Новые рецепты

25.08.2016

Консервированные овощи на зиму

Ингредиенты: огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, кабачки, укроп, хрен с корешками, черный перец горошком, душистый перец горошком, соль, сахар, уксус

У каждой добросовестной хозяйки должна быть такая заготовка из овощного ассорти. Ведь в ней собраны все необходимые нам ингредиенты - тут и помидоры, и огурцы, и кабачки, и даже болгарский перец. Одна банка такой консервации накроет ваш стол.

Ингредиенты (на три банки емкостью 1,5 литра):
- огурцы;
- помидоры;
- сладкий болгарский перец;
- кабачков;
- укроп;
- хрен;
- перец горький и душистый.
Для маринада:
- соль;
- сахар;
- уксус.

25.08.2016

Варенье из груш с гвоздикой

Ингредиенты: груши, сахар, гвоздика

Варенье из груши - это очень вкусное лакомство, которое все кушают с пребольшим удовольствием. Но представьте, что его можно сделать еще вкуснее, просто добавив немного гвоздики. Такое варенье приготовить просто и довольно быстро.

Ингредиенты
- груши,
- сахар,
- гвоздика.

25.08.2016

Как заморозить облепиху

Ингредиенты: облепиха

Простой и доступный способ сохранения ягод облепихи на зиму путем заморозки в домашних условиях. Всю долгую зиму у вас будет возможность лакомиться этой полезной ягодкой, готовить из нее кисели и компоты или использовать в выпечке. Да и просто сама по себе свежая ягода очень вкусна. Так что дело за малым - собрать ягоду и воспользоваться нашим рецептом.


Ингредиенты:
- облепиха

25.08.2016

Салат с крабовыми палочками и капустой

Ингредиенты: капуста белокочанная, огурец, палочки крабовые, укроп, соль, специи, майонез

Предлагаем рецепт одного из самых простых и вкусных салатов быстрого приготовления. Минимальное количество ингредиентов, которые не требуют предварительной подготовки облегчит и ускорит процесс приготовления. Простой вариант сделать обеденное меню разнообразным и вкусным, хотя и на праздничном столе этот салат всегда обращает на себя внимание.


Ингредиенты:
- капуста,
- крабовые палочки,
- огурец,
- укроп,
- соль,
- майонез.

24.08.2016

Варенье из слив

Ингредиенты: сливы, сахар

Это варенье из сливы готовится без каких-либо изысков. В него не добавляются орешки, шоколад или изюм. Всего два составляющих, это сахар и слива, а результат просто потрясающий. Рекомендуем посмотреть фото-рецепт и приготовить пару баночек варенья на зиму.

Продукты для рецепта:
- сахар,
- сливы.

24.08.2016

Варенье из груш "Дюшес"

Ингредиенты: груши, сахар, лимонная кислота

Если вы хотите сварить вкусное ароматное варенье из груши, то выбирайте сорт "Дюшес", а во время варки добавьте немного лимонной кислоты. Так же выбирайте плоды одинаковой степени зрелости, исключая слишком мягкие, иначе у вас получится грушевое пюре.

Продукты для рецепта:
- груши,
- сахар,
- лимонная кислота.

24.08.2016

Маринованная спаржевая фасоль по-корейски

Ингредиенты: стручковая фасоль, лук, морковь, уксус, соль, сахар, специи для моркови по-корейски

Вкусное, яркое блюдо из стручковой фасоли наверняка понравится тем, кто любит поострее. Возможно, кому-то оно напомнит корейскую морковку, хоть сходства практически нет никакого. Узнайте все подробности приготовления из рецепта с фото.

Продукты для рецепта:
- фасоль стручковая,
- соль,
- сахар,
- лук репчатый,
- морковь,
- уксус,
- приправа для моркови по-корейски.

22.08.2016

Малиновое желе

Ингредиенты: малина, сахар

Если вы еще не знаете, как приготовить желе из ягод малины, то тогда наш рецепт как раз для вас. Эта сладкая ароматная заготовка будет особенно актуальна в зимнее время, она и вкусна, и полезна. А приготовить малиновое желе очень просто, наш рецепт подробно расскажет, как это правильно сделать.



Ингредиенты:
- малиновый сок,
- сахар.

22.08.2016

Вишня с корицей в сиропе

Ингредиенты: вишня, сахарный песок, молотая корица, вода

Эта необычная закатка должна быть у каждой хозяйки. Что может быть лучше, чем вкусная вишня в сиропе с ароматом корицы. Она отлично подходит как для выпечки, так и для простой подачи к чаю с утренним десертом.

Ингредиенты:
- вишня,
- сахарный песок,
- молотая корица,
- вода.

21.08.2016

Болгарский перец, фаршированный с овощами и рисом

Ингредиенты: болгарский перец сладкий, морковь, корень пастернака, лук репчатый, помидоры, рис, масло растительное рафинированное, соль

Заготовка из болгарского перца фаршированного овощами с рисом будет прекрасным подспорьем любой хозяйке. Еще бы, ведь она может выступать и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к картофелю или мясу. Так что рекомендуем сделать не одну баночку этой чудо-заготовки.

Инвентарь:
- болгарский перец;
- морковь;
- корень пастернака;
- репчатый лук;
- помидор;
- рис;
- рафинированное растительное масло;
- соль.

21.08.2016

Огурцы с горошком для салата «Оливье»

Ингредиенты: огурцы, горошек, сахар, соль, уксус, вода

Салат "Оливье" уже прочно занял свое мест на на наших праздничных столах. Чтобы хоть как-то упростить и ускорить приготовление еды на праздники рекомендуем часть ингредиентов заготовить заранее. Например, можно запастись огурцом с горошком.

Ингредиенты:
- огурцы,
- горошек,
- сахар,
- соль,
- уксус,
- вода.

21.08.2016

Грушевое пюре на зиму

Ингредиенты: груши, вода, лимонная кислота, сахарный песок, ванилин

Грушевое пюре - это практически идеальный вариант завтрака для ребенка, особенно грудничков. Ведь оно не вызывает аллергические реакции и дети любят его вкус. Поэтому каждой мамочке будет полезно иметь в запасе несколько таких баночек у себя в кладовой.

Ингредиенты:
- груши;
- вода;
- лимонная кислота;
- сахарный песок;
- ванилин.

20.08.2016

Сыр брынза в домашних условиях

Ингредиенты: молоко, сметана, соль, лимонная кислота

Наш рецепт предназначен для тех, кто привык включать в свой рацион натуральные продукты домашнего приготовления. Казалось бы, чего проще - зайти в магазин и купить кусочек сыра для бутербродов на завтрак, нарезки для праздничного стола или в качестве ингредиента в салат. Но мы предлагаем отложить поход в магазин и сделать вкусную брынзу самостоятельно. Такой сыр, кстати, можно употреблять во всех вышеперечисленных вариантах.


Ингредиенты:
- молоко,
- лимонная кислота,
- сметана,
- соль.

20.08.2016

Баклажаны по-корейски на зиму

Ингредиенты: баклажаны, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, уксус, сахар, кориандр молотый, приправа по-корейски, перец острый, перец чёрный молотый, масло растительное, соль

Закусок из баклажанов существует в кулинарии огромное количество, и у нас тоже есть свой рецепт приготовления одной из таких закусок, которым мы с удовольствием делимся сегодня с вами. Острая, пикантная, она будет отличным дополнением в любом меню, а еще ее можно использовать в качестве ингредиента в мясных блюдах. Неважно, как вы будете употреблять закуску, главное сегодня - приготовить ее, в чем вам и поможет наш рецепт.


Ингредиенты:
- баклажаны,
- морковь,
- лук,
- чеснок,
- уксус,
- салатный перец,
- кориандр,
- сахар,
- соль,
- острый перец,
- корейская приправа,
- черный перец,
- растительное масло.

20.08.2016

Куриный рулет в духовке

Ингредиенты: мясо куриное, чеснок, базилик, карри, хмели-сунели, желатин быстрорастворимый, соль

Предлагаем один из вариантов приготовления блюд из мяса птицы. Готовим куриный рулет - горячую закуску, которую, впрочем можно подавать и в холодном виде. Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому начинающие кулинары могут смело брать наш рецепт на вооружение. Радовать и удивлять своих близких всегда очень приятно, готовьте с удовольствием)


Ингредиенты:
- куриное мясо,
- специи,
- чеснок,
- желатин,
- соль.

20.08.2016

Острая стручковая фасоль на зиму

Ингредиенты: вода, сахар, соль, лавровый лист, горький перец, фасоль

Сегодня мы с вами научимся готовить невероятно вкусную пикантную закуску. Острая стручковая фасоль - необычная консервация, но, поверьте, ваш эксперимент будет по достоинству оценен и займет на столе свое законное место.

Ингредиенты:
- фасоль (сорт можно использовать любой),
- лавровый листа,
- горький перец.
Для маринада-заливки:
- вода,
- сахар,
- соль,
- уксус.

20.08.2016

Компот из груш и бузины

Ингредиенты: груши, бузина, сахар, вода

Компотом из груш уже никого не удивишь - его варить практически каждая хозяйка. А мы предлагаем несколько дополнить рецептуру, чтобы ваш напиток получился более теплого и приятного цвета. Вкусовые качества напитка также только улучатся от нового ингредиента.

Ингредиенты:
- груши,
- бузина,
- сахар,
- вода.

20.08.2016

Малина натуральная на зиму

Ингредиенты: малина, сахар

Думаем, на любой даче можно без труда отыскать заросли малины. Зачастую мы варим варенье, компоты, джемы. Но не менее полезным будет просто заготовить натуральную ягоды, чтобы побаловать себя и родных в холодную пору.

Ингредиенты:

- малина,
- сахар.

19.08.2016

Желе из красной смородины

Ингредиенты: красная смородина, сахар, вода

Продолжаем делиться рецептами сладких заготовок на зиму и готовим вкуснейшее желе из ягод красной смородины. Яркий, ароматный, нежный десерт для больших и маленьких любителей сладкого станет приятным дополнением в меню, особенно в зимнее время года. не упускайте возможность сделать полезную заготовку, смотрите и готовьте вместе с нами.



Ингредиенты:
- красная смородина,
- сахар,
- вода.

19.08.2016

Как приготовить гуляш из свинины с подливкой

Ингредиенты: свинина, лук, паста томатная, томатный соус, сахар, аджика сухая приправа, перец жгучий молотый, соль, лист лавра, мука, масло подсолнечное

Блюдо, которое сегодня мы предлагаем вам приготовить хорошо тем, что его можно подать и в обычный день к обеду, и на праздничный стол. Мясо, приготовленное таким образом получается мягким, сочным, ароматным. Гарнир готовится по своим вкусовым предпочтениям и возможностям. В любом случае, этот рецепт стоит взять на заметку)



Ингредиенты:
- свинина,
- лук,
- сухая аджика,
- томатная паста,
- сахар,
- мука,
- лавровый лист,
- соль,
- острый перец,
- подсолнечное масло.