Лучшие рецепты
21.01.2016
Щи из свежей капусты с курицей
Ингредиенты: куриный бульон, картофель, капуста, морковь, лук, помидоры, перец болгарский, зелень, соль, лавровый лист, перец горошек, масло растительноеНикакой обед не обходится без первого блюда, это знают все. И чем разнообразнее они будут, тем увереннее будет чувствовать себя каждая хозяйка. А для начинающих у нас есть простой рецепт очень вкусного, сытного и несложного в приготовлении первого блюда - щей из свежей капусты на курином бульоне. Смотрите, готовьте, наслаждайтесь)
Ингредиенты:
- куриный бульон,
- капуста,
- морковь,
- лук,
- картофель,
- помидоры,
- болгарский перец,
- лавровый лист,
- растительное масло,
- зелень,
- перец горошком,
- соль.
20.01.2016
Сосиски в тесте в духовке
Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжутПо моим наблюдениям из всей домашней выпечки почему-то именно сосиски в тесте пользуются у моих домашних особым спросом. Особенно радуются этим ароматным мясным кусочкам в тесте дети. И даже, если стол пестрит самыми разнообразными закусками и десертами - первыми "исчезают" сосиски в тесте. Наверное потому, что готовлю я их не слишком часто)
Ингредиенты:
- слоеное тесто,
- сосиски,
- семена кунжута,
- яйца.
19.01.2016
Как приготовить сдобное тесто
Ингредиенты: мука, вода, сахар, майонез, соль, прессованные дрожжиОдин из вариантов приготовления сдобного дрожжевого теста на майонезе, из которого получается отличная выпечка. Пышные, нежные, воздушные булочки или пирожки с самой разнообразной начинкой будут результатом, который ни для кого не останется незамеченным и неоцененным.
Ингредиенты:
- мука,
- майонез,
- дрожжи,
- рафинад,
- вода,
- соль.
15.01.2016
Блины на молоке
Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, масло подсолнечное, сольБлины любят все без сомнения, и готовят их часто. И у каждой хозяйки обязательно есть свой любимый и многократно проверенный рецепт. А вот те, кто только начинает учиться готовить, ищут свой вариант приготовления, который станет впоследствии "фирменным". Но, на это требуется время. Мы предлагаем сегодня один из таких вариантов, возможно именно он и придется по вкусу)
Ингредиенты:
- молоко,
- мука,
- яйца,
- подсолнечное масло,
- сахар,
- соль.
14.01.2016
Тефтели с подливкой в духовке
Ингредиенты: мясной фарш, рис, яйцо, лук, морковь, мука, подсолнечное масло, томатная паста, вода, бульон, соль, перец молотыйНаверное, у каждой хозяйки бывают такие моменты, когда продукты есть, а вот что приготовить не знаешь. Ежедневная уборка и готовка блюд к завтраку, обеду и ужину напрочь отключает всю фантазию. Вот для таких случаев и существуют дежурные рецепты. Порадуйте близких домашними тефтельками.
Продукты для рецепта:
- мясной фарш,
- рис (круглозернистый),
- куриное яйцо,
- лук-репка,
- морковь,
- пшеничная мука,
- подсолнечное масло,
- томатная паста,
- вода,
- соль,
- перец молотый.
14.01.2016
Заливное из курицы
Ингредиенты: куриное филе, бульон куриный, лук, морковь, желатин, лавровый листок, соль, специи, перец горошком, чеснокПраздничный стол всегда поражает и радует разнообразием закусок. Радушные хозяйки стараются приготовить их на все вкусы, чтобы все сидящие за столом остались сыты и довольны. Для тех, кто предпочитает мясные закуски предлагаем приготовить очень красивое и вкусное заливное из мяса курицы с овощами и специями. Это очень вкусно, попробуйте)
Ингредиенты:
- мясо курицы,
- морковь,
- лук,
- куриный бульон,
- желатин,
- чеснок,
- лавровый лист,
- перец горошком,
- специи,
- соль.
11.01.2016
Запеченный толстолобик с лимоном в духовке
Ингредиенты: толстолобик, лимон, приправа для рыбы, соль, черный молотый перец, соевый соус, чеснокЕсли вы решили к ужину приготовить рыбку, но раздумываете "какую?", то обратите внимание на толстолобика. Рыба замечательная. Во-первых, имеет прекрасные вкусовые качества. Во-вторых - полезные свойства. Готовить ее лучше в духовке, поэтому смотрите новый рецепт запеченной рыбы.
Продукты для рецепта:
- толстолобик – 1 тушка,
- лимон – 0,5 шт.,
- приправа для рыбы – 1 ч.л.,
- соль – по вкусу,
- черный молотый перец – по вкусу,
- соевый соус – 1 ст.л.,
- чеснок – 2 зубчика.
10.01.2016
Шоколадный фондан
Ингредиенты: сливочное масло, мука, сахар, черный шоколад, яйца, ванильный сахарШоколадный фондан - это нежный, удивительно вкусный десерт французского "происхождения". Но мы не поедем во Францию, чтобы попробовать его, нет - мы приготовим его сами! Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте для своих родных это романтическое лакомство, от которого будут в восторге все: и младшие, и старшие члены семьи.
Ингредиенты:
- мука,
- масло сливочное,
- сахар,
- черный шоколад,
- яйца,
- ванильный сахар.
09.01.2016
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Ингредиенты: крабовые палочки, маринованный огурец, корейская морковка, яйца, кукуруза консервированная, майонез, сольНежный, в меру острый и очень вкусный салат готовим из крабовых палочек, корейской моркови, кукурузы и куриных яиц. Ничего сложного в приготовлении нет, а закуска получается настолько аппетитной, что вполне может стать постоянной на вашем столе и в будни, и в праздники. Непременно возьмите рецепт на заметку, он не раз выручит вас, это проверено)
Ингредиенты:
- крабовые палочки,
- корейская морковь,
- маринованный огурец,
- кукуруза,
- яйца,
- майонез,
- соль.
04.01.2016
Хворост на кефире
Ингредиенты: кефир, сахар, ванилин, яйцо, сода, масло растительное, соль, мука, сахарная пудраВкусное печенье, которое готовила еще бабушка. Именно по такому старому рецепту и получается самый вкусный хворост. Готовить его не сложно и вам необходимо будет только внимательно следовать инструкциям, которые мы для вас подготовили в нашем подробном рецепте с фото.
Ингредиенты:
- кефир;
- сахар;
- ванилин;
- яйцо;
- сода;
- масло растительное;
- соль;
- мука;
- сахарная пудра.
04.01.2016
Куриные оладушки
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сметана, мука, перец черный молотый, соль, масло растительноеПредлагаю приготовить рубленые оладушки из куриного филе. Не пробовали? Тогда этот рецепт стоит внимательно изучить и взять на заметку. Необыкновенно вкусно и просто можно накормить семью или гостей дома в праздничные дни. Можете быть уверены - долго на столе эта закуска не задержится)
Ингредиенты:
- куриное филе,
- мука,
- сметана,
- яйцо,
- молотый перец,
- соль,
- подсолнечное масло.
31.12.2015
Сало, тертое с чесноком и специями
Ингредиенты: свиное сало, соль, черный перец, чеснокСегодня будем готовить популярную закуску - сало с чесноком перекрученное через мясорубку. Его можно использовать как заготовку для бутербродов или подавать в виде салата небольшими порциями в маленьких салатницах. Для второго варианта можно использовать зелень для украшения и красивой подачи.
Ингредиенты:
- сырое свиное сало;
- крупная соль;
- черный перец;
- чеснок.
31.12.2015
Рулет из скумбрии с овощной начинкой
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, перец черный молотый, лимон, зеленьСегодня мы будем с вами готовить вкусные рыбные рулетики, фаршированные овощной начинкой из помидор, моркови и лука. Это блюдо будет запекаться в духовке, а при готовке используется минимум масла. Так что рулеты в некоторой мере можно считать диетическими. Готовьте их побольше, потому что они получаются очень вкусными и будут очень популярны.
Ингредиенты:
- скумбрия;
- морковь;
- репчатый лук;
- помидоры;
- растительное масло;
- соль;
- перец черный молотый;
- лимонный сок для рыба;
- свежая зелень, овощи, лимон.
31.12.2015
Эклеры с заварным кремом
Ингредиенты: масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, молоко, сахар, ванилин, крахмалЕсли вы давно и безуспешно ищите рабочий рецепт любимого всеми десерта - эклеров, сегодня вы обратились по верному адресу. Предлагаемая вашему вниманию технология - проверена временем и не одной умелой хозяюшкой. Готовы следовать нашим инструкциям?
Ингредиенты:
- сливочное масло;
- вода;
- яйца;
- мука;
- соль;
для крема:
- молоко;
- сахар;
- желтки;
- ванилин;
- крахмал.
31.12.2015
Закусочный торт из куриной печёнки со свекольно-овощной начинкой
Ингредиенты: куриная печень, яйца, молоко, мука, лук репчатый, морковь, свекла, маринованный огурец, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев, сметана, майонез, укропОчень необычным и оригинальными получается печеночный торт по этому рецепту. Дело в том, что помимо традиционной печени в рецептуру включены свекла и другие овощи, что сказывается на общем вкусе самым положительным образом.
Ингредиенты:
- куриная печень;
- куриные яйца;
- молоко;
- мука;
- лук;
- морковь;
- печёная свекла;
- маринованный огурец;
- чеснок;
- растительное масло;
- соль;
- смесь перцев;
- сметана и майонез;
- укроп.
29.12.2015
Розочки с фаршем (ленивые манты)
Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, соль, мясной фарш, лук репчатый, специи, морковьВы удивитесь, но ленивые пельмени вполне могут украсить собою даже самый изысканный праздничный стол. Уж больно нарядно и ярко смотрятся розочки из теста. А еще такие пельмени получаются ну очень вкусными и сытными.
Ингредиенты:
- мука;
- кипяток;
- подсолнечное масло;
- соль;
- мясной фарш;
- лук;
- специи;
- лук, морковь, растительное масло.
28.12.2015
Салат из моркови и пекинской капусты с копченым сыром
Ингредиенты: капуста пекинская, морковь, чеснок, сыр копченый, зелень, лук зеленый, сметана, майонез, перец черный молотый, соль, хлеб ржанойВкусный и довольно необычный салат, у которого есть все шансы стать любимым блюдом на вашем столе. Благодаря тому, что в рецепте есть пекинская капуста, он получается очень сочным и хрустящим. По вкусу он очень напоминает традиционный салат из моркови заправленной майонезом, но благодаря копченному сыру вкус богаче и ярче.
Ингредиенты:
- пекинская капуста;
- морковь;
- чеснок;
- копченый сыр;
- зеленый лук или петрушка;
- сметана;
- майонез;
- перец черный молотый;
- соль мелкая;
- любая зелень, тертый сыр;
- ржаной или цельнозерновой хлеб, тосты.
28.12.2015
Калина с сахаром на зиму
Ингредиенты: калина, сахарПодготовка к новогодним праздникам у всех нас идет полным ходом. Постарайтесь выделить время в предпраздничной суете и заготовить на зиму полезнейшее лакомство - калину с сахаром. Поверьте, эта заготовка сделает вашу зиму не только более яркой, но и позволит избежать многих неприятностей со здоровьем.
Ингредиенты:
- калина,
- сахар.
27.12.2015
Закусочные корабли с творогом, красной рыбой и огурцом
Ингредиенты: тарталетки, стружка красная рыба, огурец, творог, сметана, маслины, лимон, листья зеленого салата, укропЭта закуска прекрасна во всех отношениях. Она и смотрится очень ярко и нарядно, и должным образом возбуждает аппетит перед подачей основных блюд, и готовится буквально за пять минут, что позволяет вкусно и радушно принять внезапно нагрянувших гостей.
Вам потребуются:
- тарталетки;
- стружка красной рыбы;
- огурец;
- творог;
- сметана;
- маслины и лимон;
- листья зеленого салата;
- укроп.
27.12.2015
Запеченная утка с рисом и изюмом
Ингредиенты: утка, рис, изюм, красное вино, соль, растительное масло, приправа, майонез, горчицаНовый год уже совсем близко, и если вы еще думаете над тем, какое горячее блюдо подать к столу, то наш рецепт приготовления утки, запеченной с рисом и изюмом в духовке вам очень пригодится. Блюдо получается удивительно вкусным, ароматным и очень красивым.
Ингредиенты:
- утка,
- рис,
- изюм,
- растительное масло,
- красное вино,
- приправа,
- соль,
- горчица,
- майонез.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
