Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Новые рецепты

20.02.2016

Паста с соусом из белой фасоли и брокколи

Ингредиенты: паста, брокколи, белая фасоль, лук, чеснок, оливковое масло, базилик, черный перец, соль

Что приготовить в пост? Для многих постящихся это большой вопрос, ведь хочется, чтобы было сразу и вкусно и сытно. Мы предлагаем замечательный вариант второго блюда, отвечающий этим двум критериям. Приготовьте пасту с соусом из фасоли и брокколи.

Продукты для рецепта:
- паста постная,
- брокколи,
- фасоль белая,
- лук репчатый,
- чеснок,
- масло оливковое,
- соус песто,
- соль,
- черный молотый перец.

20.02.2016

Постная галета с савойской капустой

Ингредиенты: мука, савойская капуста, картофель, базилик, оливковое масло, соль, мускатный орех, черный перец

Галета с савойской капустой получается вкусной. Поскольку в замешивании теста не участвуют яйца, то выпечка получается постной и, благодаря овощной начинке, сытной. Обязательно ознакомьтесь с рецептом приготовления постной галеты.

Продукты для рецепта:
- мука пшеничная,
- мука гречневая,
- масло оливковое,
- разрыхлитель,
- соль.

для начинки:
- капуста савойская,
- картофель,
- свежий базилик,
- черный перец,
- молотый мускатный орех.

19.02.2016

Постный паштет из фасоли и шампиньонов

Ингредиенты: фасоль, шампиньоны, лук, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок

Чаще всего при слове паштет нам представляется вкусная мясная или рыбная паста из которой можно готовить закуски или же бутерброды на завтрак. Но, оказывается, можно готовить паштеты из грибов, да еще какие полезные. Рекомендуем.

Продукты для рецепта:
- фасоль;
- свежие шампиньоны;
- лук репчатый;
- морковь;
- масло растительное;
- соль;
- перец черный молотый;
- чеснок.

19.02.2016

Чебуреки с сыром

Ингредиенты: мука, соль, молоко, сыр

Сколько чебуреков не приготовь, а их все равно будет мало!

И без разницы, с какой начинкой они будут. Хрустящее тесто, внутри сочное мясо или ароматный плавленный сыр... от такой еды, особенно если чебуреки приготовлены дома, трудно отказаться даже тем, кто на диете.

Продукты для рецепта:
- мука пшеничная,
- соль,
- молоко цельное,
- твердый сыр.

19.02.2016

Сочники с творогом

Ингредиенты: сливочное масло, сахарный песок, сметана, ванильный сахар, яйца, мука, разрыхлитель, творог, манная крупа

Хотим предложить вам приготовить сочник с творогом. Вкусный и аппетитный, он будет прекрасным дополнением к завтраку или во время обеденного перекуса на работе. Если вы будете следовать инструкциям нашего рецепта, то сделаете все без проблем и довольно быстро.

Ингредиент:
- сливочное масло;
- сахарный песок;
- сметана;
- ванильный сахар;
- яйца;
- мука пшеничная;
- разрыхлитель,
Для начинки:
- творог 9% жирности;
- сметана;
- сахарный песок;
- ванильный сахар;
- манная крупа;
- яйцо для смазывания.

19.02.2016

Тушеная квашеная капуста по-немецки

Ингредиенты: капуста кислая, лук-репка, копченые сосиски, сливочное масло, тмин

Во многих странах мира есть свои национальные блюдо. Одним из интереснейших кулинарных шедевров Германии является тушеная квашеная капуста. Это блюдо имеет свою отличительную особенность, которая делает ее непохожей ни на одно другое.

Ингредиенты:
- капуста кислая,
- лук-репка,
- копченые сосиски,
- сливочное масло,
- тмин по вкусу.

18.02.2016

Чебуреки на кефире с мясом

Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, мука, свинина, говядина, лук, зелень, соль, специи

Чебуреки любят все, потому как отказаться от хрустящего теста, сочной начинки просто так невозможно и даже те, кто следует каким-либо диетам, нет-нет, да и позволят себе вкусный пирожок. Правда, покупать готовую продукцию не рискуют многие, по вполне понятным причинам. Неизвестно как, когда и из чего был чебурек изготовлен. Поэтому стоит научиться делать их самому.

Продукты для теста:
- кефир,
- куриное яйцо,
- соль,
- пшеничная мука.
для начинки:
- мясо,
- репчатый лук,
- зелень,
- соль,
- специи.

18.02.2016

Заварное тесто для эклеров

Ингредиенты: вода, молоко, соль, сахар-песок, мука, сливочное масло, яйца

Эклеры - очень вкусный десерт. Многие любят его за начинку - за волшебный крем, который тает во рту. Но не менее важно в эклерах и правильно приготовленное тесто. Ведь если испортить его, то никакой крем уже не спасет ситуацию. Сегодня мы научим вас, как правильно приготовить вкусное заварное тесто для эклеров.

Ингредиенты:

- вода,
- молоко (жирность не ниже 3,5%),
- соль (морская или поваренная),
- сахар-песок,
- пшеничная мука высшего сорта,
- сливочное масло,
- куриные яйца столовые.

18.02.2016

Яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный

Ингредиенты: яйца, сметана, сливочное масло, маргарин, мука, сахар, соль, сода, лимон, уксус, яблоки, сметана, сахар, крахмал

Очень вкусный пирог, который готовить проще простого. Даже если вы никогда раньше не занимались выпечкой, то просто прочитав наш рецепт и неукоснительно ему следуя, вы приготовите десерт, который покорит сердца каждого, кто его попробует. Итак, давайте сделаем шаг навстречу чуду.

Ингредиенты:
для теста:
- куриные яйца,
- сметана,
- жир.,
- мука пшеничная,
- сахар,
- соль щепоть,
- сода пищевая.

для начинки и заливки:

- спелые плоды яблок,
- сметана,
- сахар,
- крахмал.

16.02.2016

Лаваш с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Ингредиенты: тонкий лаваш, яйца, палочки крабовые, чеснок, сыр, сыр плавленый, петрушка, майонез

Рулетики из лаваша стали настолько популярны, что без них не обходится ни один стол. Лаваш с начинками готовят и в будни и в праздники. Чем больше рулетов с разными наполнителями, тем лучше! Попробуйте приготовить лаваш с крабовыми палочками, закуска получается просто отменная!

Продукты для рецепта:

- тонкий лаваш,
- яйца куриные,
- палочки крабовые,
- свежий чеснок,
- сыр (твердый, плавленый),
- свежая зелень петрушки,
- майонез.

16.02.2016

Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное листовое тесто, сыр, ветчина, колбаса, мясо, кунжут, яйцо, мука

Вкусные и ароматные слойки с сыром и ветчиной могут свести с ума не только взрослых, но и детей. Мы поделимся с вами рецептом самых вкусных слоек, чтобы вы могли радовать своих домочадцем этим лакомством как можно чаще.

Ингредиенты:
- слоеное листовое тесто,
- твердый сыр,
- ветчина (колбаса, мясо),
- семена кунжута,
- куриное яйцо,
- мука пшеничная (для работы с тестом).

16.02.2016

Булочки для гамбургеров рецепт как в Макдональдсе

Ингредиенты: мука, вода, масло подсолнечное, масло оливковое, сахар, дрожжи сухие активные, соль, яйца, кунжут

В гамбургерах, которые продаются в фастфудах, половину вкуса составляет булка. Если она будет невкусной, то никакая котлета, ни под каким соусом уже не спасет положение. Поэтому, мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления вкусных булочек, чтобы вы могли и сами приготовить прекрасные сендвичи.

Ингредиенты:
- мука пшеничная высшего сорта,
- вода (теплая, кипяченая),
- масло (подсолнечное, оливковое),
- сахар - песок,
- дрожжи сухие активные,
- соль морская,
- яйца куриные,
- кунжутное семя для посыпки

15.02.2016

Медовые пряники на пару в мультиварке

Ингредиенты: яйцо, сахар, мёд, масло сливочное, сода, какао-порошок, мука, корица, изюм, мука пшеничная

А пробовали ли вы когда-нибудь выпекать на пару? Если нет, то рекомендуем. Начните, к примеру, с пряников. Их можно приготовить и пароварке, и в мультиварке. Получаются они пышные и хорошо пропекаются. Тесто замешивается не сложно, как и для обычных пряников.

Продукты для рецепта:
- яйцо куриное;
- сахар;
- мед жидкий;
- сливочное масло;
- сода;
- какао-порошок;
- корица;
- изюм;
- мука пшеничная.

15.02.2016

Картофель гармошкой в духовке

Ингредиенты: картофель, сало, чеснок, соль, черный молотый перец, свиное сало

Если вы хотите, чтобы гарнир к горячему блюду был и вкусным, и красивым, приготовьте картофель гармошкой, запеченный в духовке. Это несложно и не слишком долго по времени. Картофель, приготовленный таким способом получается ароматным и невероятно вкусным. непременно возьмите этот рецепт на заметку, если хотите, чтобы обычный ужин превратился в маленький праздник.

Ингредиенты:
- картофель,
- сало,
- черный перец,
- соль,
- чеснок.

14.02.2016

Грибной суп из сушеных белых грибов

Ингредиенты: белые сушеные грибы, картофель, репчатый лук, чеснок, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, черный молотый перец

Если хотите, чтобы ваш грибной суп получился ароматным, то варите его только с сушеными грибами, ну или хотя бы добавьте таких грибов к свежим. Вот тогда блюдо получится насыщенным и очень вкусным. Наш новый рецепт покажет, как приготовить первое блюдо из сушеных белых грибов.

Продукты для рецепта:
- белые сушеные грибы;
- картофель;
- репчатый лук;
- чеснок;
- лавровый лист;
- душистый перец горошком;
- соль;
- черный молотый перец.

14.02.2016

Творожная запеканка с вермишелью

Ингредиенты: творог, вермишель, яйца, сахарный песок, сливочное масло, разрыхлитель для теста, соль, темный изюм, молотая корица

Этот рецепт предназначен в первую очередь для тех, кто любит творог и не перестает готовить из него блюда, меняя или добавляя разные ингредиенты в уже знакомые рецепты. Вот и у нас сегодня творожная запеканка с вермишелью и изюмом. Если вы еще не пробовали такой вариант, то тогда смотрите и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты:
- творог,
- яйца,
- вермишель,
- сахар,
- сливочное масло,
- разрыхлитель,
- корица,
- изюм,
- соль.

14.02.2016

Сырно-луковый пирог

Ингредиенты: сливочное масло, яйцо, горчица в зернах, соль, мука, луковица, растительное масло, сыр, плавленый сырок, черный перец

Чтобы ваш семейный обед стал приятным и запоминающимся приготовьте ароматный пирог с луком и сыром. Красивая и аппетитная выпечка не оставит никого равнодушным, ни взрослых, ни детей, несмотря на то, что не все малыши любят блюда с луком. В этом пироге его присутствие практически не ощущается.

Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- сливочное масло,
- горчица в зернах,
- лук,
- твердый сыр,
- плавленые сырки,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.

13.02.2016

Шоколадно-творожный мусс с тыквой

Ингредиенты: творог, молоко, сахар, сметана, какао-порошок, сахарная пудра, тыква, шоколад тертый, орехи

Предлагаем приготовить очень вкусный десерт, который понравится всем. Его полюбят даже те, кому не нравится ни тыква, ни творог. Он напоминает сырки в шоколаде, только шоколада тут больше, а сам десерт еще более нежный и вкусный.

Ингредиенты:
- творог нежирный;
- теплое молоко;
- сахар;
- сметана или густые сливки;
- какао-порошок;
- сахарная пудра;
- тыква;
- шоколад тертый или орех.

13.02.2016

Песочный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты: мука, маргарин, сахар, сода, творог, яйцо, чернослив, ванильный сахар

Вкусный хрустящий десерт с нежной начинкой из творога. Он готовится из недорогих продуктов, а в итоге десерт получается просто невероятный. Это прекрасная идея для десертного стола на детском празднике или просто чтобы порадовать своих домочадцев.

Ингредиенты:
для теста:
- мука;
- маргарин;
- сахарный песок;
- сода пищевая;
для начинки:
- творог;
- яйцо;
- сахарный песок;
- чернослив;
- ванильный сахар.

13.02.2016

Рождественский карп по-старопольски

Ингредиенты: свежий карп, морковь, лук-порей, черешковый сельдерей, корень петрушки, приправа к рыбе, сухой гранулированный чеснок, тимьян, перец черный, масло растительное, пиво, соль

Запеченный карп входит в традиционное Рождественское меню многих европейских стран. Его фаршируют и далее запекают либо в фольге, либо в открытой посуде. Поскольку рыба эта не такая уж и дорогая, то можно позволить приготовить ее в любое время. Не хотите попробовать?

Продукты для рецепта:
- свежий карп;
- морковь;
- лук-порей;
- черешковый сельдерей;
- корень петрушки;
- приправа к рыбе;
- сухой гранулированный чеснок;
- сухой тимьян;
- черный перец;
- подсолнечное масло;
- светлое пиво;
- соль.