Лучшие рецепты
19.11.2014
Бисквит в кружке, в микроволновке
Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, растительное масло, сливочное масло, молоко, кунжут, какаоЕсли желание полакомиться чем-то сладким настигло вас внезапно и в поздний час, если идти в кондитерский магазин вам лень или просто поздно, можете воспользоваться этим рецептом и приготовить вкуснейший десерт в микроволновке.
Необходимые ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- яйцо,
- растительное масло,
- сливочное масло,
- молоко;
- кунжут и какао.
17.11.2014
Капуста, квашенная с клюквой
Ингредиенты: капуста, свежая клюква, сольКвашеная капуста - лакомство самодостаточное, яркое и вкусное само по себе. А ведь нет пределов совершенству. Поэтому в рецептуру все чаще стали включать другие ингредиенты, которые делают блюдо еще более вкусным и насыщенным. Мы решили заквасить капусту с клюквой. Получилось ну очень аппетитно.
Ингредиенты:
- капуста,
- клюква,
- соль.
16.11.2014
Икра из тыквы на зиму
Ингредиенты: тыква, помидоры, лук, морковь, сахар, соль, уксус, черный перец, молотые семена укропа, масло растительноеВ аромате тыкве, конечно, не откажешь, а вот со вкусом у этого во всех смыслах полезного овоща не сложилось. Он пресный и невнятный. Поэтому очень важно брать в компаньоны к тыкве более яркие и выраженные ингредиенты. Мы приготовим икру с жареной морковью и спелыми томатами.
Ингредиенты:
- тыква;
- помидоры;
- лук;
- морковь;
- сахар;
- соль;
- уксус;
- молотый черный перец;
- молотые семена укропа;
- масло подсолнечное.
16.11.2014
Ржаной хлеб в мультиварке
Ингредиенты: дрожжи, вода, мука ржаная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, сольПоявление мультиварке на кухне женщины делает жизнь последней значительно проще и легче, ведь эта чудо-машина берет практически все тяготы по приготовлению еды на себя. Нам остается лишь радоваться жизни и вовремя покупать необходимые ингредиенты.
Ингредиенты:
- дрожжи;
- вода теплая;
- мука;
- масло растительное;
- сахар;
- соль.
15.11.2014
Запеканка из сладкого перца
Ингредиенты: перец сладкий, лук репчатый, каперсы, яйцо, творог, орегано, сольЕсли вы принципиально не готовите жареные блюда не только из мяса, но и из овощей, наша запеканочка из болгарского сладкого перца вам уж точно понравится. Готовится все просто, а получается бесподобно. Рекомендуем!
Продукты для рецепта:
- сладкий перец,
- каперсы,
- репчатый лук,
- яйцо,
- творожный сыр,
- орегано,
- соль.
13.11.2014
Буюрди в микроволновке
Ингредиенты: томаты, перец, фета, орегано, сольУ нас в меню сегодня потрясающий рецепт! Предлагаем вам знаменитую греческую закуску буюрди из овощей и сыра фета. Готовить мы ее будем в микроволновке.
Продукты для рецепта:
- помидоры,
- масло оливковое,
- перец красный жгучий,
- орегано,
- сыр фета,
- соль.
11.11.2014
Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе
Ингредиенты: лимонное желе, тыква, сахарОтличный - полезный, натуральный, вкусный - десерт для самых маленьких сладкоежек. Вы сможете потчевать своих малышей этими тыквенными кубиками и быть уверенными в том, что лакомство пойдет им только на пользу.
Ингредиенты:
- лимонное желе;
- тыква;
- сахар.
10.11.2014
Салат "Сугроб"
Ингредиенты: морковь, лук, картофель, копченая колбаса или мясо, сыр, яйца, чеснок, майонезЕсли вы еще не готовили салат "Сугроб", то на Новогодние праздники приготовьте обязательно. По сути "Сугробом" может быть любой слоеный салатик. Мы предлагаем вам свой вариант.
Продукты для рецепта:
- картофель,
- лук репчатый,
- морковь,
- чеснок,
- копченая колбаса (или мясо),
- яйца,
- легкий майонез,
- подсолнечное масло.
07.11.2014
Острый соус из болгарского перца на зиму
Ингредиенты: перец болгарский, перец горький, лимон, сахар, чеснок, соль, перец черный, розмарин, водаСоус, который будет не стыдно презентовать друзьям в качестве «food present» зимой. Обязательно воплотите в жизнь сегодняшний рецепт с болгарским перцем в главной роли, вам, как любителю пикантной остринки, обязательно придется по вкусу элегантная и изысканная пряность этого лакомства.
Ингредиенты:
- перец болгарский;
- перец горький;
- лимон;
- сахар;
- чеснок;
- соль;
- перец черный горошек;
- розмарин;
- вода.
30.10.2014
Засолка щавеля на зиму
Ингредиенты: щавель молодой, сольЕсли вы не мыслите жизни без наваристого, густого и ароматного зеленого борща, настоятельно рекомендуем засолить щавель на зиму. Эта заготовка позволит вам даже в холода наслаждаться вкусом любимого блюда.
Ингредиенты для заготовки:
- щавель молодой;
- соль.
29.10.2014
Аджика сырая с хреном и помидорами
Ингредиенты: красный горький перец, чеснок, помидоры, красный сладкий перец, хрен, сахар, сольСегодня мы приготовим один из самых популярных соусов - аджику. На сей раз мы добавим в нее помидоры и хрен, первая смягчает вкус жгучего перца, второй - необычайно гармонирует с ним. Предлагаем не отставать от нас, и заготовить на зиму парочку баночек пикантного лакомства.
Ингредиенты:
- красный горький перец;
- чеснок;
- помидоры;
- красный сладкий перец;
- хрен;
- сахар;
- соль.
26.10.2014
Голландский соус - классика французской кухни
Ингредиенты: желтки, сливочное масло, сок лимона, белый перец, соль, моденский бальзамический уксус, острый кайенский перец, водаПобалуйте своих домочадцев этим изысканным заварным соусом, приготовленным в лучших традициях французской кухни. Голландскую заправку следует подавать сразу же после приготовления, она просто идеально подойдет к блюдам из мяса, овощному рагу или же к известным яйцам "Бенедикт".
Ингредиенты:
- желтки,
- сливочное масло,
- лимонный сок,
- белый перец,
- соль,
- моденский бальзамический уксус,
- острый кайенский перец,
- вода.
22.10.2014
Американские пикули (с добавлением яблочного уксуса)
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец, лук репчатый, яблочный уксус, сахар, соль, душистый перец, черный перец, гвоздикаЕсли вы или ваши домочадцы любите бутерброды во всех их кулинарных проявлениях, настоятельно рекомендуем заготовить пару баночек американский маринованных огурчиков (пикулей). В рецепте используется яблочный уксус, а значит - вы можете быть спокойны о качестве конечного продукта.
Ингредиенты:
- огурцы;
- перец и лук;
- яблочный уксус;
- сахар;
- соль;
- душистый и черный перец, гвоздика.
16.10.2014
Дынный джем на зиму
Ингредиенты: дыня, сахар, лимонная кислотаДыня хороша для зимних заготовок. Сварить из нее можно все, что душа пожелает. Очень вкусны из дыни компоты, мармелад, варенье и цукаты. А еще восхитителен джем. Может приготовим пару баночек?
Продукты для рецепта:
- дыня свежая;
- сахар;
- лимонная кислота;
- ванилин.
15.10.2014
Консервированные помидоры в томатном соке на зиму
Ингредиенты: помидоры, соль, сахарЕсли законсервировать помидоры в собственном соку, то получится отличная универсальная заготовка на зиму. Такое блюдо можно подать и как самостоятельную закуску, как дополнение к жареному мясу. А еще из таких помидорок получаются вкусные соусы.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- соль;
- сахар.
15.10.2014
Хрустящие вафельные трубочки в электровафельнице
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, маргарин, молокоДля кого-то вафельные трубочки - это теплые воспоминания из детства. В советские времена вафельницы были практически в каждой семье, а потому десерт выпекался, можно сказать, ежедневно.
Сегодня любую сладость можно купить в магазине, но разве сравнится она с домашней?Продукты для рецепта:
- яйца;
- сахар;
- мука;
- маргарин;
- молоко.
13.10.2014
Томатный сок без стерилизации (на зиму)
Ингредиенты: помидоры, сольКогда зимой дело доходит до томатного сока, то становится ясно, что его много не бывает. Напиток улетучивается очень быстро, буквально на глазах. Поэтому очень важно сделать запасы томатного сока внушительными, дабы всю зиму иметь благодатную возможность лакомиться вкусным, ароматным и полностью натуральным напитком домашнего приготволения.
Ингредиенты:
- помидоры
- соль.
10.10.2014
Как правильно варить и подавать яйцо пашот
Ингредиенты: яйцо, хлеб, масло сливочное, масло оливковое, бальзамический уксус, сыр, ветчина, свежие овощи, зеленьСреди множества способов приготовления яиц хочется выделить один - дающий, пожалуй, самый элегантный и нарядный результат. Яйца-пошот, эффектное блюдо, которое готовится в считанные минуты и достаточно просто. Тут главное уяснить несколько правил. О них мы и расскажем сегодня.
Ингредиенты:
- яйцо;
- хлеб;
- сливочное масло;
- оливковое масло, бальзамический уксус;
- сыр, ветчина, обжаренный бекон;
- свежие овощи, салатные листья, зелень, сыр для подачи.
10.10.2014
Как заморозить помидоры на зиму
Ингредиенты: помидорыСегодня мы поведаем вам секреты и тонкости правильной заморозки помидоров на зиму. По такому же принципу вы сможете заготовить и другие овощи, главное - запастись терпением и хорошего качества продуктами. Остальное - дело техники. А она осваивается очень быстро.
Нам потребуется:
- помидоры;
- полиэтиленовые пакеты;
- силиконовые формочки для маффинов.
07.10.2014
Аджика из красного болгарского перца
Ингредиенты: чеснок, соль, перец болгарский, сахар, перец острый, уксус"Живые" заготовки сохраняют больше питательных и полезных веществ, чем те, для приготовления которых овощи, ягоды или фрукты проходят тепловую обработку. Предлагаем вам приготовить из этой серии вкусную ароматную аджику из перчика.
Продукты для рецепта:
- чеснок;
- соль;
- перец болгарский;
- сахар;
- перец острый;
- уксус.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
