Лучшие рецепты
04.09.2014
ПомидОчень вкусные помидоры на зиму
Ингредиенты: помидоры, вода, лук, черный перец горошком, лавровый лист, укроп, сахар, соль, уксусЗнаете, какая заготовка из помидор считается самой вкусной? Та, от которой ничего не остается. Ну, кроме банки и крышки.
Вот именно такой рецепт мы и хотим вам предложить. В нем вкусно все - и сами помидоры, и заливка.Продукты для рецепта:
- помидоры;
- вода;
- репчатый лук;
- перец черный горошком;
- лавровый лист;
- укроп;
- сахар;
- соль;
- уксус.
04.09.2014
Квашеные фаршированные баклажаны
Ингредиенты: баклажаны, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень сельдерея, зелень петрушки, соль, перец черный молотый, масло растительноеСегодня мы поведаем вам секреты приготовления квашенных баклажанов на зиму. Почему квашенных, спросите вы. Да потому что этот, известный еще нашим прабабушкам, способ заготовки овощей на зиму имеет ряд преимуществ перед обычным консервированием. Так, квашенные баклажаны получаются не только вкусными и пикантными, но еще и очень полезными.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- морковь;
- лук;
- чеснок;
- зелень сельдерея;
- зелень петрушки;
- соль, перец;
- растительное масло.
03.09.2014
Ореховое варенье
Ингредиенты: орехи, сахар, лимонная кислота, водаГрецкие орехи — это уже само по себе невероятно вкусное, полезное и сытное лакомство, поэтому неудивительно, что варенье из орехов получается таким нежным, утонченным и лакомым. Вы еще не пробовали столь дивный десерт? Тогда мы идем к вам.
Ингредиенты:
- орехи;
- сахар;
- лимонная кислота;
- вода.
02.09.2014
Сливовое варенье без косточек в мультиварке
Ингредиенты: сливы, сахарРецепт сливового варенья лично у моих домочадцев пользуется повышенным спросом. Поэтому я стараюсь радовать их этим лакомством регулярно и каждый год. Если вы или ваши родные предпочитают варенья с изысканной кислинкой - обязательно сварите баночку-другую варенья из сливы.
Ингредиенты:
- сливы;
- сахар.
02.09.2014
Перец в масле на зиму
Ингредиенты: перец, вода, уксус, растительное масло, сахар, соль, чеснок, петрушкаПерец в масле, консервированный на зиму, поможет вам сохранить в маленьких баночках отличный вкус, яркий аромат и большую пользу лета. Приготовить эту закуску вовсе не сложно - предлагаемый рецепт и инструкция поможет вам и сориентирует.
Ингредиенты:
- перец;
- вода;
- уксус;
- растительное масло;
- сахар;
- соль;
- чеснок;
- петрушка.
01.09.2014
Консервированная заправка для борща на зиму
Ингредиенты: болгарский перец, помидоры, чеснок, душистый перец, горький перец горошком, лавровый листБольшинство рецептов для приготовления борщевых/суповых заправок в составе имеют уксус. А как известно, этот компонент не для каждого. Поэтому мы решили предложить вам простой вариант заправки для борща без уксуса.
Продукты для рецепта:
- перец сладкий;
- помидоры;
- чеснок;
- перец душистый горошком;
- перец черный горошком;
- лавровый лист.
01.09.2014
Компот из персиков
Ингредиенты: персики, сахарЭто компот можно назвать находкой для хозяйки. Персики из компота вполне можно использовать в выпечке – а компот с кусочком льда заменит любой сок или газированный напиток. Природный аромат персиков и нежный вкус делают такой компот царским угощением.
Продукты для компота из персоков:
- персики;
- сахар.
31.08.2014
Варенье из желтой сливы
Ингредиенты: сливы, сахарПростое в приготовление, вкусное, полезное и, что важнее всего, красивое варенье из желтой сливы без косточек можно использовать как начинку для пирогов, блинов и других десертов, так и использовать как самодостаточное - приятное глазу,сладкое и ароматное - дополнение к чаепитию.
Ингредиенты:
- сливы;
- сахар.
31.08.2014
Маринованные помидоры без стерилизации
Ингредиенты: помидоры, вода, уксус, укроп (соцветия), чеснок, лавровый лист, листья смородины, листья вишни, листья хрена, соль, перец черный горошком, сахарМаринованные помидоры зимой популярны так же, как свежие летом. И поэтому каждая, уважающая себя хозяйка, пару баночек закрутит обязательно. Наш рецепт сегодня для тех, кто не любит особо возиться со стерилизацией.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- вода;
- уксус;
- укроп;
- чеснок;
- лавровый лист;
- листья смородины;
- листья вишни;
- листья хрена;
- соль;
- перец черный горошком;
- сахар.
30.08.2014
Маринованный перец с сельдереем
Ингредиенты: сладкий красный перец, сельдерей, чеснок, растительное масло, уксус яблочный, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец горошкомОтличный способ растянуть сезон сладкого болгарского перца до самой зимы - замариновать его. Рецепт, предлагаемый вашему вниманию, очень прост, но закуска по нему получается необычайно вкусной, пикантной и ароматной. Сельдерей привносит в блюдо яркие и свежие нотки.
Ингредиенты:
- сладкий красный перец;
- сельдерей;
- чеснок;
- растительное масло;
- уксус яблочный 6%;
- вода холодная, кипяченная;
- песок сахарный;
- соль;
- лавровый лист;
- перец горошком.
30.08.2014
Консервированная редиска
Ингредиенты: редиска, перец болгарский, укроп, розетки укропа, уксус, лавровый лист, соль, растительное масло, водаМало кто осмеливается делать заготовки из редиса на зиму. И очень зря. Ведь этот овощ весьма неприхотлив, пикантен и полезен. Да и смотрится баночка с консервированным редисом просто великолепно - ярко и жизнерадостно. Предлагаем опробовать сегодняшний рецепт вместе.
Ингредиенты:
- редиска;
- перец болгарский;
- укроп свежий;
- розетки укропа;
- уксус;
- лавровый лист;
- соль;
- растительное масло;
- родниковая вода.
30.08.2014
Томатный сок на зиму
Ингредиенты: помидоры, соль, сахарСезон заготовок подходит к концу. Чего только мы не заготовили этим летом! И варенья наварили, закрутили баночки с овощами. Но, если у вас остались излишки, например, помидоров, мы рекомендуем на зиму приготовить сок.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- соль;
- сахар.
29.08.2014
Хлеб с цельнозерновой мукой и паприкой в хлебопечи
Ингредиенты: мука пшеничная, мука цельнозерновая (обойная), вода, масло растительное, сахар, соль, дрожжи сухие, паприкаЕсли вам не все равно, каким хлебом кормить своих домочадцев, если вы тщательно следите за их здоровьем и предпочитаете вредной выпечке более здоровые и альтернативные ее варианты - этот рецепт для вас. Хлеб с цельнозерновой мукой и паприкой - это не только умопомрачительно вкусно, но и очень полезно.
Ингредиенты:
- мука пшеничная;
- мука цельнозерновая (обойная);
- вода;
- масло растительное;
- сахар;
- соль;
- дрожжи сухие;
- паприка.
29.08.2014
Маринованное ассорти из овощей на зиму
Ингредиенты: помидоры, огурцы, паттисоны, чеснок, петрушка, лавровый лист, уксус, вода, соль, перец черный горошком, перец душистый горошком, сахар, гвоздикаАссорти из овощей - это всегда не только ярко, эффектно, но еще и очень вкусно. Плюс - удобно. В одной банке можно закрыть все те овощи, которые предпочитают в вашей семье. Сделать это не трудно.
Продукты для рецепта:
- помидоры;
- огурцы;
- патиссоны;
- чеснок;
- петрушка;
- лавровый лист;
- уксус;
- вода;
- соль;
- перец черный горошком;
- перец душистый горошком;
- сахар;
- гвоздика.
28.08.2014
Соленые баклажаны
Ингредиенты: баклажаны, лавровый лист, чеснок, соль, вода, зеленьСоленые баклажаны – ароматная, вкусная, в меру пикантная закуска, которая станет настоящим кулинарным "откровением" для любителей остренького. Солятся баклажаны очень просто, рецепт радует своей незамысловатостью и минимальным набором ингредиентов. Чтобы привнести в блюдо свежие нотки - можно добавить в него зелень и свежие овощи.
Ингредиенты:
(на емкость вместимостью 5 л.)
- баклажаны;
- лавровый лист;
- чеснок;
- соль;
- вода;
- базилик и петрушка.
27.08.2014
Соленые огурцы
Ингредиенты: соль, вода, огурцы, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком, листья вишни, укроп сухой, листья хренаПредлагаем вам засолить огурцы на зиму. Рецепт прост, но огурцы по нему получаются невероятно вкусными, пикантными и домашними. Обязательно попробуйте соленые огурчики и угостите ими друзей.
Ингредиенты:
- соль,
- вода,
- огурцы,
- чеснок,
- лавровый лист,
- черный перец горошком,
- листья вишни,
- укроп сухой,
- листья хрена,
- банка с крышкой.
26.08.2014
Соус мостарда на зиму
Ингредиенты: груши, сливы синие, персики, яблоки, вода, сахар, вино белое сухое, горчица порошок, душистый перец, каркадеВы когда-нибудь пробовали варить варенье с горчицей? Именно так готовится соус мостарда. Нет, мы, конечно, немного утрировали описание, но в состав соуса действительно входят фрукты и сухая горчица. Получается очень пикантно.
Продукты для рецепта:
- груши;
- сливы;
- персики;
- яблоки;
- очищенная вода;
- сахар;
- вино белое сухое;
- горчица порошок;
- щепотка душистых перцев;
- щепотка каркаде.
26.08.2014
Маринованный перец с медом на зиму
Ингредиенты: болгарский перец, лавровый лист, перец душистый горошек, перец черный горошек, бутоны гвоздики, вода, мед, масло подсолнечное, уксус, соль- болгарский перец,
- лавровые листья,
- перец душистый горошек,
- перец черный горошек,
- бутоны гвоздики,
- вода,
- мед,
- масло подсолнечное,
- уксус,
- соль.
22.08.2014
Картофель на шампуре или картофельный шашлык
Ингредиенты: картофель, сало, специи, соль, молотый перец черныйОчень недорогой, но очень вкусный рецепт картошечки с салом. Именно ее я готовлю, когда ко мне придет много гостей, или когда нет времени разморозить мясо или рыбу. Это рецепт подходит для любого пикника, так как можно готовить не только на мангеле, но и у костра.
- картофель,
- сало солёное или копчёное,
- специи по вкусу,
- соль,
- молотый перец.
22.08.2014
Персиковый джем с корицей
Ингредиенты: персики, корица, лимон, сахарПерсиковый джем хорош и вкусен сам по себе, но в сочетании с корицей и лимоном это лакомство превращается в изысканное кушанье "богов". Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом, он привнесет приятное разнообразие в ваше меню сладких заготовок на зиму.
Ингредиенты:
- персики;
- корица;
- лимон;
- сахар.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
