Новые рецепты
06.10.2014
Свежие замороженные помидоры с базиликом
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, базиликЗаморозка тех или иных продуктов, в данном случае помидоров, зимой станет настоящей палочкой-выручалочкой в приготовлении таких блюд, как борщ, плов, различные соусы и так далее. Помидоры можно заморозить целыми плодами или сделать вкусную ароматную смесь, добавив немного свежего базилика.
Продукты для рецепта:
- спелые помидоры;
- перец болгарский;
- свежий базилик.
06.10.2014
Острое овощное соте с баклажанами на зиму
Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый, морковь, кабачки, перец болгарский, помидоры, чеснок, перец жгучий стручковый, соль, сахар, масло растительное, паприка молотаяВо многих семьях, зимой, очень популярны всевозможные салаты и закуски из овощей. Это практически готовые гарниры или же самостоятельные блюда, некоторые из которых можно разогревать и подавать в горячем виде. К таким блюдам относится и соте из баклажанов.
Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- лук репчатый;
- морковь;
- кабачки или цуккини;
- перец болгарский;
- помидоры;
- чеснок;
- перец жгучий стручковый;
- соль;
- сахар;
- масло растительное;
- паприка молотая.
06.10.2014
Горлодёр из зеленых помидор с хреном
Ингредиенты: зеленые помидоры, корень хрена, чеснок, острый перец, сольОсобой популярностью, особенно у мужчин, пользуются всевозможные острые приправы, такие, как аджика, хренодер или горлодер. Готовятся они в "живом" виде. Это значит, что овощные смеси не проходят тепловую обработку, а закручиваются сырыми.
Продукты для рецепта:
- зеленые помидоры;
- корень хрена;
- чеснок;
- острый перец;
- соль.
06.10.2014
Компот из персиков на зиму
Ингредиенты: персики, сахарКак же все-таки вкусны домашние напитки - соки и компоты! Почему? Да потому что готовятся они с любовью для своих близких. Вот, например, компот из персиков... всего два компонента, никаких ароматизаторов, а напиток просто превосходный!
Продукты для рецепта:
- персики;
- сахар.
06.10.2014
Остро-сладкое перечное желе с яблочным уксусом
Ингредиенты: сахар, перец чили, яблочный уксус, пектин, сладкий перецВот, наверняка, вы не пробовали желе из перца.
А ведь это довольно необычное и вкусное блюдо, которое можно подавать как дополнение ко многим закускам, например, сыру. Как приготовить такое оригинальное желе, можно прочитать рецепт.Продукты для рецепта:
- сахар;
- перец чили;
- яблочный уксус;
- пектин;
- сладкий перец.
05.10.2014
Соленые сыроежки с чесноком
Ингредиенты: сыроежки, чеснок, соль, укропОчень жаль, но сыроежки обделены вниманием грибников. И часто их собирают тогда, когда не попадаются более "элитные" подосиновики или белые грибы. А нам очень нравятся сыроежки и мы их солим каждый год. Как? Загляните в рецепт и узнаете.
Продукты для рецепта:
- сыроежки;
- чеснок;
- соль;
- укроп.
05.10.2014
Джем из яблок и слив
Ингредиенты: яблоки, слива, вода, сахарЛакомство с необычайно ярким ароматом, насыщенным бордовым цветом и безупречным вкусом - сливовый джем. Полноты гастрономической картинки десерту добавляют яблоки, именно они оттеняют характерный вкус и аромат сливы, мягко, но очень умело.
Ингредиенты:
- яблоки;
- слива;
- вода;
- сахар.
05.10.2014
Сливово – томатный кетчуп на зиму в мультиварке PHILIPS HD3036
Ингредиенты: сливы, помидоры, лук репчатый, анис, мускатный орех, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, чеснок, размарин, молотый перец, сахар, сольБез соусов многое из еды кажется не таким вкусным, например, макароны, рыбные и мясные блюда. Если вы сторонник натурального продукта, предлагаем вам на зиму заготовить свой собственный вкусный соус.
Продукты для рецепта:
- сливы;
- спелые помидоры;
- лук репчатый;
- анис;
- мускатный орех;
- гвоздика;
- душистый перец;
- лавровый лист;
- чеснок;
- розмарин;
- смесь молотого перца;
- сахар;
- соль.
05.10.2014
Варенье из слив половинками
Ингредиенты: сливы, сахар, водаЭто лето и осень подарили нам щедрый и богатый урожай слив, предлагаем не упустить возможность и успеть заготовить на зиму максимальное количество красивых и нарядных баночек со сливовой консервацией. Сегодня на повестке дня у нас вкуснейшее варенье из сливы Венгерка половинками.
Ингредиенты:
- слива (сорт «Венгерка»);
- сахар;
- вода.
05.10.2014
Компот из персиков с грушами в мультиварке
Ингредиенты: персики, груши, лимон, сахар, водаГармоничный и взаимодополняющий тандем из груш и персиков, это делает приготовление компота необычайно увлекательным и полезным занятием. Ведь в итоге вы получите не только вкусный напиток и сочные плоды, которые в силах заменить собою даже самые изысканные десерты, но еще и отличный набор витаминов в одной банке.
Ингредиенты:
- спелые персики;
- сочные груши;
- лимон;
- кристалический сахар;
- вода очищенная.
05.10.2014
Помидоры в ароматном кисло-сладком маринаде
Ингредиенты: помидоры, вода, уксус, сахар, соль, черный перец горошек, укроп, петрушка, зелень сельдерея, чеснок, лавровый листСколько же существует рецептов зимней заготовки помидоров?! Ответа на этот вопрос не будет никогда, ведь новые способы консервации появляются ежегодно, с каждым новом сезоном. Вот и сегодня у нас простая, но очень вкусная закаточка из томатов.
Продукты для рецепта:
- помидоры,
- зелень.
Для приготовления одного литра маринада нужно:
- вода,
- уксус,
- сахар,
- соль,
- черный перец горошек,
- укроп,
- листья петрушки или сельдерея,
- чеснок,
- лавровый лист.
05.10.2014
Маринованные помидоры с огурцами без уксуса
Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец, чеснок, лук, укроп, укроп сушеный, сельдерей, перец душистый горошком, перец черный горошком, гвоздика, соль, сахар, водаДостаточно необычный и интересный рецепт маринования овощей на зиму - без уксуса. Маринованные помидоры с огурцами можно кушать даже детям и людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой. Вкусно, пикантно, безопасно для здоровья - идеальный рецепт, не правда ли?
Ингредиенты:
- помидоры;
- огурцы;
- перец;
- чеснок;
- лук репчатый крымский;
- укроп;
- укроп сушёный зонтиками;
- сельдерей зелёный;
- перец душистый горошком
- перец чёрный горошком;
- гвоздика;
- соль каменная;
- сахар;
- вода очищенная.
05.10.2014
Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Ингредиенты: кабачки, помидоры «сливки», чеснок, лавровые листья, перец черный горошек, перец душистый горошек, бутоны гвоздики, корень хрен, петрушка, вода, сахар, соль, уксус 9%Многие из нас привыкли, что из кабачков на зиму можно приготовить только лишь вкусную икру, поэтому больше ни на какие рецепты внимания и не обращают. А зря! Рекомендуем вам этот полезный овощ замариновать, очень вкусно получается.
Продукты для рецепта:
- кабачки;
- помидоры;
- чеснок;
- лавровый лист;
- черный перец горошком;
- душистый перец горошком;
- гвоздика в бутонах;
- корень хрена;
- петрушка.
Для маринада:
- соль;
- сахар;
- вода;
- уксус.
05.10.2014
Консервированные огурцы с помидорами "Ассорти"
Ингредиенты: помидоры, огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, гвоздика, перец горошком душистый, перец черный горошком, уксусная эссенция, соцветия укропаОдной из самых любимых заготовок у хозяюшек считается ассорти из огурчиков и помидоров. Самое простое ассорти, без добавления моркови, кабачков и прочих овощей. Готовится оно легко, причем без стерилизации, что существенно сокращает время приготовления.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- огурцы;
- вода;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- гвоздика;
- перец горошком душистый;
- перец черный горошком;
- уксусная эссенция;
- соцветия укропа.
05.10.2014
Баклажаны с перцем - салат на зиму
Ингредиенты: чеснок, перец острый, баклажаны, сахар, помидоры, соль, перец болгарский, уксус, растительное маслоНевероятно сложно не растеряться и выбрать среди широкого разнообразия рецептов заготовки баклажан на зиму один - самый достойный и вкусный. Мы решили взять на себя смелость и предложить вам сегодняшний рецепт, ведь с болгарским перцем баклажаны получатся необыкновенно лакомыми и ароматными.
Ингредиенты:
- чеснок;
- перец острый;
- баклажаны;
- сахар;
- помидоры;
- соль;
- перец болгарский;
- уксус;
- растительное масло.
05.10.2014
Маринованная белокочанная капуста с морковкой и чесноком
Ингредиенты: вода, сахар, соль, уксус, горошины черного перца, чеснок, белокочанная капуста, морковь, укропЭта заготовка позволит вам зимой лакомиться любимым - хрустящим и пикантным - лакомством, маринованной капустой, что, безусловно, привнесет в повседневное зимнее меню свежие и яркие нотки. Рецепт маринования прост и легок в освоении, приступаем?
Ингредиенты:
- вода;
- сахар;
- соль;
- 9%-й уксус;
- горошины черного перца;
- чеснок;
- белокочанная капуста;
- морковь;
- укроп.
05.10.2014
Помидоры с чесноком и базиликом в томатном соусе
Ингредиенты: помидоры, базилик, чеснок, соль, сахар, яблочный уксус, черный перец, прованские травыТоматы отлично сочетаются с чесноком и базиликом, поэтому мы решили вам предложить рецепт одной вкусной заготовки. Помидоры, а так же заливку, можно будет использовать в приготовлении многих блюд.
Продукты для рецепта:
- спелые помидоры;
- базилик зеленый;
- чеснок;
- соль;
- сахар;
- яблочный или винный уксус;
- черный перец молотый;
- базилик или прованские травы.
04.10.2014
Болгарский перец с зеленью на зиму в мультиварке
Ингредиенты: болгарский перец, петрушка, чеснок, вода, подсолнечное масло, сахар, уксус, сольРецепт, который позволит перенести все богатство аромата и вкуса используемых в рецептуре овощей в одну волшебную баночку. Болгарский перец с зеленью на зиму будем готовить в мультиварке, т.е. сохраним максимальную их пользу и потратим минимум своего личного времени.
Ингредиенты:
- болгарский перец;
- зелень петрушки;
- чеснок;
- вода очищенная;
- подсолнечное масло;
- сахар;
- уксус;
- соль.
04.10.2014
Яблочное варенье «Янтарное»
Ингредиенты: яблоки, сахарЗнаете, какое варенье из яблок самое вкусное? То, которое варится из разных сортов и непременно дольками. Посмотрите наш рецепт с фото и обязательно сварите на пару баночек.
Продукты для рецепта:
- яблоки;
- сахар.
04.10.2014
Виноградный компот на зиму
Ингредиенты: виноград, сахар, водаНапиток, который зимой напомнит о лете и подарит организму взрывную порцию витаминов. Компот из винограда - не только необычайно вкусен и ароматен, но еще и полезен. К тому же - он нравится детям. А это ли не повод заготовить несколько баночек на зиму?
Ингредиенты:
- вода;
- виноград;
- сахар
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
