Новые рецепты
12.11.2016
Щи с сушеными грибами
Ингредиенты: вода, грибы лесные сушеные, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, соль, масло растительное, чеснок, перец острый, лист лавровый, зелень, сметана, хлеб ржанойЩи, пожалуй, самое распространенное первое блюдо, которое готовится в каждой семье. Вариантов приготовления этого блюда очень много, и мы сегодня предлагаем свой. Будем готовить постные щи с сушеными грибами и набором овощей. Несмотря на то, что в составе ингредиентов отсутствует мясо, щи получаются очень сытными и вкусными.
Ингредиенты:
- сушеные грибы,
- капуста,
- лук,
- морковь,
- картофель,
- помидоры,
- болгарский перец,
- чеснок,
- лавровый лист,
- зелень,
- соль,
- сметана,
- хлеб,
- острый перец,
- вода,
- растительное масло.
12.11.2016
Квашеная капуста быстрого приготовления
Ингредиенты: белокочанная капуста, салатный перец, морковь, уксус, сахар, вода, соль, лист лавра, чеснок, масло подсолнечное, перец душистыйКвашеная капуста - это просто незаменимый продукт для любой хозяйки, особенно в зимнее время. Можно приготовить массу блюд на основе этого овоща. Первые и вторые блюда, сложные гарниры, ингредиент в салатах и закусках, начинка для пирогов - и это все капуста. Не теряйте времени и делайте эту полезную заготовку, например, по нашему рецепту. Это совсем несложно.
Ингредиенты:
- капуста,
- морковь,
- столовый уксус,
- салатный перец,
- сахар,
- соль,
- чеснок,
- душистый перец,
- лавровый лист,
- подсолнечное масло,
- вода.
12.11.2016
Маринованный горький стручковый перец
Ингредиенты: перец чили, уксус, вода, сахарДанная закуска придется по душе тем, кто любит острые блюда. Ее по-настоящему оценят те, кому перец чили кажется детской забавой. Пару перчинок из нашей заготовки смогут удовлетворить запросы к закуске на любом застолье.
Ингредиенты:
- плод горького перца (можно взять сорт "Чили"
,- уксус столовый (9%),
- вода,
- сахар белый кристаллический.
11.11.2016
Маринованные зеленые помидоры на зиму
Ингредиенты: зеленые помидоры, хрен, укроп, чеснок, соль, сахар, перец черный горошком, лук репчатый, уксусная эссенцияУверены, что все хотя бы раз в жизни пробовали маринованные зеленые помидоры. Согласитесь, что заготовка очень даже вкусная, особенно когда она выступает в роль закуски. Предлагаем вам самим попробовать приготовить такой шедевр. Наш пошаговый рецепт поможет в этом деле.
Ингредиенты:
- зеленые плотные некрупные помидоры,
- хрена,
- укроп,
- чеснок,
- лук репчатый,
- уксусная эссенция 70%.
Маринад:
- соль,
- сахар,
- перец душистый .
11.11.2016
Огурцы "По-болгарски"
Ингредиенты: огурцы, лук, чеснок, перец душистый, лавровый лист, сахар, соль, уксусМы часто делаем соленья из огурцов на зиму. И одним из самых вкусных видов закусок по праву можно считать хрустящие огурчики. Именно о таких вкусных огурцах по-болгарски мы и поговорим с вами сегодня в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- огурцы;
- луковица;
- чеснок;
- перец душистый;
- лавровый лист;
Для маринада:
- сахар;
- соль;
- уксус.
11.11.2016
Аджика из кабачков на зиму
Ингредиенты: кабачки, морковь, болгарский перец, острый перец, помидоры, петрушка, масло подсолнечное, чеснок, соль, сахар, уксус, специиВсем любителям острых закусок предлагаем рецепт приготовления очень вкусной аджики, в основе которой кабачки. И если вы еще не пробовали такую закуску, то самое время это сделать. А подробная кулинарная инструкция перед вами - нет ничего проще, как подготовить необходимый набор продуктов и просто заготовить несколько баночек кабачковой аджики.
Ингредиенты:
- кабачки,
- болгарский перец,
- морковь,
- помидоры,
- петрушка,
- острый перец,
- чеснок,
- сахар,
- соль,
- уксус,
- специи,
- подсолнечное масло.
11.11.2016
Куриные ножки, запеченные в духовке
Ингредиенты: куриные ножки, чеснок, соевый соус, растительное масло, прованские травы, приправа для курицы, сольНесложно и вкусно можно накормить семью, если приготовить куриные ножки, запеченные в духовке. У этого простого блюда немало достоинств: и простота приготовления, и доступность продуктов, и привлекательный внешний вид.
Ингредиенты:
- куриные ножки,
- соевый соус,
- чеснок,
- прованские травы,
- приправа для курицы,
- соль,
- растительное масло.
11.11.2016
Салат с капусты с огурцом
Ингредиенты: капуста, огурец, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, сахар, уксусЯ часто готовлю такой салатик на зиму. Салат получается как свежий. Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Уверяю вас, когда вы поставите этот салат зимой на стол, все очень удивляться такому весеннему на вкус салату.
Ингредиенты:
- капуста;
- огурцы;
- лук репчатый;
- морковь;
- растительное масло;
- соль;
- сахар;
- уксус.
10.11.2016
Маринованный перец в целом виде на зиму
Ингредиенты: сладкий перец, вода фильтрованная, сахар, соль, масло растительное, чеснок, уксусная эссенция, перец чили, душистый и черный перец, специи, зеленьСегодня я научу вас мариновать перец на зиму целиком. Сделать это проще простого. Внимательно читайте рецепт приготовления и займитесь вкусной и интересной заготовкой на зиму.
Ингредиенты:
- сладкий перец;
- вода фильтрованная;
- сахар;
- соль;
- масло растительное;
- чеснок;
- уксусная эссенция;
- перец чили;
- душистый и черный перец;
- любые специи/зелень.
10.11.2016
Лечо из сладкого перца на зиму
Ингредиенты: перец болгарский, паста томатная, уксус, масло растительное рафинированное, вода, сахар, сольЛечо всегда пользуется популярностью, поэтому и рецептов его приготовления существует очень много. Состав ингредиентов постоянно варьируется, в соответствии с вкусовыми пристрастиями хозяек и тех, для кого готовится эта закуска. В нашем рецепте тоже есть своя "фишка" - мы будем консервировать лечо с томатной пастой. Все очень просто и очень вкусно)
Ингредиенты:
- болгарский перец,
- томатная паста,
- сахар,
- соль,
- столовый уксус,
- вода,
- растительное масло.
10.11.2016
Жаркое с картошкой и мясом в горшочках
Ингредиенты: свинина, лук, картошка, морковь, чеснок, масло растительное, соль, специи, зеленьБлюдо, которое мы предлагаем приготовить, по праву можно назвать праздничным - настолько вкусным и красочным оно получается. Приготовленное в горшочках жаркое получается не только сытным, но и очень привлекательным на вид, что, безусловно, ставит его в один ряд с самыми изысканными закусками на праздничном столе. А приготовить его достаточно просто, и наш рецепт прямое тому подтверждение. Смотрите и готовьте жаркое с мясом и картошкой ко всеобщему удовольствию)
Ингредиенты:
- мясо,
- картофель,
- лук,
- чеснок,
- морковь,
- зелень,
- соль,
- специи,
- растительное масло.
10.11.2016
Помидоры по-корейски
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, чеснок, уксус, масло рафинированное, сахар, сольОстрая вкусная закуска из помидоров может быть приготовлена и сохранена продолжительное время, если готовить ее по нашему рецепту. Баночки с помидорами по-корейски простоят столько времени, сколько это потребуется, при условии соблюдения правил консервации, о которых и пойдет речь в этом рецепте. Отличная заготовка для повседневного и праздничного меню.
Ингредиенты:
- помидоры,
- чеснок,
- болгарский перец,
- сахар,
- соль,
- уксус,
- рафинированное растительное масло.
09.11.2016
Пирог-перевертыш с яблоками без духовки
Ингредиенты: мука, сахар, яйца, яблоки, изюм, растительное масло, корица, ваниль, пекарский порошокЯ расскажу как приготовить необычный. но вкусный пирог-перевертыш с яблоком. Рецепт пирога простой, так что обязательно постарайтесь его приготовить. Готовится пирог в кастрюле.
Ингредиенты:
- яйца,
- сахар,
- мука,
- растительное масло,
- пекарский порошок,
- ваниль,
- яблоки,
- вода,
- изюм,
- корица.
09.11.2016
Песто из тыквенных семечек с цукини
Ингредиенты: семена тыквы, цукини, чеснок, петрушка, базилик сушеный, черный перец, сольСегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт соуса песто. Я постоянно готовлю такой соус, часто использую его в своих блюдах. Сделаем мы этот соус из базилика и тыквенных семечек.
Ингредиенты:
- семена тыквы,
- цукини,
- чеснок,
- петрушка,
- сушеный базилик,
- черный перец,
- соль.
09.11.2016
Кекс "Столичный"
Ингредиенты: сливочное масло, мука пшеничная, сахар, ванильный сахар, яйца, изюм, разрыхлитель, сольКекс "Стличный" - это домашняя выпечка, которую можно приготовить из минимального количества ингредиентов, но от этого она нисколько не проиграет во вкусе и внешнем виде. Наоборот, такой кекс напомнит о беззаботном детстве, когда его можно было купить в школьной столовой или найти на обеденном столе дома в выходной день. Доставить удовольствие себе и своим близким очень просто, а мы с радостью вам в этом поможем)
Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- изюм,
- соль,
- ванильный сахар,
- свекловичный сахар,
- сливочное масло,
- разрыхлитель,
09.11.2016
Томатная паста на зиму
Ингредиенты: помидоры, сахар, сольНи одно первое блюдо не обходится без ароматной заправки. Томатный соус приобрести сейчас не проблема, но если вы хотите, чтобы продукт был натуральным и не содержал консервантов, приготовьте томатную пасту на зиму в домашних условиях. В нашем рецепте вы найдете подробную инструкцию по приготовлению с фото. Вкусная и полезная заправка для первых и вторых блюд никогда не будет лишней в зимнее время.
Ингредиенты:
- помидоры,
- соль,
- сахар.
09.11.2016
Свекольный салат с фасолью и чесноком
Ингредиенты: свекла, фасоль, чеснок, оливковое масло, уксус, горчица, соль, черный перец, петрушкаНаверняка, вы не раз готовили простой свекольный салат. Отваривали овощ, натирали на терке, добавляли чеснок и заправляли майонезом. Вкусно, не правда ли? А попробуйте рецепт немного изменить и добавить к свекле отварную красную фасоль. Вместо майонеза заправьте салат маслом. Получается питательно и не так калорийно.
Продукты для рецепта:
- свекла,
- фасоль красная,
- чеснок,
- масло оливковое,
- уксус бальзамический,
- горчица,
- специи,
- петрушка свежая.
09.11.2016
Ризотто с каштанами и белыми грибами
Ингредиенты: каштаны, полба, сушеные грибы, лук, овощной бульон, оливковое маслоТе, кто мало знаком с итальянской кухней могут посчитать ризотто за крупяную кашу с добавками. Но, на самом деле, что бы приготовить это блюдо, нужно знать некоторые тонкости. Кстати, считается, что настоящее ризотто готовится из риса. Наш рецепт не совсем классический. Смотрим, читаем и готовим.
Продукты для рецепта:
- каштаны,
- рис,
- бульон овощной,
- масло оливковое,
- грибы белые сушеные,
- репчатый лук.
09.11.2016
Пхали из баклажанов
Ингредиенты: баклажаны, грецкие орехи, чеснок, кориандр, петрушка, уксус, гранат, соль, черный перецПхали - одна из популярных овощных закусок, которая относится к грузинской кухне. Может быть приготовлена из любых овощей - тыквы, капусты, свеклы, спаржи, баклажанов. Вот из них то мы сегодня и будет готовить пхали. С виду блюдо напоминает паштет и вкуснее всего есть со свежими лепешками или хлебом.
Продукты для рецепта:
- баклажаны,
- орехи грецкие,
- чеснок,
- уксус,
- зелень,
- кориандр,
- специи,
- гранат.
09.11.2016
Маринованный перец на зиму
Ингредиенты: сладкий перец, укроп, масло растительное, уксус, сахар, соль, чеснок, черный перец горошком, лавровый лист, специи, острый перецЧтобы в зимнее время ассортимент блюд в меню был более разнообразным, полезным и вкусным, рекомендуем сделать заготовку из сладкого болгарского перца на зиму. Маринованный перец можно употреблять как самостоятельную закуску или использовать в качестве ингредиента в приготовлении разных блюд.
Ингредиенты:
- сладкий перец,
- чеснок,
- укроп,
- уксус,
- соль,
- сахар,
- лавровый лист,
- растительное масло,
- черный перец горошком,
- острый перец,
- специи.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
