Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Новые рецепты

29.08.2016

Помидоры с луком и морковью на зиму

Ингредиенты: помидоры, морковка, луковица, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, уксус

Консервация из помидор, моркови и лука практически всегда разлетается первой. Она нравится даже детям, что встретишь не так уж часто. Поэтому рекомендуем готовить такой консервации как можно больше, чтобы вы могли накормить всех желающих.

ингредиенты:
- вода, в таком количестве, чтобы залить банку с помидорами,
- каменная соль,
- сахар,
- уксусная эссенция (разбавленной так, как положено или же обычный уксус 9%)
- лавровый лист,
- чеснок,
- помидоры (те, которые у вас есть в наличии),
- морковь,
- лук,
- зелень по желанию (зонтики укропа, петрушка, хрен).

29.08.2016

Замороженный сладкий перец

Ингредиенты: сладкий болгарский перец

Мы уже поделились рецептами заморозки многих продуктов. Теперь дело дошло и до сладкого болгарского перца. Мы используем его при готовке супов, борщей, салатов, овощных рагу и даже порой добавляем в запеканки и напитки.

Ингредиенты:
- сладкий болгарский перец.

29.08.2016

Консервированные помидоры с яблоками

Ингредиенты: помидоры, яблоки, сахар, уксус, лавровый лист, соль, зелень

Любая хозяйка всегда заготавливает на зиму много разной консервации. Среди них есть сладкие, есть обычные соления, а есть необычайно вкусные закуски. Про одну из таких мы и хотим вам рассказать в своем рецепте.

Ингредиенты:
- помидоры,
- яблоки,
- соль,
- сахар,
- уксус,
- лавровый лист,
- сушеная зелень.

29.08.2016

Холодный свекольник на кефире

Ингредиенты: кефир, вода, свёкла, огурец, лук, зелёный лук, укроп, петрушка, яйцо, соль

Продолжаем радовать вас рецептами вкусных и полезных блюд, и предлагаем приготовить легкий летний суп - свекольник со свежими овощами на кефире. Готовить его можно не только в жаркие дни, поэтому несмотря на то, что лето уже закончилось, рецепт стоит взять на заметку, чтобы обеденное меню было разнообразным в течение всего года.

Ингредиенты:
- кефир,
- свекла,
- лук,
- огурец,
- яйцо,
- огурец,
- зелень,
- соль,
- вода.

28.08.2016

Помидоры по-чешски

Ингредиенты: помидоры, лук, перец, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, растительное масло, зелень

Хороших рецептов для зимних заготовок мало не бывает. Опытные хозяйки, делая заготовки из год в год, как правило, экспериментируют с составом ингредиентом, доводя до совершенства свой любимый рецепт. Один из таких мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Можете не сомневаться, закуска получается удивительно вкусной, можете смело брать на заметку предлагаемый рецепт.

Ингредиенты:
- помидоры,
- чеснок,
- сахар,
- соль,
- лук,
- вода,
- болгарский перец,
- уксус,
- зелень,
- растительное масло.

28.08.2016

Как заморозить кизил

Ингредиенты: кизил

Быстро и компактно можно заготовить на зиму овощи, фрукты и ягоды, если делать это способом заморозки. Плюсов в таком варианте много. Это и сохранность полезных питательных свойств продукта, и возможность сделать заготовки порционно, и минимум времени на процесс приготовления. И сегодня мы предлагаем узнать, как заморозить ягоды кизила на зиму в домашних условиях.

Ингредиенты:
-кизил.

28.08.2016

Заправка для супа на зиму

Ингредиенты: корень пастернака, болгарский перец, морковь

Чтобы приготовить суп необходимо иметь некоторый запас продуктов. И не все продукты можно с одинаковой легкостью найти зимой и летом. Поэтому рекомендуем часть продуктов заготовить заранее. Как это сделать - вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
- болгарский перец;
- корень пастернака;
- морковь;
- пакеты для замораживания.

27.08.2016

Консервированные кабачки на рулеты

Ингредиенты: кабачки, соль, уксус, вода

Уверены, такого способа заготовки кабачков вы еще не пробовали. Кабачки - это удивительный продукт, который вы можете использовать практически в любом блюде. Но сегодня мы расскажем вам, как сделать заготовку для рулетиков из кабачков.

Ингредиенты:
- кабачки,
- соль,
- уксус,
- вода.

27.08.2016

Тыквенно-банановое варенье

Ингредиенты: тыква, бананы, сахар

Вы когда-нибудь пробовали банановое варенье? Уверены, да. А варенье из тыквы? Возможно и такое доводилось отведать. Но тыквенно-банановое варенье вы вряд ли пробовали раньше. Готовить его проще простого, поэтому рекомендуем приготовить его побольше.

Ингредиенты:
- тыква,
- банан,
- сахарный песок.

27.08.2016

Помидоры маринованные сладкие

Ингредиенты: помидоры, вода, соль, сахар, уксус, чеснок, лавровый лист, петрушка

Уверены, такой вкусной заготовки вы еще не пробовали. Ведь зачастую все заготовки из помидор это соления или сок. Мы предлагаем сделать вам вкусные сладкие маринованные помидоры, которые будут нарасхват. Поэтому сделайте их побольше.

Ингредиенты:
- вода,
- помидор,
- соль,
- сахар,
- уксус,
- несколько долек чеснока,
- лавровый лист,
- петрушка.

27.08.2016

Яблочно-сливовый компот

Ингредиенты: сливы, яблоки, сахар, вода

Яблочно-сливовый компот в рецепте мы предлагаем закрыть на зиму. Но напиток так же хорош и летом в жару. Вариант компота один из самых простых, его не нужно стерилизовать, достаточно укрыть теплой тканью и дать остыть.

Продукты для рецепта:
- яблоки,
- сливы,
- сахар,
- вода.

27.08.2016

Помидоры с лимонной кислотой

Ингредиенты: помидоры, вода, соль, сахар, лимонная кислота, чеснок, зелень

Продолжаем делать заготовки на зиму, и сегодня для вас еще один замечательный рецепт приготовления помидоров с лимонной кислотой на зиму. Если у вас еще нет такого рецепта, можете смело брать его в "оборот". Не сомневайтесь, помидоры, заготовленные таким способом оставят самые приятные вкусовые ощущения, а у вас появится еще один полезный и простой рецепт.

Ингредиенты:
- помидоры,
- сахар,
- соль,
- лимонная кислота,
- чеснок,
- зелень,
- вода.

27.08.2016

Томатный соус

Ингредиенты: помидоры, базилик, растительное масло, репчатый лук, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, укроп, соль, черный молотый перец

В приготовлении горячих блюд соус играет особую роль. У каждой хозяйки есть свои приоритеты, поэтому и блюда из казалось бы одинаковых продуктов получаются разными. Советуем обратить внимание на рецепт приготовления ароматного, удивительно вкусного томатного соуса, который мы готовим из свежих томатов и специй. Добавьте в свою копилку еще один замечательный рецепт соуса.

Ингредиенты:
- помидоры,
- лук,
- чеснок,
- базилик,
- мускатный орех,
- укроп,
- черный перец,
- лавровый лист,
- соль,
- растительное масло.

26.08.2016

Компот из сливы

Ингредиенты: сливы, сахар, вода

Этот рецепт приготовления компота из слив заинтересует в первую очередь тех, кто пока с зимними заготовками на "Вы". Технология очень проста - подготовить ингредиенты, сварить напиток, разлить по банкам и закатать. Здесь не потребуется даже стерилизация.

Продукты для рецепта:
- вода,
- сахар,
- сливы.

26.08.2016

Как вкусно сварить раков

Ингредиенты: соль, вода, укроп, раки

Лето на исходе, но теплые деньки еще дают возможность отдохнуть на природе и полакомиться деликатесами в виде вареных раков. А все ли знают, как их правильно варить? Если для вас это дело новое, тогда непременно возьмите наш рецепт на заметку. И пусть ваш отдых в кругу друзей будет приятным и вкусным.

Ингредиенты:
- раки,
- соль,
- укроп,
- вода.

26.08.2016

Консервированные кабачки

Ингредиенты: кабачки, морковь, болгарский перец, чеснок, сахар, соли, уксус, лавровый лист, перец горький, душистый горошком

В разгар заготовок нельзя пройти мимо замечательного рецепта консервированных кабачков на зиму. Закуска получается очень вкусной, чуть острой, готовится из свежих овощей и пряных специй, может храниться достаточно долгое время и будет радовать своим приятным вкусом всех, кто включает в свой рацион овощи.

Ингредиенты:
- кабачки,
- морковь,
- болгарский перец,
- чеснок,
- сахар,
- уксус,
- соль,
- перец горький,
- душистый перец,
- лавровый лист.

26.08.2016

Замораживаем лук и укроп

Ингредиенты: зеленый лук, укроп

В зимний период всегда хочется немного свежей зелени. Мы добавляем ее в салаты, посыпаем и украшаем ею блюда. Поэтому наш сегодняшний рецепт будет полезен, ведь в нем мы расскажем, как правильно заморозить лук и укроп на зиму.

Ингредиенты
- зелёный лук,
- укроп.

26.08.2016

Сушеный базилик на зиму

Ингредиенты: свежие листья базилика

Базилик особая приправа, которую сложно заменить чем-нибудь другим. И такой зеленью необходимо запастись впрок. О том, как засушить базилик, чтобы зимой его использовать при готовке и пойдет речь в нашем рецепте. Следуйте нашим советам и у вас все получится.

Ингредиенты:
- базилик.

25.08.2016

Помидоры с болгарским перцем и луком

Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, лук репчатый, лавровый лист, зонтик укропа, зелень сельдерея, перец душистый горошек, сахар, соль, уксус

Такая заготовка будет полезной - ведь в ней сочетаются и закуска, и салат. Когда гости приходят неожиданно, то такая заготовка поможет вам быстро и вкусно накрыть на стол. Чтобы ее приготовить вам не придется потратить много времени и сил.

Ингредиенты:
- помидоры;
- болгарский перец;
- лук белый или красный;
- лавровый лист;
- зонтик укропа;
- зелень сельдерея (у меня сухая);
- перец душистый горошек;
- сахар песок;
- соль;
- уксус 9%.

25.08.2016

Мятное варенье с лаймом и кардамоном

Ингредиенты: мята, мелиса, лайм, сахар, кардамон

Хотим предложить приготовить вкусную и полезную заготовку на зиму. Речь пойдет о мятном варенье с лаймом и кардамоном. Его с удовольствием будут кушать как дети, намазывая на хлеб, так и взрослые, добавляя его в чай.

Ингредиенты:
- мята – 250 г.;
- мелиса – 250 г.;
- лайм – 1 шт.;
- сахар – 1 кг;
- кардамон – 3 бутончика.