Новые рецепты

19.09.2013

Помидоры по-корейски быстрого приготовления

Ингредиенты: помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, зелень, уксус, растительное масло, сахар, соль, специи

Корейски салаты любят большинство поклонников вкусной еды. И здесь нет ничего удивительного: ведь эта закуска очень проста в приготовлении и неизменно радует гурманов своим пикантным вкусом. Сегодня мы научим вас готовить ароматные помидоры по-корейски.

Для приготовления закуски понадобится:

- помидоры;
- морковь;
- перец сладкий;
- чеснок;
- зелень.

Для маринада потребуется:

- уксус;
- масло растительное;
- сахар 3 – 4 ст. л.;
- соль – 2- 3 ст. л.;
- специи по вкусу.

19.09.2013

Сухарики с чесноком к пиву

Ингредиенты: черный хлеб, чеснок, соль, растительное масло

Трудовая неделя закончена и так приятно провести вечер выходного дня в приятной компании с кружечкой пива! Однако сухарики будут отличным дополнением к свежему пиву. Сухарики из магазина вызывают сомнение, так как напичканы разной химией и усилителями вкуса. Поэтому мы предлагаем рецепт вкусных сухариков с чесноком, которые можно сделать дома.

Нам понадобятся:
- зерновой хлеб;
- чеснок;
- соль;
- растительное масло.

19.09.2013

Лазанья с грибами и курицей

Ингредиенты: тесто для лазаньи, сыр, масло растительное, грибы, куриный фарш, лук, мука, слвочное масло, молоко, соль, специи

Об отличном вкусовом сочетании курицы и грибов сказано достаточно много, поэтому лазанья, приготовленная их этих ингредиентов, получается очень вкусной. Как правило лазанья готовится с традиционным мучным соусом бешамель, благодаря которому блюдо получается калорийным. Можно конечно изменить рецепт приготовления соуса и снизить количество калорий, но мы ничего менять не будем и приготовим классическую лазанью на мучном бешамели.

Для приготовления понадобятся:
- пресное тесто для лазаньи;
- сыр твердый;
- масло растительное;
- грибы;
- куриный фарш;
- лук;
- соль;
- специи.

Для соуса «Бешамель»:
- мука;
- масло сливочное;
- молоко;
- соль, специи.

18.09.2013

Рыбный пирог в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, дрожжи, молоко, мука, маргарин, рыбная консерва, картофель, майонез, сыр

Если вы не знаете, что можно приготовить в мультиварке, то этот рецепт может вам пригодится. Существует огромное количество рецептов приготовления рыбного пирога. Мы предлагаем рецепт пирога с рыбой, который готовится в мультиварке. Рыбный пирог - сытное и вкусное блюдо, он может стать прекрасным украшением любого праздничного стола.

Для приготовления пирога с рыбой нам понадобятся:
- яйцо;
- дрожжи;
- молоко;
- мука;
- маргарин;
- рыбная консерва;
- картофель;
- майонез;
- сыр.

18.09.2013

Салат с мясом и грибами «Рождественский венок»

Ингредиенты: телятина, морковь, лук, картофель, грибы, сыр, майонез, плавленый сыр, зелень, гранат

Рождественский стол всегда отличается изобилием вкусных праздничных блюд. Чтобы сделать семейное застолье еще более оригинальным, предлагаем вам приготовить красивый салат с мясом и маринованными грибами "Рождественский венок".

Ингредиенты:

- телятина (говядина);
- репчатый лук;
- морковь;
- салатный лук;
- картофель;
- маринованные грибы;
- твердый сыр;
- майонез.

Для украшения:

- сырок плавленый;
- зелень;
- зерна граната.

18.09.2013

Плов со свининой в мультиварке

Ингредиенты: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, приправа, соль, растительное масло

Счастливые обладательницы умной техники - мультиварки могут готовить множество вкусных, разнообразных и полезных блюд. Например, плов со свининой. Готовится быстро, просто, получается очень вкусно. Здесь не надо следить за процессом приготовления, выбрал нужный режим и вуаля, кушать подано!

Нам понадобятся:
- мякоть свинины;
- рис;
- лук;
- морковь;
- чеснок;
- приправа для плова с барбарисом;
- соль;
- подсолнечное масло.

18.09.2013

Домашние сырники с яблочным чатни

Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, корица, кардамон, имбирь, сливочное масло, яйца, мука, ванилин, растительное масло

Чатни - это индийский соус, который готовят как из овощей, так из фруктов с добавлением большого количества специй. Соус чатни дополняет вкус основного блюда. Сладковатый яблочный чатни с пряными нотками подойдет к сырникам из творога - он добавит сладости и аромата и не будет перебивать вкус основного блюда. Так как в нашем рецепте чатни специй немного, его можно давать в качестве десерта детям.

Ингредиенты для яблочного чатни:
- яблоки;
- сахар;
- корица;
- кардамон молотый;
- имбирь молотый;
- масло сливочное.

Для сырников:
- яйцо;
- творог;
- сахар;
- мука;
- соль;
- ванилин;
- растительное масло;
- изюм.

18.09.2013

Окорочка, фаршированные черносливом

Ингредиенты: Окорочка куриные, Чернослив, Лук репчатый, Сыр твёрдых сортов, Чеснок, Сметана, Майонез, Сливочное масло, Растительное масло. Зелень петрушки, Соль, Чёрный перец

Нежное сочное куриное мясо с пикантным черносливом, вкусным сыром под хрустящей корочкой. Это интересное блюдо покорит ваших домочадцев своей изысканностью и оригинальным вкусом!

Для приготовления фаршированных окорочков понадобится:

- куриные окорочка;
- чернослив;
- репчатый лук;
- твердый сыр;
- чеснок;
- майонез или сметана;
- масло сливочное;
- смесь сливочного и растительного масла;
- петрушка;
- соль и молотый чёрный перец.

17.09.2013

Пирожки с капустой "Вэрзэре"

Ингредиенты: Капуста, лук, яйцо, томатная паста, подсолнечное масло, мука, соль

Хрустящее тесто в сочетании с нежной капустной начинкой - это молдавские пирожки "Вэрзэре". Побалуйте своих домочадцев этой вкусной домашней выпечкой и в благодарность получите сытые улыбки.

Для приготовления пирожков понадобится:

- репчатый лук;
- белокочанная капуста;
- куриные яйца;
- паста томатная;
- масло подсолнечное;
- теплая вода;
- мука;
- соль.

17.09.2013

Закуска из яиц с икрой мойвы

Ингредиенты: Яйца, колбаса, огурец свежий, сыр, икра мойвы, укроп, чесночный соус

Очень вкусная праздничная закуска из яиц с икрой мойвы станет оригинальным украшением вашего стола. ВЫ можете добавить в это блюдо и другие ингредиенты, чтобы сделать вкус закуски еще более оригинальным!

Для приготовления вам понадобится:

- куриные яйца;
- сервелат варено-копченый;
- твердый сыр (брынза);
- огурцы;
- икра мойвы с лососем;
- соус чесночный;
- укроп.

17.09.2013

Рецепт творожной запеканки в мультиварке

Ингредиенты: творог, мука, яйца, сахар, клубника, сода, уксус, ванилин, сметана

Конечно же очень приятно, когда просыпаешься утром, а ароматный горячий завтрак уже готов, завариваешь свежий чай и можно начинать новый день с отличным настроением. Все это возможно благодаря умной технике, которая пока мы будем спать приготовит вкуснейшее блюдо - творожную запеканку с клубникой.

Для приготовления творожной запеканки нам понадобятся:
- мука;
- творог;
- сметана;
- яйца;
- сахар;
- сода;
- уксус;
- ванилин.

16.09.2013

Творог в йогуртнице

Ингредиенты: молоко, закваска

Творог необходим в нашем рационе и особенно он нужен детям. Растущему организму очень нужен кальций - это залог своевременного физического развития, прочных костей и новых зубов. Существует масса способов приготовления творога в домашних условиях. Один из которых - приготовление творога в йогуртнице. Используя специальную закваску и йогуртницу, которая помогает поддерживать постоянную температуру, получается полезный и вкусный творог.

Нам понадобятся:
- молоко;
- закваска.

15.09.2013

Огуречный релиш с жареным мясом

Ингредиенты: свинина, соевый соус, лимонный сок, имбирь, соус чили, чеснок, черный перец, растительное масло, огурец, морковь, лук, уксус, соль, сахар

Любите кулинарные изыски и эксперименты? Тога вы точно не сможете пройти мимо этого замечательного рецепта пряного релиша с огурцами и морковью, который подается к пикантному жареному мясу.

Для приготовления понадобится:

- свинина (курятина);
- соус соевый;
- сок лимона;
- имбирь;
- масло растительное;
- соус чили острый;
- чеснок;
- черный молотый перец;
- масло растительное.

Для огуречного релиша необходимо:

- огурцы;
- морковь;
- лук салатный;
- перец чили острый;
- белый уксус;
- молотый черный перец и соль;
- сахар.

15.09.2013

Шоколадно-банановый смузи с грушей

Ингредиенты: бананы, груши, молоко, сахар, какао

Если вы мечтаете, чтобы ваша семья начинала свой день в хорошем расположении духа, то приготовьте им на завтрак вкусный и полезный смузи. Этот десертный напиток поднимет настроение и порадует отличным вкусом.

Необходимые продукты:

- бананы;
- груши;
- молоко (сливки, йогурт);
- сахар (мед);
- какао.

14.09.2013

Персиковый джем

Ингредиенты: персики, сахар

Частичку яркого солнца посреди зимних морозов вам подарит сладкий ароматный персиковый джем. Его приготовление не отнимет у вас много времени и сил, а результат приятно удивит всю вашу семью!

Для приготовления вам понадобится:

- персики;
- сахар.

14.09.2013

Джем из слив

Ингредиенты: Сливы, сахар, вода

Летний ароматный джем из слив с легкой ненавязчивой кислинкой удивит вас легкостью приготовления и порадует приятным вкусом и бесподобным ароматом. Такая прекрасная начинка сделает вашу выпечку более вкусной и изысканной!

Для приготовления джема понадобится:

- сливы;
- сахар;
- вода.

13.09.2013

Баклажаны в томате

Ингредиенты: баклажаны, томаты, масло растительное, уксус, сахар, соль, чеснок

Попробовав пикантную заготовку из баклажанов в томате, вы уже не сможете удержаться, чтобы приготовить очередную порцию этой изумительной закуски. Насыщенный вкус таких баклажанчиков очень удачно сочетается с овощными или мясными блюдами.

Для приготовления заготовки понадобится:

- баклажаны;
- помидоры;
- растительное масло;
- уксус;
- сахар;
- соль;
- чеснок.

13.09.2013

Пирожки из слоеного теста в аэрофритюрнице

Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто, молоко, капуста, лук, перепелиные яйца, растительное нерафинрованное масло, грибы, сливочное масло

Хрустящие ароматные пирожки с любимой начинкой понравятся вашей семье восхитительным вкусом, а вам - простотой и легкостью приготовления. Просто восхитительный вариант для завтрака, обеда или ужина!

Ингредиенты :

- бездрожжевое слоеное тесто;
- молоко.

Для начинки из капусты:

- капуста;
- лук репчатый;
- яйца перепелиные;
- масло растительное нерафинированное.

Для грибной начинки:

- грибы;
- лук репчатый;
- масло сливочное;
- масло растительное рафинированное.

13.09.2013

Акури – яичница-болтунья с помидорами

Ингредиенты: яйца, помидоры, молоко, лук, чеснок, тмин, карри, куркума, соль, зелень, перец чили, растительное масло

Акури – типичное блюдо индийской кухни. И как все в Индии оно острое, яркое и очень ароматное. Готовится акури как обычная яичница-болтунья с тем лишь отличием, что в акури добавляются овощи и много специй: карри, куркума, 2-3 вида перца, тмин, зира.

Для приготовления акури нам понадобятся:
- яйца;
- лук;
- чеснок;
- помидоры;
- карри;
- тмин;
- куркума;
- перец чили;
- кинза;
- молоко;
- соль;
- растительное масло.

13.09.2013

Закуска «Рулетики из баклажанов»

Ингредиенты: баклажаны, чеснок, помидоры, гречкие орехи, укроп, уксус,соль

Блюда из баклажанов популярны во многих кухнях мира. Ведь баклажаны - продукт полезный и при правильном приготовлении очень вкусный. Из этого овоща можно приготовить неимоверное количество аппетитных сытных блюд: от рагу до закусок. А закуска из баклажанов - рулетики отличаются острым пикантным вкусом и неимоверным, возбуждающим аппетит запахом.

Нам понадобятся:
- баклажаны;
- помидоры;
- чеснок;
- грецкие орехи;
- укроп;
- уксус или майонез;
- растительное масло;
- соль.