Новые рецепты
22.06.2014
Печеночные оладьи без муки
Ингредиенты: говяжья печень, яйца, лук репчатый, сметана, крупа манная, соль, масло растительное, масло сливочноеЕсли вы относитесь к категории хозяек, которым далеко не безразлично чем и как кормить своих домочадцев, этот рецепт - для вас. Печеночные оладьи полезны сами по себе. Но мы пойдем еще дальше и приготовим их без добавления муки. В идеале - оладушки из печени следует готовить на пару, так они сохранят свою пользу в полной мере.
Ингредиенты:
- телячья или говяжья печень;
- яйца;
- репчатый лук;
- сметана;
- крупа манная;
- соль;
- масло растительное;
- сливочное масло.
21.06.2014
Пирожки с луком и яйцом, жареные в масле
Ингредиенты: яйца, кефир, мука, соль, сода, зеленый лук, молотый перец черныйКогда мои домочадцы просят пирожков (здесь и прямо сейчас!), я готовлю их по этому рецепту. Быстрый, простой и невероятно вкусный рецепт выручает меня в самых сложных и непростых ситуациях, он проверен временем и опытом, ни разу не давал сбоев. Ним я и хочу поделиться сегодня с вами. Пирожки на кефире с начинкой из зеленого лука и яйца - готовим вместе.
Ингредиенты:
ля теста:
- яйцо;
- кефир;
- мука;
- соль;
- сода;
для начинки:
- яйцо;
- зеленый лук;
- соль, молотый перец черный.
21.06.2014
Картофельная пицца
Ингредиенты: картофель, яйцо, мука, соль, молотый перец черный, салями, томаты, сыр, кетчуп, майонез, растительное маслоЕсли в ваш дом нагрянули нежданные гости, а в холодильнике - самый скромный и стандартный набор продуктов, не отчаиваетесь. Даже имея в распоряжении всего несколько ингредиентов и минимум времени, можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Главное - иметь под рукой правильный рецепт. Такой, как картофельная пицца, к примеру. Вкусно, сытно, быстро - что еще нужно?
Ингредиенты:
для основы:
- картофель;
- яйцо;
- мука;
- соль, молотый перец черный;
для начинки:
- салями;
- томаты;
- сыр твердый;
- кетчуп;
- майонез;
- растительное масло.
20.06.2014
Творожный кекс с изюмом
Ингредиенты: творог, маргарин, яйцо, мука, изюм, сахар, разрыхлитель, сахар ванильныйРецепт из категории - вкусно, быстро и доступно. Если вы планируете порадовать своих сладкоежек домашней выпечкой, а под рукой - всего несколько традиционных ингредиентов, испеките творожный кекс с изюмом. Вкус у этого лакомства очень яркий и насыщенный, не требующий дополнительных манипуляций - горсть изюма и ванильный сахар - то, что нужно для завершения гастрономической картинки.
Ингредиенты:
- творог;
- маргарин или сливочное масло;
- яйцо;
- мука;
- изюм;
- сахар;
- разрыхлитель;
- ванильный сахар.
20.06.2014
Шашлык из куриных ножек
Ингредиенты: куриные ножки, лук репчатый, соевый соус, апельсиновая горчица, сушеный укроп, сельдерей, базилик, соль, специиЕда, приготовленная на природе на открытом огне - всегда особенная и вкусная. В сезон пикников грех оставаться дома и проводить драгоценное время за компьютером - устройте внеплановую вылазку на природу. И не переживайте по поводу мяса - если использовать куриные ножки - получится весьма экономно и быстро.
Ингредиенты:
- куриные ножки;
- лук репчатый;
- соевый соус;
- апельсиновая горчица;
- сушёный укроп, сельдерей, базилик;
- соль, специи.
20.06.2014
Тыквенные оладьи
Ингредиенты: яйцо, тыква, сахар, кефир, мука, масло растительное, ванилин, содаСегодняшний рецепт поможет вам раскрасить завтрак своей семьи в яркие и сочные краски. Полезное, сытное и питательное лакомство насыщенного оранжевого цвета - что может быть лучше? Обязательно испеките оладьи из тыквы, воспользовавшись этим рецептом - они получаются не только красивыми, но и невероятно вкусными.
Ингредиенты:
- яйцо;
- тыква;
- сахар;
- кефир;
- мука;
- масло растительное;
- ванилин;
- сода.
19.06.2014
Уха из лосося в мультиварке
Ингредиенты: рыба, картофель, масло растительное, лук репчатый, морковь, болгарский перец, ячневая крупа, соль, специи, зеленьУху готовить легко. Она хороша из любой рыбы. Особенно, если готовишь на природе. Но что делать, если нет никакой возможности выехать на природу? Выход есть. Можно приобрести рыбу лосось и дома сварганить такую уху, что все ваше семейство пальчики оближет. Уха готовится быстро, не успеете оглянуться, как ароматное, сытное блюдо уже на вашем столе.
Нужные продукты для этого блюда:
- картофель;
- луковица;
- перец болгарский;
- соль;
- паприка;
- свежая рыба (лосось);
- укроп;
- растительное масло;
- морковь;
- ячневая крупа;
- чёрный перец молотый.
19.06.2014
Серый хлеб с кунжутом в хлебопечке
Ингредиенты: дрожжи сухие, пшеничная мука, ржаная мука, овсяные хлопья, кунжут, соль, сахар, солод, масло растительное, молоко, водаСерый хлеб с кунжутом получается пышным и нежным, как булочки. Улетает он в момент, поэтому, если у вас большая семья готовьте его сразу в большом количестве, чтобы каждый смог насладиться его поистине божественным вкусом. Я вас уверяю, что такого хлеба вы еще не пробовали. Его можно сравнить разве что с бабушкиной выпечкой, которая до сих пор вызывает у каждого из нас массу эмоций и воспоминаний.
Продукты для приготовления:
- мука пшеничная сорта «экстра»;
- хлопья овсяные;
- соль;
- кунжут;
- вода;
- солод;
- инстантные сухие дрожжи;
- ржаная обдирная мука;
- сахар;
- оливковое масло;
- молоко.
19.06.2014
Рис с овощами в мультиварке
Ингредиенты: рис, вода, мороженый зелёный горошек, мороженая кукуруза в зёрнах, морковь, масло оливковоеРис – это уникальная крупа, которая не только очень питательна и полезна, но она обладает уникальными очищающими организм свойствами. Хочу предложить рецепт полезного и питательного блюда — рис с овощами в мультиварке. В нем имеется большое количество клетчатки, а благодаря добавлению овощей можно получить настоящий «заряд бодрости и энергии».
Для этого нам требуется:
- морковь;
- зелёный горошек мороженый;
- оливковое масло;
- длиннозернистый рис;
- вода;
- мороженая кукуруза в зёрнах.
19.06.2014
Окрошка на сыворотке
Ингредиенты: картофель, вареная колбаса, яйца, огурец, сыворотка, сметана, зеленый лук, зелень, горчица, соль, черный перецОкрошка очень популярное первое блюдо в жаркие дни. С чем ее только не делают: и с колбасой, и с мясом, и только с овощами. Заправляют квасом, кефиром, минералкой или сывороткой, как говорится на любой вкус. Но самое главное отличие окрошки от других первых блюд – она подается холодной.
Ингредиенты:
- вареная колбаса;
- картофель;
- яйца;
- свежий огурец;
- сыворотка;
- сметана;
- зеленый лук;
- свежая зелень;
- горчица готовая;
- соль;
- черный перец.
18.06.2014
Курица в мультиварке с яблоками
Ингредиенты: курица, яблоки, соевый соус, мед, лук, горчица, черный молотый перец, сольКак хороша, бывает курица, испеченная в духовке! Но не всегда хочется долго ее печь и караулить, испеклась уже или нет. В этом нам поможет уже широко известная среди хозяек мультиварка. А готовить в ней будем курицу с яблоками. Это блюдо получится очень вкусным и будет сильно отличаться от курицы, стандартно испеченной в духовке.
Для приготовления нам будут нужны:
- яблоко;
- мед цветочный;
- соль;
- горчица острая;
- окорока куриные;
- соус соевый;
- черный молотый перец;
- репчатый лук.
18.06.2014
Стейк из свинины, приготовленный на мангале
Ингредиенты: мясо свинины, сухое красное вино, соль, специиОбожаю весну, когда можно поехать с друзьями на дачу. Как всегда, вечерком будет готовиться мясо, например, шашлык. Но в этом году мы решили отступить от традиции и приготовить нечто совсем другое: стейк из свинины. И готовить мы его решили на мангале. Получилось очень нежное мясо, с сильным ароматом, а выглядело так аппетитно, что слюнки текли.
Нужные продукты для этого блюда:
- красное сухое вино;
- специи для стейков;
- свинина;
- соль.
18.06.2014
Тарт с зеленым луком и сыром бри
Ингредиенты: масло сливочное, мука, розмарин, соль, яйца, лук зеленый, твердый сыр, сыр бриНикогда не готовила тарт. Даже не знала, как к нему подступиться. Но однажды, когда я была в гостях, меня угостили этим замечательным блюдом, и я сразу, же попросила рецепт. Прокрутив его в голове, я немного изменила, ингредиенты и приготовила его по своему вкусу. Тарт с зеленым луком и сыром покорил меня сразу. Теперь вот хочу с вами поделиться этим замечательным рецептом.
Ингредиенты:
для теста:
- масло сливочное;
- мука;
- свежий розмарин;
- соль;
- яйцо.
для начинки:
- лук зеленый;
- твердый сыр;
- сыр бри;
- яйца.
17.06.2014
Котлеты из картофеля с творогом
Ингредиенты: картофель, творог, яйцо, соль, перец черный, куркума, чеснок, зелень, мука, масло растительноеКартофельные котлеты — это блюдо, которое всегда получается очень вкусным, сытным и питательным. Недаром оно остается неизменным фаворитом среди взрослых и детей уже не одно поколение подряд. К тому же такие котлеты готовятся до безобразия просто. Мечта, не иначе. Предлагаем в очередной раз приготовить этот кулинарный шедевр, но с маленькой оговоркой - добавим к картофельному пюре творог.
Ингредиенты:
- картофель;
- творог;
- яйцо;
- соль;
- перец черный молотый;
- куркума;
- чеснок;
- укроп или петрушка;
- мука;
- масло растительное.
17.06.2014
Суп-пюре из молодого зеленого горошка в мультиварке
Ингредиенты: зеленый горошек, картофель молодой, лук репчатый, вода, сливки, масло растительное, перец черный молотый, соль, перец белый молотыйБез гороха сложно представить, скажем, традиционный оливье или винегрет. А ведь не салатами едиными наполнена наша кулинарная книга. В ней достаточно места и для горячих первых блюд. Суп-пюре с зеленым горошком и молодой картошкой — прекрасный выбор для легкого, но питательного летнего обеда. Обязательно воплотите этот рецепт в жизнь.
Ингредиенты:
- зеленый горошек в стручках;
- картофель молодой;
- лук репчатый;
- вода;
- сливки 10-20 % жирности;
- растительное масло;
- перец черный молотый;
- соль;
- перец белый молотый.
17.06.2014
Вкусный бисквит в пароварке
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, молоко, малина перетертая,содаЕсли вы как зеницу ока бережете здоровье своей семьи и вредной выпечке предпочитаете ее более полезный вариант - приготовленный на пару, этот рецепт для вас. Бисквит, приготовленный в пароварке, получается не менее вкусным, чем его собрат из духовки, но более полезным, воздушным и безопасным для фигуры.
Ингредиенты:
- сахар,
- яйца,
- мука пшеничная,
- молоко,
- сода,
- перетертая малина.
16.06.2014
Горох в мультиварке
Ингредиенты: горох, соль, масло растительное, вода, лук зеленыйГорох — свежий, замороженный или консервированный, в составе различных блюд (от супов до вторых и горячих) или сам по себе — любят и дети, и взрослые. Ну а как иначе? Ведь он не только вкусен, но и весьма полезен, сытен и питателен. К тому же - прост в приготовлении. Если задействовать свою чудо-помощницу - мультиварку.
Ингредиенты:
- горох;
- соль;
- растительное масло;
- вода;
- земельный лук.
16.06.2014
Гуляш из телятины в мультиварке
Ингредиенты: мякоть телятины, лук репчатый, морковь, смесь овощей замороженная, сметана, масло растительное, соль, специиНежный, сытный и ароматный гуляш из телятины несмотря на свою сложную историю и корни очень легко готовится (особенно, если использовать мультиварку) и также легко сочетается с самыми разными видами гарнира. В мультиварке мясо получается особенно мягким и сочным, что делает его идеальным для приготовления сего блюда. Обязательно воплотите рецепт в жизнь. И готовьте с запасом, не пожалеете.
Ингредиенты:
- мякоть телятины;
- лук репчатый;
- морковь;
- смесь овощей замороженная;
- сметана;
- растительное масло;
- соль, специи.
16.06.2014
Печенье "Савоярди" для "Тирамису"
Ингредиенты: яйца, сахар, мукаТорт "Тирамису", ставший притчей во языцех и любимейшим десертом многих сладкоежек и ценителей прекрасного, невозможно представить без печенья "Савоярди". Своими гастрономическими свойствами этот легендарный торт во многом обязан именно печенью - его сладости, его воздушности и деликатности. Соприкасаясь с нежным кремом, Савоярди становится мягким и будто тает во рту. Как испечь этот кулинарный шедевр? Следуйте за нами!
Ингредиенты:
- яйца,
- сахар,
- мука.
16.06.2014
Как приготовить домашний фарш
Ингредиенты: мякоть свинины, мякоть говядины, лук репчатыйБлагодаря готовому фаршу можно приготовить "гору" наивкуснейшей еды.
Тут вам и котлеты с фрикадельками, пельмени с чебуреками, супы, пироги и многое другое. А вот как сделать сам домашний фарш? Оказывается очень просто! Читайте рецепт.Продукты для рецепта:
- свинины;
- говядина;
- лук репчатый.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
