Новые рецепты
01.01.2016
Овощные клубочки
Ингредиенты: картофель, цукини, морковь, баклажан, цветная капуста, растительное масло, соль, паприка, черный перецЗамечательный рецепт приготовления клубочков из овощей заинтересует любую хозяйку. Блюдо красивое, вкусное и, плюс ко всему, постное. Поэтому вы можете смело готовить его для тех, кто постится.
Продукты для рецепта:
- картофель,
- морковь,
- цукини,
- баклажан,
- цветная капуста,
- репчатый лук,
- масло растительное,
- паприка,
- черный перец,
- соль.
31.12.2015
Творожный мусс с карамельными яблоками
Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, вода, мёд, сметана, шоколадная стружкаВкусный творожный мусс со вкусом карамели и печеных яблок. Это прекрасный способ накормить вашего ребенка творогом, если он не очень любит этот молочный продукт. В рецепте есть одни сложный момент - яблоки могут застыть в карамели намертво. О том как этого избежать мы расскажем в нашем рецепте и подскажем, что и в каком порядке необходимо делать.
Ингредиенты:
- яблоки кисло-сладкие;
- творог;
- сахар;
- вода;
- мед;
- жирные сливки или сметана;
- сахар в творожную массу;
- шоколадная стружка, яблочное пюре, мед, сливки.
31.12.2015
Сало, тертое с чесноком и специями
Ингредиенты: свиное сало, соль, черный перец, чеснокСегодня будем готовить популярную закуску - сало с чесноком перекрученное через мясорубку. Его можно использовать как заготовку для бутербродов или подавать в виде салата небольшими порциями в маленьких салатницах. Для второго варианта можно использовать зелень для украшения и красивой подачи.
Ингредиенты:
- сырое свиное сало;
- крупная соль;
- черный перец;
- чеснок.
31.12.2015
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, перец черный молотый, лимон, зеленьСегодня мы будем с вами готовить вкусные рыбные рулетики, фаршированные овощной начинкой из помидор, моркови и лука. Это блюдо будет запекаться в духовке, а при готовке используется минимум масла. Так что рулеты в некоторой мере можно считать диетическими. Готовьте их побольше, потому что они получаются очень вкусными и будут очень популярны.
Ингредиенты:
- скумбрия;
- морковь;
- репчатый лук;
- помидоры;
- растительное масло;
- соль;
- перец черный молотый;
- лимонный сок для рыба;
- свежая зелень, овощи, лимон.
31.12.2015
Эклеры с заварным кремом
Ингредиенты: масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, молоко, сахар, ванилин, крахмалЕсли вы давно и безуспешно ищите рабочий рецепт любимого всеми десерта - эклеров, сегодня вы обратились по верному адресу. Предлагаемая вашему вниманию технология - проверена временем и не одной умелой хозяюшкой. Готовы следовать нашим инструкциям?
Ингредиенты:
- сливочное масло;
- вода;
- яйца;
- мука;
- соль;
для крема:
- молоко;
- сахар;
- желтки;
- ванилин;
- крахмал.
31.12.2015
Закусочный торт из куриной печёнки со свекольно-овощной начинкой
Ингредиенты: куриная печень, яйца, молоко, мука, лук репчатый, морковь, свекла, маринованный огурец, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев, сметана, майонез, укропОчень необычным и оригинальными получается печеночный торт по этому рецепту. Дело в том, что помимо традиционной печени в рецептуру включены свекла и другие овощи, что сказывается на общем вкусе самым положительным образом.
Ингредиенты:
- куриная печень;
- куриные яйца;
- молоко;
- мука;
- лук;
- морковь;
- печёная свекла;
- маринованный огурец;
- чеснок;
- растительное масло;
- соль;
- смесь перцев;
- сметана и майонез;
- укроп.
30.12.2015
Вафельный торт со сгущенкой и орехами
Ингредиенты: вафельные коржи, сгущенное молоко, грецкие орехи, масло сливочное, кокосовая стружка, тертый шоколадРецепт - радость для всех сладкоежек, которые не мыслят своей жизни без кусочка сладкого торта, или нежного пирожного. Вафельный торт со сгущенкой и орехами - это классика кондитерского жанра, не любить который просто невозможно.
Ингредиенты:
- вафельные коржи;
- сгущенное молоко;
- грецкие орехи;
- масло сливочное;
- кокосовая стружка, тертый шоколад.
29.12.2015
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Ингредиенты: малосольная килька, маринованная морская капуста, корейская морковка, лук репчатый, масло растительноеЕсли вам по душе морская капуста и вы не прочь попробовать новый интересный салат с ее непосредственным участием, срочно берите блокнот и записывайте наш рецепт. Салат "Морское дно" удивит вас не только ярким внешним видом и изысканным вкусом, но и гармонично подобранными витаминными ингредиентами.
Ингредиенты:
- малосольная килька;
- маринованная морская капуста;
- корейская морковь;
- репчатый лук;
- подсолнечное масло.
29.12.2015
Розочки с фаршем (ленивые манты)
Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, соль, мясной фарш, лук репчатый, специи, морковьВы удивитесь, но ленивые пельмени вполне могут украсить собою даже самый изысканный праздничный стол. Уж больно нарядно и ярко смотрятся розочки из теста. А еще такие пельмени получаются ну очень вкусными и сытными.
Ингредиенты:
- мука;
- кипяток;
- подсолнечное масло;
- соль;
- мясной фарш;
- лук;
- специи;
- лук, морковь, растительное масло.
29.12.2015
Толстолобик запеченный с овощами под сыром
Ингредиенты: рыба толстолобик, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец черный, лимонный сок, сыр, зелень, свежие овощиТолстолобик настолько вкусен, что даже просто жареным на сковороде он радует гурманов. Что уж говорить о рыбе, запеченной в духовке с овощами, да под сырной шубкой? Думается, устоять перед этим блюдом не с сможет и самый стойкий скептик.
Ингредиенты:
- толстолобик;
- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- соль;
- перец черный молотый;
- лимонный сок;
- сыр;
- любая зелень, свежие овощи.
29.12.2015
Перец, фаршированный сыром и чесноком
Ингредиенты: перец болгарский, соль, сыр плавленный, чеснок, перец черный молотый, масло сливочноеНа праздничный стол мы всегда стараемся подать самые разные закуски, так, чтобы все гости нашли для себя блюдо по своему вкусу. Но, уверены, что никто не откажется от яркого, ароматного блюда - фаршированных перцев. Пикантные и очень вкусные перчики обычно недолго задерживаются на столе.
Ингредиенты:
- болгарский перец,
- плавленый сыр,
- чеснок,
- черный перец,
- сливочное масло,
- соль.
29.12.2015
«Гнездо глухаря»
Ингредиенты: картофель, маринованные грибы, растительное масло, куриное филе, перепелиные яйца, соль, зелень, майонез, специиКаждый раз накрывая на стол, нам хочется удивить чем-нибудь гостей, приготовив нечто нетрадиционное. На праздники мы обычно готовим оливье, шубу, мимозу и может еще что-то подобное. Мы предлагаем вам разбавить это меню шикарным салатом "Гнездо глухаря". Готовится этот салат легко, получается вкусно, а ингредиентов не много.
Список ингредиентов:
- картофель,
- маринованные грибы,
- растительное масло,
- куриное филе,
- перепелиные яйца,
- соль,
- зелень,
- майонез,
- специи по вкусу.
29.12.2015
Молочный кисель
Ингредиенты: молоко, сахар, картофельный крахмал, водаМолочный кисель всем нам знаком еще с садика и школы. Многие его отлюбили из-за комочков, когда повара готовили недобросовестно. А некоторым повезло и они пили вкуснейший кисель без изъянов. Вот такой вот вкусный молочный напиток мы и будем готовить сегодня. С нашим пошаговым рецептом у вас получится красивый и полезный кисель.
Ингредиенты (на 2 порции):
- свежее молоко;
- сахарный песок;
- картофельный крахмал;
- холодная вода.
28.12.2015
Салат из моркови и пекинской капусты с копченым сыром
Ингредиенты: капуста пекинская, морковь, чеснок, сыр копченый, зелень, лук зеленый, сметана, майонез, перец черный молотый, соль, хлеб ржанойВкусный и довольно необычный салат, у которого есть все шансы стать любимым блюдом на вашем столе. Благодаря тому, что в рецепте есть пекинская капуста, он получается очень сочным и хрустящим. По вкусу он очень напоминает традиционный салат из моркови заправленной майонезом, но благодаря копченному сыру вкус богаче и ярче.
Ингредиенты:
- пекинская капуста;
- морковь;
- чеснок;
- копченый сыр;
- зеленый лук или петрушка;
- сметана;
- майонез;
- перец черный молотый;
- соль мелкая;
- любая зелень, тертый сыр;
- ржаной или цельнозерновой хлеб, тосты.
28.12.2015
Кролик в духовке
Ингредиенты: кролик, репчатый лук, чеснок, сметана, растительное рафинированное масло, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, черный молотый перецНежное мясо кролика само по себе очень вкусное, но если приготовить его в сметане в духовом шкафу, добавив немного специй, то вкус станет просто неземной) Такое блюдо может стать потрясающим угощением на праздничном столе, главное правильно его приготовить. А наш рецепт в этом поможет.
Ингредиенты:
- кролик,
- чеснок,
- лук,
- сметана,
- растительное масло,
- лавровый лист,
- черный молотый перец,
- душистый перец горошком,
- соль.
28.12.2015
Калина с сахаром на зиму
Ингредиенты: калина, сахарПодготовка к новогодним праздникам у всех нас идет полным ходом. Постарайтесь выделить время в предпраздничной суете и заготовить на зиму полезнейшее лакомство - калину с сахаром. Поверьте, эта заготовка сделает вашу зиму не только более яркой, но и позволит избежать многих неприятностей со здоровьем.
Ингредиенты:
- калина,
- сахар.
27.12.2015
Утка с апельсинами и тыквой
Ингредиенты: утка, тыква, апельсин, майонез, соль, смесь молотых перцевЕсли вы чтите рождественские гастрономические каноны и не мыслите свой праздничный стол без запеченной птицы, настоятельно рекомендуем опробовать сегодняшний рецепт. Ведь он позволят посмотреть на привычное блюдо под новым углом - запекать утку мы будем с апельсинами и тыквой. Звучит очень интригующе, согласитесь.
Ингредиенты
- утка,
- тыква,
- апельсин,
- майонез,
- соль,
- смесь молотых перцев.
27.12.2015
Закусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом
Ингредиенты: тарталетки, стружка красная рыба, огурец, творог, сметана, маслины, лимон, листья зеленого салата, укропЭта закуска прекрасна во всех отношениях. Она и смотрится очень ярко и нарядно, и должным образом возбуждает аппетит перед подачей основных блюд, и готовится буквально за пять минут, что позволяет вкусно и радушно принять внезапно нагрянувших гостей.
Вам потребуются:
- тарталетки;
- стружка красной рыбы;
- огурец;
- творог;
- сметана;
- маслины и лимон;
- листья зеленого салата;
- укроп.
27.12.2015
Печёные пирожки с картошкой и укропом
Ингредиенты: мука, дрожжи прессованные, сахар, масло растительное, соль, картофель, укроп, лук репчатыйНи один праздник не обходится без пирогов и пирожков. Румяные, пышные, ароматные, они притягивают взгляд даже в том случае, если на столе и без них много закусок. Пирожки - это воспоминания о детстве, и когда, как не в новогоднюю ночь хочется вспомнить о нем? Даже если до них не дойдет очередь, на следующий день пирожки не утратят своей "актуальности"
Ингредиенты:
- мука,
- дрожжи,
- лук,
- картофель,
- сахар,
- соль,
- укроп,
- растительное масло.
27.12.2015
Запеченная утка с рисом и изюмом
Ингредиенты: утка, рис, изюм, красное вино, соль, растительное масло, приправа, майонез, горчицаНовый год уже совсем близко, и если вы еще думаете над тем, какое горячее блюдо подать к столу, то наш рецепт приготовления утки, запеченной с рисом и изюмом в духовке вам очень пригодится. Блюдо получается удивительно вкусным, ароматным и очень красивым.
Ингредиенты:
- утка,
- рис,
- изюм,
- растительное масло,
- красное вино,
- приправа,
- соль,
- горчица,
- майонез.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
