Новые рецепты
10.06.2016
Квашенная капуста сухого посола
Ингредиенты: морковь, капуста, сольПредлагаем вам заквасить капусту сухим способом. Такой рецепт квашения белокочанной понравится тем, кто предпочитает быстрые закуски. Капуста сухого посола готовится за сутки, причем в своем составе не имеет уксуса.
Для квашения понадобится:
- белокочанная капуста,
- морковь,
- соль.
09.06.2016
Домашний дрожжевой хлеб
Ингредиенты: молоко, мука, соль, сахар, желток яйца, кунжут, семечки, мак, растительное маслоДомашних хлеб с семенами подсолнечника, кунжутом и маком. Вот такой необычный, но, поверьте, очень вкусный хлеб мы решили предложить испечь к обеду. Тесто для него замешивается на дрожжах, но на все про все уйдет часа полтора, не больше. Подробности читайте в рецепте.
Продукты для рецепта:
- молоко,
- мука пшеничная,
- соль,
- сахар,
- желток яйца,
- кунжут,
- семечки обжаренные,
- мак,
- растительное масло.
09.06.2016
Варенье из цветов бузины
Ингредиенты: цветы бузины, сахарДля приготовления вкусного варенья из цветов бузины не потребуется больших материальных затрат. Процесс приготовления тоже несложен, а результат получается превосходным. Это и лакомство, и профилактическое натуральное средство от простудных заболеваний. Не пропустите сезон цветения)
Ингредиенты:
- цветы бузины,
- сахар.
09.06.2016
Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Ингредиенты: мука, творог, сода, соль, яйцоКогда гости, что называется - "на пороге", всегда можно быстро приготовить какой-нибудь вкусный десерт к чаю. Пусть творожные пончики во фритюре не совсем полезное угощение, но ведь и готовим мы его не каждый день, а рецепт приготовления в кулинарной книжке обязательно должен быть.
Ингредиенты:
- мука,
- творог,
- яйцо,
- сода,
- соль,
- растительное масло.
09.06.2016
Вкусная скумбрия в луковой шелухе
Ингредиенты: луковая шелуха, скумбрия свежемороженая, соль, специи, водаЕсли вы постоянно включаете в свой рацион рыбные блюда, то наш рецепт приготовления отварной скумбрии в луковой шелухе именно для вас. Плюсов в этом рецепте много. Во-первых, сам способ приготовления, во-вторых, его неординарность, а в третьих, такая закуска получается не только удивительно вкусной, но и полезной.
Ингредиенты:
- скумбрия,
- луковая шелуха,
- смесь для рыбы,
- соль,
- вода.
08.06.2016
Запеченные кабачки с фаршем и сыром
Ингредиенты: кабачки, фарш, лук, зелень, сыр, майонез, перец черный, соль, растительное маслоИз кабачков можно приготовить много всего вкусного. Но в этом рецепте речь пойдет не об оладьях, маринованных или жареных овощах, а об оригинальной закуске с мясным фаршем. Такие запеченные кабачковые лодочки получаются очень нежными, попробуйте.
Для приготовления потребуется:
- кабачки;
- фарш;
- лук;
- зелень;
- твердый сыр;
- майонез;
- черный молотый перец;
- соль;
- масло растительное.
08.06.2016
Шашлык из свинины в банке
Ингредиенты: свинина, лук, соль, растительное масло, черный перец, кориандр, паприка, базилик, тимьян, зираТрадиционный шашлык, как вы знаете, готовят над тлеющими в мангале углями. Но эта домашняя версия знаменитого мясного блюда ничуть не хуже, а даже вкуснее, если ее правильно приготовить и замариновать в подходящем маринаде.
Для приготовления шашлыка потребуется:
- свинина;
- лук;
- соль;
- масло растительное;
- черный перец;
- кориандр;
- паприка;
- базилик, зира, тимьян.
08.06.2016
Сытное жаркое из курицы и картофеля
Ингредиенты: картофель, курица, морковь, лук, растительное масло, соль, бульон, водаЖаркое - очень простое блюдо, но зато какое вкусное! А добавлять в него, кроме картошки и курицы вы можете любые овощи и специи, чтобы было еще более ароматно и аппетитно. Всего полчаса стояния у плиты, и ваши родные будут вкусно накормлены.
Для приготовления жаркого возьмите:
- картофель;
- курица;
- морковь;
- лук;
- масло растительное;
- соль;
- специи;
- бульон (вода).
08.06.2016
Штрудель с вишней из слоеного теста
Ингредиенты: тесто листовое слоёное, вишня, сухари панировочные, сахар, изюм без косточек, ядра грецких орехов, желтокПриготовить штрудель не так уж и сложно. А вот чтобы выпечка получилась вкусной настолько, чтобы непременно захотелось съесть еще кусочек - потребуется приложить усилия. Тут важно и то, какое вы замесите тесто, и то, какую начинку выберете. Мы предлагаем вам рецепт, в котором все подобрано именно так, как надо.
Ингредиенты:
- тесто (листовое слоёное),
- вишня (свежая или замороженная),
- сухари панировочные,
- сахар-песок,
- изюм (без косточек),
- ядра грецких орехов,
- желток куриного яйца.
08.06.2016
Рассыпчатый плов с курицей
Ингредиенты: курица, свинина, говядина, рис, лук, морковь, чеснок, масло подсолнечное, томат-паста, приправа для плова, соль, перецВкусный рассыпчатый плов с курицей готовим по проверенному рецепту. Блюдо получается и вкусным, и сытным, и красивым. Мясо может быть заменено по желанию на другое, но принцип приготовления остается без изменений. Подробнее об этом вы узнаете из нашего рецепта.
Ингредиенты:
- курица,
- морковь,
- лук,
- рис,
- томатная паста,
- чеснок,
- подсолнечное масло,
- приправа для плова,
- перец,
- соль.
08.06.2016
Творожное печенье
Ингредиенты: мука, творог, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сахар, ванильный сахарСреди многочисленных десертов домашнего приготовления хочется выделить один - творожное печенье. Это угощение всегда разлетается моментально, настолько вкусным оно получается: рассыпчатым, нежным, ароматным, с хрустящей корочкой. Обязательно попробуйте приготовить, нисколько не пожалеете)
Ингредиенты:
- мука,
- сливочное масло,
- творог,
- ванильный сахар,
- разрыхлитель,
- сахар.
08.06.2016
Торт со сгущенкой на сковороде
Ингредиенты: сгущенное молоко, яйцо, разрыхлитель, мука, сгущенное молоко вареное, сливочное масло, вареньеЕсли вы думаете, что торт можно испечь только в духовке, то вы ошибаетесь. Наш рецепт предлагает вам отличный вариант приготовления вкусной сладкой выпечки на сковороде. Торт со сгущенкой и вареньем получается нисколько не хуже, чем если бы он был приготовлен традиционным способом.
Ингредиенты:
- мука,
- яйцо,
- сгущенное молоко,
- разрыхлитель,
- варенье,
- сливочное масло.
06.06.2016
Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки
Ингредиенты: желатин быстрорастворимый, сок , сладкая вода мультивитамин, овсяное печенье, песочное печенье, сливочное масло, сгущённое молоко, сметана, творожная масса с ароматом ванилиЕсли у вас нет времени и желания заниматься выпечкой, можем предложить отличный рецепт приготовления чизкейка без выпечки. Ингредиенты вполне доступны, процесс приготовления несложен, а десерт получается очень вкусным, нежным и красивым. Замечательный вариант для детского и взрослого праздника.
- овсяное печенье,
- песочное печенье,
- сгущенное молоко,
- желатин,
- сметана,
- сливочное масло,
- сок,
- творожная масса с ванилью.
06.06.2016
Творожный пудинг с яблоками
Ингредиенты: творог, яйца перепелиные, яблоки, масло сливочное, сахарная пудра, манная крупа, мука пшеничная, апельсин, разрыхлитель, специиДля того, чтобы семейный завтрак не был банальным, попробуйте приготовить творожный пудинг на перепелиных яйцах с яблоками и ароматными специями. Это удивительно вкусное блюдо на столе не задержится, будьте уверены. А приготовить его по предложенному рецепту не составит труда.
Ингредиенты:
- творог,
- яблоки,
- манная крупа,
- перепелиные яйца,
- яблоки,
- мука,
- сливочное масло,
- апельсин,
- разрыхлитель,
- сахарная пудра,
- корица,
- кардамон,
- мускатный орех.
06.06.2016
Свиные отбивные в кляре на сковороде
Ингредиенты: свиное мясо, яйца, мука, масло растительное, соль, перец- свинина,
- яйца,
- мука,
- черный перец,
- соль,
- растительное масло.
06.06.2016
Курица тушеная с оливками
Ингредиенты: курица, оливки, репчатый лук, морковь, имбирь, хмели сунели, базилик, соль, черный молотый перецПростой рецепт тушеной курицы с оливками, имбирем и овощами поможет разнообразить семейное меню. Блюдо получается ароматное, сочное и вкусное. Кстати, если есть мультиварка, то вы легко приготовите такую курочку и в ней. Режим для этого выбирается только один - тушение.
Продукты для рецепта:
- курица;
- морковь;
- репчатая луковица;
- корень имбиря;
- масло растительное;
- оливки без косточек;
- вода;
- соль;
- чёрный молотый перец;
- хмели-сунели;
- фиолетовый базилик.
06.06.2016
Холодник с копченой куриной грудкой, свеклой и редисом
Ингредиенты: картофель, яйца, свекла, копченая куриная грудка, редис, репчатый лук, укроп, огурцы, сметана, соль, лимонная кислота, уксусВ классическом рецепте холодника мясо не используется, блюдо готовится лишь из овощей на квасе, кефире, свекольном отваре. Именно поэтому он идеален для тех, кто худеет, поскольку блюдо получается диетическим. Но мы решили предложить вам другой вариант. Приготовьте холодник с куриным мясом.
Продукты для рецепта:
- картофель,
- яйца,
- свекла,
- копченая куриная грудка,
- редис,
- репчатый лук,
- укроп,
- огурцы,
- сметана,
- соль,
- лимонная кислота,
- уксус.
06.06.2016
Шоколадно-ореховый пирог в мультиварке
Ингредиенты: яйца, грецкие орешки, разрыхлитель, сахар, мука, какаоВы только посмотрите, какой пышный красивый пирог можно испечь в мультиварке из самых простых доступных продуктов. Готовится он с орешками, но их можно заменить на то, что вы больше любите, к примеру, на изюм, чернослив или финики. Сам пирог можно полить глазурью или шоколадным соусом.
Продукты для рецепта:
- яйца куриные,
- орехи грецкие,
- разрыхлитель,
- сахар,
- мука,
- какао-порошок.
06.06.2016
Медовый хворост
Ингредиенты: яйца, мед, вода, мукаДля многих хворост был и остается самым любимым десертом. Тонкий, хрустящий - он идеален для чаепития с друзьями. Обычно готовый "хруст" посыпают сахарной пудрой, но, поверьте опыту нашего автора, лучше и вкуснее хворост получается с медовым сиропом.
Продукты для рецепта:
- яйца куриные,
- мед,
- вода,
- мука.
05.06.2016
Шоколадный сироп
Ингредиенты: сахар, ванильный сахар, ванилин, какао, водаДесерты, выпечку (пироги, оладушки и блинчики), творожные запеканки любят многие. Но, какими бы не были вкусными эти блюда, они станут еще лучше, если полить их сладким соусом, например, шоколадным. Делается он в два счета. Смотрите рецепт с фото.
Продукты для рецепта:
- сахар,
- ванильный сахар,
- какао-порошок,
- вода.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
