Новые рецепты

07.12.2015

Бутерброды с красной рыбой «Праздничные»

Ингредиенты: хлеб бородинский, батон, салатные листья, малосоленая форель, сливочное масло, лимон, маслины, оливы

Праздничный стол не обходится без холодных закусок, поэтому их должно быть много и на любой вкус. Мало кто откажется от бутербродов с красной рыбкой, особенно если они красиво оформлены. В нашем рецепте вы найдете все, что нужно для приготовления: перечень продуктов и оригинальную подачу вкусной закуски.


Ингредиенты:
- хлеб,
- лимон,
- маслины,
- форель,
- листья салата,
- сливочное масло.

06.12.2015

Блины с творогом

Ингредиенты: мука, молоко, сода, куриные яйца, творог, сахар, сливочное масло, соль
Калорийность: 196

Блинчики как правило, готовятся к завтраку, но это не значит, что их нельзя подать к праздничному столу. Можно использовать самые разные начинки, начиная от привычного творога и заканчивая деликатесами - икрой или красной рыбой. Наш рецепт для тех, кто любит фаршированные блины.


Ингредиенты:
- яйца,
- мука,
- молоко,
- сода,
- соль,
- творог,
- сахар,
- сливочное масло.

06.12.2015

Крем-суп из тыквы со сливками

Ингредиенты: тыква, картофель, корень сельдерея, лук, морковь, вода, бульон, масло растительное, сливки, соль, зелень, сухарики, специи, зелень, сухарики, бекон

Хотите удивить и порадовать своих близких? Приготовьте крем-суп из тыквы со сливками. В составе ингредиентов только полезные и натуральные продукты. Первое блюдо с нежным вкусом сливок и ароматом трав и специй несомненно не оставит никого равнодушным.


Ингредиенты:
- тыква,
- морковь,
- бульон (вода),
- картофель,
- лук,
- сливки,
- масло растительное,
- соль,
- специи,
- зелень,
- сухарики.

05.12.2015

Запеченный карп на луковой подушке

Ингредиенты: карп, репчатый лук, лимон, майонез, соевый соус, чеснок, приправа для рыбы, соль, черный молотый перец

- карп,
- лимон,
- лук,
- соевый соус,
- майонез,
- чеснок,
- черный перец,
- приправа для рыбы,
- соль.

05.12.2015

Джем из слив без косточек

Ингредиенты: сливы, сахар

Сладких и вкусных заготовок на зиму много не бывает, поэтому чем разнообразнее они будут, тем красивее и вкуснее будет ваше чаепитие в холодные зимние дни. Предлагаем приготовить по нашему рецепту очень вкусный и ароматный сливовый джем. Поспешите взять на заметку.


Ингредиенты:
- сливы,
- сахар.

04.12.2015

Простой джем из айвы

Ингредиенты: айва, сахарный песок, вода

Чтобы пасмурный зимний день стал ярким и теплым, достаточно достать из заветных закромов баночку ароматного джема из айвы, заварить свежий чай и пригласить к столу своих близких. А вот как сделать, чтобы этот джем оказался в нужный момент на столе вы узнаете из этого рецепта, в котором подробно описан процесс его приготовления.


Ингредиенты:
- айва - 500 граммов,
- вода - 120 мл,
- сахар - 250 граммов.

04.12.2015

Картошка запеченная с салом и чесноком

Ингредиенты: картофель, томатный соус, чеснок, сало, соль, перец молотый, базилик, чабрец, свежий укроп, петрушка

Удивительно ароматной и вкусной можно сделать обычную картошку, если приготовить ее с салом и чесноком. И сегодня мы этим займемся! Давайте запечем картофель в духовом шкафу со свежей зеленью, томатным соусом и, конечно, с чесночком и салом. Вы получите изумительное блюдо, которое захочется готовить вновь и вновь.


Ингредиенты:
- картофель,
- сало,
- чеснок,
- томатный соус,
- молотый перец,
- базилик,
- соль,
- зелень укропа и петрушки.

04.12.2015

Суп-пюре из шампиньонов

Ингредиенты: картошка, шампиньоны, куриное филе, морковь, сливки, перец черный молотый, соль, мука

Очень вкусный, нежный и легкий диетический суп-пюре из шампиньонов можно готовить хоть каждый день, настолько он приятен на вкус. Продукты для его приготовления доступны в течение всего года. Готовится он настолько просто, что с этим справится даже совсем неопытная хозяйка, так что советуем взять на заметку этот рецепт - отличное первое блюдо к обеду придется по вкусу всем без исключения членам семьи.


Ингредиенты:
- шампиньоны,
- картофель,
- морковь,
- сливки,
- куриное филе,
- перец,
- мука,
- соль.

03.12.2015

Как варить фасоль в мультиварке

Ингредиенты: фасоль, соль, вода

Существует много рецептов, в состав которых входит такой продукт, как фасоль. Чаще всего ее используют в салатах и закусках или в качестве составляющей в овощных гарнирах. Чтобы облегчить приготовление, фасоль нужно подготовить заранее, а вот как это сделать и расскажет наш рецепт, из которого вы узнаете, как варить фасоль в мультиварке.


Ингредиенты:
- красная фасоль,
- соль,
- вода.

03.12.2015

Говядина с овощами в горшочке

Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, лук, помидоры, масло растительное, соль, чеснок, перец болгарский сладкий, перец черный молотый, вода

Ни одно блюдо, приготовленное в горшочке не может быть невкусным или испорченным. И сегодня вашему вниманию предлагается рецепт приготовления простого и очень сытного блюда из говядины и овощей, которое может стать настоящим праздничным угощением.


Ингредиенты:
- говядина,
- лук,
- морковь,
- картофель,
- помидоры,
- болгарский перец,
- черный перец,
- растительное масло,
- чеснок,
- соль,
- вода.

03.12.2015

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш, рыбная консерва, твердый сыр, отварная морковь, отварные куриные яйца, репчатый лук, зеленый лук, майонез, уксус

Простая, но, в то же время, оригинальная закуска для праздничного стола готовится из армянского лаваша и рыбных консервов с овощами, сыром и зеленью. Ничего необычного, а в результате у вас на столе появится привлекающая внимание закуска. Советуем непременно взять на заметку наш рецепт, пригодится!


Ингредиенты:
- лаваш армянский,
- морковь,
- рыбные консервы,
- сыр,
- яйца,
- репчатый лук,
- зеленый лук,
- уксус,
- майонез.

02.12.2015

Томатный соус для спагетти на зиму

Ингредиенты: томаты, морковка, лук, соль, лавровый лист, растительное масло, сахар, перец черный горошком, уксус

Спагетти - очень популярное блюдо. Оно популярно в итальянской кухне, в нашей и еще много где встречается. Но в любой кухне в пасте или спагетти главное то, под каким соусом их подают. И тут много вариантов. Самый популярный - это томатный соус или кетчуп. А сколько есть вариантов приготовления таких соусов и в каждый вы можете привнести что-то свое, меняя рецептуру так, как вам больше понравится.

Ингредиенты:

- мясистые красные томаты,
- морковка свежая,
- лук репка,
- соль,
- лавровый лист,
- растительное масло,
- сахарный песок,
- перец черный горошком,
- столовый уксус 9%.

02.12.2015

Маринованная редиска в банках на зиму

Ингредиенты: редис, чеснок, лук, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, уксус

- редис,
- чеснок,
- лук,
- перец горошком,
- лавровый лис,
- соль по-вкусу,
- сахара по-вкусу,
- уксус по-вкусу.

02.12.2015

Жареная картошка с маринованными грибами

Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, соль

Очень простое в приготовлении блюдо можно подать к обеду, использовав минимум продуктов. Готовим жареную картошку с грибами. Слишком часто такое блюдо, конечно, готовить не стоит, но иногда так хочется насладиться острым ароматом маринованных грибочков да с картошечкой, что устоять просто невозможно)


Ингредиенты:
- маринованные грибы,
- картофель,
- масло растительное,
- соль.

02.12.2015

Глинтвейн с мандаринами

Ингредиенты: красное вино, мандарин, апельсиновый сок, яблочный сок, сахар, палочки корицы, кардамон, корень имбиря, специи

Сегодня готовим горячительный напиток глинтвейн из красного вина, мандаринов, фруктового сока и пряных специй. Готовится он несложно. Ароматный и яркий напиток украсит праздничный стол и поднимет настроение всем присутствующим.


Ингредиенты:
- красное вино,
- яблочный (апельсиновый) сок,
- мандарины,
- корица,
- имбирь,
- сахар,
- кардамон,
- специи.

01.12.2015

Печенье на Хэллоуин «Чертёнок Китти»

Ингредиенты: сливочное масло, сахарная пудра, мука пшеничная, желтки, сливки, имбирь молотый, ванилин, яичный белок, кондитерские краски

Пусть Хэллоуин и мрачноватый праздник и не из нашей культуры, но мы всегда с радостью отмечаем его. А какой же праздник обходится без тематического украшения? И мы предлагаем вам украсить свой стол интересным и вкусным печеньем, которое передает атмосферу праздника. Готовиться оно легко, правда надо дать отстоятся и застыть глазури. И единственной сложностью будет творческий процесс украшения вашего десерта.

Ингредиенты.
Для теста:
- размягченное масло сливочное;
- сахарная пудра;
- мука пшеничная;
- желток сырой;
- сливки;
- молотый имбирь;
- ванилин;
Для глазури:
- сахарная пудра;
- белок яичный сырой;
- кондитерские краски: оранжевая, чёрная, красная.

01.12.2015

Черные спагетти с тунцом

Ингредиенты: спагетти, чернила каракатицы, тунец, чеснок, оливковое масло

В Италии чернила каракатицы - это довольно распространенный ингредиент. Его используют как пищевой краситель для приготовления и украшения блюд. Одним из таких кулинарных изысков являются спагетии черного цвета. В наших магазинах можно встретить уже окрашенные макаронные изделия, но тогда необходимо проверить, какой краситель был использован. Приготовив блюдо по нашему рецепту вы красиво и вкусно разнообразите свой рацион.

Ингредиенты:

- спагетти из твердых сортов пшеницы на две порции,
- консервированный тунец,
- чеснок,
- оливкового масла extra vergin,
- чернила каракатицы,
- соль по вкусу.

01.12.2015

Новогодний торт "Маша и Медведь"

Ингредиенты: яица, сахара, мука, вода, эссенция, сгущенка, взбитые сливки
Калорийность: 980

Совсем скоро мы будем встречать Новый 2016 год. Меню продумано, осталось только заготовить продукты. И, конечно, подумать о том, каким десертом угостить своих близких. Наш рецепт новогоднего торта порадует сразу и взрослых, и детей. Торт получился символичным, вкусным и оригинальным.


Ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- яйца,
- карамель,
- сгущенное молоко,
- взбитые сливки,
- масло.

28.11.2015

Печенье с сахарной глазурью

Ингредиенты: сливочное масло, маргарин, мука, сахар, яйцо, ванилин, корица, пищевой гелевый краситель, сахарная пудра, пищевой маркер

Чтобы праздник был ярким, запоминающимся и тематическим мы обычно делаем различные поделки из бумаги, картона, желудей и прочих материалов. Но такие вещи непрактичны, они служат маленький период, а потом собирают пыль на полочках в кладовой. Мы предлагаем сделать тематические поделки съедобными, например, испечь печенье. Тогда по прошествию праздников, а может и в процессе них, вы сможет утилизировать такую атрибутику, то есть съесть.

Ингредиенты для теста:

- сливочное масло (маргарин),
- мука,
- сахар,
- яйцо (желток),
- ванилин, корица.
Ингредиенты для глазури:

- пищевой гелевый краситель – красный, чёрный,
- яйцо (белок),
- сахарная пудра,
- пищевой чёрный маркер.

28.11.2015

Салат «Березка»

Ингредиенты: куриное мясо, шампиньоны, лук, чернослив, сыр, яйца, огурец, подсолнечное масло, майонез

Существует мнение, что чем больше в салате ингредиентов, тем он вкуснее. Хотелось бы добавить, что не столько главное количество продуктов, сколько их вкусовое сочетание. В салате "Березка" все ингредиенты подобраны так, чтобы любой, кто его попробует был в восторге от кулинарных способностей того, кто его приготовил. И мы охотно расскажем вам тонкости рецептуры этого блюда.

Ингредиенты:
- куриное отварное мясо,
- свежие грибы шампиньоны,
- лук репка,
- чернослив,
- твердый сыр,
- куриные яйца столовые,
- свежий огурец,
- подсолнечное масло,
- майонез.