Лучшие рецепты
17.04.2015
Нежный пирог с яблочной начинкой на кефире
Ингредиенты: яйца, кефир, мука, сахар, яблоки, ванильный сахар, сливочное масло, содаЕсли вы сомневаетесь, что без дрожжей можно приготовить вкусную "пушистую" выпечку, то скорее читайте наш рецепт. Тесто для этого пирога замешивается на кефире, а значит, время приготовления выпечки заметно сокращается. А на вкус этот яблочный пирог просто превосходен.
Что понадобится для приготовления:
- яйца куриные категории СО;
- кефир;
- пшеничная мука в/с;
- сахар;
- яблоки;
- сахар ванильный;
- масло сливочное;
- сода.
13.04.2015
Самса по-самаркандски
Ингредиенты: мука, кефир, яйца, маргарин, мясной фарш, лук репчатый, зира, смесь восточных трав, смесь перцев, сольЭти вкуснейшие узбекские пирожки нравятся абсолютно всем - и взрослым, и ребятне. Да и готовятся они достаточно просто, что придется по нраву современным хозяюшкам. Предлагаем вам засучить рукава и приняться за дело уже сейчас.
Ингредиенты:
- мука;
- кефир.;
- яйца;
- маргарин;
- мясной фарш;
- репчатый лук;
- зира;
- смесь восточных трав;
- смесь перцев или черный перец в зернах;
- соль.
09.04.2015
Крем-суп из капусты с рукколой
Ингредиенты: руккола, цуккини, брокколи, молоко, лук, чеснок, соль, масло, специи.Если вы печетесь о здоровье родных и близких, если вам важно кормить своих домочадцев действительно полезной и здоровой едой, возьмите на вооружение сегодняшний рецепт. Крем-суп из брокколи с рукколой получается питательным, освежающим и очень-очень полезным.
Нам понадобятся:
- руккола,
- луковица,
- цуккини,
- брокколи,
- молоко,
- чеснок,
- оливковое масло,
- соль.
08.04.2015
Пирожки с яблоками из дрожжевого теста на кефире
Ингредиенты: мука, кефир, сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи, масло растительное, яблокиТесто, приготовленное по этому рецепту для пирожков, получается удивительно нежным, мягким, удобным в работе. Оно отлично поднимается и не приносит каких-либо хлопот. Технологию освоят даже новички в хлебопекарном деле. Поэтому можете не переживать, если приступаете к тесту впервые, все у вас получится.
Ингредиенты:
- мука пшеничная;
- кефир 2,5% жирности;
- сахар;
- соль;
- ванильный сахар;
- дрожжи свежие;
- масло растительное;
- готовая яблочная начинка.
08.04.2015
Цветок из острого перца. Карвинг
Ингредиенты: острый красный перец, вода, лук порейЕсли вы занимаетесь карвингом, то наш новый мастер-класс вас обязательно заинтересует. Предлагаем вам вырезать из острого перца цветы и составить небольшую композицию.
Что потребуется:
- острый красный перец;
- тайский нож;
- ледяная вода;
- зелень лука-порея.
07.04.2015
Яблочно-банановый смузи с медом и корицей
Ингредиенты: банан, яблоки, йогурт, мёд, корицаНе знаю, как вам, а мне всегда хочется чего-то новенького. Просто не люблю, когда все слишком обыденно. Хочу с вами сегодня поделиться тем, чем сама увлеклась не так давно. Предлагаю вам попробовать приготовить яблочно-банановый смузи, который покорит вас своим вкусом и ароматом. Еще он поможет вам зарядиться энергией и избежать усталости на протяжении всего дня.
Необходимые ингредиенты:
- яблоки;
- йогурт;
- палочка корицы;
- бананы;
- жидкий мед.
06.04.2015
Простой кекс на скорую руку
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, маргарин, розрыхлитель, сметана, загуститель, лимонУ каждой хозяйки обязан быть рецепт - предельно простой, ходовой и вкусный - приготовления выпечки на скорую руку, уже не единожды выручивший ее в нередких случаях - "гости на пороге" или "мама, хочу сладенького, сейчас же". Мы поделимся, пожалуй, самым простым рецептом кекса.
Состав:
- яйца,
- сахар,
- разрыхлитель,
- маргарин,
- мука.
Крем:
- сметана,
- сахар,
- загуститель,
- сок лимона.
06.04.2015
Тыква в апельсиново-имбирном соусе
Ингредиенты: тыква, апельсин, имбирь, лук, мед, бальзамический уксус, оливковое маслоЭтот рецепт понравится даже тем, кто не любит тыкву и блюда из нее в принципе, уж очень пикантной и вкусной она получается. Имбирь придает солнечной тыкве легкую остринку, апельсин - яркий цитрусовый аромат, мед - сладость. Ингредиенты подобраны гармонично.
Ингредиенты:
- тыква,
- апельсин - 1 шт.,
- репчатый лук,
- бальзамический уксус - 1 ст. л.,
- мед - 1-2 ч. л.,
- корень имбиря - 1-2 см.,
- оливковое масло - 2 ч. л.
05.04.2015
Пасхальное печенье "Цыплята" с глазурью
Ингредиенты: сливочное масло, мука пшеничная, сахар, вода, яйцо, сахарная пудра, краска пищевая, кулинарный фломастерТеплое отношение, облеченное в нарядное и яркое печенье - именно так вы сможете выразить свои чувства и признательность родным и близким. В середине рецепты вы отыщете лекало, которое поможет вырезать печенье из теста.
Песочное тесто:
- сливочное масло,
- мука пшеничная в\с,
- сахар,
- вода,
- яйцо (желток),
Сахарная глазурь:
- яйцо (белок),
- сахарная пудра,
- краска пищевая (оранжевая, красная, жёлтая),
- кулинарный фломастер.
04.04.2015
Творожно-имбирный кекс с яблоками и изюмом
Ингредиенты: яйца, творог, масло сливочное, мука, сахар, свежий корень имбиря,яблоки, изюм, разрыхлитель,сольХочу поделиться с вами очень простым и не требующим практически никаких усилий рецептом приготовления вкусной домашней выпечки. Творожно - имбирные кексы с яблоками и изюмом получаются невероятно нежными и мягкими, ведь яблоки придают им сочность и неповторимый аромат. Такие кексы отлично подойдут для семейного чаепития.
Необходимые продукты:
- мука;
- сахар;
- свежий корень имбиря;
- разрыхлитель;
- соль;
- масло сливочное;
- яйца;
- мягкий творог;
- яблоки;
- изюм.
03.04.2015
Мини-запеканка из фарша и картофеля
Ингредиенты: фарш, зелёный лук, укроп, репчатый лук, яйцо, картофеля, сыр, помидор, майонез, огурецПредлагаю вам приготовить очень универсальную запеканку с мясом в фольге. Это блюдо можно взять на пикник, угостить детей или подать порционно к праздничному столу.
- картофель;
- фарш;
- яйцо;
- помидор;
- зелёный лук;
- репчатый лук;
- укроп;
- сыр;
- огурец;
- майонез.
02.04.2015
Вегетарианский плов
Ингредиенты: рис, брокколи, цветная капуста, сладкий перец, лук-порей, лук, чеснок, морковь, томатная паста, оливковое масло, кориандр, паприка, карри, куркума, соль, черный перецВегетарианская пища может быть очень вкусной, надо только знать, как правильно ее готовить. Из предложенного рецепта вы узнаете, как приготовить изумительный плов из свежих овощей и пряных ароматных трав. По вкусовым качествам такое блюдо нисколько не уступает классическому плову с мясными продуктами.
Ингредиенты:
- рис,
- цветная капуста,
- сладкий перец,
- брокколи,
- лук репчатый,
- лук-порей,
- оливковое масло,
- чеснок,
- морковь,
- паприка,
- кориандр,
- карри,
- черный перец,
- куркума,
- томатная паста,
- соль.
02.04.2015
Чесночный соус под мясо
Ингредиенты: сметана, майонез, чеснок, укроп, петрушкаСделать еду ярче и сочнее помогают соусы, и это правда. Очень часто соусы "вытягивают" даже самые безнадежные и скучные блюда, а что уж говорить о чесночном - оставаться скучным с этой добавкой в принципе невозможно.
Ингредиенты:
- сметана,
- майонез,
- чеснок,
- укроп,
- петрушка.
01.04.2015
Бутерброд с мясом, помидорами и яйцом
Ингредиенты: белый хлеб, мясо, шпинат, лук зеленый, укроп, горчица, уксус, масло сливочное, масло растительное, соль, черный перец, сахар, яйца, помидорыЕсли к вам внезапно пришли гости, и нужна быстрая закуска, то на выручку к вам придут бутерброды. Времени на их приготовление тратится несколько больше, чем на обычные бутерброды, но оно того стоит. Их потрясающий вкус поможет вам удивить ваших гостей.
Продукты для приготовления:
- свиное мясо;
- зеленый лук;
- готовая горчица;
- укроп;
- масло сливочное;
- соль;
- сахар;
- хлеб белый;
- шпинат;
- уксус;
- подсолнечное масло;
- перец черный молотый.
для оформления:
- зелень укропа;
- помидоры;
- вареное яйцо.
31.03.2015
Пасхальный кулич на молоке с цукатами, изюмом и пряностями
Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, яйца, масло сливочное, сахар, изюм, цукаты, кардамон молотый, ванильный сахар, мускатный орех молотый, соль, масло растительное, сахарная пудра, цветная посыпкаПасхальный кулич – удивительно вкусное блюдо, наслаждаясь каждым кусочком которого, начинаешь полностью осознавать, что атмосфера, в которой оно готовиться действительно играет важную роль. Возможно, кулич стал для нас таким особенным благодаря тому, что мы кушаем его только один раз в год. Но в этом и заключается вся прелесть этого божественного блюда.
Для приготовления нам будут нужны:
- мускатный орех молотый;
- масло сливочное;
- кардамон молотый;
- цветная посыпка;
- дрожжи свежие прессованные;
- мука пшеничная;
- молоко свежее;
- яйца;
- сахарная пудра для глазури;
- цукаты;
- сахар;
- изюм;
- ванильный сахар;
- соль;
- масло растительное.
31.03.2015
Пончики из плавленного сырка
Ингредиенты: яйцо, плавленый сырок, соль, сахар, сода, сок лимона, мукаПончики - прекрасное угощение для всей семьи. Посмотрите на фото. Наши пончики получились поджаристые, хрустящие, ароматные и очень вкусные. Хотите приготовить такие же? Прочитайте наш новый рецепт.
Продукты для рецепта:
- яйцо,
- плавленый сырок,
- соль,
- сахар,
- сода,
- сок лимона,
- мука.
29.03.2015
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару
Ингредиенты: молоко, сухие дрожжи, мука, яйцо, масло растительное, соль, сахар, пекинская капуста, мясной фарш, соевый соус, лук репчатый, чеснокВсем, кто любит делать выпечку, время от времени хочется попробовать приготовить блюда другой национальной кухни. Предлагаем вашему вниманию блюдо корейской кухни – пян-се. Это корейские пирожки. Готовятся они на пару, тесто получается очень нежное, а начинка очень ароматная. И хоть с ними нужно немного повозиться, результатом останетесь довольны.
Необходимые продукты:
для теста:
- дрожжи сухие;
- куриное яйцо;
- подсолнечное масло;
- сахар;
- молоко;
- мука пшеничная;
- соль.
для начинки:
- фарш мясной;
- репчатый лук;
- чеснок;
- капуста пекинская;
- соевый соус.
28.03.2015
Свинина, запеченная в духовке с помидорамми и маринованным луком
Ингредиенты: свинина, помидор, луковица, уксусная эссенция, майонез, соль, специи, растительное маслоУ этого рецепта множество плюсов, но самый важный и приятный для нас, хозяюшек, - он не требует больших затрат как по средствам, так и времени приготовления. Все предельно просто и понятно, да и продукты используются в прицепе доступные и гарантирующие стопроцентный успех нашего кулинарного предприятия.
Ингредиенты:
- мясо (мякоть);
- луковица;
- помидор;
- уксусная эссенция;
- майонез;
- соль;
- специи;
- масло растительное.
25.03.2015
Окрошка на сметане
Ингредиенты: картофель, куриные яйца, вареная колбаса, сметана, огурец, вода, зеленый лук, укроп, сольОсвежающий, вкусный и питательный суп, который подается холодным и съедается буквально за считанные минуты. Окрошка. Готовить мы ее с вами будем на сметане и воде, с вареной колбасой, яйцами и картофелем. Будет вкусно, поверьте.
Ингредиенты:
- картофель, отваренный в мундире;
- вареные куриные яйца;
- вареная колбаса;
- сметана;
- огурец;
- холодная кипяченая вода;
- свежая зелень;
- соль.
22.03.2015
Кабачки по-гречески
Ингредиенты: кабачки, томаты, перец сладкий, лук репчатый, мука, масло, сольКабачки, приготовленные по нашему новому рецепту, получаются сочными и ароматными. Существует, наверное, с десяток рецептов его готовки. Мы предлагаем свой вариант.
Продукты для рецепта:
- кабачки,
- болгарский перец,
- помидоры,
- лук репчатый,
- соль,
- мука,
- оливковое масло.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
