Лучшие рецепты
06.09.2014
Ароматное варенье "Сливы в шоколаде"
Ингредиенты: слива, сахар, шоколадка, какао, ванилинПредлагаем вам рецепт варенья, от которого ваши близкие будут в восторге. Сочетание сливы и шоколада известно многим. Яркий пример - это конфеты "Чернослив в шоколаде". Варенье из слив получается не менее вкусным и ароматным.
Продукты для рецепта:
- слива;
- сахар;
- шоколадка;
- какао;
- ванилин или ванильный сахар.
05.09.2014
Маринованный перец с морковкой на зиму
Ингредиенты: болгарский перец, морковь, вода, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, соль, зелень, перец горошек, гвоздикаМы уже показывали вам, как мариновать сладкий болгарский перец на зиму. Сегодня мы решили немного разнообразить рецепт и добавить в рецептуру молодую морковь. Данная закуска привнесет яркие нотки в ваше повседневное зимнее меню, станет отличным переходом от первого блюда к основному.
Ингредиенты:
- сладкий перец;
- морковь;
- вода;
- чеснок;
- растительное масло;
- уксус;
- сахар;
- соль;
- зелень (лук, укроп);
- перец горошком черный.;
- гвоздика.
02.09.2014
Классическое варенье из персиков на зиму
Ингредиенты: персики, сахарПосмотрите, какое варенье из персиков у нас получилось! Оно не только красивое, густое и ароматное, но и потрясающе вкусное. А ведь варится все очень просто, хоть и требует времени.
Продукты для рецепта:
- персики;
- сахар.
02.09.2014
Яблоки, запеченные в микроволновке
Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, изюмПеченые яблоки со сладким творогом и изюмом - не только вкусно, но и полезно! Научитесь готовить вместе с нами самый быстрый вариант запеченных яблок - в микроволновке, и наслаждайтесь полезным десертом как можно чаще!
Для приготовления потребуется:
- яблоки;
- творог;
- сахар;
- изюм.
29.08.2014
Варенье из персиков с лимоном и гвоздикой
Ингредиенты: персики, сахар, лимон, гвоздикаПерсики, как известно, продукт сезонный, а как его можно сохранить, если не сварить ароматный компот или варенье. Зимой такие лакомства будут пахнуть летом. Предлагаем вам сварить несколько баночек варенья из сладких плодов и добавить немного кислинки в виде лимончика.
Продукты для рецепта:
- персики;
- сахар;
- лимон;
- гвоздика.
28.08.2014
Варенье из кабачков с апельсиновым соком на зиму
Ингредиенты: кабачок, сахар, апельсиновый сок, корица, сухой бадьянЧто только не делают из кабачков - и варят, и тушат, маринуют и даже делают варенье. Кстати, именно его мы сегодня и решили сварить. Получилось оно сладким, с нежным цитрусовым ароматом. Рекомендуем приготовить!
Продукты для рецепта:
- кабачок;
- сахар;
- апельсиновый сок;
- корица;
- сухой бадьян.
27.08.2014
Варенье из кабачка с апельсином
Ингредиенты: кабачок, апельсин, сахарЕсли вы до сих пор сомневаетесь в том, имеет ли право на существование кабачковое варенье, просто опробуйте этот рецепт. Оно того стоит! Изысканное лакомство с нежным экзотическим вкусом и цитрусовым ароматом обязательно покорит ваше сердце.
Ингредиенты:
- кабачок молодой;
- апельсин;
- сахар.
27.08.2014
Домашний томатный соус с луком и петрушкой на зиму
Ингредиенты: помидоры, лук репчатый, петрушка, чеснок, сахар, уксус, соль, молотый перецЧто могут нам предложить супер и гипермаркеты? Сплошную химию, а не качественные продукты. То ли дело свое, домашнее. Сегодня мы предлагаем вам заготовить на зиму вкусный соус из помидоров, который отлично подойдет к мясу, рыбе, макаронам.
Продукты для рецепта:
- помидоры,
- репчатый лук,
- свежая петрушка,
- чеснок,
- сахар,
- уксус,
- соль,
- смесь молотых перцев.
25.08.2014
Домашний кетчуп из помидор со сливами
Ингредиенты: помидоры, сливы, сладкий перец, острый перец, лук, чеснок, соль, сахар, корица, черный молотый перец, молотая паприка, кориандр, молотый имбирь, мускатный орех, гвоздика, уксусНаверняка вам известен не только обычный кетчуп из томатов, но и популярный в грузинской кухне соус ткемали. И тот, и другой имеют много поклонников. А давайте попробуем объединить оба в один? Предлагаем вам подробный фото-рецепт.
Продукты для рецепта:
- помидоры,
- сливы,
- сладкий перец,
- острый перец,
- лук,
- чеснок,
- соль,
- сахар,
- корица,
- перец черный молотый,
- паприка молотая,
- кориандр,
- имбирь молотый,
- орех мускатный,
- гвоздика,
- уксус яблочный.
19.08.2014
Квашеные баклажаны с луком и морковкой
Ингредиенты: баклажаны, морковь, лук репчатый белый, чеснок, сельдерей, масло растительное рафинированное, сольУстали от традиционных рецептов заготовки баклажанов на зиму? Вас не прельщают ни жареные, ни пареные, ни даже печеные баклажаны? А на заготовки в виде консервированных овощей вам смотреть уже не хочется? Предлагаем попробовать квашеные баклажаны, это удивительно вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- морковь;
- лук репчатый белый;
- чеснок;
- сельдерей;
- масло растительное рафинированное;
- соль.
07.08.2014
Абрикосовый конфитюр
Ингредиенты: абрикосы, сахарСамый простой способ заготовки фруктов на зиму – это конфитюр. Делать его относительно просто, быстро, и использовать можно по- всякому. Я очень люблю тертый пирог с абрикосовым конфитюром, именно так я считаю раскрываться его вкус. Еще можно разнообразить вкус конфитюра цедрой цитрусовых, палочками ванили или корицы.
- абрикосы;
- сахар.
05.08.2014
Малиновый силт (малиновое варенье по-шведски)
Ингредиенты: малина, сахарСегодня мы будем варить варенье по заимствованному у шведов рецепту. Силт (так шведы называют свои варенья) — сохраняет витамины и цвет используемых ягод в полной мере, для его приготовления требуется намного меньше времени и сахара, чем для наших традиционных рецептов. Силт можно готовить абсолютно из любых ягод: малина, смородина, клюква, брусника, облепиха, крыжовник и другие. Мы приготовим малиновый силт.
Ингредиенты:
- малина;
- сахар.
04.08.2014
Летнее овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты: баклажаны, кабачок, капуста, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, чеснок, укроп, масло растительное, перец черный, сольСлово «рагу» в переводе с французского буквально означает - «возбуждать аппетит». Наше летнее овощное рагу замечательно справляется с поставленной задачей. Приготовленное в мультиварке, оно получается не только безумно вкусным и восхитительно ароматным, но и невероятно полезным.
Ингредиенты:
- баклажан;
- кабачок;
- капуста белокочанная;
- лук репчатый;
- сладкий перец;
- морковь;
- картофель;
- помидор;
- чеснок;
- укроп;
- масло растительное;
- перец черный молотый;
- соль.
30.07.2014
Спагетти под соусом болоньезе
Ингредиенты: спагетти, мясо, лук репчатый, морковь, помидор, чеснок, масло растительное, соль, специиЕсли вы хотя бы раз готовили пасту или спагетти, то должны знать, соус — чуть ли не самый основной ингредиент этих блюд. Спагетти получатся недостаточно сочными, если вы пожалеете для них соуса, и недостаточно вкусными, если вы не уделите соусу должное внимание.
Ингредиенты:
- спагетти;
- мясо (говядина);
- репчатый лук;
- морковь;
- помидор;
- чеснок (по желанию);
- масло растительное;
- соль и различные специи.
24.07.2014
Огурцы соленые на зиму в банках
Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, чеснок, зелень сельдерея, листья хрена, листья черной смородины, соль, водаСоленые огурцы рецепт на зиму – универсальная закуска ко всем блюдам. Самым оптимальным будет засолка огурцов в бочке, но не все себе могут это позволить. Наш вариант рецепта – засолка в банках – ничуть не уступает по вкусу традиционному рецепту.
Ингредиенты:
- огурцы;
- чеснок;
- зонтики укропа;
- зелень сельдерея;
- листья черной смородины;
- листья хрена;
- холодная вода;
- поваренная соль.
24.07.2014
Огурцы по-корейски
Ингредиенты: огурцы, соевый соус, уксус столовый, уксус яблочный, зёрна кунжута, растительное ароматное масло, чеснок, соль экстраБыстрые соленые огурцы – что может быть лучше летней закуски. Если готовить огурцы по привычному рецепту, то вы будете их есть на следующий день. Этот рецепт позволит вам угостить родных огурчиками уже через 1 час.
Ингредиенты:
- огурцы;
- уксус столовый или яблочный;
- соевый соус;
- зёрна кунжута;
- чеснок;
- соль экстра;
- растительное ароматное масло.
24.07.2014
Клубничное варенье с мятой
Ингредиенты: клубника, сахар, мята свежаяПредлагаю вам рецепт отличного варенья с освежающим вкусом. Оно отлично дополнит вкус оладий, блинов и другой выпечки. Освежающий вкус и аромат придаст варенью листочки мяты. Варенье очень необычное, даже просто к чаю – отличный десерт.
- сахар;
- клубника;
- мята свежая.
21.07.2014
Помидоры фаршированные курицей
Ингредиенты: помидор, куриное филе, майонезВ этом году на нашей даче уродились помидоры, да столько, что уже не знаем, куда девать. Что только не было приготовлено из этого овоща. Вот один из рецептов я и хочу предложить. Легко, вкусно и быстро!
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- филе курицы;
- майонез.
19.07.2014
Гуляш из свинины в мультиварке
Ингредиенты: свинина, лук, морковка, мука, томатная паста, растительное маслоТакое чудо-изобретение как мультиварка призвано существенно облегчить жизнь простым обывателям — любые блюда в ней получаются исключительно полезными и вкусными, а усилий для их приготовления с нашей стороны тратится минимум. Даже гуляш (я считаю его одним из заковыристых в приготовлении блюд) не доставит вам особых хлопот.
Ингредиенты:
- свинина,
- лук,
- морковь,
- мука,
- томатная паста (кетчуп),
- специи,
- растительное масло.
15.07.2014
Салат из баклажанов на зиму
Ингредиенты: баклажан, перец, помидоры, лук, растительное масло, соль, сахар, уксусКалорийность: 149
Продолжая тему о вкусных заготовках на зиму, мы решили предложить вам еще один вариант замечательного овощного салата. В приготовлении нет особых сложностей. Все как всегда - очистить, нарезать, проварить энное количество времени и закатать. Стерилизация не требуется.
Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- помидоры или томатный сок;
- репчатый лук;
- морская соль;
- столовый уксус;
- сахар;
- болгарский перец;
- растительное масло.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
