Лучшие рецепты

28.03.2013

Как приготовить безалкогольный мохито с лимоном?

Ингредиенты: мята, лимон, сахар, вода
Калорийность: 58

Настоящий мохито готовится с лаймом, но не у всех есть возможность часто приобретать этот экзотический фрукт. Потому мы предлагаем вам "бюджетную" версию этого знаменитого коктейля - мохито с лимоном, который с легкость каждый сможет приготовить у себя дома!

Для лимонного мохито потребуется:

- лимон;
- мята;
- вода;
- сахар.

26.03.2013

Варенье из бананов

Ингредиенты: бананы, сахар
Калорийность: 142

Бананы уже давно перестали восприниматься в нашей стране как нечто экзотическое: их можно купить в любое время года практически в любом продуктовом магазине. Однако от того они не стали менее вкусными. Из этого мясистого фрукта можно приготовить множество изысканных десертов, в том числе и варенье. Это оранжевое сладкое чудо может радовать вас своим замечательным вкусом круглый год, тем более, что процедура его приготовления проста до неприличия.

Чтобы приготовить варенье из бананов, нам будет нужно:

- бананы;
- сахар;
- вода.

25.03.2013

Как приготовить греческий салат с тунцом и сухариками

Ингредиенты: томаты, тунец, кукуруза, яйца, йогурт, сухарики, уксус, перец, соль

Внесите оригинальность в свое повседневное меню, приготовив необычный аппетитный салат с насыщенным средиземноморским вкусовым мотивом. Нежный тунец в сочетании с хрустящими сухариками и пикантной заправкой подарят настоящий праздник вкуса!

Для приготовления греческого салата с тунцом и сухариками понадобится:

- помидоры;
- тунец в масле консервированный;
- кукуруза консервированная;
- ржаной черный хлеба;
- отварные яйца;
- йогурт натуральный;
- сок лимона;
- уксус бальзамический;
- соль;
- перец.

24.03.2013

Домашнее овсяное печенье с инжиром

Ингредиенты: мука, овсяные хлопья, инжир, мед, сливочное масло

Если вы следите за своей фигурой и ведете здоровый образ жизни, но при этом любите домашнюю выпечку, предлагаем вам приготовить нежное и рассыпчатое овсяное печенье с инжиром. Такое вкусное печенье обязательно понравится и взрослым, и детям!

Необходимые ингредиенты:

- мука;
- хлопья овсяные;
- инжир;
- мед;
- масло сливочное.

21.03.2013

Жареные баклажаны

Ингредиенты: баклажаны, сыр, укроп, майонез, растительное масло, мука, соль, чеснок
Калорийность: 141

Жареные баклажаны - сытное, питательное, полезное и очень аппетитное блюдо, приготовление которого не составит особого труда даже для молодой и неопытной хозяйки. Острый сырно-майонезный соус удачно подчеркивает вкус "синеньких", придавая этому блюду особую пикантность.

Необходимые продукты:

- баклажаны;
- чеснок;
- твердый сыр;
- укроп;
- майонез;
- соль;
- муки;
- растительное масло.

21.03.2013

Как приготовить брюссельскую капусту в сухарях?

Ингредиенты: Брюссельская капуста, сухари, яйцо, соль

Обладая всеми полезными качествами белокочанной капусты, ее уменьшенная копия - брюссельская капуста - еще более привлекательная для приготовления различных закусок, поскольку ее можно готовить целиком. Сегодня мы хотим вам предложить несложный рецепт очень вкусной горячей закуски.

Необходимые продукты:

- капуста брюссельская;
- сухари панировочные (хлеб);
- яйцо;
- соль - по вкусу.

20.03.2013

Блинчики с маком

Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, сахар, ванилин, подсолнечное масло, мак

Предлагаем вам налистики или блинчики с маком. На Украине "налистниками" называют тончайшие бездрожжевые блинчики. С какими только начинками не делают налистники: и с творогом, и с вишней, и с курицей, и с рыбой. Мы раскроем секрет приготовления тончайших блинов и приготовим их с маком.
Для налистников приготовьте:
- муку
- яйца куриные;
- молоко;
- сахар;
- ванилин;
- подсолнечное масло


Для начинки:

- мак;
- сахар

19.03.2013

Суп-пюре из чечевицы с тыквой и беконом

Ингредиенты: тыква, красная чечевица, мясо или бекон, лук, смесь перцев
Калорийность: 98

Наверняка многим доводилось слышать о чечевице, но вот какие блюда с ней можно приготовить, знают далеко не все. Этот не совсем привычный вид бобовых на самом деле довольно популярен в кулинарии. Чечевица - очень вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить наваристый, питательный и ароматный суп-пюре. Это блюдо эффективно утолит голод и подарит замечательные вкусовые ощущения.

Для приготовления супа-пюре из чечевицы потребуется:

- красная чечевица;
- репчатый лук;
- тыква;
- бекон или грудинка;
- специи;
- соль;
- зелень.

18.03.2013

Салат в виде сердца

Ингредиенты: рис, яйца, сыр, крабовые палочки, лук зеленый, майонез

Вкусный и оригинальный салат в виде сердца - это беспроигрышный вариант для романтического вечера, годовщины или Дня святого Валентина. Яркий вкус и непревзойденный вешний вид приятно удивят вашу вторую половинку!

Для приготовления салата в виде сердца, потребуется:

- рис;
- яйца;
- твердый сыр;
- крабовые палочки;
- зеленый лук;
- майонез.

14.03.2013

Как приготовить картофельную запеканку с морковью и луком?

Ингредиенты: картофель, морковь, лук, растительное масло, молоко, укроп, соль

Рецепты приготовления картофельных запеканок легко можно отыскать в любой национальной европейской кухне – французской, итальянской, шведской, и, разумеется, русской. Экспериментируя с дополнительными ингредиентами, можно получить праздничное или сытное повседневное, мясное или вегетарианское блюдо. Сегодня мы предлагаем приготовить картофельную запеканку с морковью и луком.

Для приготовления этого блюда потребуется:

- картофель;
- морковь;
- лук репчатый;
- масло растительное;
- молоко;
- зелень укропа;
- соль.

13.03.2013

Тушеное мясо с черносливом

Ингредиенты: свинина, морковь, яблоко, сладкий перец, лук, чернослив, натуральный йогурт, кетчуп, вода, черный молотый перец, паприка, красный перец, орегано, петрушка, укроп, чеснок, мята
Калорийность: 179

Мясо с черносливом сочетается просто фантастически. В этом беспроигрышном тандеме особая роль принадлежит черносливу, который, придавая свинине неповторимый кисло-сладкий оттенок, нежно подчеркивает его вкус, делает его просто неподражаемым!

Для приготовления тушеного мяса с черносливом понадобится:

- свинина;
- морковь;
- яблоко;
- сладкий перец;
- репчатый лук;
- чернослив;
- натуральный йогурт;
- кетчуп;
- вода;
- молотый черный перец, молотая паприка, красный перец, орегано;
- петрушка и укроп;
- чеснок;
- мята.

12.03.2013

Жареный лаваш с сыром и зеленью

Ингредиенты: лаваш, сыр, зелень
Калорийность: 139

Вкусная горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью обязательно придется по вкусу любителям плотно позавтракать и идеально впишется в праздничное меню. Еще один рецепт простого, но очень эффектного блюда из лаваша.

Необходимые ингредиенты для приготовления жареного лаваша с сыром:

- тонкий лаваш;
- твердый сыр;
- майонез;
- зелень.

11.03.2013

Картошка по-селянски

Ингредиенты: картофель, растительное масло, зелень, чеснок
Калорийность: 164

Есть тысячи способов приготовления картофеля. Но это блюдо покоряет с первого кусочка своей хрустящей корочкой и пикантным ароматом специй, чеснока и пряных трав. Не нужно быть опытным кулинаром или гурманом, чтобы приготовить и лично оценить вкусовые качества этого замечательного блюда.

Для приготовления картошки по-селянски потребуется:

- картофель;
- чеснок;
- соль, перец, укроп;
- растительное масло.

09.03.2013

Фаршированный картофель

Ингредиенты: картофель, лук, специи, фарш, растительное масло

Как быстро и интересно приготовить обычное блюдо, которое может украсить ваш праздничный стол? Очень просто, сделайте картофель, фаршированный мясом и спиральки из самого картофеля и ваши гости приятно удивятся столь вкусному и столь необычно поданному блюду на стол. Для приготовления необходимо будет взять:
- один кг картофеля,
- пол килограмма мясного фарша,
- одну луковицу,
- на свой вкус соли и черного перца,
- столовую ложку растительного масла.

09.03.2013

Торт "Единичка"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сгущенка, взбитые сливки, вода, вишневая эссенция
Калорийность: 1020

Первый день рождения ребенка - это, несомненно, знаменательное событие. И каждая любящая мамочка стремится, чтобы в этот день все было на высшем уровне. Поэтому мы предлагаем вам простой пошаговый рецепт вкусного и красивого тортика в форме единички. Хоть малыш еще не сможет попробовать такое лакомство, праздничный вид этой выпечки обязательно приведет его в восторг!

Для приготовление торта "Единичка" потребуется:

- яйца;
- сахар;
- мука;

Для крема:

- сгущенка;
- взбитые сливки;

Для пропитки:

- вода;
- сахар;
- вишневая эссенция;

Для украшения:

- взбитые сливки.
<!--noindex-->
<center>
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/0jKLuOTzNwY"frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</center>
<!--/noindex-->

07.03.2013

Как приготовить вкусные блины со свеклой?

Ингредиенты: молоко, яйца, сахар, соль, мука, подсолнечное масло, свекла, оливки, огурцы консервированные, сметана

Любите удивлять близких необычными и вкусными блюдами? Тогда предлагаем вам приготовить блинчики со свеклой. Это очень аппетитное блюдо может стать отличным завтраком или дополнением к сытному семейному ужину.

Чтобы приготовить блины с начинкой из свеклы, понадобится:

- молоко;
- яйца;
- сахар;
- соль;
- мука;
- подсолнечное масло;
- свекла;
- оливки;
- огурцы консервированные;
- сметана.

07.03.2013

Тушеная цветная капуста

Ингредиенты: цветная капуста, томатная паста, зеленый горошек, лук, чеснок, морковь, орегано, соль, паприка

Очень вкусное блюдо - тушеная цветная капуста в томатном соусе. К тому же, диетическое и очень полезное - то, что нужно каждый день. Тем более, что готовить это блюдо часто не составит труда, были бы продукты под рукой:
- цветная капуста,
- томатная паста,
- лук,
- чеснок,
- морковь,
- оливковое масло,
- горошек,
- соль,
- паприка,
- орегано.

07.03.2013

Макароны с овощами в сливочном соусе

Ингредиенты: макароны, цукини, сладкий перец, томаты, лук, чеснок, сливочный сыр, зелень, соль, оливковое масло

Такие макароны с овощами интересны тем, что овощи находятся внутри как начинка. Разумеется, подойдут лишь макароны подходящего размера. К тому же, блюдо запекается в духовке с соусом, поэтому получается похоже на запеканку с макаронами.
Ингредиенты:
- макароны большого диаметра,
- 1 крупный цукини,
- 2-3 помидора,
- 1 сладкий болгарский перец,
- репчатый лук,
- 2 зубчика чеснока,
- оливковое масло для жарки,
- 3 ст.л. сливочного сыра,
- свежая зелень,
- соль.

05.03.2013

Рецепт оладий из кабачков

Ингредиенты: кабачок, яйцо, мука, сметана, чеснок, растительное масло
Калорийность: 185

Ингредиенты:

- кабачок (средний) – 1 шт;
- яйцо- 1 шт;
- мука – 6-8 ст. л.;
- соль;
- смесь перцев (белый, черный, красный, зеленый);
- сметана – 100-150 мл;
- чеснок – 1 зубчик;
- укроп;
- растительное масло - для жарки.

05.03.2013

Русские щи

Ингредиенты: мясо, капуста, морковь, картофель, лук, специи, томатная паста
Калорийность: 193

Щи являются основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении многих веков. Несмотря на то, что в рецепт этого блюда было внесено много коррективов, щи и в наше время неизменно считаются символом России.

Чтобы приготовить русские и, понадобятся такие продукты:

- мясо;
- капуста;
- морковь;
- картофель;
- лук;
- томатная паста;
- растительное масло;
- соль, зелень, специи.