Новые рецепты
17.05.2015
Макароны с ароматной апельсиново-соевой заправкой и куриным филе
Ингредиенты: апельсин, куриное филе, лук, консервированный горошек, консервированная кукуруза, соевый соус, макароны спиральки, вода, соль, сливочное маслоИнгредиенты, которые потребуются вам для приготовления весьма необычного, но очень вкусного, пикантного и сытного блюда - макарон с ароматной апельсиново-соевой заправкой и нежным куриным филе:
- апельсин;
- куриное филе;
- луковица;
- консервированный горошек;
- консервированная кукуруза;
- соевый соус;
- макароны;
- вода;
- соль;
- сливочное масло.
16.05.2015
Персики в желе на зиму
Ингредиенты: персики, сахар, желатинМоя подруга для своих детей готовит очень вкусный десерт – персики в желе. Я пробовала его летом, на дне рождения у младшего сына моей подруги, и думала, что этот десерт нужно сразу кушать, а оказалось, что его можно закатывать в баночки на зиму. Я приятно удивилась этой новинке, и тут же решила, что и моему сыну будет приятно зимой попробовать такой замечательный десерт.
Для приготовления нам будут нужны:
- сахар;
- персики;
- желатин.
16.05.2015
Суп на курином бульоне с овощами и молодым картофелем
Ингредиенты: куриное мясо, вода, молодой картофель, морковь, лук-порей, перец горошек, зеленьВесна - благодатное время для любви и кулинарных экспериментов. Предлагаем сегодня приготовить замечательный суп из молодых овощей и молодого картофеля. Суп не получится таким наваристым, как традиционный, приготовленный из обычных овощей, но его вкус, определенно, заслужит вашу похвалу.
Ингредиенты:
- куриное мясо;
- вода;
- молодой картофель;
- морковь;
- лук-порей;
- перец горошек;
- укроп или петрушка.
16.05.2015
Яблочный джем с лимонной цедрой и корицей
Ингредиенты: яблоки, сахар, корица, лимонТехнологию приготовления шикарного недорогого джема я узнала у одной женщины, с которой отдыхала в санатории. Я бы не записала этого рецепта, так как ничего не готовлю, пока сама блюдо не попробую. А здесь записала, ведь моя соседка привезла с собой небольшую баночку этого джема и угостила соседок по комнате. Вам он обязательно придется по душе.
Необходимые ингредиенты:
- сахар;
- лимон;
- яблоки;
- корица.
16.05.2015
Воздушные маффины с орехами
Ингредиенты: грецкие орехи, мука, сливочное масло, ванильный сахар, яйца, разрыхлительОбычно грецкие орехи воспринимаются как украшение или как начинка кондитерских изделий или выпечки. Ну, в крайнем случае, как дополнительный ингредиент. Но только не в этом случае. Ореховых маффинов без орехов не испечешь. И в этом их прелесть. Какими же вкусными они получаются!
Для выпечки потребуется:
- орехи грецкие;
- мука пшеничная;
- масло сливочное;
- сахар ванильный;
- куриные яйца;
- разрыхлитель.
15.05.2015
Цеппелины с грибной начинкой на пару
Ингредиенты: картофель, перец молотый, соль, грибы, лук, оливковое масло, лавровый лист, жареные шкварки, сметанаХочу рассказать об одном из моих любимых блюд: о цеппелинах. Фактически, это клецки. Нет ничего сложного в том, чтоб приготовить их. А в начинку обязательно должны входить грибы, они могут быть любые, покупные или лесные. Когда запах готовых цеппелин раздастся из вашей кухни, то, уверена, к вам выстроится очередь из всех членов вашей семьи сначала за своей порцией, а потом за добавкой.
Необходимые ингредиенты:
для теста:
- соль;
- перец молотый;
- картофель.
для начинки:
- лук;
- соль;
- лавровый лист;
- вареные грибы;
- молотый перец;
- оливковое масло.
для подачи:
- сметана или шкварки жареные.
15.05.2015
Огурцы в огурцах на зиму - 2 варианта
Ингредиенты: огурцы, чеснок, соль, сахар, укроп, молотая паприка, красный молотый перец, молотый кориандр, уксусная эссенцияВпервые я встретила рецепт этих огурцов на дне рождения мамы моей подруги. Я отметила оригинальность и вкус этих огурчиков, но взять рецепт не позволила обстановка праздника. Потом на дне рождения другой подруги я опять увидела на столе эти огурцы, и тут уже смогла узнать, как их готовить. Как только настало лето, и пришла пора делать консервацию, я опробовала этот рецепт. Результатом я осталась довольна.
Необходимые ингредиенты:
- огурцы крупные;
- соль;
- укроп;
- красный молотый перец;
- уксусная эссенция;
- огурцы мелкие;
- чеснок;
- сахар;
- паприка молотая;
- молотый кориандр.
15.05.2015
Капуста квашеная по-грузински
Ингредиенты: капуста, перец острый, лавровый лист, петрушка, острый перец, чеснок, семена укропа, перец черный горошком, соль, корень хренаОбычно я квашу капусту по-простому, без изысков. Всем моим домашним нравится, все ее едят. Как-то пришел муж с работы и сказал, что его товарищ угостил на обеде квашеной капустой, и так она ему понравилась, что он попросил товарища взять рецепт у своей жены. Рецепт был вручен мне, и я сделала капусту по-грузински. Теперь это наш любимый рецепт, капусту квасим только так.
Необходимые продукты:
- острый перец;
- зелень петрушки;
- чеснок;
- перец черный горошком;
- корень хрена;
- капуста;
- лист лавровый;
- перец острый;
- семена укропа;
- соль.
14.05.2015
Варенье-пюре из тыквы
Ингредиенты: тыква, сахар, вода, лимонная кислотаЭто лакомство не только поднимет настроение холодной промозглой зимой, но и подарит нашим организмам львиную дозу витаминов и полезных микроэлементов. Само приготовление солнечного лакомства не требует особых усилий и экзотических ингредиентов.
Ингредиенты:
- сахар белый;
- спелая сладкая тыква;
- вода;
- лимонная кислота.
14.05.2015
Бутерброд с пармской ветчиной и овощами
Ингредиенты: хлеб, баклажан, цукини, перец, лук, пармская ветчина, помидор, сливочный сыр, сольБутерброды могут быть какими угодно - с тунцом или мясом, со сливочным сыром или паштетом, на основе пшеничного или ржаного хлеба. В любом случае получается очень вкусно и питательно. Предлагаем сегодня освоить новый рецепт, и приготовить бутерброды с пармской ветчиной.
Ингредиенты на две порции:
- ржаной хлеб,
- цукини,
- баклажан,
- сладкий перец,
- луковица,
- помидор,
- пармская ветчина,
- сливочный сыр филадельфия.
14.05.2015
Ореховый пирог в мультиварке
Ингредиенты: манка, мука, разрыхлитель, сливочное масло, орехи, яйцо куриноеХотите порадовать домочадцев вкусной выпечкой собственного производства? Обратите внимание на сегодняшний рецепт. Ореховый пирог по нему получается просто волшебным - пышным, воздушным, с особым ореховым ароматом.
Ингредиенты:
- манная крупа;
- мука;
- разрыхлитель;
- сахар;
- яйцо куриное;
- орехи;
- сливочное масло.
14.05.2015
Капуста квашеная с морковью в стеклянной банке
Ингредиенты: капуста, морковь, сольМоя мама квасит капусту вкуснее всех моих знакомых и меня в том числе. Я перепробовала множество рецептов квашения капусты, но всегда проигрывала с маминой капустой. Больше я с ней не соревнуюсь, а готовлю по ее рецепту. Капуста всегда выходит вкусная, кисленькая. Она очень полезная, особенно в весеннее время, когда у многих наблюдается авитаминоз.
Продукты для приготовления:
- морковь;
- соль;
- капуста.
14.05.2015
Джем из яблок в микроволновке
Ингредиенты: яблоки, сахар, сок лимона- сок лимона;
- яблоки;
- сахарный песок.
14.05.2015
Грушево-смородиновый компот
Ингредиенты: смородина, груши, сахар, лимонная кислотаКак же хочется зимой, чтоб на столе было что-то вкусное, что напомнило бы о лете. Такой вкусностью может стать законсервированный летом компот, сваренный из груш и смородины. Компот налить в стакан, с удовольствием выпить, а ягоды и фрукты выловить ложкой и скушать. Закрыть глаза, и как будь-то перенестись обратно в теплое лето.
Необходимые ингредиенты:
- груши;
- кислота лимонная;
- смородина;
- сахар.
14.05.2015
Окрошка на газированной воде
Ингредиенты: картофель, отварное мясо, яйца, огурцы, зеленый лук, укроп, сметана, соль, лимонная кислота, газированная водаОсвежающее и вкусное первое блюдо будет кстати в жаркий день. Готовится окрошка из мяса, овощей и зелени, на газированной воде с добавлением лимонной кислоты. Для приготовления окрошки нужно совсем немного - доступные продукты и желание сделать обед более разнообразным и не слишком плотным. Попробуйте, возможно наш рецепт станет для вас приятным открытием!
Ингредиенты:
- мясо,
- огурцы,
- картофель,
- яйца,
- укроп,
- зеленый лук,
- газированная вода,
- сметана,
- лимонная кислота,
- соль.
14.05.2015
Яичница с творогом и помидорами
Ингредиенты: творог, яйцо, помидор, зелень укропа, растительное масло, сольБыстрый, вкусный и полезный завтрак готовим из куриных яиц, творога и помидоров. Блюдо получается очень аппетитным и красивым, устоять просто невозможно. В моей семье такой завтрак пользуется успехом, поэтому готовится довольно часто. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом, пусть ваша утренняя семейная трапеза будет разнообразной и сытной.
Ингредиенты:
- помидоры,
- творог,
- яйца,
- укроп,
- растительное масло,
- соль.
14.05.2015
Блинчики с красной икрой
Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, красная икраХотите научиться делать простую, но очень вкусную и красивую закуску? Тогда давайте вместе приготовим блинчики, фаршированные красной икрой. Да, не очень бюджетный вариант, но для праздничного стола это самая востребованная закуска. Не сомневайтесь, проверено многолетним опытом - остальные блюда просто отходят на второй план!
Ингредиенты:
- мука,
- красная икра,
- яйцо,
- соль,
- сахар,
- растительное масло,
- молоко.
13.05.2015
Тесто для вареников
Ингредиенты: пшеничная мука, вода, куриные яйца, сольКалорийность: 240
Секрет идеального теста для вареников на самом деле прост. Тщательно просеянная мука, домашние яйца и сильные руки – все, что нужно, чтобы через через полчаса на вашем столе красовался сверэластичный шар вареничного теста.
Потребуется:
- мука пшеничная;
- домашние куриные яйца;
- вода кипяченая теплая;
- соль.
13.05.2015
Суп с пельменями
Ингредиенты: кости, репчатый лук, пельмени, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, черный молотый перец, яйца, зелень кинзы, приправа для супаЕсли у вас времени в обрез, а желания готовить сложное трехэтажное блюдо нет вообще, на выручку придет сегодняшний рецепт. Варить мы будем не что иное, как суп из пельменей. Звучит заманчиво, не так ли? Готовы к кулинарным экспериментам?
Ингредиенты:
- кости,
- репчатый лук,
- пельмени,
- лавровый лист,
- душистый перец горошком,
- соль,
- черный молотый перец,
- яичко,
- зелень кинзы,
- приправа для супа.
13.05.2015
Икра из баклажанов и кабачков
Ингредиенты: кабачки, баклажаны, помидоры, лук репчатый, растительное масло, сладкий перец, чеснок, соль, специиУ очень многих хозяек среди различных заготовок на зиму почетное место занимает баклажанная или кабачковая икра. Действительно, эта закусочка очень вкусная. Можно, конечно, не трудиться, а просто приобрести икру в супермаркете, но, уверяю вас, эта икра не сравнится с той, которую вы сделаете сами. Простой рецепт икры из кабачков и баклажанов понравится вам с первой же ложки.
Нам будут необходимы:
- баклажаны;
- репчатый лук;
- цветной сладкий перец;
- соль;
- кабачки;
- специи;
- помидоры;
- масло растительное;
- чеснок.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
