Лучшие рецепты
22.08.2014
Спаржевая фасоль консервированная
Ингредиенты: спаржевая фасоль, горошины черного перца, лавровый лист, чеснок, горький стручковый перец, вода, соль, сахар, уксусИмея под рукой баночку консервированной спаржевой фасоли, можно даже зимой замахнуться на приготовления вкуснейших овощных рагу и других блюд, где задействованы свежие овощи и спаржевая фасоль - в частности. Да и рецепт маринада удивит вас своей простотой и незамысловатостью.
Ингредиенты:
На 1 банку объемом 0,5 литра:
- спаржевая фасоль;
- черный перец горошком,
- лавровый лист;
- чеснок;
- горький стручковый перец.
Для маринадной заливки на 1 банку объемом 0,5 литра:
- вода;
- соль;
- сахар;
- 9-% уксус.
22.08.2014
Маринованный горький перец на зиму
Ингредиенты: перец горький, чеснок, листья смородины, веточки мяты, перец душистый горошек, сухая гвоздика, перец черный горошек, вода, соль, сахар, уксусЕсли в вашей семье имеются почитатели горького перца, обязательно законсервируйте этот пикантный и добавляющий яркости и остроту любому блюду овощ на зиму. Рецепт заготовки очень прост и проверен годами.
Ингредиенты:
- перец горький;
- чеснок;
- листья смородины;
- мята;
- перец душистый горошек;
- бутоны гвоздики;
- перец черный горошек;
маринад:
- вода;
- соль;
- сахар;
- уксус.
21.08.2014
Аджика из помидоров на зиму
Ингредиенты: болгарский перец, помидоры, сахар, уксус, чеснок, растительное масло, перец жгучий, петрушка, сольИ пусть знатоки абхазской кухни скептически качают головой, мы все равно назовем наш соус аджикой. И расскажем, как готовить эту самую аджику из помидоров на зиму! А вы внимательно читайте и запоминайте!
Для приготовления аджики потребуется:
- перец красный болгарский;
- помидоры;
- сахар;
- уксус столовый;
- чеснок;
- масло растительное (подсолнечное);
- жгучий красный перец;
- петрушка;
- соль.
19.08.2014
Маринованные помидоры черри
Ингредиенты: помидоры черри, вода, чеснок, уксус, соль, сахар, перец черный, кориандр, лавровый лист, соцветия укропа, листы вишни, листы смородины, хренЧто может быть вкуснее, чем маринованные помидоры, поданные к столу в зимнюю стужу. Разве что маринованные помидорки черри. Крохотные и симпатичные, эти маринованные малыши получаются необыкновенно вкусными и пряными. Все дело - в удачно подобранном рецепте маринада.
Ингредиенты:
- помидоры черри;
- вода;
- чеснок;
- уксус;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- кориандр;
- лавровый лист;
- соцветия укропа;
- листы вишни;
- листы смородины;
- хрен.
18.08.2014
Консервированные абрикосы
Ингредиенты: абрикосы, вода, сахарЯнтарные, сладкие как мед, мясистые и нежные абрикосы — разве кто-то сможет отказаться от подобного лакомства? Еще и промозглой и длинной зимой? Поэтому самое время засучить рукава, встать за плиту и заготовить консервированные абрикосы впрок!
Ингредиенты:
- абрикосы;
- вода;;
- сахар.
18.08.2014
Помидоры с огурцами - вкусное ассорти на зиму
Ингредиенты: помидоры, огурцы, сахар, соль, аспирин, укроп, чеснок, лавровый лист, петрушка, душистый перец горошком, водаКаждая примерная хозяюшка знает, что чем продуктивнее она потрудится за плитой в августе и сентябре, тем богаче, разнообразнее и вкуснее будет ее зимний стол. Предлагаем сегодня заняться заготовкой на зиму очень аппетитного и пикантного ассорти.
Ингредиенты:
- помидоры;
- огурцы;
- сахар;
- соль;
- аспирин;
- укроп;
- чеснок;
- лавровый лист;
- петрушка;
- душистый перец горошком;
- вода.
17.08.2014
Пюре из груши на зиму
Ингредиенты: груши, сахар, лимонная кислотаДомашнее грушевое пюре, приготовленное по этому рецепту, в отличие от магазинного покупного, получится исключительно натуральным и полезным. Поэтому - идем на рынок и покупаем самые спелые, самые сочные и самые красивые груши. Ну а далее дело за малым - приготовить из них пюре на зиму.
Ингредиенты:
- груши;
- сахар;
- лимонная кислота.
17.08.2014
Соелные огурцы в банках холодным способом
Ингредиенты: зонтики укропа, листья вишни, листья смородины черной, огурцы, перец душистый, черный перец, листья хрена, горчичный порошок, вода, лавровый лист, сольКак же здорово зимой открыть свою домашнюю заготовочку из огурчиков, нажарить мясца, наварить картохи - настоящая русская еда.
Мы решили сегодня вам предложить посолить огурцы на зиму новым способом. Готовьте с нами, зимой вместе хрустеть огурцами будем. Продукты для рецепта:
- укроп;
- листья вишни;
- листья смородины;
- свежие огурцы;
- перец душистый;
- перец черный горошком;
- хрен;
- горчичный порошок;
- вода;
- лавровый лист;
- соль.
17.08.2014
Смородиновое варенье-пятиминутка
Ингредиенты: смородина, сахар, водаПредлагаем вам простой способ варки варенья, при котором в готовом продукте сохраняется много витаминов. Варенье варится за 5 минут, не даром у него такое название - пятиминутка.
Продукты для рецепта:
- свежая смородина;
- сахар;
- вода.
16.08.2014
Бедра куриные с черносливом и луком в мультиварке
Ингредиенты: куриные бедра, сметана, черный перец молотый, лук репчатый, чернослив, соль, масло растительноеПредлагаем вам совсем уже простой несложный рецепт для ужина. Куриные бедрышки легко можно приготовить в мультиварке, а чтобы они получились ароматными и нежными, советуем вам добавить чернослив.
Продукты для рецепта:
- куриные бедра;
- сметана;
- перец черный;
- репчатый лук;
- чернослив;
- соль;
- масло оливковое.
15.08.2014
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Ингредиенты: яйцо, сахар, сливочное масло, мука, разрыхлитель, какао, творог зернистый, сахар, сметанаШоколадный пирог с творожными шариками, приготовленный в мультиварке - это настоящий кулинарный шедевр, который, мы в этом уверены, понравится и вам. Во-первых, он необычайно вкусный, во-вторых, простой в приготовлении, в-третьих, очень красив.
Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
- яйцо куриное;
- сахар;
- сливочное масло;
- мука;
- разрыхлитель;
- какао.
Для начинки из творога:
- творог зернистый;
- сахар;
- сметана;
- яйцо куриное.
15.08.2014
Консервированные персики в собственном соку на зиму
Ингредиенты: персики, сахарКак же я в детстве любила персики! Ела я их именно в консервированном виде, так как жили мы на Севере, а там особо и не разгонишься с фруктами. Я давно переехала с зимы в лето и персики консервирую теперь сама. Если интересен рецепт, читайте и готовьте.
Продукты для рецепта:
- персики – 1,2 кг;
- сахар – 700 г.
15.08.2014
Консервированные помидоры с аспирином на зиму
Ингредиенты: помидоры, уксус, вода, душистый перец горошком, чеснок, укропа, петрушка, аспирин, соль, сахар, лавровый листКак же много существует рецептов консервации овощей, в частности помидоров. Их и стерилизуют, и заливают кипящим рассолом, солят в бочках и стеклянных тарах... Сегодня у нас тоже рецепт необычный. Мы предлагаем закрутить помидорки с аспирином.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- уксус 6%;
- душистый перец;
- чеснок;
- укроп;
- петрушка;
- аспирин;
- соль;
- сахар;
- лавровый лист.
14.08.2014
Баклажаны в томатном соусе в мультиварке
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, сладкий перец, перец чили, растительное масло, уксус, чеснок, сахар, соль каменнаяС тех пор, как на моей кухне появилась мультиварка, процесс приготовления еды превратился для меня в приятное и необременительное занятие. Особенно выручает эта чудо-машина в сезон заготовок на зиму. Предлагаю вместе со мной приготовить в мультиварке баклажаны в пряном томатном соусе.
Необходимые продукты:
- баклажаны;
- помидоры;
- сладкий перец;
- перец чили;
- растительное масло;
- уксус 9%-ный;
- чеснок;
- сахар;
- соль каменная.
14.08.2014
Макароны по-флотски в мультиварке
Ингредиенты: макароны, мясной фарш, лук репчатый, соль, специи, масло растительное, водаОбычно, макароны по-флотски готовятся так: отвариваются макаронные изделия, готовится отдельно заправка из мяса или фарша, а затем все смешивается в одной посуде. А вот в мультиварке, благодаря некоторым режимам, все компоненты для блюда можно заложить одновременно. Получается очень вкусно!
Продукты для рецепта:
- макароны;
- мясной фарш;
- лук;
- соль;
- приправы;
- растительное масло;
- вода.
13.08.2014
Пирог из лаваша с черникой в мультиварке
Ингредиенты: лаваш, яйцо, творог, черника, сахар, соль, масло растительноеПредлагаем вам рецепт, который понравится всем своей простой и, можно сказать, универсальностью. А все благодаря тонкому лавашу. Попробуйте приготовить вкусный пирог из лаваша с черникой.
Продукты для рецепта:
- лаваш;
- яйцо;
- творог;
- черника;
- сахар;
- соль;
- растительное масло.
10.08.2014
Грушевое варенье в собственном соку
Ингредиенты: груши, сахарЕще немного — и теплый урожайный сезон сменится промозглой длинной зимой. Значит, самое время варить варенья, дабы запастись этими витаминами и фруктовыми лакомствами впрок. Сегодня мы будем варить ароматное, нежное и очень полезное грушевое варенье.
Ингредиенты:
- груши;
- сахарный песок.
10.08.2014
Огурцы-корнишоны на зиму
Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, перец острый стручковый, чеснок, листья хрена, перец душистый, листья смородины, уксус столовый, соль, водаНе знаю, как вы, а я мелкие огурчики (корнишоны) просто обожаю! Поэтому и заготавливаю на зиму их как можно больше. Рецепт, который я предлагаю не сложный и огурчики по нему получаются хрустящие и очень вкусные.
Продукты для рецепта:
- огурцы-корнишоны;
- укроп в зонтиках;
- перец острый стручковый;
- чеснок;
- листья хрена;
- перец душистый горошком;
- листья смородины;
- уксус столовый;
- соль;
- вода.
10.08.2014
Малосольные помидоры за 24 часа
Ингредиенты: помидоры, петрушка, укроп, сельдерей, чеснокНет и вряд ли придумают закуску, вкуснее и доступнее малосольных помидоров. Поэтому современным хозяюшкам важно знать не только рецепты закруток на зиму, но и вот такие, подобные этому, экспресс-рецепты приготовления малосольных томатов всего лишь за сутки
Ингредиенты:
- помидоры;
- зелень;
- чеснок.
На 1 литр рассола понадобится:
- соль;
- сахар;
- черный перец;
- душистый перец;
- паприка;
- уксус 9%.
08.08.2014
Варенье из персиков
Ингредиенты: персик, сахар, водаВаренье всегда пахнет летом, его вкус и аромат напоминает о жарких днях, а приятные воспоминания о приятных деньках заставляют улыбнуться. Эта заготовка вариться в несколько приемов. Так как заготовка очень ароматная, будьте готовы к тому, что надо будет угощать домашних еще до закатки.
- сахар;
- персики;
- вода.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
