Лучшие рецепты

10.10.2011

Блюдо на Хэллоуин. Паста "Глаза на выкат"

Ингредиенты: помидоры черри, сыр моцарелла, базилик, томатный соус, песто, паста
Калорийность: 568

Чтобы приготовить блюда на Хэллоуин, вам потребуется немного терпения и фантазии для оформления блюд. Паста "Глаза на выкат" - довольно простое блюдо.
Потребуется:
Паста
100 г помидоров черри
150 г моцареллы
горсть базилика
350 г банка томатного соуса
4 столовые ложки свежей песто

10.10.2011

Фарисеи - новогодний напиток

Ингредиенты: крепкий кофе, тёмный ром, сахар, взбитые сливки

Готовится напиток несложно и быстро за десять минут, а удовольствия…!!
На 2 порции нужно:
по полчашки крепкого горячего рома,
6 столовых ложек тёмного рома,
6 ложечек сахара,
5 – 6 столовых ложек взбитых сливок.

09.10.2011

Рогалики из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, сахарная пудра, вареная сгущенка, растительное масло, яйца

Чтобы приготовить рогалики из слоеного теста вам потребуется:
Слоеное без дрожжевое тесто – 500 г
Сахарная пудра
Вареная сгущенка – 1 банка
Масло растительное для смазывания формы
Два желтка

08.10.2011

Рецепт запеченных яблок с сыром и ветчиной

Ингредиенты: зеленый лук, сыр, яблоки, ветчина, соль, черный перец, укроп, петрушка, лук, сметана, масло, йогурт
Калорийность: 370

На приготовление запеченных яблок у вас уйдет 30 минут.
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции. Одна порция запеченных яблок содержит 370 ккал.
• Белков - 20 гр,
• Жиров - 22 гр,
• Углеводов - 28 гр.
Для приготовления нам потребуется:
• Зеленый лук,
• 125 гр сыра,
• 4 крупных яблока,
• 100 гр ветчины,
• Соль,
• Перец,
• Укроп,
• Петрушка,
• Лук-резанец,
• 125 гр сметаны,
• Масло,
• 125 гр йогурта.

05.10.2011

Рецепт классической лазаньи

Ингредиенты: листы лазаньи, фарш, сыр, томаты, оливковое масло, чеснок, репчатый лук, петрушка, базилик, соль, черный перец, масло сливочное, молоко, мука
Калорийность: 1500

Очень вкусный рецепт классической лазаньи.
Вам потребуется:
готовые(сухие) или свежеприготовленные листы лазаньи – 10-15 шт.,
фарш мясной - 900 г.,
любой сыр твёрдых сортов – 400 г.,
томаты (лучше свежие, но можно и консервы) – 5 шт.,
оливковое или подсолнечное масло – 2-3 столовые ложки,
чеснок – 3 зубчика,
репчатый лук – 3 шт.,
зелень – петрушка и базилик,
соль, перец – по вкусу,
масло сливочное – 150 г,
молоко – 900 мл,
мука – 5 столовых ложек.

29.09.2011

Рецепт окорочков в духовке

Ингредиенты: окорочка, майонез, чеснок, соль, петрушка, укроп

Приготовление рецепта окорочков в духовке довольно простое.
Для этого вам потребуется:
1-1,5 кг окорочка (зависимости от количества человек)
Майонез высококалорийный - 200 или 250 г
Чеснок - 3 средних зубчика (если вы любите поострей, то можно добавить побольше)
Соль
Петрушка (желательно свежую)
Укроп

28.09.2011

Дешевая пицца "Эконом"

Ингредиенты: мука, сыворотка, вареная колбаса, колбаса сырокопченая, болгарский перец, помидоры, сыр, томатная паста, майонез

Пицца для тех, кто экономит свое время и деньги.
Ингредиенты:
1. Мука «Для пиццы».
2. 400 мл сыворотки (желательно) или столько же кефира
3. 250 г вареной колбасы «Докторской»
4. 200 г сыровяленой или сырокопченой колбасы
5. 2 перца: красных, желтых или зеленых (на ваш вкус)
6. 4 помидора
7. 200 г твердого сыра
8. Томатная паста или соус
9. Майонез

22.09.2011

Суп из баклажанов

Ингредиенты: картошка, кабачок, баклажан, сыр, сливки, сливочное масло, асафетида, черный перец, кориандр, шамбала, зелень

полтора литра воды
7 картофелин
1 кабачок
1 баклажан
100 г сыра
100 мл сливок
2 ст. л. слив.масла
по половине чайной ложки асафетиды, черного перца, кориандра, шамбалы
соль по вкусу
зелень для украшения

19.09.2011

Вяленые помидоры в оливковом масле

Ингредиенты: помидоры, оливковое масло, болгарский перец, чеснок, орегано, тимьян, красный жгучий перец, сахар, соль, черный перец

Одной из лучших закусок станет оригинальное сочетание помидор, болгарского перца и специй, заправленный оливковым маслом и острым перчиком. Для этого вам понадобится:
- меленькие помидоры (500 гр.);
- болгарский перец (1 шт.);
- оливковое масло (350 гр.);
- чеснок (3 зубка);
- орегано (1/2 ч. л.);
- сахар (1 ст. л.);
- пучок тимьяна;
- горький перец (1 шт.);
- соль перец по вкусу.

18.09.2011

Ботвинник

Ингредиенты: свекла, морковь, лук, картофель, бульон, петрушка, укроп, масло, соль
Калорийность: 123

Сложно представить более необычное блюдо, чем ботвинник. Насыщенный вкус молодой свеклы с морковью и луком пореем, создают прекрасное весеннее настроение. Для приготовления вам понадобится:
- вода (2,5 л.);
- молодая свекла с ботвой (10 шт.);
- молодая морковь (8 шт.);
- лук порей (1 шт.);
- молодой картофель (5 шт.);
- растительное масло (3 ст.л.);
- зелень петрушки и укропа.

18.09.2011

Слоеное печенье с кремом

Ингредиенты: слоеное тесто, сахар, мак, сгущенка, сливочное масло, растительное масло

Мой муж ужасный сладкоежка и он никогда не может удержаться при виде чего-нибудь сладенького. Конечно в наше время в магазинах можно найти что угодно, всякие пирожные, печенье и т.д., но ничто не сравнится с домашней выпечкой. Особенно если вы готовите с душой и для любимых.
Этот рецепт очень простой и не требует много затрат и усилий. К тому же готовится очень быстро. ))


Исходные продукты:
Для этого рецепта вам понадобится слоеное дрожжевое тесто. Если у вас нет времени или же вы не хотите его готовить, то можно купить замороженное слоеное тесто.
Слоеное дрожжевое тесто-500 г
Сахар-3-4 ст.л.
Мак-1 пачка
Сгущенка-1 банка
Сливочное масло-150 г
Растительное масло

17.09.2011

Яблочный пирог с блинной мукой

Ингредиенты: молоко, сахар, мука блинная, яблоки, яйца, сливочное масло, масло растительное, соль, корица

125 мл молока
70 гр сахара
10 стол. л муки блинной
2 яблока твердых сортов
2 яйца
50 гр. сливочного масла
4 стол. л масла растительного (без запаха)
щепотка соли
корица

17.09.2011

Баклажаны с жареным луком и сыром

Ингредиенты: баклажаны, сыр, помидоры, лук, майонез, чеснок, соль, растительное масло

Чтобы приготовить необычную закуску вам потребуется:

2-3 средних баклажана;
Сыр твердых сортов - 100-150 г;
2-3 помидора средних сортов;
2-3 луковицы;
Майонез - 150 г;
1-2 зубчика чеснока;
Соль;
Растительное масло.

15.09.2011

Галушки

Ингредиенты: кукурузная мука, вода, соль, яйца, пшеничная мука

Потребуется:
кукурузная мука,
пшеничная мука
яйца,
вода,
соль

15.09.2011

Баклажановый торт

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, сыр, яйца, мука, сметана, зелень, крахмал, чеснок, специи, соль

баклажаны - 3-4 шт
помидоры - 3-4 шт
масло раст.для жарки
яйца - 2 шт
сыр - 200 гр
сметана - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
чеснок, зелень, соль, специи по вкусу

15.09.2011

Шахтерский суп

Ингредиенты: фрикадельки, гречка, картофель, морковь, лук, зелень, соль, растительное масло

На 1,5 л воды или бульона нужно:
1 морковь
1 луковица
3 шт. картофеля
3 ст.л. гречки
13 - 15 шт. фрикаделек
2 ч.л. соли
Зелень (лук, укроп, петрушка)
Масло растительное для обжарки

13.09.2011

Салат "Вкусненький" с корейской морковкой

Ингредиенты: куриная грудка, корейская морковка, консервированая фасоль, майонез

Оригинальный салатик, со вкусом жареных грибов, заинтригует ваших гостей.
Ингредиенты:
1. Консервированная фасоль – 1б.
2. Куриная грудка – 400гр.
3. Корейская морковь – 200гр.
4. Майонез – 100гр.

12.09.2011

Быстрая Пицца

Ингредиенты: коржи для пиццы, огурцы, помидоры, сыр, колбаса, перец, кетчуп, майонез

Коржи для пиццы
Все что попадется под руку:
майонез, кетчуп, помидоры, маринованные огурчики, колбаса, сыр, оливки.

10.09.2011

Кабачковые "бочонки" с мясом и овощами

Ингредиенты: кабачки, фарш, морковь, лук, сыр, специи

Экзотическое блюдо, которое вы можете приготовить из кабачков – порадует ваших близких и родных – своим интересным видом и божественным вкусом.
Для этого вам понадобится:
Кабачки – 5 шт.
Фарш – 0,5 кг
Морковь – 2 шт.
Лук – 3 шт.
Твердый сир – 150 гр
Специи по вкусу

10.09.2011

Торт из куриной печени

Ингредиенты: печень, лук, яйцо, мука, майонез, чеснок, масло, сода, соль, перец
Калорийность: 229

Куриная печень – это универсальный компонент для многих блюд. Торт из куриной печени – блюдо, которое способно украсить любое застолье и порадовать вас и ваших гостей изысканным вкусом.

Ингредиенты:
Печень куриная – 0,5 кг.
Лук – 1 шт.
Яйцо – 4 шт.
Мука – 0,5 стакана
Масло для жарки
Сода – 0,5 ч. л
Соль и перец
Нежирный майонез – 150 г.
Чеснок – 1 зубчик