Лучшие рецепты
10.11.2014
Засолка корнишонов на зиму
Ингредиенты: корнишоны, вода, универсальная приправа для консервирования огурцов и помидоров, гвоздика, розетки укропа, уксус, соль, сахарМаринованные малюсенькие грибочки – это традиционно сама лучшая закуска под холодную водочку. Приготовленные по этому рецепту маринованные корнишончики – очень хрустящие, будто из бочки.
- корнишоны;
- универсальная приправа для консервирования огурцов и помидоров;
- родниковая вода;
- гвоздика;
- розетки укропа;
- уксус;
- сахар;
- соль.
08.11.2014
Салат “Щетка” для похудения
Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, оливковое масло, лимонный сокЖелаете похудеть к зимним праздникам? Тогда рекомендуем вам знаменитый салат из овощей. Одни называют его "Щетка", другие - "Метла". Готовится он за несколько минут. Рекомендуем!
Продукты для рецепта:
- капуста белокочанная;
- морковь;
- свекла;
- оливковое масло;
- лимонный сок.
07.11.2014
Винегрет праздничный
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, масло растительное, соль, черный перец, петрушкаВинегретом сегодня сложно кого-то удивить. Этот салат - классика праздничного жанра, его готовят и любят практически все. Мы предлагаем вам разнообразить подачу салата и сделать ее более красивой и нарядной. Готовим сегодня праздничный винегрет.
Ингредиенты:
- свекла;
- морковь;
- картофель;
- квашеная капуста;
- растительное масло;
- соль;
- черный перец;
- петрушка.
07.11.2014
Топлёное молоко в мультиварке
Ингредиенты: молоко, масло сливочноеАх, каким же вкусным может быть топленое молоко! Если вы приготовите напиток по нашему рецепту, то от магазинного откажетесь точно.
Рекомендуем!Продукты для рецепта:
- молоко домашнее;
- масло сливочное.
07.11.2014
Варенье из хвои, шиповника и лимона
Ингредиенты: иголки сосны, вода, сахар, шиповник, лимонВ зимнее время года нам всем не хватает солнышка и тепла и, соответственно, наш организм начинает хандрить. Снижается иммунитет и одолевают простудные заболевания. Так не годится. Согласны? Поэтому мы настоятельно рекомендуем вам воспользоваться нашим новым рецептом и приготовить для всей семьи "витаминную бомбу" - хвойное варенье.
Продукты для рецепта:
- сосновые иголки;
- вода;
- сахар;
- шиповник;
- лимон.
06.11.2014
Пряные маринованные вешенки на зиму
Ингредиенты: грибы, перец красный жгучий, перец душистый горошек, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксусВешенки, конечно, не имеют такого аромата, как грибы лесные, но все же они не менее вкусны. Из свежих вешенок можно приготовить массу вкусных блюд - супы, запеканки, паштеты... А еще их можно замариновать на зиму, что тоже очень неплохо.
Продукты для рецепта:
- вешенки;
- перец красный жгучий;
- перец душистый горошек;
- листья лавра;
маринад:
- вода;
- соль;
- сахар;
- уксус 9%.
06.11.2014
Салат с брынзой из козьего молока
Ингредиенты: куриных яйца, картошка, огурец, брынза из козьего молока, копченая щека, консервированный зеленый горошек, майонез, соль, укропБрынза, как известно, и сама по себе замечательная закуска. Но каким вкусными получаются салаты, в состав которых входит этот продукт! Попробуйте один из вариантов. Кстати, наш салат украсит любой праздничный стол. Согласны?
Продукты для рецепта:
- куриные яйца;
- картофель отварной;
- огурец;
- брынза из козьего молока;
- копченая щека;
- консервированный зеленый горошек;
- майонез;
- соль;
- свежие веточки укропа.
05.11.2014
Мармелад из айвы, яблок и гвоздики
Ингредиенты: айва, яблоки, сахар, гвоздикаПолки магазинов сегодня ломятся от всевозможных сладостей. Нам предлагают конфеты, зефир, халфу, а так же мармелад, причем самый разнообразный - от аппетитных желеобразных кубиков до "резины". Вот спрашивается: "Зачем покупать то, что можно приготовить дома?". Ведь свой домашний мармелад намного вкуснее и полезнее, да и готовить его вовсе не сложно.
Продукты для рецепта:
- айва;
- яблоки:
- сахар;
- гвоздика.
04.11.2014
Маринованная редька со сладким перцем
Ингредиенты: редька, соль, винный уксус, сахар, чили, сладкий перец, чеснокЗаготовка по этому рецепту удивит вас своей простотой изготовления и неординарными гастрономическими свойствами. Потратив всего несколько минут на приготовления острого салата из редьки, вы обеспечите себе нескучную и очень вкусную зиму.
Ингредиенты:
- редька;
- соль, винный уксус (6%), сахар;
- чили;
- сладкий перец;
- чеснок.
04.11.2014
Зеленые помидоры с морковью и чесноком по-грузински
Ингредиенты: зеленые помидоры, хрен, морковь, горький перец, чеснок, укропНе знаете, что делать с зелеными помидорами? Мы вам подскажем! У нас есть бесподобный рецепт приготовления таких томатов на зиму. Делается все очень просто: приготовил начинку, нафаршировал помидоры и залил рассолом. Вот и все дела.
Продукты для рецепта:
- зеленые томаты,
- хрен свежий,
- морковь,
- горький перец,
- чеснок,
- укроп.
04.11.2014
Консервированные яблоки с имбирем в сладком сиропе на зиму
Ингредиенты: яблоки, корень имбиря, сахарЯблоки в сиропе станут отличной зимней заготовкой для всей семьи. Ароматные и вкусные фрукты можно кушать просто так, а при желании готовить из них десерты или напитки. Закрутить пару баночек на зиму не составит труда, если вы ознакомитесь с нашим рецептом.
Продукты для рецепта:
- яблоки;
- корень имбиря;
- сахар.
01.11.2014
Чатни из баклажанов и яблок на зиму
Ингредиенты: баклажаны, яблоки кисло-сладкие, помидоры, чеснок, сахар, соль, перец острый стручковый, кинза, уксус яблочный, масло растительное рафинированное, кориандрПродолжаем свое кулинарное путешествие по кухням мира, и сегодня заглянем в Индию. Знаменитый на весь мир соус чатни помимо яркого и необычного вкуса, обладает еще одной примечательной особенностью - чем дольше он стоит, тем сочнее и насыщеннее становится.
Ингредиенты:
- баклажаны;
- яблоки;
- помидоры;
- чеснок;
- сахар;
- соль;
- перец острый стручковый;
- кинза;
- уксус яблочный;
- масло растительное
- кориандр.
01.11.2014
Лечо из болгарского перца
Ингредиенты: перец болгарский, помидоры, масло растительное, сахар, соль, перец горошек, лавровый листДля приготовления лечо из болгарского перца лучше всего использовать крупные и мясистые перчинки красного и желтого цветов. Тонкий и зеленый перец менее сладкий, кроме того он может сделать блюдо горьковатым на вкус.
Ингредиенты:
- перец болгарский;
- помидоры;
- растительное масло;
- сахар;
- соль;
- черный перец горошком;
- лавровый лист.
01.11.2014
Фасолевый суп – яркие краски полезного блюда
Ингредиенты: фасоль, шпинат, картофель, морковка, красный перец, лук, помидоры, сливочное масло, перец, куркума, сольСуп, который с одинаковым успехом могут ввести в свой повседневный рацион как люди, ведущую борьбу с лишним весом, так и вегетарианцы и поклонники правильного питания. Дело в том, что фасолевый суп по этому рецепту получается невероятно легким, питательным и низкокалорийным.
Для приготовления нам понадобятся:
- фасоль;
- шпинат
- картофель;
- морковка;
- красный перец;
- луковица;
- помидоры;
- сливочное масло;
- перец, куркума, соль.
30.10.2014
Курица по-индийски с куркумой и имбирем
Ингредиенты: бедра курицы, чеснок, имбирь, сметана, куркума, соль, перец чили, тмин, перец черный, масло оливковоеПредлагаем вместе с нами совершить увлекательный гастрономический экскурс в индийскую кухню и приготовить знаменитое на весь мир блюдо - курицу с имбирем и куркумой. Курица по-индийски по этому рецепту получается необыкновенно пряной, ароматной и лакомой.
Ингредиенты:
- курица (бедра),
- чеснок,
- имбирь,
- сметана,
- куркума,
- соль,
- перец чили,
- тмин,
- перец черный,
- масло оливковое.
30.10.2014
Вареники с тушеной капустой в мультиварке
Ингредиенты: мука пшеничная, молоко, соль, яйцо куриное, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, соль, растительное масло, сливочное масло, укропПредлагаем сегодня порадовать своих домочадцев вкуснейшими варениками с тушеной капустой. Готовить мы их и будем на пару, в мультиварке, а значит - потратим минимум времени и усилий. Настоятельно рекомендуем взять в руки ручки и записывать рецепт вслед за нами.
Ингредиенты:
Для теста:
- мука пшеничная,
- молоко,
- соль,
- яйцо куриное.
Для тушеной капусты:
- лук репчатый,
- морковь,
- капуста белокочанная,
- соль,
- растительное масло.
Для вареников:
- сливочное масло,
- свежий укроп.
30.10.2014
Перец, маринованный с салатом и специями
Ингредиенты: перец болгарский, листья салата, лавровый лист, перец черный, перец душистый, горчица сухая, сахар, соль, уксус, масло подсолнечное рафинированное, водаСезон заготовок подошел к своему логическому завершению, однако далеко еще не все вкусные и интересные рецепты мы с вами воплотили в жизнь. Предлагаем засучить рукава и приготовить напоследок следующий салат - из болгарского перца и салатных листьев со специями.
Ингредиенты:
- перец болгарский;
- листья салата;
- лавровый лист;
- перец черный;
- перец душистый;
- горчица сухая;
- сахар;
- соль;
- уксус;
- масло подсолнечное;
- вода.
30.10.2014
Итальянский омлет фриттата с овощами в мультиварке
Ингредиенты: яйца, твёрдый сыр, петрушка, лук репчатый, чеснок, помидоры, оливковое масло, сольНаверняка вы сто раз готовили фриттату и даже не подозревали об этом.
Почему? Да потому что, по сути, это блюдо ни что иное, как вкусный омлет с кусочками овощей или мяса, рыбы и других продуктов. Здесь все индивидуально. Мы решили предложить вам свой вариант и приготовить фриттату в мультиварке.Продукты для рецепта:
- яйца;
- твёрдый сыр;
- зелень петрушки;
- лук репчатый;
- чеснок;
- помидоры;
- оливковое масло;
- соль.
30.10.2014
Салат из огурцов без стерилизации
Ингредиенты: огурцы, морковь, чеснок, уксус 9%, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотыйЧестно скажу, я не особо люблю стерилизовать заготовки на зиму, а потому чаще делаю все без стерилизации. Обрабатываю только лишь баночки и крышки. Вот и сегодня я хочу вам предложить вкусный зимний огуречный салат без стерилизации.
Продукты для рецепта:
- огурцы;
- морковь;
- чеснок;
- уксус 9%;
- масло растительное;
- сахар;
- соль;
- перец черный молотый.
28.10.2014
Баклажаны, маринованные с помидорами и сладким перцем на зиму
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, перец, чеснок, подсолнечное масло, перец душистый горошек, петрушка, вода, уксус, соль, сахарБаклажаны уже много раз доказали, что из них получается вкусной не только икра на зиму, но и закуска. Для этого овощи консервируют, солят и маринуют. Мы решили предложить вам простой, но очень вкусный рецепт баклажанов, маринованных кружочками.
Продукты для рецепта:
- баклажаны,
- помидоры,
- перец сладкий,
- чеснок,
- подсолнечное масло,
- перец душистый горошек,
- петрушка.
Маринад:
- вода,
- уксус 9%,
- соль,
- сахар.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
