Новые рецепты
06.12.2014
Праздничные канапе с красной икрой
Ингредиенты: черный хлеб, масло сливочное, икра красная, зелень петрушкиБутерброды с красной икрой, пожалуй, такой же обязательный атрибут праздничного стола, как и всеми любимый салат "Оливье". А ведь привычные бутерброды можно заменить маленькими милыми канапе, по вкусу они ничем не уступают своему "большому" собрату, а вот выглядят на порядок наряднее и красивее.
Ингредиенты:
- черный хлеб бородинский;
- масло сливочное;
- икра красная;
- зелень петрушки.
06.12.2014
Жареные перепёлки на салатной подушке
Ингредиенты: перепелки, шпинат, листья салата, семена кунжута, оливки чёрные, помидоры, лук фиолетовый, масло подсолнечное, соевый соус, чеснок, соус устричный, соль, черный перец, масло оливковое, уксус винный, сольПродукты:
- перепёлки,
- шпинат,
- лист салата,
- семена кунжута,
- оливки чёрные без косточки,
- помидор,
- лук фиолетовый,
- масло подсолнечное,
Маринад:
- соевый соус,
- чеснок,
- соус устричный
- соль,
- перец чёрный молотый,
Соус для салата:
- масло оливковое,
- соус соевый,
- соус устричный,
- уксус винный,
- соль.
06.12.2014
Фасолевый паштет
Ингредиенты: фасоль, лимонный сок, масло растительное, чеснок, укроп, соль, перец черный молотыйПредлагаемый сегодня рецепт особенно заинтересует вегетарианцев и людей, ищущих альтернативу мясным паштетам. Сегодня мы вместе с вами освоим простой рецепт приготовления вкуснейшего паштета из фасоли. Готовы приступать?
Ингредиенты:
- фасоль;
- лимонный сок;
- растительное масло;
- чеснок;
- укроп;
- соль;
- перец.
06.12.2014
Морковь, маринованная по-корейски
Ингредиенты: морковь, острый перец, чеснок, смеси пряностей для корейской моркови, масло растительное, уксус, сольПростоя, но очень вкусная и яркая закуска, которая в силах разукрасить ваше зимнее меню в самые сочные и аппетитные краски. Рецепт приготволения корейской маринованной моркови прост и незамысловат, готовы записывать?
Ингредиенты:
- морковь;
- острый перец;
- чеснок;
- смесь пряностей для корейской моркови;
- подсолнечное масло;
- столовый уксус;
- соль.
06.12.2014
Салат "Жемчужина"
Ингредиенты: яйца, куриное филе, огурец, морковь, маслина, листья капусты, майонезА Новый год ведь уже совсем-совсем близко! И мы стараемся успеть, как можно с большим количеством интересных рецептов вас познакомить. Сегодня у нас необыкновенный салат, а вернее его подача, из-за чего блюдо приобрело красивое название "Жемчужина" или "Морская жемчужина". Обязательно идею возьмите на заметку!
Продукты для рецепта:
- куриные яйца,
- куриное филе,
- огурец,
- морковь,
- маслина,
- листья капусты,
- майонез.
06.12.2014
Омлет по-болгарски с брынзой и овощами
Ингредиенты: лук репчатый, перец болгарский, помидоры, петрушка, кинза, брынза, яйца, перец черный, йогурт, масло растительноеБолгарская кухня славится на весь мир обилием овощей, брынза и сыра, и их всевозможными сочетаниями и интерпретациями. Предлагаем вам приготовить вкуснейший омлет в лучших традициях болгарской кухни, с брынзой, зеленью и овощами.
Ингредиенты
- репчатый лук;
- перец болгарский;
- помидоры;
- зелень петрушки или кинзы;
- брынза;
- яйца;
- перец черный;
- густой натуральный йогурт;
- масло растительное.
06.12.2014
Новогодний салат "Елочка"
Ингредиенты: лук-порей, яйца, кукуруза, крабовые палочкиПродолжаем подготовку к праздникам и сегодня осваиваем новый рецепт новогоднего салата. На сей рай оформлять мы его будем в виде пушистой елочки. Рецептура салата просто и незамысловата. Использовать мы будем устоявшеюся кулинарную классику - кукурузу и крабовые палочки.
Ингредиенты:
- лук-порей,
- отварные яйца,
- кукуруза,
- крабовые палочки.
05.12.2014
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Ингредиенты: картофель, фасоль, грибы белые сушеные, лук, морковь, мука, масло растительное, сольСупы - это самая сытная и полезная пища для нашего организма, по этому, первые блюда нужно уметь правильно готовить. Представляю вашему вниманию суп фасолевый с белыми грибами, приготовленный в мультиварке. Он у вас получится вкусным и очень ароматным. Такое блюдо непременно оценит вся семья, а особенно ее мужская половина.
Необходимые ингредиенты:
- морковь;
- мука;
- фасоль красная консервированная в собственном соку;
- масло растительное;
- соль;
- картофель;
- белые сушеные грибы;
- лук.
05.12.2014
Торт из безе в виде барашка - символа 2027 года
Ингредиенты: яичные белки, сахар, готовая мастикаА вы умеете готовить безе? Если нет, то мы вас сейчас научим, потому что из этих сладких пирожных можно собрать симпатичный торт в виде барашка для наступающего Нового 2027 года.
Продукты для торта:
- яичные белки,
- сахар,
- готовая мастика.
04.12.2014
Свиные уши по-корейски
Ингредиенты: свиные ушки, чеснок, растительное масло, соевый соус, кари, молотый черный перец, красный перец, хмели сунели, молотый кориандр, лавровый лист, сахар, сольСкучной и безвкусной корейскую кухню назвать язык не поворачивается. Самобытная, пряная и острая, она отдаленно напоминает китайскую и японскую кухни, но все же имеет характерные особенности. Вот о них мы и расскажем вам сегодня.
Ингредиенты:
- свиные ушки,
- чеснок,
- растительное масло,
- соевый соус,
- специи (кари, молотый черный и красный перец, кориандр, хмели-сунели),
- лавровый лист,
- сахар, соль.
04.12.2014
Постные гречневые котлеты с грибами
Ингредиенты: гречневая крупа, вода, лук репчатый, грибы, морковь, масло растительное, специи, соль, мука пшеничная, панировочный сухариЕсли не знать из чего наши котлетки, то сам ни за что не догадаешься, что приготовлены они из обычной крупы, гречки. Такие котлеты замечательно подходят для постных дней, а готовить их не сложнее, чем мясные.
Продукты для рецепта:
- гречка;
- вода;
- лук репчатый;
- грибы;
- морковь;
- растительное масло;
- черный перец молотый;
- базилик;
- паприка;
- соль;
- мука пшеничная или панировочные сухари.
04.12.2014
Сливочная панна котта с вишней
Ингредиенты: вишня замороженная, желатин, вода, сливки, сахар, ванильный сахарПосмотрите на фото нашего десерта. Панна котта с вишней вкусная, притягательная, ароматная... не хотите ли такую приготовить для своих близких? Попробуйте, это не сложно.
Продукты для рецепта:
- вишня замороженная или свежая без косточек;
- желатин в порошке быстрорастворимый;
- вода;
- сливки любой жирности;
- сахар белый;
- ванильный сахар.
04.12.2014
Суп-пюре из цветной капусты с овощами и сливками
Ингредиенты: вода, бульон, цветная капуста, морковь, лук, картофель, сливочное масло, сливки, соль, молотый черный перец, свежая зелень, сухарикиЕсли вы любите легкие пюреобразные супчики, то у нас есть для вас замечательный рецепт. Мы предлагаем приготовить вместе с нами ароматный овощной суп. Главным компонентом в нем является полезная цветная капуста.
Продукты для рецепта:
- вода или бульон;
- цветная капуста;
- морковь;
- лук репчатый;
- картофель;
- сливочное масло;
- сливки 15% жирности;
- соль;
- молотый черный перец;
- свежая зелень;
- сухарики.
03.12.2014
Оригинальный салат "Дайкон"
Ингредиенты: дайкон, яйцо, картофель, свежий огурец, ветчина, гранат, болгарский перецУ нас сегодня совсем простенький салатик, но он обязательно привлечет внимание ваших близких. Подается он в чашечках из дайкона, отсюда и название блюда.
Продукты для рецепта:
- дайкон,
- яйцо,
- картофель,
- свежий огурец,
- ветчина,
- гранат,
- сладкий болгарский перец.
03.12.2014
Овощное рагу с капустой и тыквой
Ингредиенты: картофель, капуста, тыква, морковь, лук репчатый, имбирь, острый перец, соевый соус, соль, черный перец, масло растительное, зеленьЧто такое овощное рагу? Это вкусные сочные кусочки тушеных овощей. Состав блюда может быть разным, но вот правило приготовления одно и важное - овощи не должны быть переваренными. Как приготовить это полезнейшее блюдо читайте в нашем рецепте.
Продукты для рецепта:
- картофель;
- капуста белокочанная;
- тыква;
- морковь;
- лук репчатый;
- корень имбиря;
- острый перец;
- соевый соус;
- томатный соус;
- соль;
- молотый черный перец;
- растительное масло;
- зелень.
03.12.2014
Имбирно-апельсиновый сироп
Ингредиенты: апельсин, сахар, имбирьУдивительный - гармоничный и взаимодополняющий - дуэт из апельсинов и имбиря делает этот сироп не только вкусным и полезным, но и очень универсальным. Ведь добавлять его можно куда угодно - в торты в качестве пропитки, в напитки - в качестве обогатителя вкуса, в блины - в качестве топинга.
Ингредиенты:
- апельсин;
- сахар;
- имбирь.
02.12.2014
Салат «Первый снег»
Ингредиенты: картофель, грибы соленые, грибы консервированные, яйца, куриное филе, сыр, репчатый лук, майонез, масло подсолнечноеУ каждой из нас есть традиционный набор праздничных блюд, салатов и закусок, которые мы готовим из года в год. Но, согласитесь, скучно украшаться новогодний стол пусть и вкусным, но Оливье, пусть и нарядной, но запеченной уткой. Хочется разнообразия и ощущения праздника. Именно поэтому мы презентуем рецепт салата "Первый снег".
Потребуется:
- отварной картофель,
- грибы соленые,
- отваренные вкрутую яйца,
- отварное куриное филе,
- твердый сыр,
- репчатый лук,
- майонез,
- масло подсолнечное.
02.12.2014
Новогодние капкейки «Гламурные овечки»
Ингредиенты: варёное сгущённое молоко, сахар, мука пшеничная, яйцо, масло подсолнечное, разрыхлитель, творог, сахарная пудра, сухой завтрак шарики, мастикаНаверное, каждая из вас уже до мелочей продумала меню и сервировку новогоднего стола. Осталось дело за малым - за сладостями и десертами. Предлагаем вам помимо тортов и печенья испечь еще и новогодние капкейки и оформить их в виде виновницы торжества - овечки.
Ингредиенты:
Для теста:
- варёное сгущённое молоко,
- сахар,
- мука пшеничная
- яйцо куриное,
- масло подсолнечное,
- разрыхлитель,
Для крема:
- творог,
- сахарная пудра,
Для украшения:
- сухой завтрак,
- мастика.
02.12.2014
Салат с кальмарами и красной икрой
Ингредиенты: кальмары, красная икра, майонез, крабовые палочки, яйца, лукНовый год особенный праздник, и меню для него должно быть под стать - особенное, яркое и немного волшебное. Именно поэтому мы решили презентовать сегодня рецепт роскошного салата из кальмаров и красной икры. Звучит заманчиво, не правда ли?
Ингредиенты:
- кальмары,
- красная икра,
- майонез,
- крабовые палочки,
- яйца куриные,
- лук.
02.12.2014
Веррин - салат в стакане
Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, картофель, соленые огурцы, майонез, соль, зеленьМода на подачу праздничных салатов в стакане пришла к нам из далекой Франции. И неожиданно прижилась. Ведь, как оказалось, очень удобно разложить салат по бокалам и подать его в качестве нарядной закуски гостям.
Ингредиенты:
- крабовые палочки;
- яйца;
- картофель отварной;
- соленые огурцы;
- майонез;
- соль;
- зелень.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
