Новые рецепты
27.01.2016
Запеканка из лаваша в мультиварке
Ингредиенты: филе куриное, рис, укроп, петрушка, сыр, капуста пекинская, яйца, молоко, лаваш, соль, кориандр, масло растительноеРецепт из категории быстро, вкусно, сытно и доступно. В качестве начинки для лаваша вы можете задействовать абсолютно любые продукты имеющиеся под рукой - от готовой крупы до отварного мяса и колбасы. Готовы записывать рецепт нашего чудесного пирога?
Ингредиенты:
- филе куриное,
- рис отварной,
- укроп и петрушка,
- сыр твердый,
- капуста пекинская,
- яйца куриные,
- молоко,
- лаваш прямоугольный,
- соль,
- специи (кориандр),
- масло растительное.
27.01.2016
Гранола
Ингредиенты: овсяные хлопья, финики, вяленая черешня, курага, чернослив, семечки подсолнечника, сахар, цедра апельсина, вареньеГранола - это отличный вариант завтрака. Она отлично сочетается с молоком, медом, йогуртами и различными фруктами. Мы будем готовить ее из овсяных хлопьев, кураги, чернослива с добавлением варенья и цедры лимона. В общем, это вкусный и полезный завтрак.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья,
- финики,
- вяленая черешня,
- курага,
- чернослив,
- семечки подсолнечника,
- сахар,
- цедра апельсина,
- варенье.
26.01.2016
Майонез на молоке
Ингредиенты: молоко, масло рафинированное, горчица, сок лимона, сольСалаты и закуски мы готовим и в будние дни, и, конечно, в праздники. А вот чтобы они были не слишком калорийными, следует внимательно отнестись к тому, чем их заправить. Готовых майонезов-соусов великое множество, но лучше всего приготовить такую заправку самостоятельно. Это несложно, вкусно и намного полезнее, чем продукты промышленного производства.
Ингредиенты:
- молоко,
- лимонный сок,
- соль,
- горчица,
- рафинированное масло.
26.01.2016
Кукурузный хлеб с травами
Ингредиенты: дрожжи свежие, сахар, соль, вода, масло растительное, мука кукурузная, мука, укроп, базилик, ореганоКукурузный хлеб, приготовленный по этому рецепту, имеет красивый аппетитный цвет, аромат трав и, конечно же, получается он очень вкусным, как и вся домашняя выпечка. В ингредиентах присутствует два вида муки - пшеничная и кукурузная. Из трав мы предлагаем взять сушеный базилик и орегано.
Для рецепта нужно:
- дрожжи свежие – 15 гр;
- сахар мелкий – 1 ст. л;
- соль поваренная – 1 ч. л;
- вода – 250 мл;
- масло растительное любое – 3 ст. л;
- мука кукурузная – 2 ст. л. с хорошей горкой;
- мука пшеничная – 400 гр;
- сухой укроп – 1 ч. ложка;
- базилик – 1/3 ч. ложки;
- орегано сушеный – 0,5 ч. ложки.
26.01.2016
Гаспачо с баклажанами и помидорами
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, лук, чеснок, масло оливковое, соль, базилик, кинза, томатный сок, сок лимонный, черный перецЕще одно блюдо, которое можно приготовить зимой. Это гаспачо. В идеале оно готовится из свежих овощей, в основном помидоров, огурцов и чеснока. В нашем рецепте все немного по другому. Во-первых, огурцы заменяются баклажанами. Во-вторых, синенькие для гаспачо проходят тепловую обработку в духовке, то есть запекаются.
Ингредиенты для гаспачо:
- баклажаны;
- помидоры;
- лук;
- чеснок;
- масло оливковое;
- соль мелкая;
- базилик свежий;
- томатный сок густой;
- сок лимона;
- специи.
26.01.2016
Холодный свекольник на кефире
Ингредиенты: свекла, морковь, огурец, картофель, кефир, лимон, соль, черный перецНе думайте, что холодные свекольники и подобные им блюда готовят только летом. В такое время года они становится лишь более популярными, то есть имеют больший приоритет, чем, к примеру, рассольники. Поэтому, если вам захотелось порции свекольника, не отказывайте себе в удовольствии, а прочтите новый рецепт и принимайтесь за дело.
Продукты для рецепта:
- вареная свекла,
- вареная морковь,
- огурец свежий,
- кефир,
- петрушка,
- картофель,
- сок лимона,
- специи.
26.01.2016
Cочники с творогом
Ингредиенты: мука, сахарный песок, сметана, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль, творог, мука, ванильный сахарНе все любят творог в чистом виде, но от такого лакомства, как сочники с творогом, пожалуй, не откажется никто. Вкусный десерт не составит труда приготовить, если есть желание и необходимые продукты. Наш рецепт поможет сделать ваш семейный обед или ужин приятным и вкусным.
Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- сметана,
- сливочное масло,
- сахар,
- соль,
- разрыхлитель,
- творог,
- ванильный сахар.
26.01.2016
Ленивые голубцы
Ингредиенты: свинина, белокочанная капуста, морковь, рис, репчатый лук, чеснок, томатная паста, сметана, лавровый лист, яйцо, душистый перец горошком, растительное рафинированное масло, соль, черный молотый перецГолубцы - это одно из тех блюд, которые нравятся многим, и тем, кто любит плотные мясные закуски, и тем, кто предпочитает овощи. А ленивые голубцы еще хороши и тем, что готовятся достаточно просто и недолго. В любом случае, такой рецепт обязательно должен быть в арсенале каждой хозяйки, пусть даже просто "на всякий случай"
Ингредиенты:
- свинина,
- рис,
- капуста,
- лук,
- морковь,
- яйцо,
- томатная паста,
- чеснок,
- перец горошком,
- лавровый лист,
- сметана,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
25.01.2016
Блины на кефире, тонкие с дырочками
Ингредиенты: кефир, мука, яйца, сода, вода, подсолнечное масло, сахарный песок, соль, ванилинБлины блюдо не простое. Для того, чтобы они получились вкусными, ароматными, не рвались от малейшего прикосновения и буквально таяли на языке, необходимо приложить немало усилий. Как именно это сделать и какие подводные камни вас ожидают, читайте в нашем рецепте о блинах на кефире в дырочку.
Ингредиенты:
- кефир,
- мука пшеничная,
- куриные яйца,
- пищевая сода,
- вода (кипяток),
- подсолнечное масло,
- сахарный песок, соль, ванилин по вкусу.
25.01.2016
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Ингредиенты: овсяные хлопья, яйца, сахарный песок, масло сливочное, разрыхлитель, мука, сольВсе мы сладкоежки и любим сладкое. Кто-то больше, кто-то меньше, а кто-то вынужден отказаться от такого удовольствия в пользу диеты. Но сладкое кушают все. И вот сегодня мы хотели бы поделиться с вами рецептом домашнего и очень вкусного овсяного печенья. Такое лакомство с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья,
- куриные яйца столовые,
- сахарный песок,
- масло сливочное,
- разрыхлитель,
- мука пшеничная,
- соль щепотка.
25.01.2016
Салат с рисом и консервированным тунцом
Ингредиенты: тунец в масле, огурцы маринованные, яйца, рис длиннозернистый, сыр, майонезПредлагаем приготовить салат с рисом и рыбными консервами, который может стать отличным дополнением ужину или украсить собой любой праздничный стол. Он нежный и сытный на вкус, а готовится из продуктов, которые с легкостью можно приобрести в любое время и в любом магазине.
Ингредиенты:
- тунец,
- рис,
- яйца,
- маринованные огурцы,
- сыр,
- майонез.
25.01.2016
Тимбаль из савойской капусты с грибами
Ингредиенты: савойская капуста, полба, ячмень, лук, сушеные грибы, морковь, соль, оливковое маслоТимбаль - блюдо французской кухни и в классическом варианте готовится оно из длинных макарон или вермишели, которые выкладываются в специальную форму по спирали, закрывая и дно и стенки. Затем выкладывается начинка и все это запекается в духовке. Но существуют и другие варианты этого интересного блюда. Один из них появился в нашем меню.
Продукты для рецепта:
- савойская капуста,
- лук репчатый,
- масло оливковое,
- морковь,
- сушеные грибы,
- полба,
- ячмень,
- соль.
25.01.2016
Тыквенно-грибные оладьи
Ингредиенты: тыква, яйцо, шампиньоны, сыр, укроп, мука, чеснок, соль, перец черный, перец красный, масло растительноеПикантные овощные оладушки, горячие и ароматные, ну чем не прекрасный сытный завтрак? Попробуйте приготовить оладьи из тыквы с грибами и подать их с каким-нибудь соусом. Уверяем вас, долго на столе они не задержатся!
Продукты для рецепта:
- тыква очищенная;
- яйцо;
- шампиньоны;
- сыр твердый любой;
- укроп;
- мука;
- чеснок;
- соль;
- перец молотый;
- масло растительное.
25.01.2016
Фриттата из нута с картофелем и ветчиной
Ингредиенты: нутовая мука, картофель, лук, бекон, оливковое масло, куркума, сольФриттата - блюдо итальянской кухни. И, кстати, наверняка вы его готовили не раз. Фриттата, не что иное, как омлет, но с начинкой. Обязательные компоненты для приготовления - яйца, но есть и другие варианты, с одним из них мы вас и познакомим.
Для рецепта понадобится:
- нутовая мука,
- картофель,
- лук,
- ветчина,
- масло оливковое,
- соль,
- куркума.
24.01.2016
Квашеное ассорти из овощей
Ингредиенты: сладкий перец, огурцы, помидоры, цветная капуста, морковь, петрушка, укроп, сельдерей, сольПожалуй, самая популярная заготовка на зиму, это ассорти. Будь оно из ягод и фруктов или овощей, разлетается махом. Состав ассорти может быть разным, на вкус хозяйки. Мы предлагаем вам свой вариант, причем овощи мы будем не мариновать, а квасить.
Ингредиенты:
- сладкий перец,
- свежие огурцы,
- помидоры мелкие,
- цветная капуста,
- морковь,
- петрушка,
- укроп,
- сельдерей,
- соль.
24.01.2016
Маринованная цветная капуста со сладким перцем
Ингредиенты: цветная капуста, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, зелень петрушки и укропа, красный стручковый перец, уксус, сольАх, как же хороша маринованная цветная капуста. Если приготовить ее вместе с болгарским перчиком по рецепту, то получается она вкусной, хрустящий. Вообщем, это уже готовый зимний салат, причем яркий, красивый, от которого повышается не только аппетит, но и настроение.
Продукты для рецепта:
- цветная капуста,
- красный сладкий перец,
- зеленый сладкий перец,
- зелень свежая,
- красный стручковый перец,
- уксус 6%,
- соль.
24.01.2016
Рулет из лаваша с сыром, огурцом и зеленым луком
Ингредиенты: лаваш, майонез, яйцо, сыр, огурец, зеленый лук, соль, перец молотыйРулетики из лаваша всегда вызывают повышенный интерес и у гостей, если закуска готовится на праздник, и у близких. А все потому, что начинку можно завернуть любую, от простой до сложной, состоящей из множества ингредиентов и, конечно же, всем любопытно будет узнать, что в этот раз хозяйка напридумывала. : ) Мы решили предложить сделать рулетики с простой, но вкусной начинкой.
Продукты для рецепта:
- лаваша тонкий;
- майонез;
- сыр;
- яйцо;
- свежий огурец;
- лук зеленый.
24.01.2016
Профитроли с заварным кремом
Ингредиенты: сливочное масло, вода, яйца, мука, соль, сахар, молоко, ванильный сахар, крахмалПирожные из заварного теста приготовить несложно даже начинающим кулинарам. Если есть желание, необходимые продукты и время, то можно быть уверенным, что семейное чаепитие будет вкусным, приятным и запоминающимся. Наш рецепт приготовления профитролей с заварным кремом подробно расскажет, как это сделать ко всеобщему удовольствию.
Ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- вода,
- яйца,
- соль,
- сливочное масло,
- молоко,
- крахмал,
- ванильный сахар.
23.01.2016
Быстрая пицца в духовке
Ингредиенты: листовое слоеное тесто дрожжевое, колбаса, томаты, сыр, томатный соус, майонез, чеснок, соль, специиКто из нас не любит пиццу? Наверное сложно найти такого человека - все любят это блюдо, только одним нравится один вид начинки, а другим другой. Но самая вкусная пицца та, которая приготовлена своими руками. Да и начинку в таком блюде можно подобрать по своим вкусовым предпочтениям, так, чтобы все нравилось и гармонировало друг с другом.
Ингредиенты:
- листовое слоеное тесто (дрожжевое),
- колбаса,
- спелый плод томатов,
- твердый сыр,
- томатный соус,
- майонез,
- свежий чеснок,
- соль, специи.
23.01.2016
Пицца в мультиварке
Ингредиенты: вода, сухие дрожжи, мука, соль, колбаса копченая, кетчуп, майонез, зеленый лук, перец болгарскийВ выходной день вполне можно побаловать себя и близких домашней выпечкой. Не хочется полдня стоять у плиты? Тогда выход простой - приготовьте пиццу в мультиварке - это просто и недолго. Время займет только приготовление дрожжевого теста, но оно того стоит. Не сомневайтесь, никто не откажется от кусочка ароматной, вкусной горячей закуски)
Ингредиенты:
- мука,
- дрожжи,
- соль,
- вода,
- колбаса,
- зеленый лук,
- болгарский перец,
- кетчуп,
- майонез.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
