Лучшие рецепты
27.10.2014
Домашний коньяк
Ингредиенты: самогон, спирт, черный листовой чай, ванилин, душистый перец горошком, лавровый листВ преддверии праздничной поры такие рецепты особенно актуальны и нужны. Как приготовить вкусный коньяк в домашних условиях, да и возможно ли это? Да, отвечаем мы. Главное - вооружиться нашими рекомендациями и ингредиентами из списка ниже.
Ингредиенты:
- самогон или спирт
- черный листовой чай,
- ванилин,
- душистый перец горошком,
- лавровый лист.
27.10.2014
Маринованные огурцы по бакински. По рецепту тётушки Лейлы
Ингредиенты: огурцы, лимон, чеснок, перец чили, семена укропа, семена горчицы, сахар, соль, лимонная кислотаЯ не селекционер, но когда на рынке среди прочих вижу бакинские огурцы, сразу же их узнаю и покупаю. Вкуснее и хрустящее огурчиков сыскать сложно. А какими лакомыми получаются они по рецепту тетушки Лейлы! Настоятельно рекомендую воплотить в жизнь этот рецепт и накормить своих домочадцев маринованными огурцами по-бакински.
Ингредиенты:
- огурцы,
- лимон,
- чеснок,
- жгучий перчик "чили",
- семена укропа,
- семена горчицы,
- соль,
- сахара,
- лимонная кислота.
26.10.2014
Сливовое варенье с коньяком
Ингредиенты: чернослив, сахарный песок, коньяк, звездочки сухого бадьяна, палочки корицы, лимонная кислота, мускатный орех- чернослив,
- сахар,
- коньяк,
- бадьян,
- палочки корицы,
- лимонная кислота,
- мускатный орех.
25.10.2014
Постный борщ с бычками в томате
Ингредиенты: капуста, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соль, черный перец, зелень, масло растительноеПростой и быстрый рецепт приготовления постного борща. С бычками в томате наше первое блюдо получается необычайно ярким, вкусным и питательным. Смело вносите рецепт в список любимых и ходовых. В пост он вас сильно выручит, и сделает это далеко не раз.
Ингредиенты:
- капуста;
- картофель;
- свекла;
- морковь;
- репчатый лук;
- томатная паста;
- чеснок;
- соль;
- черный перец;
- петрушка;
- растительное масло.
25.10.2014
Свинина запеченная с горчицей, чесноком и тархуном
Ингредиенты: мясо свинины, тархун, горчица в зернах, черный перец, кориандр, соль, горчица готовая, масло растительное, горчица французская с зернышками, чеснокМясо, запеченное в духовке по этому рецепту, получается необычайно пряным, ароматным и вкусным. Тархун, конечно же, солирует в этом букете специй, именно он придает свинине ту особую и узнаваемую пикантность и яркость.
Ингредиенты:
- свинина;
- тархун (эстрагон);
- горчица в зернах;
- черный перец горошек;
- кориандр в зернах;
- соль;
- горчица;
- масло растительное;
- горчица французская с зернышками;
- чеснок.
24.10.2014
Курица, запеченная с лимоном и пряными травами
Ингредиенты: курица, лимон, тимьян, орегано, масло растительное, чеснок, укроп, черный перец, соль, эстрагонИзюминку этому блюду придает ароматная посыпка из душистых трав, чеснока, лимонной цедры и эстрагона. Мясо получается особенно нежным, с пикантными нотками трав и специй. Сам рецепт приготовления курицы в духовке прост и доступен, блюдо смело можно подавать к праздничному столу.
Ингредиенты:
- курица;
- лимон;
- сушеный тимьян;
- сушеный орегано;
- оливковое масло;
- чеснок;
- укроп;
- молотый черный перец;
- морская соль;
- эстрагон.
22.10.2014
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты: молоко, крупа пшенная, тыква, сахар, сольПодарите своим родным минутку тепла и приятных гастрономических эмоций, приготовьте молочную пшенную кашу в мультиварке. Уверяем вас, оттянуть ребенка от тарелки с этой кашей вы не сможете и за уши. Вкусная и сладкая, молочная и ароматная, она покоряет с первой же ложки.
Ингредиенты:
- молоко;
- крупа пшенная;
- тыква;
- сахар;
- соль.
22.10.2014
Конфитюр из груш с апельсиновой цедрой в мультиварке
Ингредиенты: груши, сахар, лимонная кислота, сушенная апельсиновая цедраС тех пор, как на моей кухне появилась умница мультиварка все сложные рецепты и консервацию я поручаю ей. Вот и конфитюр из груш варился в этой чудо-кастрюльке. Получился он, следует сказать, необычайно вкусным, сладким, с ярким благодаря апельсиновой цедре ароматом. Всенепременно опробуйте тот рецепт.
Ингредиенты:
- груши;
- сахар;
- лимонная кислота;
- апельсиновая цедра.
20.10.2014
Подчеревок с паприкой, запеченный в духовке
Ингредиенты: свиной подчеревок, чеснок, паприка молотая, перец молотый черный, соль,Запеченное свиное сало – вкусный праздничный деликатес. Это отличная закуска на любом праздничном столе и отличная замена магазинной колбасе. Запеченное сало со специями очень ароматное, и готовить его можно заранее, он отлично сохраниться в холодильнике.
Ингредиенты для запеченного сала:
- свиной подчеревок;
- паприка молотая;
- чеснок;
- соль;
- перец молотый черный.
20.10.2014
Яблочно-апельсиновый джем в мультиварке
Ингредиенты: яблоки, сахар, лимонная кислота, апельсинВарить джем из любых ингредиентов в мультиварке – чрезвычайно просто. Чаша исключить пригорание продуктов, а таймер – напомнит о том, что джем готов. В это раз я предлагаю разнообразить вкус яблочного джема, добавив к нему апельсин. Апельсин будем добавлять весь – и цедру и мякоть, так что выходит практически безотходное производство.
Ингредиенты для джема:
- яблоки;
- лимонная кислота;
- сахар;
- апельсин.
19.10.2014
Рецепт приготовления домашней сгущенки
Ингредиенты: молоко, сода, сахарСегодня мы поведаем вам секреты и тонкости приготовления в домашних условиях любимейшего лакомства и взрослых, и детей - сгущенного молока. Рецепт до неприличия прост. Конечный продукт - просто умопомрачительно вкусен и, главное, полностью натурален. Чего не скажешь о его покупном аналоге.
Основные ингредиенты:
- молоко,
- сахар,
- сода.
18.10.2014
Картофель, запеченный с грибами в духовке
Ингредиенты: картофель, грибы, луковица, масло растительное, соль, перец, сырПростой и незамысловатый рецепт, который тем не менее позволяет приготовить невероятно вкусное, сытное и нарядное блюдо, идеально вписывающее в интерьер как тихого семейного ужина, так и более громкого и многочисленного праздничного торжества.
Ингредиенты:
- картофель;
- грибы;
- луковица;
- масло растительное;
- соль и перец;
- сыр.
17.10.2014
Чеснок в растительном масле на зиму
Ингредиенты: чеснок, растительное маслоА не заготовить ли нам на зиму чеснок в пряном ароматном масле? Думается, зимой мало кто сможет отказать себе в удовольствии полакомиться столь необычной и пикантной заготовкой. Тем более, что консервированный подобным методом чеснок, существенно облегчит вашу кулинарную жизнь. Отныне вам не нужно будет тратить драгоценное время на его чистку.
Ингредиенты:
- чеснок;
- растительное масло.
14.10.2014
Куриное филе в панировочных сухарях
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, соль, панировочные сухари, специи, сметана, сливочный сыр, горчица, чеснок- куриное филе;
- яйцо куриное;
- соль;
- панировочные сухари;
- специи для курицы;
- сметана;
- сливочный сыр;
- горчица;
- чеснок;
- соль;
- приправа.
14.10.2014
Холодец из свиных ножек в мультиварке
Ингредиенты: свинина, лук, чеснок, морковь, соль, перец душистый горошком, лавровый лист, желатинСогласитесь, без холодца не обходится ни одно застолье, особенно зимой. Да, варится он долго, но каким же вкусным получается! Вот и сегодня мы решили поделиться с вами одним вариантом.
Продукты для рецепта:
- ножки свиные;
- свинина мякоть;
- лук репчатый;
- чеснок;
- морковь;
- соль;
- перец душистый горошком;
- лавровый лист;
- желатин.
13.10.2014
Яблочное варенье с апельсинами
Ингредиенты: яблоки, апельсин, сахарЕсли вы хотите удивить своих родных близких совершенно новым и необычным фруктовым лакомством, приготовьте яблочное варенье по этому рецепту. С апельсинами привычный десерт становится необычайно ярким, насыщенным и интересным. Яблоки и цитрусовые отлично гармонируют между собой.
Ингредиенты:
- яблоки;
- апельсины;
- сахар.
13.10.2014
Компот из сливы и яблок на зиму (без стерилизации)
Ингредиенты: яблоки, слива, сахарный песок, водаСезон заготовок на зиму близится к завершению, но это не повод расслабляться. Ведь впереди еще множество неиспробованных вкусных и простых рецептов. Таких, как сегодняшний, например. Компот из слив и яблок готовится без стерилизации, а значит - необычайно быстр в исполнении.
Продукты:
- яблоки;
- слива;
- сахарный песок;
- вода.
12.10.2014
Буженина из говядины в мультиварке
Ингредиенты: говядина, морковь, чеснок, специи, лавровый лист, масло растительное, сольГотовить буженину в мультиварке - одно сплошное удовольствие. Мясо в машине запекается равномерно, получается в меру прожаренным и сочным. Ломтики нежной и ароматной буженины станут главным украшением вашего праздничного стола. Не пропустите этот рецепт и обязательно воплотите его в жизнь.
Ингредиенты:
- говядина;
- морковь;
- чеснок;
- приправа для мяса;
- лавровый лист;
- растительное масло;
- соль.
12.10.2014
Маринованные кабачки с цветной капустой
Ингредиенты: кабачки, цветная капуста, морковь, чеснок, перец горький, лавровый лист, перец черный горошек, перец душистый горошек, свежая петрушка, соль, сахар, уксус, подсолнечное маслоОдин из самых простых рецептов заготовки овощного ассорти на зиму. И кабачки, и капуста получаются хрустящими, плотными, пропитанными острым, пикантным маринадом. Пропорции в рецептуре подобраны на наш взгляд очень точно и гармонично. В любом случае, рецепт заслуживает того, чтобы воплотить его в жизнь.
Продукты:
- кабачки,
- цветная капуста,
- морковь,
- чеснок,
- перец горький,
- лавровые листья,
- перец черный горошек,
- перец душистый горошек,
- свежая петрушка.
Компоненты маринада:
- соль,
- сахар,
- уксус,
- подсолнечное масло.
11.10.2014
Варенье пятиминутка из яблок с корицей
Ингредиенты: сахар, палочка корицы, гвоздика, анис, вода, яблокиПрезентуем еще один быстрый и простой рецепт приготовления яблочного варенья. Лакомство получается необычайно пряным, ароматным и пикантным, красивого янтарного цвета. Корица и анис привносят в наш фруктовый десерт совершенно новые и интересные нотки.
Ингредиенты:
- сахар;
- палочка корицы;
- гвоздика;
- анис;
- вода;
- яблоки.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
