусу.
09.07.2013
Горчичный хлеб
Ингредиенты: вода, дрожжи свежие, сахар, мука пшеничная, соль, горчица острая готовая, семена горчицы, масло подсолнечное, молоко, кефирПредлагаем вам приготовить вкусный ароматный горчичный хлеб, который гарантированно будет встречен вашими родными "на ура". .идеальное дополнение к сытному первому блюду!
Опара:
- теплая вода;
- дрожжи;
- сахар;
- пшеничная мука.
Тесто:
- опара;
- пшеничная мука;
- соль;
- горчица;
- семена горчицы;
- подсолнечное масло;
- кефир или молоко.
09.07.2013
Тесто для хлеба на дрожжах
Ингредиенты: прессованные дрожжи, сахар, соль, мука, вода, масло растительноеЗалогом мягкой и ароматной домашней выпечки является, несомненно, правильно приготовленное тесто. Чтобы тесто получилось, нужно соблюдать правильную рецептуру, и, конечно же, готовить с любовью и хорошим настроением.
Для приготовления теста для хлеба на дрожжах потребуется:
- дрожжи;
- сахар;
- соль;
- мука;
- вода;
- растительное масло.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
