Новые рецепты
13.05.2015
Маринованный болгарский перец с зеленью петрушки - кушаем сразу!
Ингредиенты: перец сладкий, вода, сахар, соль, уксус, лавровый лист, перец черный молотый, петрушкаМне нравится удивлять своих гостей разными пикантными закусками, поэтому обычно в моем холодильнике лежат всякие разные вкусности, так чтоб, если гости в дом, то я сразу могла бы достать закуску, с которой мне не нужно долго возиться. Одной из таких закусок есть маринованный болгарский перец. Я обычно беру разноцветный, чтоб он красиво выглядел на тарелке.
Необходимые ингредиенты:
- вода;
- соль;
- лист лавровый;
- зелень петрушки;
- сладкий болгарский перец;
- сахар;
- уксус;
- перец молотый черный.
13.05.2015
Салат «Любящее сердце»
Ингредиенты: помидор, картофель, яйцо, консервированный зеленый горошек, сметана, соль, зелень, клюква, помидоры черри, листья салатаДля наших любимых и дорогих сердцу людей мы всегда стараемся приготовить самые великолепные блюда, одним из таких является салат «Любящее сердце». Пролистав большое количество кулинарных книг, я пришла к выводу, что самый лучший салат для самого любимого человека должен быть, нежный, сытный, полезный. Представляю вашему вниманию один из таких вариантов – салат «Любящее сердце»!
Продукты для приготовления:
- сметана;
- помидоры черри;
- зеленый лук;
- яйцо, сваренное вкрутую;
- консервированный зеленый горошек;
- помидор;
- картофель;
- соль;
- укроп;
- клюква;
- листья салата.
13.05.2015
Помидоры в томатном соке без стерилизации на зиму
Ингредиенты: помидоры, перец сладкий болгарский, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, гвоздика, укроп зонтиками, соль каменная, водаПомидоры в томате – очень удобная заготовка. Тут в одной банке и вкусный томатный соус или сок и консервированные помидоры. Очень удобно, я готовлю тут же борщ с домашним соусом, а помидоры идут к картошечке.
- помидоры среднего размера;
- перец сладкий болгарский;
- помидоры переспевшие;
- чеснок;
- душистый перец горошком;
- лавровый лист;
- укроп зонтиками;
- гвоздика;
- вода фильтрованная;
- соль каменная.
13.05.2015
Фаршированные перцы в скороварке
Ингредиенты: болгарский перец, фарш, репчатый лук, морковь, подсолнечное масло, соль, специи, рис, вода, лавровый листБлагодаря скороварке это и так достаточно простое в приготовлении блюдо превращается в мега-быстрое и незатратное - ни по времени, ни по вкладываемым усилиям. Машина делает всю работу за нас, позволяет готовить в удовольствие.
Ингредиенты:
- перец болгарский;
- фарш;
- рис;
- морковь;
- лук репчатый;
- растительное масло;
- лавровый лист;
- вода;
- соль;
- специи.
13.05.2015
Чизкейк из творога
Ингредиенты: печенье, творог, сметана, сливки, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилинПожалуй, не найти человека, попробовавшего чизкейк однажды и оставшегося к нему равнодушным. Именно поэтому каждый день рождаются новые вариации на тему этого классического американского десерта. Одним из них мы спешим поделиться с вами сегодня.
Ингредиенты:
- печенье;
- творог (жирный);
- сметана (20 % жирности);
- сливки (10÷20 % жирности);
- масло сливочное;
- яйцо куриное;
- сахарный песок;
- ванилин.
13.05.2015
Свиной шашлык в пикантном маринаде
Ингредиенты: свиной ошеек, лук репчатый, специи, маринованный имбирь, абрикосовый джем, соль, томатный кетчуп, соевый соус, зеленьПожалуй, самый простой и вкусный маринад, в котором шашлык получается необычайно нежным, сочным и мягким. А еще пикантным. Обязательно воплотите в жизнь этот рецепт, с ним ваш пикник превратится в настоящий гастрономический праздник.
Ингредиенты:
- свиной ошеек;
- репчатый лук;
- кориандр;
- звёздочка бадьяна;
- смесь перцев горошком
- смесь специй для гриля;
- маринованный имбирь.;
- абрикосовый джем;
- соль;
- томатный кетчуп;
- соевый соус;
- кинза;
- петрушка.
12.05.2015
Яблочно-лимонное варенье
Ингредиенты: яблоки, лимон, сахар, водаЕсли вы всегда варили варенье из вишни или абрикос, предлагаю вам приготовить варенье из яблок. Это варенье не очень красивое, но оно очень полезное и вкусное. Варить варенье нужно помешивая, так как оно может пригореть. А еще это варенье - отличная начинка для пирожков и пирога.
Ингредиенты для варенья:
- лимон;
- яблоки;
- вода;
- сахар.
12.05.2015
Абрикосовое варенье без косточек
Ингредиенты: вода, сахар, абрикос, кислота лимонная- сахар;
- вода;
- кислота лимонная;
- абрикос.
12.05.2015
Баклажанная икра на зиму
Ингредиенты: баклажаны, томатный сок, помидоры, морковь, белый репчатый лук, сладкий перец, чеснок, подсолнечное масло, кукурузное масло, соль, молотый черный перецЯ люблю баклажаны в любом виде – жаренные тушенные и даже сушенные. Заготовок из баклажан я делаю великое множество, но самая универсальная – это икра из баклажан.
Ингредиенты для икры:
- баклажаны;
- морковь;
- томатный сок или свежие помидоры;
- репчатый лук;
- чеснок;
- сладкий перец;
- подсолнечное или кукурузное масло;
- молотый черный перец;
- соль.
12.05.2015
Ватрушка с творогом
Ингредиенты: творог, сахар, маргарин для выпечки, корица, изюм, разрыхлитель для теста, мука, куриные яйцаРассыпчатая нежная ватрушка с деревенским творогом и изюмом - это вкусный десерт, который можно приготовить быстро к детскому празднику или к воскресному обеду для семьи. Простой рецепт всегда должен быть в арсенале каждой хозяйки, особенно тогда, когда нет времени для приготовления сложного десерта, пусть это будет рецепт ароматной ватрушки.
Ингредиенты:
- мука,
- сливочное масло (маргарин),
- разрыхлитель,
- творог,
- яйца,
- сахар,
- изюм,
- корица.
11.05.2015
Тушеные фрикадельки в томатном соусе
Ингредиенты: свинина, репчатый лук, чеснок, томатная паста, сметана, растительное масло, соль, черный молотый перец, лавровый лист, душистый перец горошком, молотая паприкаПриготовить это блюдо достаточно просто и быстро, все предельно доступно (и ингредиенты, и инструкция, и сам процесс) и легко в освоении. Фрикадельки получаются вкусными и нежными, идеальными для повседневного меню.
Ингредиенты:
- свинина,
- репчатый лук,
- чеснок,
- томатная паста,
- сметана,
- растительное масло,
- соль,
- черный молотый перец,
- лавровый лист,
- душистый перец горошком,
- молотая паприка.
11.05.2015
Открытый пирог с цукини-гриль
Ингредиенты: тыква, мука, цукини, цветная капуста, сольТесто для этого овощного пирога делается на основе тыквенного пюре, а значит - получается необычайно нежным, красивым и вкусным. В качестве начинки можно использовать любые овощи - все, что у вас под рукой, по сезону и гастрономическим пристрастиям.
Ингредиенты:
- тыква,
- мука,
- цукини,
- цветная капуста,
- соль.
11.05.2015
Форель с мандаринами
Ингредиенты: форель, мандарины, маслоКалорийность: 380
Для приготовления этого изысканного блюда вам потребуется самый скромный набор ингредиентов (смотри ниже), духовка и 45 минут времени. Форель, запеченная в духовке с мандаринами, - остаться равнодушным к этом блюду невозможно.
Ингредиенты
- форель,
- мандарины,
- оливковое масло.
11.05.2015
Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Ингредиенты: морковь, картофель, фарш, сырки, яйцоКалорийность: 320
Невероятно, но факт. Из самых простых ингредиентов, имея под рукой верную помощницу мультиварку, можно приготовить невероятно вкусное и сытное первое блюдо - сырный суп. Фрикадельки сделают блюдо еще вкуснее и сытнее.
Ингредиенты:
- морковь,
- картофель,
- фарш,
- яйцо,
- сырки плавленные "Луковые".
11.05.2015
Горбуша с лимоном
Ингредиенты: горбуша, лимон, перец черный молотый, соль, лук, сливочное масло, маслины, зелень, морковкаБлюдо, на приготовление которого вы потратите минимум времени и усилий, но которое порадует вас в итоге отменным вкусом и ярким внешним видом. Рецепт, определенно, стоит воплотить в жизнь. Рекомендуем!
Ингредиенты:
- горбуша,
- лимон,
- репчатый лук,
- сливочное масло,
- морковь,
- маслины,
- зелень.
11.05.2015
Террин с цветной капустой и оливками
Ингредиенты: баклажан, лук, чеснок, перец черный молотый, оливки, масло, белок, сольСуществует огромное количество рецептов приготовления овощного террина, и сложно остановиться на одном из них. Предлагаем провести кулинарный эксперимент вместе с нами, и приготовить вкуснейший террин из баклажанов с цветной капустой и оливками.
Ингредиенты:
- баклажан,
- цветная капуста,
- болгарский перец,
- оливки без косточки,
- чеснок,
- яичный белок,
- репчатый лук,
- соль,
- оливковое масло.
10.05.2015
Черешня без косточек в собственном соку на зиму
Ингредиенты: черешня, вода, сок лимонаПрошлого лета мне повезло, мой знакомый привез мне из поездки на юг целый ящик ароматной, вкусной черешни. Черешню я очень люблю, но даже такое количество съесть не осилила бы. Поэтому я решила заготовить ее на зиму, но чтоб максимально сохранился натуральный вкус черешни. Поискав по интернету, я нашла подходящий рецепт и заготовила натуральную черешню без косточек.
Необходимые продукты:
- сок лимона;
- вода;
- свежая черешня.
10.05.2015
Смородиновое варенье без варки
Ингредиенты: черная смородина, сахар, водаСамое простое варенье – это варенье из смородины. Вот уж, чего проще не бывает. Больше времени уйдет на подготовку ягодок, чем на само приготовление варенья из них. Кроме того, что оно очень вкусное, так оно еще и полезное в зимнее время, когда можно простудиться. И для профилактики простуд чай со смородиновым вареньем будет просто незаменим.
Необходимые ингредиенты:
- вода;
- смородина черная;
- сахар.
10.05.2015
Компот из вишни и алычи
Ингредиенты: алыча, вишня, сахар, водаОтличный и недорогой компот можно сварить и закрыть, чтобы зимой было что попить вкусненького, сладкого и приятного. Ведь компоты из сушеных фруктов быстро надоедают, а нужного количества свежих фруктов в морозильной камере не запасти так, чтоб хватило на всю зиму. Сварите компот из вишни и алычи, эти ягоды летом растут в изобилии.
Ингредиенты:
- вишня;
- вода;
- алыча;
- сахар.
10.05.2015
Мясная окрошка на кефире
Ингредиенты: кефир, картофель, яйца, черемша, свежая зелень, зеленый лук, свежий огурец, мясо, сольОсвежающий и сытный холодный суп как нельзя кстати будет в теплый день. Предлагаем один из многочисленных вариантов приготовления окрошки. Сегодня готовим мясную окрошку на кефире с черемшой и зеленью - удивительно вкусное и красивое блюдо.
Ингредиенты:
- кефир,
- говядина,
- яйца,
- черемша,
- огурцы,
- зеленый лук,
- картофель,
- соль.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
