Новые рецепты
14.10.2013
Соус со шпинатом
Ингредиенты: шпинат, сливки, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, специиВкусный и полезный соус из шпината дополнит ваши блюда оригинальным ненавязчивым вкусом и сделает их более изысканными. Эта эффектная добавка к рыбным и мясным блюдам позволит вам превратить свой обыденный ужин в праздничную трапезу.
Необходимые ингредиенты:
- шпинат;
- сливки;
- масло оливковое;
- уксус бальзамический;
- соль, специи.
14.10.2013
Шоколадный коктейль с печеньем
Ингредиенты: молоко, мороженое, какао-порошок, печеньеБольшинство детей и взрослых обожают шоколад. Поэтому мы предлагаем в очередной раз полакомиться вкусным десертом, приготовив шоколадный коктейль с печеньем. Это простое угощение поднимет вам настроение!
Для приготовления коктейля вам будет нужно:
- молоко;
- мороженое ванильное;
- какао;
- печенье песочное.
14.10.2013
Фриттата с картофелем, базиликом и брынзой
Ингредиенты: яйца, картофель, специи, базилик, брынза, болгарский перец, помидоры, соль, растительное маслоБлюдо фриттата придумали находчивые итальянские хозяйки. Омлет фриттата готовился с остатков продуктов вчерашнего ужина, это могли быть макароны, картошка, овощи, мясо. Все ингредиенты обжаривались на сковороде, заливались взбитыми яйцами, сверху присыпался тертый сыр, и блюдо отправлялось в духовку. Через несколько минут вкусный завтрак готов. Можно приготовить фриттату на сковороде, но по вкусу она будет несколько иной.
Ингредиенты:
- яйца;
- картофель;
- растительное масло;
- базилик;
- куркума молотая;
- кориандр молотый;
- черный молотый перец;
- брынза;
- помидоры;
- болгарский перец;
- соль.
13.10.2013
Дрожжевые блины на простокваше
Ингредиенты: дрожжи, сахар, мука, яйца, простокваша, растительное масло, сольКак велико разнообразие блинов – их делают тонкими, толстыми, ажурными, сладкими либо пресными, с начинкой и без, на воде, молоке или кефире. Конечно, перечислять все виды блинов можно бесконечно. И не смотря на такое разнообразие, дрожжевые блины не остаются незамеченными. Самые пышные и нежные получаются блины из дрожжевого теста и по вкусу тоже выигрывают. Мы предлагаем рецепт дрожжевых блинов на простокваше.
Нам понадобятся:
- дрожжи;
- сахар;
- соль;
- яйца;
- простокваша;
- мука;
- масло растительное.
13.10.2013
Курица с картофелем в пароварке
Ингредиенты: курица, картофель, лук, сметана, изюм, корица, соль, перецБлюда, приготовленные на пару очень полезные, так как сохраняют максимум полезных веществ. Так же в пароварке можно готовить диетические блюда без добавления жира. В этом мастер-классе мы приготовим вкусную курицу с картофелем в пароварке с добавлением пикантного сметанного соуса.
Для приготовления понадобится:
- куриное филе;
- картофель;
- лук;
- сметана;
- изюм;
- корица;
- соль;
- перец.
12.10.2013
Оладьи с икрой толстолоба
Ингредиенты: икра толстолоба, яйцо, соль, мука, растительное масло, молотый черный перец, сметана, сода пищеваяЕсли вы не знаете, куда применить икру свежего толстолобика, то предлагаем приготовить вам вкуснейшие нежные оладьи на сметане. Исключительная простота и быстрота приготовления, а также замечательный вкус этой закуски позволит ей стать желаемым блюдом на вашем столе.
Для приготовления возьмите:
- икра толстолобика;
- яйцо;
- соль;
- мука;
- масло растительное;
- черный молотый перец;
- сметана;
- сода.
12.10.2013
Тарт-татен со сливами
Ингредиенты: сливы, сахар, яйцо, масло сливочное, мука, разрыхлитель, кефир, корицаПирог-перевертыш или тарт-татен - это изысканная французская выпечка, которая не перестает покорять гурманов по всему миру. Этот пирог можно приготовить с самыми различными фруктовыми начинками, которые в сочетании с янтарной карамелью и румяным тестом произведут настоящий фурор среди ваших гостей или родных.
Для приготовления блюда понадобится:
- сливы;
- сахар;
- яйцо;
- сливочное масло;
- мука;
- разрыхлитель;
- соль;
- кефир;
- корица.
12.10.2013
Желе из черной смородины
Ингредиенты: черная смородина, сахарЧерная смородина - это ягода-рекордсмен по содержанию витамина С и желирующих веществ. Поэтому приготовить варенье-желе из этой ягоды без дополнительных компонентов предельно просто.
Для того, чтобы сделать эту заготовку на зиму, вам понадобится:
- черная смородина;
- сахар.
12.10.2013
Кифле – сладкие булочки с сахаром и корицей
Ингредиенты: молоко, мука, сахар, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, корица, яйцоКифле - сдобные дрожжевые булочки с начинкой, которые очень популярны в балканских странах. Начинкой может быть кусочек сыра, творог с изюмом, ветчина, куриное мясо с овощами, фрукты, варенье или мармелад. Если в качестве начинки для кифле использовать сахар с корицей, сахар расплавится и получится очень ароматная и вкусная карамель внутри.
Для приготовление понадобится:
- молоко;
- мука;
- сахар;
- дрожжи;
- соль;
- растительное масло;
- молотая корица;
- яйцо.
11.10.2013
Шурпа из говядины в скороварке
Ингредиенты: картофель, говядина, морковь, лук, помидоры, зелень, черный перец молотый,болгарский перец, острый перец чилиНастоящая шурпа готовится с использованием баранины. Но так как не все любят это мясо со специфическим запахом, мы предлагаем вам приготовить шурпу из говядины. А чтобы блюдо приготовилось намного быстрее, мы воспользуемся скороваркой.
Для приготовления шурпы из говядины потребуется:
- телятина или молодая говядина;
- картофель;
- морковь;
- репчатый лук;
- кинза;
- помидоры;
- молотый черный перец;
- соль;
- лист лавровый;
- перец болгарский;
- перец чили острый;
- вода.
11.10.2013
Компот из груш и черноплодной рябины
Ингредиенты: груши, черноплодная рябина, сахарный песок, вода.обычный грушевый компот на зиму приобретет красивый цвет, если вы добавите в него немного ягод черноплодной рябины. Арония не слишком измени вкус напитка, но сделает его более полезным и оригинальным.
Ингредиенты для грушевого компота с черноплодной рябиной:
- груши;
- рябина черноплодная;
- сахар;
- вода.
10.10.2013
Жареный сыр в миндале
Ингредиенты: сыр, миндаль, яйцо, мука, пряные травыЖареный сыр - это довольно популярная и очень вкусная закуска. Готовят ее с использованием различных панировок. Даже если вы уже пробовали жареный сыр, предлагаем приготовить это блюдо в панировке из миндаля. Мы уверены, что вам понравится.
Для приготовления блюда потребуется:
- сыр твердый или полутвердый;
- миндальные орехи;
- яйцо куриное;
- мука пшеничная;
- пряности.
10.10.2013
Рецепт гречневой каши с соусом из авокадо
Ингредиенты: гречневая крупа, авокадо, помидор, лимон, чеснок, растительное масло, петрушка, сольГречка - это очень полезный продукт, который обязательно должен входить в рацион человека, который беспокоится о своем здоровье. Чтобы разнообразить повседневный вкус гречневой каши, предлагаем вам приготовить к ней пикантный соус из авокадо с чесноком.
Ингредиенты:
- гречка;
- авокадо;
- помидор;
- лимон;
- чеснок;
- растительное масло нерафинированное;
- петрушка;
- соль.
09.10.2013
Свекольный салат с сухофруктами и гранатом
Ингредиенты: Свекла, курага, чернослив без косточек, орехи грецкие, гранат, майонезВитаминный, вкусный и несложный в приготовлении салат из свеклы наполнит ваш праздник позитивом и отличным вкусом. Это незамысловатое блюдо обязательно понравится всем вашим гостям!
Для приготовления возьмите:
- свекла;
- курага;
- чернослив;
- грецкие орехи;
- гранат;
- майонез.
09.10.2013
Салат с зеленым горошком и курицей на Новый год
Ингредиенты: Картофель, яйца, майонез, зеленый горошек, куриная грудка, салатный перец, квашеные огурцыНовогодний стол немыслим без традиционного Оливье, но каждая хозяйка хочет внести изюминку в праздничное меню и не ограничиваться всем знакомыми блюдами. Поэтому мы предлагаем вам приготовить вкусный салат с зеленым горошком и курицей, который является более изысканной версией традиционного салата.
Для приготовления блюда будет необходимо:
- картофель;
- яйца куриные;
- майонез;
- горошек зеленый консервированный;
- грудка куриная отварная;
- перец салатный;
- огурцы квашеные.
08.10.2013
Гречневый суп с говядиной
Ингредиенты: говядина, вода, лук, морковь, крупа гречнева, картофель, сольЕсли вы привыкли на обед готовить первые блюда, то наш рецепт гречневого супа с говядиной вам непременно понравится! Разнообразьте свой рацион сытным и полезным блюдом!
Необходимые продукты:
- говядина;
- вода;
- репчатый лук;
- морковь;
- гречневая крупа;
- картофель;
- соль.
08.10.2013
Блинчики с бананами
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, сахар, соль, растительное масло, масло сливочное, бананыНежные блинчики со сладкой банановой начинкой - простой, но изысканный и вкусный десерт, который, несомненно, понравится всем вашим домочадцам. Это гастрономическое чудо можно готовить на Масленицу или просто в будний день для поднятия настроения!
Чтобы приготовить блинчики с бананами, возьмите:
- мука пшеничная;
- молоко;
- яйцо;
- сахар;
- соль;
- масло растительное;
- сливочное масло;
- бананы.
07.10.2013
Стейк акулы в сухариках
Ингредиенты: стейк акулы, панировочные сухари, лук-порей, соль, растительное маслоЛюбите устраивать для своих родных изысканные ужины с экзотическими блюдами? Предлагаем вам приготовить рыбный деликатес - стейк акулы в панировочных сухарях. Если вам не разу не доводилось готовить этот деликатес, то обязательно попробуйте!
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- стейк акулы;
- сухари панировочные;
- лук-порей;
- соль;
- масло растительное.
07.10.2013
Слоеное бездрожжевое тесто
Ингредиенты: мука, яйцо, растительное масло, уксус, соль, маргаринВыпечка из слоеного теста получается очень воздушной и фантастически вкусной. Магазинное слоеной тесто, бесспорно, помогает хозяйкам сэкономить время. Но если у вас есть желание побаловать домочадцев самой вкусной домашней выпечкой, то обязательно попробуйте приготовить слоеное тесто в домашних условиях.
Для приготовления потребуется:
- мука;
- яйцо куриное;
- масло растительное;
- уксус;
- соль;
- маргарин.
06.10.2013
Итальянский хлеб с маслинами и базиликом
Ингредиенты: мука, соль, сахар, маслины, базилик, дрожжи, вода, оливковое масло, тимьянПойти в магазин и купить хлеб, что может быть проще? Но вряд ли хлеб из магазина можно сравнить с хлебом, испеченным дома. Тем более с итальянским хлебом с маслинами и базиликом. Ароматный, пушистый, очень вкусный итальянский хлеб станет отличным дополнением к супам, салатам, мясной нарезке, сырам. И, конечно же, он создан для бутербродов!
Ингредиенты:
- cвежие дрожжи;
- теплая вода;
- мука пшеничная;
- соль;
- сахар (или мед, солод);
- масло оливковое;
- базилик свежий зеленый;
- базилик сушеный;
- тимьян лимонный (только листики и цветки);
- маслины.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
