Лучшие рецепты
30.09.2014
Томатный соус с базиликом и петрушкой, в мультиварке-скороварке
Ингредиенты: перец болгарский, помидоры, морковь, чеснок, кориандр молотый, базилик, петрушка, соль, сахарСемейный ужин, праздничное застолье или пикник на природе, к мясу, макаронам или рису - баночка нашего ароматного и пикантного томатного соуса будет уместна абсолютно везде. Базилик придает соусу особенные нотки - освежающие, пряные и благородные, петрушка вносит в общий уклад нечто незыблемое и знакомое.
Ингредиенты:
- перец болгарский;
- помидоры;
- морковь;
- чеснок;
- кориандр молотый;
- базилик;
- петрушка;
- соль;
- сахар.
30.09.2014
Варенье из тыквы с апельсином и лаймом
Ингредиенты: тыква, апельсин, лайм, сахарМы уже говорили, что из тыквы получаются отличные зимние заготовки. Сегодня мы решили вам предложить шикарное варенье из этого овоща с добавлением цитрусовых фруктов.
Продукты для рецепта:
- тыква;
- апельсин;
- лайм;
- сахар.
28.09.2014
Капуста, консервированная в томате
Ингредиенты: помидоры, капуста, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошек, специиНеобычайно простой и экономный рецепт заготовки на зиму - капуста, консервированная в томате. Ингредиенты для него доступны и стоят не дорого, сам процесс приготовления - невероятно прост и легок в освоении. баночка такой консервации позволит вам зимой питаться вкусно и ярко.
Ингредиенты:
- помидоры или готовый томат;
- капуста белокочанная;
- соль;
- сахар;
- лавровый лист;
- перец душистый горошком;
- любые другие специи.
28.09.2014
Малиновое варенье с корицей
Ингредиенты: малина, корица в палочках, сахар-песокСварить невкусное малиновое варенье просто невозможно. Ведь нет ягоды вкуснее, слаще и ароматнее, чем ягода малины. Но улучшить это идеальный десерт все-таки можно. Корица не только мягко оттенит вкус варенья, но и придаст ему принципиально новые нотки - пряные и изысканные.
Ингредиенты:
- малина;
- корица в палочках;
- сахар-песок.
27.09.2014
«Сырое» варенье из тыквы и апельсина
Ингредиенты: тыква, сахар, апельсинПрезентуем еще один вкусный и простой рецепт приготовления оранжевого лакомства на зиму. На этот раз мы приготовим "сырое" варенье из тыквы. В качестве напарника к тыкве возьмем апельсин, цитрусовый прекрасно оттенит пикантный вкус овоща, не перебив его и не заглушив полностью.
Ингредиенты:
- тыква;
- сахар;
- апельсин.
25.09.2014
Подливка к мантам на зиму
Ингредиенты: томаты, болгарский перец, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, зелень кинзы, зеленый лук, соль, сахар, уксусная эсенцияПрекрасный способ утилизировать оставшийся после приготовления томатного сока жмых - пустить его в подливку к мантам на зиму. Идеальное дополнение к такой подливке - свежая молодая зелень. Укроп, петрушка, зеленый лук и кинза - не скупитесь, добавляя травы в рецептуру.
Ингредиенты:
- томаты;
- сладкий перец болгарский;
- чеснок;
- зелень укропа, петрушки, зелёного лука и кинзы;
- соль;
- сахар;
- уксусная эссенция 70%.
22.09.2014
Соте из баклажанов на зиму
Ингредиенты: морковь, острый перец, лук репчатый, баклажаны, помидоры, чеснок, масло растительное, перец болгарский, сольРецепт понравится всем тем, кто по тем или иным причинам не жалует консервацию с уксусом в рецептуре. Соте из баклажанов на зиму готовится достаточно просто, вкус имеет яркий и насыщенный. Идеальный гарнир к мясным блюдам и блюдам из птицы.
Ингредиенты:
- морковь;
- острый перец;
- лук;
- баклажаны;
- помидоры;
- чеснок;
- растительное масло;
- перец болгарский;
- соль.
22.09.2014
Чили на зиму (маринованный без стерилизации)
Ингредиенты: красный перец чили, вода, соль, перец горошек, чеснок, винный уксус, розмарин, кинза, базиликПростой и быстрый способ заготовки маринованного чили на зиму. Отсутствие этапа стерилизации намного упрощает процесс и делает его доступным и легким в освоении. Сам маринад получается в меру острым и пикантным, а перчики - просто идеальными для гарнира или самостоятельной закуски.
Ингредиенты:
- красный перец чили;
- вода;
для маринада;
- соль;
- перец горошком;
- чеснок;
- винный уксус;
- розмарин, кинза и базилик.
22.09.2014
Лечо в мультиварке на зиму
Ингредиенты: помидоры, лук репчатый, болгарский перец, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксусСуществует огромное количество рецептов и вариаций приготволения лечо. Все они разнятся между собою как по процессу приготовления, так и итоговому вкусу. Одно остается неизменным - базовый набор ингредиентов (овощей). Каждая хозяйка выбирает вариант под себя и свои возможности. Предлагаю вам рецепт, максимально приближенный к классическому. Воплощать в жизнь мы его будем с помощью мультиварки.
Ингредиенты:
- помидоры;
- репчатый лук;
- сладкий болгарский перец;
- чеснок;
- соль;
- сахар;
- растительное масло;
- 9-% уксус.
21.09.2014
Консервированные помидоры «Классика»
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, красный острый стручковый перец, зелень сельдерея, чеснок, зрелый укроп с семенами, лист хрена, лист лавра, перец черный горошек, соль, сахар, уксусПростой, доступный и довольно быстрый рецепт консервирования томатов на зиму. Помидорки по нему получаются необычайно вкусными, плотными, пропитанные ароматом трав и специй - они словно просятся на праздничный стол.
Ингредиенты:
- помидоры;
- болгарский перец;
- красный острый стручковый перец;
- зелень сельдерея;
- чеснок;
- зрелый укроп с семенами;
- лист хрена;
- лист лавра;
- перец черный горошек;
для маринада:
- соль;
- сахар;
- уксус 9%-ный.
21.09.2014
Грушевое варенье с миндалем и грецким орехом
Ингредиенты: груша, лепестки миндальные, ядра грецких орехов, сахар коричневый, кислота лимоннаяМультиварка привносит в повседневную жизнь каждой хозяйки легкость и простоту. Ведь теперь не нужно тратить часы собственного времени на приготовление сложнейших блюд - машинка справляется своими силами и делает это на ура. Предлагаем вам приготовить вкуснейшее грушевое варенье с миндалем и грецким орехом.
Ингредиенты:
- груша;
- лепестки миндальные;
- ядра грецких орехов;
- сахар коричневый
- кислота лимонная.
18.09.2014
Яблочный конфитюр
Ингредиенты: яблоки, корица, сахарОсень подарила нам щедрый и богатый яблочный урожай и этим следует воспользоваться всем неленивым и неравнодушным хозяюшкам. Варенье, компот, мармелад и джем - наверняка, вы готовите эти заготовки из года в год. Мы предлагаем вам освежить свой обязательный список яблочной консервации на зиму и приготовить изысканное лакомство - конфитюр.
Ингредиенты:
- яблоки;
- сахар;
- корица.
18.09.2014
Яблочное варенье с киви
Ингредиенты: яблоки, киви, лимон, сахар, водаНеобычайно вкусным и янтарно-прозрачным получается яблочное варенье, если добавить в его рецептуру киви и лимон. Такое фруктовое лакомство будет иметь яркий, слегка кисловатый вкус и насыщенный, с легкими цитрусовым нотками аромат.
Ингредиенты:
- яблоки;
- киви;
- лимон;
- сахар;
- вода.
17.09.2014
Помидоры с аспирином
Ингредиенты: помидоры, перец стручковый острый, перец болгарский, чеснок, петрушка, аспирин, перец душистый горошком, гвоздика, соль, сахар, уксусРецепт, который до сих пор собирает бурные споры вокруг себя. Да, нет однозначного мнения о добавлении аспирина в маринад к помидорам. Но, единственное, с чем никто не поспорит - помидоры по этому рецепту получаются необычайно вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты:
- помидоры;
- перец стручковый острый;
- перец болгарский;
- чеснок;
- петрушка;
- аспирин;
- перец душистый горошком;
- гвоздика;
- соль;
- сахар;
- уксус.
17.09.2014
Маринованные огурцы с перцем
Ингредиенты: огурцы, перец сладкий, вода, листья хрена, корень хрена, чеснок, листья смородины, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, соль, сахар, уксусСамый простой и незатратный способ разнообразить привычный вкус и аромат маринованных огурчиков - добавить в каждую банку несколько ломтиков сладкого болгарского перца. Овощи прекрасно сочетаются между собой, оттеняя и гармонично дополняя вкусы друг друга.
Ингредиенты:
- огурцы;
- перец сладкий;
- вода;
- листья хрена;
- корень хрена;
- чеснок;
- листья смородины;
- лавровый лист;
- перец черный горошком;
- перец душистый горошком;
- соль;
- сахар;
- уксус.
17.09.2014
Маринованные баклажаны
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, растительное масло, уксус столовый, лавровый лист, вода, мёд, соль экстра, душистый перец горошком, перец чёрный горошком, гвоздикаСегодняшняя закуска понравится всем любителям кисло-сладких вкусовых сочетаний. Баклажаны в медово-чесночной заливке поражают воображение своими превосходными гастрономическими свойствами и волшебным пряным ароматом. Обязательно опробуйте этот рецепт.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- чеснок;
- растительное масло;
- уксус столовый;
- лавровый лист;
- вода фильтрованная;
- мёд;
- соль Экстра;
- душистый перец горошком;
- перец чёрный горошком;
- гвоздика.
17.09.2014
Рецепт сальсы
Ингредиенты: помидоры, перец чили, сладкий перец, лук, кинза, чеснок, лимонный сокКалорийность: 174
Мексиканское блюдо, которое подается в качестве салата или соуса. Сальса возбуждает аппетит и подчеркивает вкус остальных ингредиентов.
Для рецепта нужно:
- помидоры;
- перец чили;
- лук;
-сладкий перец;
- кинза;
- лимонный сок;
- соль и чеснок по вкусу.
17.09.2014
Варенье из инжира
Ингредиенты: инжир, сахар, водаА вы уже пробовали варенье из инжира - великолепное лакомство, обладающее не только превосходными гастрономическими особенностями, но и неоспоримыми для человеческого организма полезными свойствами? Предлагаем вам засучит рукава и приготовить этот фруктовый десерт вместе с нами.
Ингредиенты:
- инжир;
- сахарный песок;
- вода.
16.09.2014
Домашний кетчуп в мультиварке
Ингредиенты: помидоры, кислые яблоки, репчатый лук, чеснок, соль, сахар, молотый черный перец, молотый красный перец, гвоздика, уксусПроцесс приготовления домашнего кетчупа в мультиварке, может, и не такой быстрый, как на плите, ну уж точно менее хлопотный, беспокойный и трудоемкий. Машина свое дело знает на отлично и готовит соус практически без участия хозяйки.
Ингредиенты:
- томаты;
- яблоки;
- репчатый лук;
- чеснок;
- соль;
- сахар;
- молотый черный перец;
- молотый красный перец;
- гвоздика;
- уксус.
16.09.2014
Баклажаны «Тещин язык»
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок, красный острый перец, сахарный песок, соль, уксус, масло растительноеЗаготовка, которая получила свое оригинальное название благодаря своему пикантному, острому и яркому вкусу. Баклажаны «Тещин язык» - салат настолько вкусен, что исчезает из кладовок в первую очередь. Обязательно заготовьте несколько баночек такого лакомства.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- помидоры;
- болгарский перец;
- чеснок;
- красный острый перец;
- сахарный песок;
- соль;
- уксус;
- масло растительное.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
