Лучшие рецепты
12.12.2014
Сорбет из хурмы
Ингредиенты: хурма, сахар, апельсин, корицаПобалуйте себя и своих домашних сладкоежек изысканным десертом, который никоим образом не скажется на фигуре, ведь сорбет - один из самых полезных и низкокалорийных лакомств, которое только можно выдумать. А еще сорбет из хурмы очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты:
- хурма,
- апельсин,
- сахар,
- корица.
11.12.2014
Закуска на чипсах в мексиканском стиле
Ингредиенты: кукурузные чипсы, зеленый горошек, орехи, сливочное масло, чеснок, сольКалорийность: 475
Хрустящие чипсы с сочной закуской – лучшее решение для непринуждённой вечеринки в традициях американского веселья. Если вы ищите меню на новый год 2015, что готовить новое и интересное, то можно попробовать и этот рецепт.
Ингредиенты:
- кукурузные чипсы;
- зеленый горошек;
- орехи;
- сливочное масло;
- чеснок;
- соль.
11.12.2014
Мясной рулет
Ингредиенты: Мясо, лук, чеснок, яйцаНовый год - волшебный праздник, таящий в себе некий особенный смысл и магию, поэтому мы стараемся украсить праздничный стол не просто красивыми, вкусными и нарядными блюдами, а блюдами под стать самому торжеству - необычными, чуточку волшебными и с сюрпризом внутри.
Для рецепта понадобится:
- мясо,
- лук,
- чеснок,
- яйца.
11.12.2014
Грибной крем-суп с цветной капустой
Ингредиенты: цветная капуста, сущеные белые грибы, цукини, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перецРецепт грибного крем-супа своей простотой и незамысловатостью приготовления понравится абсолютно всем, но особенно его оценят сидящие на диете и соблюдающие пост люди. Сам суп получается необычайно вкусным, сытным и источающим волшебные ароматы, ведь в его рецептуру включены белые грибы, а мы знаем, как они вкусны и ароматны.
Ингредиенты:
- кочан цветной капусты - 1 шт.,
- сушеные белые грибы - горсть,
- цукини - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- чеснок - несколько долек,
- оливковое масло,
- соль - по вкусу,
- белый молотый перец.
10.12.2014
Сладкий пирог с тыквой
Ингредиенты: Мука, маргарин, яйца, сахар, сода, ванилин, тыква, корица, тёмный изюмТыквенный сезон в самом разгаре, поэтому не зеваем и готовим блюда из тыквы! Предлагаю вашему вниманию сладкий пирог с тыквой. Звучит не очень, но поверьте - получается роскошно. Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Готовится очень просто и быстро.
Продукты для приготовления блюда:
для теста:
- сода;
- маргарин;
- сахар;
- мука;
- яйца;
- ванилин.
для начинки:
- тёмный изюм;
- корица;
- сахар;
- тыква;
- ванилин.
10.12.2014
Постная картофельная запеканка с грибами
Ингредиенты: картофель, свежие шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян, тимьян, черный перец, сольВкусно и сытно накормить всю семью за завтраком, обедом или ужином в пост вам поможет замечательное блюдо – постная картофельная запеканка с грибами. Приготовить ее несложно, да и пока она запекается в духовке, можно успеть сделать еще и десерт. При этом запеканка получается очень вкусной и ароматной. Просто невозможно устоять!
Для этого нам требуется:
- масло растительное;
- черный перец;
- тимьян;
- соль;
- шампиньоны свежие;
- картофель;
- лук репчатый;
- чеснок.
10.12.2014
Торт «Дамские пальчики» со сметанным кремом
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, яйцо, масло сливочное, соль, сметана, сахарный песок, шоколадЭтот торт украсит собой даже самое изысканное торжество. Необычайно нарядный, эффектный и вкусный он и готовится достаточно просто. Главное - освоить технологию приготовления эклеров (они служат основой торта).
Состав:
Ингредиенты для теста:
- мука пшеничная,
- вода,
- яйцо,
- масло сливочное,
- поваренная соль.
Крем:
- сметана (25%),
- сахарный песок),
- шоколад.
10.12.2014
Кныш с картошкой
Ингредиенты: пшеничная мука, яйца, масло сливочное, разрыхлитель для теста, картофель, перец молотый черный, растительное масло, уксус, вода, луковица, сольПри всей своей простоте, кныш с начинкой из картофеля - весьма оригинальный и вкусный продукт, который в силах и утолить голод, и согреть, и приподнять настроение. Пекутся такие булочки достаточно просто, предлагаем воплотить рецепт в жизнь.
Состав:
- пшеничная мука,
- яйцо,
- масло сливочное,
- разрыхлитель,
- картофель,
- перец молотый черный,
- растительное масло,
- уксус столовый (9%),
- вода кипяченая,
- уковица,
- соль.
10.12.2014
Постное овощное рагу с баклажанами в горшочках
Ингредиенты: картофель, морковь, баклажан, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, соль, перец черный молотый, базилик, масло растительное, мука, зеленьОвощное рагу - это всегда вкусно и полезно, а если оно еще приготовлено в горшочках, то и вовсе получается бесподобно. Сегодня предлагаем вам рецепт для постных дней.
Продукты для рецепта:
- картофель;
- морковь;
- баклажан;
- лук репчатый;
- помидоры;
- болгарский перец;
- соль;
- перец черный молотый;
- базилик;
- масло растительное;
- мука для панировки баклажанов;
- свежая зелень.
08.12.2014
Печенье «Снеговик в шарфике»
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сметана, сахар, сода, соль, корица, сахарная пудра, краситель пищевой синий, краситель пищевой красный, фломастер черный пищевойЭто печенье в виде забавного снеговика в шарфике само просится на новогоднюю елку. Приобщите детвору к процессу приготволения этого лакомства, вот увидите, им понравится готовить съедобные елочные игрушки самостоятельно и собственными руками.
Ингредиенты:
для теста:
- мука пшеничная;
- масло сливочное;
- яйцо куриное;
- сметана;
- сахар;
- сода;
- соль;
- корица;
для глазури:
- сахарная пудра;
- яйцо куриное (белок);
- краситель пищевой синий;
- краситель пищевой красный;
- фломастер черный пищевой.
06.12.2014
Жареные перепёлки на салатной подушке
Ингредиенты: перепелки, шпинат, листья салата, семена кунжута, оливки чёрные, помидоры, лук фиолетовый, масло подсолнечное, соевый соус, чеснок, соус устричный, соль, черный перец, масло оливковое, уксус винный, сольПродукты:
- перепёлки,
- шпинат,
- лист салата,
- семена кунжута,
- оливки чёрные без косточки,
- помидор,
- лук фиолетовый,
- масло подсолнечное,
Маринад:
- соевый соус,
- чеснок,
- соус устричный
- соль,
- перец чёрный молотый,
Соус для салата:
- масло оливковое,
- соус соевый,
- соус устричный,
- уксус винный,
- соль.
06.12.2014
Фасолевый паштет
Ингредиенты: фасоль, лимонный сок, масло растительное, чеснок, укроп, соль, перец черный молотыйПредлагаемый сегодня рецепт особенно заинтересует вегетарианцев и людей, ищущих альтернативу мясным паштетам. Сегодня мы вместе с вами освоим простой рецепт приготовления вкуснейшего паштета из фасоли. Готовы приступать?
Ингредиенты:
- фасоль;
- лимонный сок;
- растительное масло;
- чеснок;
- укроп;
- соль;
- перец.
05.12.2014
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Ингредиенты: картофель, фасоль, грибы белые сушеные, лук, морковь, мука, масло растительное, сольСупы - это самая сытная и полезная пища для нашего организма, по этому, первые блюда нужно уметь правильно готовить. Представляю вашему вниманию суп фасолевый с белыми грибами, приготовленный в мультиварке. Он у вас получится вкусным и очень ароматным. Такое блюдо непременно оценит вся семья, а особенно ее мужская половина.
Необходимые ингредиенты:
- морковь;
- мука;
- фасоль красная консервированная в собственном соку;
- масло растительное;
- соль;
- картофель;
- белые сушеные грибы;
- лук.
04.12.2014
Свиные уши по-корейски
Ингредиенты: свиные ушки, чеснок, растительное масло, соевый соус, кари, молотый черный перец, красный перец, хмели сунели, молотый кориандр, лавровый лист, сахар, сольСкучной и безвкусной корейскую кухню назвать язык не поворачивается. Самобытная, пряная и острая, она отдаленно напоминает китайскую и японскую кухни, но все же имеет характерные особенности. Вот о них мы и расскажем вам сегодня.
Ингредиенты:
- свиные ушки,
- чеснок,
- растительное масло,
- соевый соус,
- специи (кари, молотый черный и красный перец, кориандр, хмели-сунели),
- лавровый лист,
- сахар, соль.
03.12.2014
Овощное рагу с капустой и тыквой
Ингредиенты: картофель, капуста, тыква, морковь, лук репчатый, имбирь, острый перец, соевый соус, соль, черный перец, масло растительное, зеленьЧто такое овощное рагу? Это вкусные сочные кусочки тушеных овощей. Состав блюда может быть разным, но вот правило приготовления одно и важное - овощи не должны быть переваренными. Как приготовить это полезнейшее блюдо читайте в нашем рецепте.
Продукты для рецепта:
- картофель;
- капуста белокочанная;
- тыква;
- морковь;
- лук репчатый;
- корень имбиря;
- острый перец;
- соевый соус;
- томатный соус;
- соль;
- молотый черный перец;
- растительное масло;
- зелень.
02.12.2014
Салат «Первый снег»
Ингредиенты: картофель, грибы соленые, грибы консервированные, яйца, куриное филе, сыр, репчатый лук, майонез, масло подсолнечноеУ каждой из нас есть традиционный набор праздничных блюд, салатов и закусок, которые мы готовим из года в год. Но, согласитесь, скучно украшаться новогодний стол пусть и вкусным, но Оливье, пусть и нарядной, но запеченной уткой. Хочется разнообразия и ощущения праздника. Именно поэтому мы презентуем рецепт салата "Первый снег".
Потребуется:
- отварной картофель,
- грибы соленые,
- отваренные вкрутую яйца,
- отварное куриное филе,
- твердый сыр,
- репчатый лук,
- майонез,
- масло подсолнечное.
02.12.2014
Салат с кальмарами и красной икрой
Ингредиенты: кальмары, красная икра, майонез, крабовые палочки, яйца, лукНовый год особенный праздник, и меню для него должно быть под стать - особенное, яркое и немного волшебное. Именно поэтому мы решили презентовать сегодня рецепт роскошного салата из кальмаров и красной икры. Звучит заманчиво, не правда ли?
Ингредиенты:
- кальмары,
- красная икра,
- майонез,
- крабовые палочки,
- яйца куриные,
- лук.
30.11.2014
Канапе с ветчиной и оливками
Ингредиенты: слоеное тесто, петрушка, копчено-вареная ветчина, яйцо, консервированные оливки, маслины без косточки, кунжутКанапешки - вкусная закуска, без которой любой праздничный стол кажется скудным. Для многих самыми любимыми являются канапе с ветчиной, а потому мы решили сегодня предложить один из вариантов.
Продукты для канапе:
- слоеное тесто;
- зелень петрушки;
- копчено-вареная ветчина;
- яйцо;
- консервированные оливки без косточки;
- консервированные маслины без косточки;
- семена кунжута.
30.11.2014
Печенье «Рождественские кружева»
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сливки, сахар, сода, соль, ванилин, мускатный орех, сахарная пудраРождественское печенье по этому рецепту получается необычайно нарядным и красивым, с нежным сливочным вкусом и невесомой песочной текстурой. Такое лакомство можно презентовать друзьям и коллегам, украшать им новогоднюю елку.
Ингредиенты:
для теста:
- мука пшеничная;
- масло сливочное;
- яйцо куриное;
- сливки;
- сахар;
- сода;
- соль;
- ванилин;
- мускатный орех;
для глазури:
- сахарная пудра;
- яйцо куриное (белок).
30.11.2014
Закуска новогодняя "Елочки"
Ингредиенты: печень куриная, масло сливочное, хлеб, укроп, масло растительное, перец болгарскийЗакуска, которая привнесет в ваш праздный стол веселые и яркие нотки. Елочки из куриной печени выглядят очень эффектно и необычно, они, несомненно, окажутся в центре внимания, вызвав умиление у ваших гостей.
Ингредиенты:
- печень куриная;
- масло сливочное;
- хлеб или батон;
- укроп;
- растительное масло;
- красный болгарский перец.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



