Новые рецепты
12.09.2013
Суп с крапивой и брынзой
Ингредиенты: Вода, овощной бульон, мясной бульон, картофель, репчатый лук, морковь, крапива, петрушка, любая зелень, брынза овечья, масло растительноеВам наверняка понравится этот простой наваристый супчик с крапивой и брынзой. Наш подробный рецепт открывает вам полную свободу кулинарной фантазии. Экспериментируйте с ингредиентами и радуйте семью вкусными и оригинальными блюдами!
Для приготовления супа понадобится:
-бульон или вода;
- картофель;
- лук репчатый;
- морковь;
- крапива;
- петрушка;
- овечья брынза;
- растительное масло;
- соль;
- черный молотый перец.
12.09.2013
Пирог со сметанным кремом в мультиварке
Ингредиенты: Яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванильный сахарПредлагаем вам простой рецепт выпечки быстрого приготовления. Воздушный пирог в мультиварке со сметанным кремом позволит вам встретить даже нежданных гостей вкусным угощением к чаю!
Для приготовления пирога понадобятся следующие ингредиенты:
яйца куриные;
- сахар;
- пшеничная мука;
- разрыхлитель;
- сахар ванильный;
- сметана;
- сливочное или топленое масло.
12.09.2013
Вяленые баклажаны
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, горький перец, паприка, базилик сушеный, розмарин сушеный, растительное масло, соль, черный перец горошкомВяленые баклажаны - это острая пикантная загатовка на зиму. Вяленые баклажаны можно подавать как самостоятельное блюдо,а можно добавлять в различные салаты, делать с баклажанами пиццу, бутерброды, а так же использовать в приготовлении различных блюд с макаронами. Из вяленых баклажанов получится замечательная закуска к праздничному столу.
Для приготовления пондобятся:
• баклажаны;
• чеснок;
• перец красный жгучий;
• паприка молотая;
• базилик сушеный;
• розмарин сушеный;
• перец черный горошком;
• соль;
• растительное масло.
12.09.2013
Хлеб с чесноком и зеленью
Ингредиенты: кефир, вода, мука, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, чеснок, зеленьГорячий, ароматный чесночный хлеб с зеленью, он отлично подойдет к борщу или наваристым супам. В нашем рецепте хлеб состоит из трех рулетиков с начинкой. Такой способ формовки позволяет эксперементировать и делать каждый рулетик с разной начинкой. Тогда этот рецепт хлеба не надоест, ведь каждый раз вы будите готовить новый хлеб.
Нам понадобятся
Для опары:
- кефир;
- вода;
- мука;
- дрожжи;
- соль;
- сахар.
Для теста:
- готовая опара;
- оливковое масло;
- мука.
Для начинки:
- оливковое масло;
- чеснок;
- зелень.
12.09.2013
Как приготовить гранатовый соус
Ингредиенты: гранат, яблочный сок, крахмал, сахар, мускатный орех, бадьянГранатовый соус отлично подходит к рыбным блюдам, птице, морепродуктам и даже к десертам. Хорошо такой соус готовить в зимнее время, потому именно в этот период организму больше всего не хватает витаминов. Существует на сегодняшний момент большое количество рецептов приготовления соусов, но сегодня поделимся одним из них.
Ингредиенты:
- гранат,
- яблочный сок,
- крахмал,
- специи,
- сахар,
- бадъян.
12.09.2013
Каша рис с гречкой в мультиварке
Ингредиенты: рисовая крупа, гречневая крупа, молоко, сливочное масло, изюмМногие люди на земле начинают свой день с приготовления каши либо для себя, либо для своих детей. Лично у меня так утро и начинается каждый день, вот уже на протяжении нескольких лет. Чему я очень рада. И сегодня для разнообразия своего меню предлагаем приготовить кашу рис с гречкой в мультиварке.
Для приготовления берете:
- рис,
- гречка,
- изюм,
- молоко.
11.09.2013
Творожная запеканка с тыквой и черносливом в пароварке
Ингредиенты: творог, тыква, чернослив, яйца, сахарМногие люди считают, что вкусные десерты не могут быть полезными. Мы спешим доказать вам обратное, предложив этот десерт нежной творожной запеканки с тыквой и черносливом в пароварке.
Необходимые продукты:
- творог;
- тыква;
- чернослив;
- яйца;
- сахар.
11.09.2013
Закуска из баклажанов с помидорами
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, петрушка, чеснок, вода, соль, сахар, уксусЯркая сочная закуска из остреньких баклажанов со сладковатыми помидорами черри подарит вам настоящий праздник вкуса и сделает даже из обыденного основного блюда или салата изысканный кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- помидоры;
- петрушка;
- чеснок.
Маринад:
- вода;
- соль;
- сахар;
- уксус.
11.09.2013
Хрен со свеклой
Ингредиенты: свекла, хрен, растительное масло, уксус, соль, сахарОстрый пикантный вкус консервированного хрена со свеклой дополнит вкус множества блюд. Хрен идеально подходит для холодца, рыбы, мяса, курицы, бутербродов. Чуть сладковатый и острый вкус хрена внесет необычную нотку к вашим обедам и ужинам.
Для приготовления домашнего хрена понадобятся:
- свекла;
- хрен;
- растительное масло;
- уксус;
- сахар;
- соль.
11.09.2013
Солнечный чай ройбос
Ингредиенты: черный чай, робойс, грейфрукт, лимон, мята, вода, сахарЧай ройбос родом из стран экваториальной зоны, где круглый год солнце, и лету нет конца. Почувствуйте крепость черного чая, мягкость ройбоса, свежесть цитрусовых фруктов и нежность мяты, приготовьте этот изумительный по вкусу чай, наполненный лучами солнца и красками лета .
Для приготовления чая ройбос понадобится термос и стеклянный сосуд.
Ингредиенты:
- черный чай сорта «Оранж пакое»;
- ройбос «Клубника»;
- грейпфрут;
- лимон;
- мята;
- кипяченая вода;
- сахар или мёд.
10.09.2013
Джем из персиков и дыни с корицей
Ингредиенты: персики, дыня, сахар, корицаУдивительное сочетание вкусов вас ждет в этой простой в приготовлении заготовке на зиму. Нежный джем из персиков и дыни скрасит ваше зимнее настроение и подарит частичку лета даже в хмурую погоду.
Для приготовления джема понадобится:
- персики;
- дыня;
- сахар;
- корица.
10.09.2013
Горчичный хлеб в хлебопечке
Ингредиенты: молоко, масло растительное, горчичный порошок, соль, сахар, мука, дрожжиМягкий домашний хлеб с румяной корочкой и нежным молочно-горчичным вкусом полностью заменит вам магазинные аналоги. Горчичный хлеб на молоке получается просто изумительным!
Для приготовления понадобится:
- молоко;
- рафинированное растительное масло;
- порошок горчичный;
- соль;
- сахар;
- мука;
- сухие дрожжи.
10.09.2013
Варенье из груш на зиму
Ингредиенты: груши, сахарНе обойтись зимой без фруктовых заготовок, среди которых клубничное варенье, вишневое, яблочное, сливовое, а также грушевое. Именно, как приготовить грушевое варенье, мы сегодня и расскажем.
Необходимые продукты:
- сахар,
- груши.
10.09.2013
Джем из винограда (садового)
Ингредиенты: домашний виноград, сахарДомашний виноград сильно отличается от магазинного или привозного. В первую очередь отличие состоит в аромате и вкусе, во вторую в размерах, толщиной кожицы и размером семечек. Как правило домашний виноград встречается небольшого размера с толстой кожицей и с крупными семечками. И что делать можно с таким виноградом, когда все домочадцы порядка наелись? Конечно готовить консервацию на зиму, а именно виноградный джем.
Продукты:
- сахар,
- домашний виноград.
09.09.2013
Морковный сок со сливками и яблоком
Ингредиенты: морковь, сливки, яблокоМорковь - это полезный корнеплод с приятным сладковатым вкусом. В моркови содержится масса витаминов и минералов, что делает этот овощ очень полезным как для детей, так и для взрослых. Предлагаем вам 2 простых рецепта морковного сока.
Для приготовления морковного сока со сливками понадобится:
- морковь;
- нежирные сливки.
Для морковно-яблочного сока потребуется:
- морковь;
- кислые яблоки.
08.09.2013
Яблочный компот на зиму
Ингредиенты: яблоки, сахар, водаЕсли в вашей районе высокий урожай яблок в этом году, то без приготовления яблочного компота вам не обойтись. Тем более, что такой компот будет полезен для всех, а особенно для маленьких детей. Благодаря высокому наличию железа, маленький организм будет получать его вдоволь. Такой компот можно будет давать даже детям от 1 года, главное тогда сахара много не добавлять.
И так, чтобы приготовить яблочный компот берем:
- яблоки,
- сахар,
- воду.
08.09.2013
Маринованные помидоры с чесноком и медом
Ингредиенты: томаты, чеснок, петрушка, укроп, оливковое масло, уксус, мед жидкий, острый перец чили, сольОстро-сладкий удивительно ароматный маринад придаст сочным мясистым помидорам приятные вкусовые нотки. Эта закуска заслуженно займет центральное место на вашем праздничном и повседневном столе!
Для приготовления закуски понадобится:
- помидоры;
- чеснок;
- петрушка;
- укроп;
- масло оливковое;
- уксус;
- мед;
- перец чили;
- соль.
08.09.2013
Как приготовить соус ткемали
Ингредиенты: сливы, аджика, чеснок, соль, сахар, красный острый перец, болгарский перецТкемали – истинный грузинский соус, который всегда присутствует на столе в грузинской семье. Моя семья, конечно, не относится к грузинской национальности, но соусы различных стран мы кушаем с большим удовольствием. И сегодня я готовила соус ткемали. А для приготовления брала:
- сливы,
- острую аджику,
- чеснок,
- соль,
- сахар,
- красный острый перец,
- болгарский перец.
08.09.2013
Соленая капуста с петрушкой
Ингредиенты: капуста, петрушка, масло растительное, сль, сахар, перец чили, чеснокХрустящая соленая капуста - желанная закуска и летом, и зимой. Это овощное блюдо прекрасно сочетается с рыбой, мясом и овощами, поэтому идеально впишется в ваше меню!
Для приготовления соленой капусты с петрушкой понадобится:
- капуста;
- петрушка;
- растительное масло;
- соль;
- сахар;
- перец чили;
- чеснок.
07.09.2013
Хлеб пшенично-овсяный для начинающих (в хлебопечке)
Ингредиенты: овсяная мука, пшеничная мука, соль, мед, дрожжи, водаВы решили приобрести новое чудо-техники - хлебопечь? И это правильное решение. Ведь отныне вы будете готовить только самый вкусный хлеб, который когда-либо ели. Да и не забудем о пользе такого хлеба, вы же будете знать его полный состав, в отличие от магазинного.
И так, берете:
- овсяная мука,
- вода,
- пшеничная мука,
- дрожжи,
- мед,
- соль.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
