Новые рецепты
10.11.2014
Маффины с бананом
Ингредиенты: мука грубого помола, коричневый сахар, бананы, яйца, сахар, разрыхлитель, корица, мускатный орех, масло сливочное, сок лимонаУ каждой хозяйки в запасе всегда найдется рецептик-другой быстрой выпечки. Это на тот момент, если вдруг решили нагрянуть гости или совсем не хочется возиться с тестом. Вот и мы решили поделиться с вами простой выпечкой. Приготовьте маффины с бананами. Получаются они мягкими и ароматными.
Продукты для рецепта:
- мука грубого помола;
- коричневый сахар;
- бананы;
- яйцо;
- сахар;
- разрыхлитель;
- корица;
- мускатный орех;
- масло сливочное;
- сок лимона.
10.11.2014
Салат оливье с языком "Царский"
Ингредиенты: отварной язык, варёный картофель, варёные яйца, консервированный горошек, варёная морковь, солёные огурцы, яблоко, укроп, майонез, листья салата, чёрный молотый перец, сольДля многих оливье является самым любимым салатом, и потому готовят его не только по праздникам. А раз он пользуется огромным спросом, то и рецептов его приготовления масса.
Мы предлагаем вам свой вариант салата оливье.Продукты для рецепта:
- язык отварной,
- вареный картофель,
- отварные яйца,
- зеленый горошек консервированный,
- вареная морковь,
- соленый огурец,
- яблоко,
- укроп свежий,
- майонез,
- листья салата,
- чёрный молотый перец,
- соль.
10.11.2014
Засолка корнишонов на зиму
Ингредиенты: корнишоны, вода, универсальная приправа для консервирования огурцов и помидоров, гвоздика, розетки укропа, уксус, соль, сахарМаринованные малюсенькие грибочки – это традиционно сама лучшая закуска под холодную водочку. Приготовленные по этому рецепту маринованные корнишончики – очень хрустящие, будто из бочки.
- корнишоны;
- универсальная приправа для консервирования огурцов и помидоров;
- родниковая вода;
- гвоздика;
- розетки укропа;
- уксус;
- сахар;
- соль.
10.11.2014
Компот из диких груш на зиму
Ингредиенты: дикие груши, сахарный песок, водаКомпот из диких груш - это лучший друг для домохозяек, его можно подавать к сладкому столу в любой праздник или обыденный день. Из кусочков ароматных консервированных фруктов можно приготовить 1000 блюд или дополнить ими любой десерт. А нежный вкус этого напитка принесет вам приятные воспоминания о солнечном лете в зимнее время года!
Компоненты:
- сахарный песок;
- вода;
- спелые дикие груши.
09.11.2014
Квашеные баклажаны фаршированные овощами
Ингредиенты: баклажаны, капуста, морковь, лук, зелень сельдерея, петрушка, соль, растительное маслоУ нас сегодня очередной кулинарный шедевр.
Сейчас самое время квасить баклажаны, причем готовить можно лишь одни плоды, но лучше всего будет, если баклажанчики сначала нафаршировать овощами, а потом уже заквасить. Боже мой, какая закуска!Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- капуста;
- морковь;
- лук;
- зелень сельдерея;
- петрушка;
- соль;
- растительное масло.
09.11.2014
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком и яйцом
Ингредиенты: филе сельди, лук репчатый, яблоко, свекла, морковь, картофель, яйца, майонезДля многих приготовить в новогодние праздники " Оливье" или "селедку под шубой" - дело традиции и принципов. Еще несколько лет назад набор продуктов для этих блюд никогда не менялся и салатики стали надоедать. Но находчивые хозяюшки вышли из положения. Стоит добавить в блюдо новый компонент, как вкус тут же меняется, причем в лучшую сторону. Вот попробуйте в селедку добавить яблоко и яйцо, тогда и увидите, что получится.

Продукты для рецепта:
- филе сельди;
- лук репчатый;
- яблоко сладко-кислых сортов;
- вареная свекла;
- морковь;
- картофель;
- яйцо;
- майонез.
09.11.2014
Медовый хлеб в хлебопечке
Ингредиенты: молоко, масло подсолнечное, яйцо, соль, мёд, мука пшеничная, дрожжи сухиеРазве можно отказать себе в удовольствии съесть краюху только что испеченного домашнего хлеба? Кто-то способен на такой "подвиг"? Вот и мы не смогли устоять. Предлагаем и вам попробовать ароматный медовый хлебушек. Автор рецепта использовала для выпечки хлебопечку, но его с успехом можно приготовить и в духовке.
Продукты для рецепта:
- молоко;
- масло подсолнечное;
- яйцо куриное;
- соль;
- мёд;
- мука пшеничная;
- дрожжи сухие.
09.11.2014
Капустные котлеты
Ингредиенты: капуста, молоко, яйца, сухари, манная крупа, соль, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочноеКапустные котлеты - это отличное кулинарное решение, которое станет замечательной альтернативой картофельным дерунам, тыквенным оладушкам и кабачковым блинам. Блюдо совсем не нуждается в гарнире. Котлеты из капусты и манки получается очень вкусными, сытными и питательными.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная;
- молоко;
- яйца;
- сухари;
- манная крупа;
- соль, перец;
- растительное, сливочное масло.
08.11.2014
Тыква по-нормандски
Ингредиенты: тыква, уксус, яблочный сок, сахар, палочки корицы, черный перец горошек, семена горчицы, перец душистый, сольСегодняшний рецепт порадует тех, кто любит нестандартные и нескучные кулинарные решения. Тыква по-нормандски получается необычайно пикантной, ароматной и вкусной, идеальной для любителей полакомиться пряными и яркими десертами.
Ингредиенты:
- тыква;
- уксус;
- яблочный сок;
- сахарный песок;
- корица (палочки);
- черный перец горошком;
- горчица (семена);
- душистый перец;
- соль.
08.11.2014
Ароматный конфитюр из айвы с розмарином
Ингредиенты: айва, сахар, розмаринОчень яркий и гармоничный тандем - айва и розмарин - позволяет создавать на своей основе необычайно вкусные, ароматные и полезные десерты. Такие как, конфитюр, к примеру. Рецепт приготовления последнего мы и поведаем вам сегодня. Готовы записывать?
Ингредиенты:
- айва;
- сахар;
- розмарин.
08.11.2014
Кальмары фаршированные грибами и рисом
Ингредиенты: кальмары, рис, грибы, лук репчатый, сыр, яйца, молоко, масло растительное, сметана, соль, черный перецВот, согласитесь, тушки кальмаров прямо созданы для того, чтобы их то и дело фаршировали всевозможными начинками, запекали, а потом наслаждались вкусом.
Предлагаем вам один из вариантов приготовления фаршированных кальмаров.Продукты для рецепта:
- кальмары;
- рис;
- грибы жареные;
- лук репчатый;
- сыр;
- яйцо сырое;
- молоко;
- масло растительное;
- сметана;
- соль;
- перец черный молотый.
08.11.2014
Салат “Щетка” для похудения
Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, оливковое масло, лимонный сокЖелаете похудеть к зимним праздникам? Тогда рекомендуем вам знаменитый салат из овощей. Одни называют его "Щетка", другие - "Метла". Готовится он за несколько минут. Рекомендуем!
Продукты для рецепта:
- капуста белокочанная;
- морковь;
- свекла;
- оливковое масло;
- лимонный сок.
07.11.2014
Паста с голубым сыром, помидорками черри и соусом из пармезана
Ингредиенты: яйцо, сметана, сливки, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, паста, сыр с голубой плесенью, помидор черри, зеленьПриготовить нежную пасту – просто. А вот как сделать изысканный соус, чтоб паста преобразилась из привычной еды в праздничное угощение? Наш рецепт, изысканные ингредиенты и немного терпения и вы получите такое блюдо.
Для пасты вам понадобиться:
- яйцо;
- сыр пармезан;
- сыр с голубой плесенью;
- паста;
- помидорчики-черри;
- сметана или сливки;
- зелень;
- соль;
- перец.
07.11.2014
Винегрет праздничный
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, масло растительное, соль, черный перец, петрушкаВинегретом сегодня сложно кого-то удивить. Этот салат - классика праздничного жанра, его готовят и любят практически все. Мы предлагаем вам разнообразить подачу салата и сделать ее более красивой и нарядной. Готовим сегодня праздничный винегрет.
Ингредиенты:
- свекла;
- морковь;
- картофель;
- квашеная капуста;
- растительное масло;
- соль;
- черный перец;
- петрушка.
07.11.2014
Острый соус из болгарского перца на зиму
Ингредиенты: перец болгарский, перец горький, лимон, сахар, чеснок, соль, перец черный, розмарин, водаСоус, который будет не стыдно презентовать друзьям в качестве «food present» зимой. Обязательно воплотите в жизнь сегодняшний рецепт с болгарским перцем в главной роли, вам, как любителю пикантной остринки, обязательно придется по вкусу элегантная и изысканная пряность этого лакомства.
Ингредиенты:
- перец болгарский;
- перец горький;
- лимон;
- сахар;
- чеснок;
- соль;
- перец черный горошек;
- розмарин;
- вода.
07.11.2014
Фруктовая стружка из айвы и яблок по-словацки
Ингредиенты: айва, сахар, яблокиВариантов использования фруктовой стружки огромное количество. Ее можно добавлять в выпечку, начинять ею пироги и пирожки, вводить в тесто для оладий и блинов, да и просто подавать как самостоятельный десерт. В любом случае будет вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- айва;
- сахар;
- яблоки.
07.11.2014
Рыбный крем-суп с кальмарами
Ингредиенты: треска, кальмар, помидор, лук репчатый, картофель, корень петрушки, зелень петрушки, сок лимона, сахар, сольСегодня мы займемся приготовлением необычайно легкого, нежного и ароматного крем-супа из белой трески с овощами. Овощи в рецепт включены не случайно, именно им суп в конечном итоге обязан той особой кремовой текстурой.
Ингредиенты:
- треска;
- кальмар;
- помидор;
- лук репчатый;
- картофель;
- петрушка корень;
- петрушка зелень;
- сок лимона;
- сахар;
- соль.
07.11.2014
Суп из курицы в мультиварке
Ингредиенты: куриная грудка, лук, морковь, картофель, сладкий перец, масло растительное, рожки, соль, специи для супа, петрушка, водаСчитается, что блюда, приготовленные в мультиварке получаются более вкусными, аппетитными и пользы от них намного больше. Мы согласны с этим утверждением. Вот взять, к примеру, куриный супчик. Попробуйте приготовить его в мультиварке по нашему рецепту, а о своих ощущениях отпишитесь к комментариях.

Продукты для рецепта:
- куриная грудка – 400 грамм,
- лук репчатый – 60 грамм,
- морковь – 70-90 грамм,
- картофель – 6-7 штук,
- сладкий перец – 40 грамм,
- масло растительное – 2 столовых ложки,
- рожки – 5 столовых ложек,
- соль - по вкусу,
- специи для супа - по вкусу,
- петрушка – 30 грамм,
- вода – 1,5 – 2 литра.
07.11.2014
Маринованная острая тыква с орегано по-итальянски
Ингредиенты: тыква, орегано, соль, сахар, винный уксус, чеснок, перец чилиВ нашей стране пока не так много хозяек, которые бы мариновали тыкву на зиму. А вот в Эстонии, например, эту заготовку делают обязательно и подают к Рождественскому столу. Рецептов маринования этого овоща не мало, мы предлагаем вам один из вариантов.
Продукты для рецепта:
- тыква;
- орегано;
- соль;
- сахар;
- винный уксус 6%;
- чеснок;
- перец чили.
07.11.2014
Топлёное молоко в мультиварке
Ингредиенты: молоко, масло сливочноеАх, каким же вкусным может быть топленое молоко! Если вы приготовите напиток по нашему рецепту, то от магазинного откажетесь точно.
Рекомендуем!Продукты для рецепта:
- молоко домашнее;
- масло сливочное.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



