Лучшие рецепты
23.11.2013
Новогодний шоколадный торт на кипятке
Ингредиенты: растительное масло, яйца, молоко, кипяток, ванилин, сода, сахар, мука, сметана, какао, маргаринНа кануне Нового года и других праздников каждая хозяйка думает о десерте. Предлагаем вам приготовить простой шоколадный торт «Елочка». Вкусный шоколадный торт может стать вашим фирменным праздничным блюдом. Шоколадные домашние торты и не только, всегда становятся фаворитами на любой вечеринке. Так, что давайте узнаем как приготовить шоколадный торт «Елочка». Для этого нам нужно подготовить такие продукты:
- растительное масло;
- яйца;
- молоко;
- кипяток;
- ванилин;
- соду;
- сахар;
-муку;
- сметану;
- какао;
- маргарин или сливочное масло.
19.11.2013
Панна котта с гранатовым желе
Ингредиенты: Сахар, жирные сливки, молоко, листовой желатин, зерна граната, гранатовый сокНежный сливочный итальянский десерт панна котта покоряет сердца и желудки миллионов гурманов по всему миру. Предлагаем и вам приготовить это изысканное лакомство, дополнив его вкус восхитительным гранатовым желе.
Для приготовления панна котты с гранатовым желе вам понадобится:
Сливочное желе:
- сахар;
- сливки жирные;
- молоко;
- желатин.
Гранатовое желе:
- желатин;
- гранат;
- сок гранатовый;
- сахар.
18.11.2013
Мини-торт «Павлова»
Ингредиенты: яичные белки, соль, сахар, лимонный сок, ванильный сахар, сыр «Филадельфия», сливки 35%, вишня без косточек, клубника, малинаУдивительно нежный воздушный торт-безе с легким сливочным кремом и сочными ягодами создаст радостное настроение в вашем доме. Этот знаменитый десерт нравится и детям, и взрослым. Поэтому, решив испечь торт "Павлова" на праздник, вы можете быть уверены, что не прогадаете!
Ингредиенты:
Основа-безе:
- белки яичные;
- соль;
- сахар;
- сок лимона;
- сахар ванильный.
Крем:
- сыр «Филадельфия»;
- сливки жирные;
- сахар ванильный.
Украшение:
- вишня б/к;
- клубника и малина.
13.11.2013
Салат с соленой семгой
Ингредиенты: яйца, семга, майонез, огурец, кунжут, картофель, зеленый лук, сольКаждой хозяйке известно, что праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми. Предлагаемый нами салат с соленой семгой как нельзя лучше подчеркнет ваш кулинарный талант, хороший эстетический вкус и достаток в доме. Ведь красная рыба - это классика праздничных блюд. А в сочетании с другими ингредиентами салата, она превратиться в бесподобное украшение вашего стола!
Для приготовления салата потребуется:
- перепелиные яйца;
- семга;
- майонез;
- огурец;
- кунжут;
- картофель;
- зеленый лук;
- соль.
09.11.2013
Закуска из сыра
Ингредиенты: сырные листочки моцареллы, яйца, голландский сыр, яблоко, тортилья, лайм, соль, перец, специиДополните свое новогоднее меню простой в приготовлении и вкусной закуской с нежной пикантной начинкой из сыра и яблок. Это неожиданное и приятное сочетание вкусов обязательно понравится вашим гостям!
Для приготовления закуски потребуется:
- моцарелла в листочках;
- яйца;
- голландский сыр;
- яблоки;
- тортилья;
- лайм;
- соль и перец;
- специи.
05.11.2013
Торт "Тирамису"
Ингредиенты: чёрный кофе Espresso, сыр «Маскарпоне», сахарная пудра, яичные желтки, ликёр «Амаретто», какао, бисквитное печеньеТирамису - это одно из самых вкусных и популярных лакомств, родиной которого является солнечная Италия. Итальянцы до сих пор спорят о том, какой именно регион придумал этот десерт. Но это уже неважно, ведь замечательный нежный вкус тирамису уже оценил весь мир.
Для приготовления торта Тирамису вам понадобится:
- печенье бисквитное;
- кофе черный.
Для крема будет нужно:
- маскарпоне;
- пудра сахарная;
- желтки яинчные;
- ликёр «Амаретто».
Для обсыпки потребуется:
- какао-порошок;
- печенье бисквитное.
02.11.2013
Чесночный крем-суп
Ингредиенты: лук, картофель, масло сливочное несолёное, чеснок, молоко, куриный бульон, вода, перец черный, сольПикантный вкус этого нежного крем-супа понравится и истинным гурманам, и поклонникам домашней кухни. Готовится это блюдо элементарно просто, а эффект на ваших домочадцев произведет просто колоссальный!
Для приготовления чесночного супа возьмите:
- репчатый лук;
- картофель;
- масло сливочное;
- чеснок;
- молоко;
- бульон куриный (вода);
- черный перец;
- соль поваренная.
01.11.2013
Быстрая пицца на сковороде
Ингредиенты: колбаса, зеленый лук, помидоры, сыр, яйцо, мука, майонез, растительное маслоЕсли хочется быстро что-то перекусить, то пицца на сковороде за 10 минут обязательно вас выручит. Что нужно для ее приготовления:
- любая колбаса;
- перья зеленого лука;
- томаты;
- твердый сыр;
- яйца;
- пшеничная мука;
- майонез;
- подсолнечное масло.
01.11.2013
Классический суп «Минестроне»
Ингредиенты: овощной бульон, картофель, морковь, паприка, помидоры, кабачок, лук, зелень, чеснок, зеленый горошек, фасоль, специи, соль, оливковое маслоРецептов итальянского супа минестроне очень много - его можно приготовить легким, овощным, а можно приготовить более сытным на мясном бульоне. В летнее время можно приготовить минестроне из свежих овощей с грядки, а в зимнее можно воспользоваться замороженными овощными смесями. В процессе приготовления очень важно, чтобы не овощи не успели развариться и сохранили свой вкус.
Необходимые продукты:
- овощной бульон;
- картофель;
- морковь;
- болгарская паприка;
- помидоры;
- кабачок;
- лук;
- чеснок;
- оливковое масло;
- зеленый горошек;
- стручковая фасоль;
- специи и приправы;
- соль;
- свежая зелень.
31.10.2013
Мраморный кекс в хлебопечке
Ингредиенты: пшеничная мука, соль, разрыхлитель, сахар, сливочное масло, яичный белок, яичный желток, какаоКрасивый разрез и отличный вкус мраморного кекса поднимет вам настроение. Это бесподобное угощение к утреннему или вечернему чаепитию вам поможет испечь хлебопечка!
Для приготовления мраморного кекса в хлебопечке понадобится:
- мука пшеничная;
- соль;
- разрыхлитель;
- сахар;
- масло сливочное;
- белок яичный;
- желток яичный;
- какао-порошок.
28.10.2013
Апельсиновый джем в хлебопечке
Ингредиенты: апельсины, цедра апельсинов, сахар, лимонный сокВкусом ароматного апельсинового джема можно наслаждаться хоть круглый год, готовя это изумительное лакомство в хлебопечке. Янтарный солнечный цвет и приятный вкус джема из апельсинов покорит вас раз и навсегда!
Список ингредиентов:
- апельсины;
- апельсиновая цедра;
- сахар;
- сок лимона.
25.10.2013
Новогодний салат «Подкова»
Ингредиенты: куриная грудка, зеленый лук, шампиньоны, морковь по-корейски, майонез, растительное масло, соль, черный молотый перец, куриные яйца, твердый сыр, зелень, колбаса, помидор, чеснокПредлагаем вам приготовить фантастически вкусный и очень красивый новогодний салат "Подкова", который придется по вкусу и всем вашим гостям, и хозяйке наступающего года - Синей Деревянной Лошади!
Для приготовления блюда будет необходимо:
Для салата понадобится:
- куриная грудка;
- лук зеленый;
- шампиньоны;
- морковь по-корейски;
- майонез;
- масло растительное;
- черный перец, соль.
Для украшения будет нужно:
- яйца куриные;
- сыр твердый;
- свежая зелень;
- колбаса сырокопченая и вареная;
- помидор;
- майонез;
- чеснок.
23.10.2013
Мясные рулетики с грибами
Ингредиенты: свинина, грибы, сливки, сметана, лук, томатная паста, соль, растительное масло, можно добавить приправы, смесь перцев, зеленьСочные свиные рулетики с вкусной грибной начинкой и сливочно-томатным соусом - это универсальная закуска, которая понравится абсолютно всем. Очень аппетитное, а главное - не очень сложное в приготовлении блюдо удивит ваших гостей и порадует близких!
Для приготовления возьмите:
- свинина;
- грибы;
- сливки;
- сметана;
- репчатый лук;
- томатная паста;
- соль, специи, зелень и растительное масло.
20.10.2013
Варенье из вишни
Ингредиенты: вишня, сахарБольшинство считают вишневое варенье настоящим королем среди всех других видов сладких заготовок на зиму. Особенно вкусное вишневое варенье с косточками. Косточки придают варенью из вишни очень приятный миндальный аромат, хоть и кушать такое варенье не совсем удобно.
Нам понадобятся:
- вишни;
- сахар.
17.10.2013
Пицца на Хэллоуин
Ингредиенты: Заготовка для пиццы, куриное филе, колбаса сырокопченая, сыр твердый, болгарский перец, помидор, маслины без косточек, зеленый лук, руккола, растительное масло, кетчуп детскийКто сможет отказать себе в удовольствии полакомиться кусочком сочной румяной пиццы? Разумеется, таких найдется единицы. Пиццу любят взрослые и дети. Поэтому, в преддверии Хэллоуина мы предлагаем вам приготовить вкусную и веселую пиццу с оригинальным оформлением.
Для этого потребуется:
- готовая основа для пиццы;
- отварное куриное филе;
- сырокопченая колбаса;
- твердый сыр;
- перец болгарский;
- помидор;
- маслины;
- лук зеленый;
- руккола;
- масло растительное;
- детский кетчуп.
16.10.2013
Варенье из вишни без косточек
Ингредиенты: вишня, сахарЛетом стоит обязательно потрудиться и приготовить вкусное варенье из вишни без косточек. Процесс извлечения косточек не самое быстрое занятие, однако результат того стоит. В холодное время года вишневое варенье можно использовать не только к чаю, а и для приготовления пирогов, печенья, сладких соусов и многих других вкусностей. Так что вы еще не раз похвалите себя за трудолюбие!
Нам понадобятся:
- вишни;
- сахар.
15.10.2013
Клюквенный соус
Ингредиенты: клюква, сливочное масло, апельсин, лук, медХороший соус способен "спасти" вкус неудачно приготовленного блюда, и наоборот - невкусный соус сможет испортить даже настоящий шедевр кулинарии. Мы предлагаем вам приготовить кисло-сладкий клюквенный соус, который подойдет к любому виду мяса и подчеркнет абсолютно все вкусовые грани блюда.
Ингредиенты:
- клюква;
- масло сливочное;
- апельсин;
- лук;
- мед.
14.10.2013
Паста с баклажанами в томатном соусе
Ингредиенты: паста, баклажаны, лук, томаты, специи, соль, оливковое масло, чеснок, зеленьБаклажаны, приготовленные в томатном соусе – весьма популярный летний рецепт. Вариантов приготовления баклажанов с томатами много, от этого зависит вкус блюда. А если в баклажаны щедро добавить специй и зелени, и подать с итальянской пастой, получится очень вкусная паста с баклажанами в средиземноморском стиле.
Необходимы продукты:
- итальянская паста;
- баклажаны;
- лук;
- томаты;
- сушеный базилик, орегано, тимьян;
- молотый черный перец;
- соль;
- оливковое масло;
- чеснок;
- укроп, кинза;
- свежий базилик.
14.10.2013
Фриттата с картофелем, базиликом и брынзой
Ингредиенты: яйца, картофель, специи, базилик, брынза, болгарский перец, помидоры, соль, растительное маслоБлюдо фриттата придумали находчивые итальянские хозяйки. Омлет фриттата готовился с остатков продуктов вчерашнего ужина, это могли быть макароны, картошка, овощи, мясо. Все ингредиенты обжаривались на сковороде, заливались взбитыми яйцами, сверху присыпался тертый сыр, и блюдо отправлялось в духовку. Через несколько минут вкусный завтрак готов. Можно приготовить фриттату на сковороде, но по вкусу она будет несколько иной.
Ингредиенты:
- яйца;
- картофель;
- растительное масло;
- базилик;
- куркума молотая;
- кориандр молотый;
- черный молотый перец;
- брынза;
- помидоры;
- болгарский перец;
- соль.
13.10.2013
Дрожжевые блины на простокваше
Ингредиенты: дрожжи, сахар, мука, яйца, простокваша, растительное масло, сольКак велико разнообразие блинов – их делают тонкими, толстыми, ажурными, сладкими либо пресными, с начинкой и без, на воде, молоке или кефире. Конечно, перечислять все виды блинов можно бесконечно. И не смотря на такое разнообразие, дрожжевые блины не остаются незамеченными. Самые пышные и нежные получаются блины из дрожжевого теста и по вкусу тоже выигрывают. Мы предлагаем рецепт дрожжевых блинов на простокваше.
Нам понадобятся:
- дрожжи;
- сахар;
- соль;
- яйца;
- простокваша;
- мука;
- масло растительное.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
