Лучшие рецепты
03.09.2016
Закуска из баклажанов на зиму с перцем и томатным соусом
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, перец сладкий, лук, морковь, растительное масло, соль, сахар, уксус, острый стручковый перецБаклажаны очень хорошо сочетаются с помидорами, поэтому на зиму их частенько закрывают в соусе из томатов, добавляя при этом и другие овощи. Подобные закуски получается всегда сочными, ароматными и вкусными. Предлагаем вам один из вариантов такой заготовки.
Продукты для рецепта:
- баклажаны;
- перец сладкий;
- помидоры;
- лук репчатый;
- морковь;
- соль поваренная крупная;
- сахар;
- уксус 5-6%;
- растительное масло;
- острый перец стручковый.
31.08.2016
Хе из баклажанов
Ингредиенты: баклажан, болгарский перец, томаты, лук, петрушка, чеснок, соус соевый, соль, сахар, масло подсолнечное, острый перец молотый, специиВкусная закуска корейской кухни, которая не так популярна у нас, как морковь по-корейски. Но это блюдо не менее вкусное, и не смотря на большое количество ингредиентов, готовить его совершенно просто и не долго.
Ингредиенты:
- плоды баклажан,
- плоды салатного перца,
- томаты спелые,
- лук-репка,
- зелень петрушки,
- чеснок молодой,
- соус соевый,
- соль,
- сахар-песок,
- масло подсолнечное,
- острый перец молотый или другие специи.
21.08.2016
Болгарский перец, фаршированный с овощами и рисом
Ингредиенты: болгарский перец сладкий, морковь, корень пастернака, лук репчатый, помидоры, рис, масло растительное рафинированное, сольЗаготовка из болгарского перца фаршированного овощами с рисом будет прекрасным подспорьем любой хозяйке. Еще бы, ведь она может выступать и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к картофелю или мясу. Так что рекомендуем сделать не одну баночку этой чудо-заготовки.
Инвентарь:
- болгарский перец;
- морковь;
- корень пастернака;
- репчатый лук;
- помидор;
- рис;
- рафинированное растительное масло;
- соль.
20.08.2016
Куриный рулет в духовке
Ингредиенты: мясо куриное, чеснок, базилик, карри, хмели-сунели, желатин быстрорастворимый, сольПредлагаем один из вариантов приготовления блюд из мяса птицы. Готовим куриный рулет - горячую закуску, которую, впрочем можно подавать и в холодном виде. Ничего сложного в приготовлении нет, поэтому начинающие кулинары могут смело брать наш рецепт на вооружение. Радовать и удивлять своих близких всегда очень приятно, готовьте с удовольствием)
Ингредиенты:
- куриное мясо,
- специи,
- чеснок,
- желатин,
- соль.
06.08.2016
Огурцы для рассольника и винегрета на зиму
Ингредиенты: огурцы, сахар, соль, яблочный уксусПредлагаем сделать простую, полезную и вкусную заготовку из огурцов на зиму, которую можно будет использовать в приготовлении рассольника или другого первого блюда, добавлять в винегрет или салат. Такая закуска непременно должна быть в списке остальных зимних запасов - это просто и вкусно.
Ингредиенты:
- огурцы,
- яблочный уксус,
- сахар,
- соль.
27.07.2016
Капуста квашенная, стерилизованная
Ингредиенты: капуста,морковь, сахар, соль, вода, уксус, перец горошком, корицаОчень простой рецепт, позволяющий заготовить вкуснейшую закуску из капусты на зиму. Капуста получается необычайно сочной, ароматной и хрустящей, идеальной для праздничного застолья или семейных посиделок за круглым столом.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- капуста,
- морковь,
- сахар,
- соль,
- вода,
- уксус,
- перец горошком,
- корица.
27.07.2016
Творожные шарики жареные в масле
Ингредиенты: творог, сахар, яйцо, ванильный сахар, сода, уксус, лимонный сок, мука, соль, масло дезодорированноеДля всех любителей блюд из творога у нас есть интересный рецепт, которым мы с удовольствием делимся с вами. Готовим творожные шарики, жареные в масле. Даже если у вас нет опыта в приготовлении подобных блюд, то сделать вкусный сладкий десерт по нашей кулинарной инструкции будет просто, обязательно попробуйте, ваши родные оценят это по достоинству.
Ингредиенты:
- творог,
- яйцо,
- сода,
- сахар,
- уксус,
- ванильный сахар,
- мука,
- соль,
- масло.
17.07.2016
Омлет в духовке как в садике
Ингредиенты: молоко, яйцо, сольДля того, чтобы приготовить вкусное блюдо на завтрак потребуется совсем немного: молоко, яйца и хороший рецепт. Перечень продуктов и подробную кулинарную фото-инструкцию приготовления нежного омлета как в детском садике вы найдете, просмотрев предлагаемый рецепт. Все просто и вкусно.
Ингредиенты:
- яйца,
- молоко,
- соль.
04.07.2016
Клубничный мармелад
Ингредиенты: клубника, вода, быстрорастворимый желатин, сахарЕсли вы устали бороться со своим сладкоежкой, доказывая ему, что покупные печенья и сладости вредны и неполезны, просто приготовьте для него этот домашний клубничный мармелад. Поверьте, отведав его, малыш и не посмотрит больше в сторону магазинных вредностей.
Ингредиенты:
- клубника;
- вода;
- быстрорастворимый желатин;
- сахар.
30.06.2016
Самса со свининой
Ингредиенты: яйцо, вода, масло сливочное, соль, мука, свинина, лук, укроп, петрушка, зира, перецЧтобы выпечка была и вкусной, и сытной, предлагаем приготовить самсу с начинкой из свинины. Аппетитные пирожки можно приготовить к обеду или для праздничного меню, их можно взять с собой на отдых или на работу. Хранить долго их, конечно, не рекомендуется, да это и не получится, настолько они получаются вкусными.
Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- вода,
- сливочное масло,
- соль,
- свинина,
- специи,
- лук,
- перец,
- крахмал.
11.06.2016
Отбивная с помидорами, сыром и грибами
Ингредиенты: свинина, помидоры, грибы, соль, сок лимона, перец черный, сыр, масло растительное, специи, зелень, маслиныСвиная отбивная под сыром, наверное, одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить и к семейному ужину и к праздничному застолью. Этот рецепт не единственный, но благодаря ему, можно приготовить потрясающие отбивные - сытные, аппетитные.
Продукты для рецепта:
- свинина отбивная;
- помидоры свежие;
- шампиньоны свежие;
- соль;
- сок лимонный;
- перец черный свежемолотый;
- сыр твердых сортов;
- масло растительное;
- специи для грибов;
- зелень любая,
- свежие овощи,
- маслины.
09.06.2016
Творожные пончики во фритюре «Объедение»
Ингредиенты: мука, творог, сода, соль, яйцоКогда гости, что называется - "на пороге", всегда можно быстро приготовить какой-нибудь вкусный десерт к чаю. Пусть творожные пончики во фритюре не совсем полезное угощение, но ведь и готовим мы его не каждый день, а рецепт приготовления в кулинарной книжке обязательно должен быть.
Ингредиенты:
- мука,
- творог,
- яйцо,
- сода,
- соль,
- растительное масло.
06.06.2016
Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки
Ингредиенты: желатин быстрорастворимый, сок , сладкая вода мультивитамин, овсяное печенье, песочное печенье, сливочное масло, сгущённое молоко, сметана, творожная масса с ароматом ванилиЕсли у вас нет времени и желания заниматься выпечкой, можем предложить отличный рецепт приготовления чизкейка без выпечки. Ингредиенты вполне доступны, процесс приготовления несложен, а десерт получается очень вкусным, нежным и красивым. Замечательный вариант для детского и взрослого праздника.
- овсяное печенье,
- песочное печенье,
- сгущенное молоко,
- желатин,
- сметана,
- сливочное масло,
- сок,
- творожная масса с ванилью.
04.06.2016
Вкусное заварное тесто для вареников и пельменей
Ингредиенты: мука, вода, яйцо, растительное масло, сольУ вас бывало, что тесто на вареники или пельмени плохо раскатывалось, рвалось при варке и намертво прилипало к доске во время заморозки впрок. Так вот, забудьте эти ужасы. Заварное тесто получается мягким, нежным и вкусным, а готовится очень просто.
Для приготовления теста понадобится:
- мука;
- вода;
- яйцо куриное;
- масло растительное;
- соль.
04.06.2016
Вкусная и сочная запеченная свинина
Ингредиенты: свинина, чай, вода, черный молотый перец, прованские травы, лавровый лист, душистый перец горошком, чеснок, сольВкусная и сочная свинина на обед или ужин - легко! Чтобы приготовить бесподобное мясо, не нужно быть профессиональным кулинаром, достаточно знать несколько простых правил запекания свинины, о которых мы поговорим в этом рецепте.
Для приготовления потребуется:
- свинина;
- чай;
- вода;
- черный перец;
- прованские травы;
- лавровый лист;
- душистый перец;
- чеснок;
- соль.
25.05.2016
Вкусное сало в рассоле
Ингредиенты: сало, вода, лист лавра, соль, чёрный перец, душистый перец, чеснокПредлагаем один из многочисленных вариантов приготовления любимой многими закуски - соленого сала. В кулинарном мире известно очень много рецептов засолки сала в домашних условиях, и сегодня мы хотим предложить еще один, возможно именно о таком способе вы еще не знаете)
Ингредиенты:
- сало,
- черный перец горошком,
- душистый перец,
- лавровый лист,
- чеснок,
- вода,
- соль.
21.05.2016
Домашние картофельные чипсы
Ингредиенты: картофель, растительное масло, соль, специиЧипсы - не самая полезная пища. Но приготовленный в домашних условиях популярный снек не такой вредный. Поэтому можно себя иногда побаловать вкусненьким. К тому же сам процесс приготовления очень интересный и совсем не сложный.
Для приготовления чипсов потребуется:
- картофель;
- масло растительное;
- соль;
- специи.
21.05.2016
Салат с вареным языком и грибами
Ингредиенты: язык, огурцы, лук, грибы маринованные, горчица в зернах, майонезЕсли вы хотите удивить своих близких или гостей оригинальной закуской, то предложенный рецепт будет очень кстати. Приготовьте салат с отварным языком, маринованными грибами и свежими огурцами. У этой закуски яркий, насыщенный вкус, а готовится она очень просто, в чем вы можете убедиться сами.
Ингредиенты:
- отварной язык,
- огурцы,
- лук,
- маринованные грибы,
- горчица,
- майонез.
18.05.2016
Пышные оладьи на кефире - лучший способ приготовления
Ингредиенты: кефир, яйцо, сахар, мука, соль, яблоко, сода, растительное маслоЭти оладьи получаются просто мегапышными! Яблоко делает их ароматными и очень аппетитными, но по желанию в них можно положить и изюм, и курагу, и ягоды. Да даже без наполнителя эти оладушки "улетают" мгновенно! Обязательно попробуйте!
Что необходимо для приготовления:
- кефир;
- яйцо;
- сахар;
- мука;
- соль;
- яблоко;
- сода;
- масло растительноел.
16.05.2016
Сочни
Ингредиенты: мука с разрыхлителем, разрыхлитель, соль, сахар, масло сливочное, яйца, сметана, творогПредлагаем замечательный рецепт приготовления сочней с творогом из песочного теста. В рецепте показан весь процесс приготовления от замеса теста и до выпекания. Начинающим хозяйкам такой рецепт очень пригодится, рекомендуем обратить на него внимание.
Ингредиенты:
- мука,
- яйца,
- сливочное масло,
- сахар,
- соль,
- сметана,
- творог,
- разрыхлитель.