Новые рецепты
17.09.2015
Аджика с помидорами и яблоками
Ингредиенты: томаты, яблоки, чеснок, сладкий перец, морковка, уксус, соль, сахар, растительное маслоОдной из самых популярных консерваций на зиму можно с уверенностью назвать аджику. Эта приправа подходит к любому блюду, поскольку имеет разные вкусы. Зависят они от того, какие компоненты подбираются для приготовления аджики. Попробуйте к примеру, ароматную аджику из помидоров с добавлением яблок - вкус потрясающий!
Продукты для рецепта:
- помидоры,
- яблоки,
- чеснок,
- перец сладкий,
- морковь,
- уксус,
- соль,
- сахар,
- масло растительное.
17.09.2015
Сливовое варенье (без косточек)
Ингредиенты: сливы, сахар, водаСливовое варенье по этому рецепту получается густым, ароматным и очень вкусным. Хочешь - в выпечку клади. Хочешь - с блинами или оладьями ешь. И даже кисель из такого варенья получается бесподобным. А готовится варенье очень легко, можно сказать, элементарно.
Чтоб приготовить варенье из сливы, потребуется:
- сливы;
- сахар;
- вода.
17.09.2015
Икра грибная с овощами (луком и морковью)
Ингредиенты: грибы, морковь, лук, растительное масло, уксус, соль, перец, чеснокНе смотря на то, что сегодня шампиньоны можно купить круглый год, из них стоит приготовить грибную икру на зиму. Потому что это особенно вкусно. А если вам удалось собрать или купить немного лесных грибов, то такая икра будет в разы вкуснее и ароматнее. Давайте попробуем заготовить баночку-другую аппетитной закуски?
Необходимые ингредиенты:
- грибы;
- морковь;
- лук репчатый;
- растительное масло;
- уксус;
- соль, перец;
- чеснок.
16.09.2015
Баклажаны по-грузински острые на зиму
Ингредиенты: баклажаны, жгучий перец, чеснок, сладкий перец, томаты, уксус, подсолнечное масло, сахар, сольАроматная, вкусная, острая и очень красивая закуска из баклажанов займет достойное место на любом столе - и в праздники, и в будни. Готовится закуска достаточно просто, так что берем рецепт на заметку и готовим вместе с нами.
Ингредиенты:
- баклажаны,
- сладкий перец,
- острый перец,
- чеснок,
- томаты,
- уксус,
- подсолнечное масло,
- сахар,
- соль.
16.09.2015
Тыквенный сок на зиму
Ингредиенты: тыква, сахарТыквенный сок - это вкусно и просто. Витаминный запас на всю долгую зиму для взрослых и детей. Яркие краски напитка напомнят о лете, а о пользе этого замечательного овоща говорить не приходится. Обязательно заготовьте несколько баночек этого удивительного напитка, не пожалеете!
Ингредиенты:
- тыква,
- сахар
15.09.2015
Кетчуп с крахмалом
Ингредиенты: помидоры, вода, лук, сахар, уксус, сладкая паприка, соль, кукурузный крахмал, молотый чилиЧтобы не тратиться зимой на магазинные соусы, не всегда, кстати, отличного качества, сделаем сами кетчуп на зиму из натуральных продуктов - спелых помидоров, лука, ароматных специй и кукурузного крахмала. Да, придется затратить какое-то время, но зато потом можно будет не беспокоиться о том, что добавить в блюдо так, чтобы было вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- помидоры,
- сахар,
- вода,
- паприка,
- лук,
- уксус,
- соль,
- кукурузный крахмал,
- чили.
15.09.2015
Икра грибная на зиму рецепт через мясорубку
Ингредиенты: шампиньоны, лук, петрушка, укроп, подсолнечное масло, соль, уксусПредлагаем рецепт отличной закуски на зиму - грибной икры из шампиньонов с луком и зеленью. Для приготовления понадобится определенное время, но все труды окупятся с лихвой, когда на столе появится красивая и вкусная закуска, напоминающая о лете.
Ингредиенты:
- шампиньоны,
- лук,
- укроп (петрушка),
- подсолнечное масло,
- соль,
- уксус 9%.
14.09.2015
Икра из зеленых помидоров на зиму
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, сахар, растительное масло, соль, черный перец, уксусВкусная закуска с интересным цветом, который ей придают недозревшие помидоры. Единственно, что может создать "сложность", это необходимость использования только целых помидор. Во всем остальном это будет простое, но очень вкусное блюдо. Уверены, оно понравится всем, кому вы его предложите.
Ингредиенты:
- зеленые или бурые томаты,
- сладкий перец,
- морковь,
- лук,
- сахарный песок,
- растительное масло,
- соль и молотый перец,
- уксус.
13.09.2015
Перец, маринованный половинками, быстрого приготовления
Ингредиенты: вода, масло растительное, уксусная эссенция, соль, сахар, петрушка, чеснокУниверсальная и простая в приготовлении закусочка - и на хлеб положить, и салатик приготовить. Очень вкусный и аппетитный перчик можно даже поставить на праздничный стол. Ведь вкусно же! И красиво. А готовится очень быстро.
Для заготовки потребуется:
- вода;
- масло растительное;
- эссенция уксусная;
- соль;
- сахар;
- чеснок и петрушка.
13.09.2015
Сациви с курицей по-грузински
Ингредиенты: курица, индейка, орехи, чеснок, лук, красный перец, хмели-сунели, шафран, гвоздика, корица, уксус винный, сольНе очень привлекательное на вид блюдо может быть настолько вкусным, что язык проглотить можно! Вот, например, грузинский соус сациви. Его обычно подают с куриным или индюшиным мясом. Получается настолько аппетитно, что оторваться невозможно! Попробуйте и вы.
Необходимые ингредиенты:
- куриная тушка;
- грецкие орехи;
- чеснок;
- репчатый лук;
- хмели-сунели, красный молотый перец;
- шафран;
- гвоздика;
- корица;
- винный уксус;
- соль.
13.09.2015
«Улётная» маринованная капуста со свёклой
Ингредиенты: капуста, свёкла, чеснок, вода, перец, уксус, соль, лист лавровый, сахарКапуста, маринованная этим быстрым способом, "улетает" со стола вмиг. И ничего удивительного в этом нет. Хрустящая закуска красивого цвета с пикантным вкусом и интересным ароматом. Разве она может остаться нетронутой? Давайте готовить вместе!
Необходимые продукты:
- капуста белокочанная;
- свёкла;
- чеснок;
- вода;
- перец горошком;
- столовый уксус;
- соль;
- лист лавровый;
- сахар.
12.09.2015
Домашние панировочные сухари
Ингредиенты: хлеб, масло сливочное, масло растительное, соль, приправы, чеснок сушеныйПанировочные сухари - предмет первой необходимости на кухне. Чтобы их сделать в домашних условиях, понадобится минимум ингредиентов и усилий. Читайте нашу пошаговую инструкцию!
Необходимые продукты:
- хлеб;
- сливочное или растительное масло;
- соль;
- специи;
- сушеный чеснок.
12.09.2015
Мясо, тушеное с картошкой и капустой
Ингредиенты: картошка, мясо, морковь, репчатый лук, лавровый лист, капуста, майоран, соль, перец черный молотыйКогда хочется накормить семью сытным ужином, но готовить его нет ни сил, ни времени, вспомните рецепт этого блюда. От вас требуется только нарезать продукты, сложить в гусятницу и поставить в духовку. Все! Просто, быстро, вкусно.
Для приготовления возьмите:
- картошка;
- мясо;
- морковь;
- лук репчатый;
- лист лавровый;
- капуста белокочанная;
- майоран;
- соль;
- перец черный.
11.09.2015
Желтые вяленые помидоры на зиму
Ингредиенты: томаты, соль, специипредлагаем оригинальный рецепт заготовки помидоров для длительного хранения. Вяленые помидоры можно использовать в супах, мясных и рыбных блюдах. Ароматные и яркие, они станут вкусным дополнением к любому салату или закуске. Процесс заготовки прост и надежен, советуем им воспользоваться.
ингредиенты:
- томаты,
- специи,
- соль.
09.09.2015
Маринованные яйца
Ингредиенты: свёкла, уксус, сахар, куриные яйца, сушеный чеснок, перец горошком, соль, порошок горчицы, прованские травыМногие удивляются, что отварные куриные яйца можно мариновать. Не только можно, а и нужно! Ведь это так вкусно и экономно, если учесть, сколько невостребованных вареных яиц остается после Пасхи. Давайте узнаем, как готовится эта закуска!
Ингредиенты:
- свёкла;
- уксус;
- сахар;
- яйца куриные;
- чеснок сушеный;
- перец-горошек;
- соль;
- горчица;
- травы прованские.
09.09.2015
Вишнёвая наливка
Ингредиенты: вишня, водка, сахарВишневая наливка - ароматный и вкусный напиток. его можно использовать для пропитки тортов или пить на праздники, смакуя яркий насыщенный летний вкус. Однозначно стоить приготовить наливочку! Поэтому изучайте наш очень простой рецепт.
Для приготовления напитка потребуется:
- вишня;
- водка;
- сахар.
09.09.2015
Запеченная свиная рулька
Ингредиенты: свиная рулька, соль, паприка, растительное масло, горчица, чеснок, красный молотый перецСвиная рулька, запеченная в духовке, может быть блюдом повседневным или праздничным, даже несмотря на то, если она будет приготовлена по самому простому обычному рецепту. Для этого достаточно натереть ее специями, запечь и подать с любым овощным гарниром.
Продукты для рецепта:
- свиная рулька,
- чеснок,
- готовая горчица,
- паприка,
- молотый черный перец,
- красный перемолотый перец.
09.09.2015
Суп харчо с ткемали
Ингредиенты: говядина, рис, репчатый лук, соус ткемали, чеснок, растительное масло, петрушка, базилик, кинза, кориандр молотый, хмели-сунели, соль, шафранХарчо - блюдо такое же популярное, как и рассольник или борщ, а потому, несмотря на то, что оно относится к грузинской кухне, в российских семьях его готовят часто. Правда, некоторые варианты с трудом можно назвать харчо. К примеру, картофеля в настоящем супе харчо нет и никогда не было. Наш вариант приготовления максимально приближен к оригиналу.
Продукты для рецепта:
- говядина,
- риса,
- лук репчатый,
- чеснок,
- растительное масло,
- соус ткемали,
- зелень,
- молотый кориандр,
- лавровый лист,
- душистый перец,
- шафран,
- соль,
- хмели-сунели.
08.09.2015
Клубнично-банановое варенье
Ингредиенты: клубника, бананы, сахарСочетание банана и клубники дает неповторимый и ни с чем несравнимый вкус. Поверьте, тот кто попробует это варенье один раз, больше никогда не забудет его аромат и приятное послевкусие. Готовить эту сладость быстро, список ингредиентов минимальный. Так что, засучите рукава и вперед!
Ингредиенты:
- бананы,
- клубника,
- сахар.
08.09.2015
Желе из груш на зиму
Ингредиенты: груши, сахар, лайм, желатин, водаЭто желе не потребует от вас много усилий при готовке - оно не содержит много ингредиентов и очень легко готовится. Если кто-то в вашей семье не очень любит сладкое, то вы можете сделать его с кислинкой, добавив чуть больше лимона или лайма. Так что собираем груши и вперед - к приготовлению этого вкусного и полезного желе.
Ингредиенты:
- груши,
- сахар,
- лайм,
- желатин быстрорастворимый,
- вода.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
