Новые рецепты

30.12.2013

Новогодний салат с картофелем, морковью и яйцами "Елочка"

Ингредиенты: яблоки, зеленый горошек, яйцо, морковь, картофель, майонез, соль, черный душистый перец, укроп, клюква

Вы уже придумали, какое блюдо станет главным украшением вашего праздничного стола на Новый год? Если вы все еще не нашли рецепт, который бы позволил приготовить вкусное и красивое новогоднее блюдо, то обязательно присмотритесь к этому салату. Его приготовление и украшение простое, но при этом гармонично впишется в атмосферу вашего праздника!

Ингредиенты:

- яблоки;
- горошек зеленый;
- яйца куриные;
- морковь;
- картофель;
- майонез;
- соль;
- душистый черный перец;
- укроп;
- лук зеленый;
- клюква.

30.12.2013

Запеченная курица с яблоками и розмарином

Ингредиенты: курица, соль, перец, яблоки, розмарин, кориандр молотый, чеснок, молотый лавровый лист

Мягкая, нежная и сочная курочка с ароматом душистого розмарина, карри и чеснока в сочетании со сладкими румяными яблоками неизбежно станет жемчужиной вашего праздничного стола. Вместо мороки при приготовлении этого блюда вы получите истинное удовольствие, даже если и не очень любите готовить. А готовое блюдо просто обречено на восхищенные комплименты ваших гостей!

Ингредиенты:

- курица;
- карри;
- кориандр;
- лист лавровый;
- чеснок;
- розмарин;
- яблоки;
- соль, перец.

30.12.2013

Помидоры, фаршированные сыром с креветками

Ингредиенты: помидоры, креветки, яйца, сыр, майонез, йогурт, соль, перец

А вы любите сочетание помидоров с сыром? Наверняка, ведь это же очень вкусно и сытно! А если сюда добавить еще и нежное мясо креветок, то такая закуска будет еще и по-праздничному оригинальной! Давайте приготовим вместе помидоры, фаршированные сыром с креветками и удивим гостей и родных!

Для приготовления закуски потребуется:

- помидоры;
- креветки;
- яйца;
- сыр;
- майонез (йогурт);
- соль, черный перец.

29.12.2013

Салат с фасолью, морковью и грецкими орехами

Ингредиенты: фасоль, орехи грецкие, морковь, свекла, огурец свежий, лук зеленый, майонез, сметана, йогурт, соль, молотый перец

пробовали ли вы когда-нибудь соединить красную фасоль, отварные овощи и грецкие орехи в одном блюде? Если нет, то у вас есть прекрасная возможность попробовать это удивительное вкусовое сочетание! Готовим вкусный праздничный салат с фасолью, морковью и орехами!

Ингредиенты:

- красная фасоль;
- грецкие орехи;
- морковь;
- свекла;
- огурец;
- зеленый лук;
- майонез (сметана или йогурт);
- соль и черный перец.

29.12.2013

Салат с черносливом, грибами и овощами "Новогодний"

Ингредиенты: грибы, лук, морковка, чернослив, орехи грецкие, лук зеленый, майонез, масло растительное, соль, черный перец, зелень, клюква

Этот салат готовится из самых простых продуктов, но при этом имеет торжественный вид и отличный вкус. Почему бы не поставить такое замечательное блюдо на праздничный новогодний стол? Ваши гости однозначно будут в восторге!

Для приготовления салата вам понадобится:

- грибы;
- лук репчатый;
- морковь;
- чернослив;
- грецкие орехи;
- зеленый лук;
- майонез;
- растительное масло;
- черный перец, соль;
- клюква, зелень.

29.12.2013

Салат «Тиффани»

Ингредиенты: копченый куриный окорочок, твердый сыр, картофель, орехи, темный виноград, майонез, соль, зелень петрушки

Этот вкусный праздничный салат не зря получил такое название, ведь его блистательный внешний вид имеет явное сходство с драгоценной брошью. Изысканное сочетание сладкого винограда и пикантной копченой курицы позволит гостям удивиться вашим кулинарным способностям и тонкому эстетическому вкусу.

Для приготовления салата возьмите:

- курица копченая;
- сыр твердый;
- картофель;
- орехи грецкие;
- виноград темный;
- майонез;
- соль;
- петрушка.

29.12.2013

Мясной рулет из фарша

Ингредиенты: фарш, лук, морковь, твердый сыр, соль, яйцо, растительное масло, чеснок, специи

Мясной рулет из фарша – это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вкусный рулет из фарша послужит отличной мясной закуской к любому праздничному столу, а так же он украсит обычную семейный обед или ужин.

Необходимые продукты:
- фарш;
- яйцо;
- лук;
- морковь;
- масло растительное;
- чеснок;
- соль;
- черный перец;
- твердый сыр.

29.12.2013

Рецепт соленого сала с чесноком

Ингредиенты: сало, соль, перец, чеснок, лавровый лист

Те, кто любят сало знают, что этот продукт не только вкусен, а еще и очень полезен. Регулярное употребление в пищу сала очень благотворно влияет на здоровье человека, поднимает иммунитет. И недаром большинство украинцев считают сало народным лекарством и вознесли его в разряд национальной гордости.

Ингредиенты:
- сало;
- чеснок;
- лавровый лист;
- соль;
- смесь перцев.

28.12.2013

Салат c курицей, ананасом и грибами

Ингредиенты: ананас консервированный, куриное филе, грибы, яйцо, капуста пекинская, гранат, майонез, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное

Первое, на что обращают внимание гости, садясь за праздничный стол - это, конечно же, украшение блюд. Но вы можете быть уверены, что этот салат не разочарует никого ни при первом взгляде, ни при дальнейшей дегустации.

Вам понадобятся такие ингредиенты:

- консервированный ананас;
- филе куриное;
- грибы;
- яйца куриные;
- пекинская капуста;
- гранат;
- репчатый лук;
- майонез;
- перец черный, соль, лавровый лист;
- растительное масло.

28.12.2013

Салат «Кукуруза»

Ингредиенты: куриное филе, яйца, крабовые палочки, огурец свежий, кукуруза, майонез, соль, перец черный горошком, лавровый лист, зеленый лук

Хороший гармоничный вкус праздничного салата - это только половина вашего успеха как хозяйки. Поэтому не меньшее внимание нужно отводить и украшению салатов. Мы предлагаем вам приготовить красивейший салат "Кукуруза", в состав которого входят незамысловатые ингредиенты, но эффект, произведенный этим блюдом, вас приятно удивит.

Для приготовления салата понадобится:

- филе куриное;
- яйца куриные;
- палочки крабовые;
- огурец;
- кукуруза консервированная;
- майонез;
- черный перец горошком, лист лавровый, соль;
- лук зеленый.

27.12.2013

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты: свекла, майонез, сельдь, хлеб черный, зеленый лук, укроп, соль, черный перец

Бутерброды - это, казалось бы, самое просто блюдо, которое только можно придумать. Это на самом деле верно, но именно в простоте этой закуски и состоит их универсальность и незаменимость. С чем можно сделать бутерброды? Да с чем угодно! Но чтобы эта закуска была вкусно и красивой, необходимо подбирать ингредиенты, которые будут гармонировать друг с другом. В нашем случае - это черный хлеб, сочная свекла и солоноватая селедка. Вам нравится такое сочетание? Тогда приступаем к приготовлению!

Для этого понадобится:

- свекла;
- майонез;
- сельдь;
- хлеб черный;
- лук зеленый;
- укроп;
- соль;
- перец черный.

27.12.2013

Новогодняя закуска "Елка"

Ингредиенты: грибы шампиньоны, лук, брокколи, вафельные трубочки, яйцо, мука, виноград, оливки , соль, перец, растительное масло, зелень, кукуруза консервированная, помидор, сыр

Ничто так не поднимает настроение в новогоднюю ночь, как нарядная праздничная елочка. А если елки будет две, то и веселья будет в два раза больше. Поэтому давайте в компанию к настоящей новогодней елочке приготовим ее вкусную копию - интересную закуску "Елка".

Для этого будет нужно:

- шампиньоны;
- лук репчатый;
- брокколи;
- трубочки вафельные;
- яйцо куриное;
- мука пшеничная;
- виноград (оливки);
- соль и молотый черный перец;
- масло растительное.

Украшение:

- зелень;
- консервированная кукуруза;
- помидоры;
- сыр твердый.

26.12.2013

Салат из стручковой фасоли и батата

Ингредиенты: батат, картофель, стручковая фасоль, цукини, оливковое масло, соль, кориандр

Этот вкусный постный салат очень питателен и полезен, ведь в его состав входят такие овощи как стручковая фасоль, батат и цукини. Свежий легкий вкус блюда привнесет разнообразие в ваше постное или вегетарианское меню.

Состав:

- батат или картофель;
- цукини;
- фасоль стручковая;
- масло оливковое;
- кориандр;
- соль.

26.12.2013

Немецкое рождественское печенье «Мини-штоллен»

Ингредиенты: яйца, сахар, изюм, цукаты, орехи, сливочное масло, ванилин, корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех, кардамон, мука пшеничная, разрыхлитель, сахарная пудра

Празднование Рождества в разных странах мира имеет свои особенности, которые в значительной мере влияют и на праздничное меню. Например, в Германии на Рождество традиционно запекают фаршированного гуся, готовят свинину с капустой, пекут рождественские пряники и, конечно же, вкусный пирог штоллен. Готовится рождественская выпечка довольно долго и сложно, но рациональные немцы придумали ей достойную альтернативу - маленькое хрустящее печенье к Рождеству, рецепт которого мы вам сегодня и предлагаем.

Необходимые продукты:

- яйцо куриное;
- сахарный песок;
- изюм;
- цукаты;
- орехи;
- масло сливочное;
- ванилин;
- корица, имбирь, кардамон, мускатный орех;
- пшеничная мука;
- разрыхлитель;
- пудра сахарная.

25.12.2013

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты: говядина, сыр, яйца, морковь, картофель, лук, грецкие орехи, гранат, майонез, соль

Такое название это вкусное праздничное блюдо получило не зря: нарядная "шапочка" из сочных зерен граната поднимет настроение всем присутствующим за столом! А прекрасный гармоничный вкус салата утвердит ваших гостей в мысли, что вы - отличная хозяйка!

Для приготовления салата потребуются такие ингредиенты:

- говядина;
- сыр твердый;
- яйца куриные;
- морковь;
- картофель;
- лук репчатый;
- орехи грецкие;
- зерна граната;
- майонез;
- соль.

25.12.2013

Канапе с салатом из рубленой сельди

Ингредиенты: лук, огурец маринованный, яйцо, филе сельди, горчица готовая острая, горчица французская с зернышками, уксус яблочный, уксус белый винный, растительное масло, майонез, сметана, зеленый лук, клюква, брусника, ржаной хлеб, отрубной хлеб

Если вы хотите включить в свое праздничное меню селедку, но готовить "Шубу" в этом году не планируете, а подавать обычные бутерброды с сельдью вы считаете банальным, предлагаем вам приготовить очень интересные и вкусные канапе с пикантным салатом из сельди. Эта маленькая закуска непременно вызовет аппетит у ваших гостей, и им обязательно захочется узнать ее рецепт.

А для приготовления канапе будет нужно:

- лук репчатый;
- огурцы маринованные;
- яйца куриные;
- сельдь;
- горчица острая;
- горчица французская;
- яблочный или белый винный уксус;
- масло растительное;
- майонез (сметана);
- лук зеленый;
- клюква или брусника;
- ржаной (отрубной) хлеб.

25.12.2013

Новогодний десерт «Заснеженные шишки»

Ингредиенты: масло сливочное, яйцо, разрыхлитель, сахар, соль, мука, орехи, сгущенное молоко, сахарная пудра

Если вас закрутила предпраздничная суета, и вы немного не рассчитали свои силы в выполнении плана по приготовлению новогодних блюд, то этот рецепт быстрого рецепта вкуснейшего десерта "Заснеженные шишки" вас обязательно выручит. Он получается изумительно вкусным и волшебно красивым - маленькие сладкие шишки под "снежной вуалью" сахарной пудры восхитит всех присутствующих на вашем празднике!

Для приготовления лакомства вам понадобится:

- сливочное масло;
- яйца куриные;
- разрыхлитель;
- сахарный песок;
- соль;
- мука пшеничная;
- орехи;
- молоко сгущенное;
- пудра сахарная.

24.12.2013

Бутерброды с творогом и чесноком

Ингредиенты: творог, белый хлеб, капуста брокколи, зеленый лук, чеснок, майонез, сметана, соль, черный перец

Бутерброды - это, пожалуй, самая простая закуска, которая сможет отлично украсить стол и подарить оригинальный вкус. Бутерброды - это полная свобода для кулинара, ведь в этой блюде можно воплотить любую фантазию, используя различные ингредиенты. Мы вам хотим предложить попробовать пикантные бутерброды с чесноком, которые можно подать к праздничному столу или просто на завтрак.

Для приготовления бутербродов понадобится:

- творог;
- хлеб белый;
- брокколи;
- лук зеленый;
- чеснок;
- майонез (сметана);
- соль;
- черный молотый перец.

24.12.2013

Салат из зелени с авокадо и помидорами

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лук, шпинат, салат, руккола, соль, лимон, бальзамик

Авокадо - это очень сытный и полезный фрукт. И хоть он не обладает ярко выраженным вкусом, он добавляет блюду особый, ни с чем не сравнимый вкус. Кстати, добавляя авокадо в салат, вы можете не заправлять его маслом или более жирной заправкой, ведь у авокадо очень маслянистая аппетитная мякоть.

Для приготовления салата понадобится:

- авокадо;
- помидоры;
- шпинат;
- руккола;
- салат листовой;
- репчатый красный лук;
- соль;
- соус бальзамико;
- сок лимона.

24.12.2013

Шоколадный напиток с имбирем

Ингредиенты: шоколад, молоко, вода, молотый имбирь, мед, соль

Когда за окном дует неприветливый ветер и потрескивает мороз, очень приятно взять в руки горячую чашку вкусного шоколадного напитка и, не о чем не думая, насладиться его превосходным вкусом. Забудьте ненадолго о всех своих проблемах и погрузитесь в объятья неповторимого шоколадно-имбирного ансамбля!

Для приготовления напитка потребуется:

- шоколад;
- молоко;
- вода;
- имбирь молотый;
- мед;
- соль.