Лучшие рецепты

01.07.2016

Вегетарианское овощное рагу с красной фасолью

Ингредиенты: красная фасоль, томаты, баклажан, болгарский перец, лук, укроп, оливковое масло, паприка, карри, орегано, красный перец, соль

Вкусное, аппетитное и красивое блюдо из овощей, специй и зелени не только насытит, но и украсит собой любой стол. Приготовить такое блюдо просто, если воспользоваться нашим рецептом. Несмотря на отсутствие мясных продуктов, блюдо получается очень сытным.


Ингредиенты:
- красная фасоль,
- баклажаны,
- болгарский перец,
- укроп,
- томаты,
- орегано,
- лук,
- красный перец,
- карри,
- паприка,
- соль,
- оливковое масло.

29.06.2016

Салат с перепелиными яйцами и помидорами

Ингредиенты: салат листовой, томаты, яйца перепелиные, бекон, корейка свиная, масло оливковое, уксус фруктовый, уксус бальзамический, соль, специи

Очень сытный салат можно приготовить и подать не только к праздничному застолью, но и к завтраку. Блюдо получается сытным и достаточно простым в приготовлении. Это прекрасная альтернатива дежурным омлетам и яичницам. Не сомневайтесь, такой салат обязательно придется по вкусу и сделает ваше меню более разнообразным.


Ингредиенты:
- перепелиные яйца,
- томаты,
- бекон,
- уксус,
- листовой салат,
- соль,
- специи,
- оливковое масло.

29.06.2016

Как заморозить котлеты

Ингредиенты: фарш говяжье-свиной, лук репчатый, чеснок, соль, масло растительное, батон, молоко

Удобно, если в холодильнике заготовлены мясные полуфабрикаты, например, котлеты домашнего приготовления. Приготовить и подать на стол их можно быстро, если они уже подготовлены к употреблению, даже не прибегая к размораживанию. Важно сделать это правильно, о чем и расскажет наш простой рецепт.


Ингредиенты:
- мясной фарш,
- чеснок,
- лук,
- вода или молоко,
- соль,
- батон,
- растительное масло.

27.06.2016

Йогуртовый смузи с овсянкой и фруктами

Ингредиенты: йогурт, геркулес (овсянка), банан, дыня, груши

Вкусный, а главное очень полезный завтрак, который вы можете приготовить довольно быстро. С таким смузи вы будете заряжены бодростью и витаминами с утра, хотя заряд энергии обещает остаться с вами на весь оставшийся день.

Ингредиенты:
- натуральный йогурт,
- груши,
- банан,
- маленькая дыня,
- геркулеса.

26.06.2016

Маринованная черешня в мятном сиропе

Ингредиенты: черешня, сахар, мята, вода

Не смотря на то, что черешня и сама по себе хороша в заготовках на зиму, например, в собственном соку, можно еще более улучшить ее вкус. Предлагаем вам законсервировать ягоду с мятой. Сделать ее можно за полчаса, поскольку черешня не требует стерилизации.

Продукты для рецепта:
- мята,
- черешня,
- сахар.

24.06.2016

Запеканка из макарон с творогом и яблоками

Ингредиенты: макароны фигурные, яблоки, яйца, творог, сахар, соль, корица, масло сливочное, сметана

Такую запеканку можно готовить для всех. Получается она сладкой (но не очень), ароматной, сытной и вкусной. Этот рецепт можно взять за базовую основу и вместо фрукта добавить сыр, исключив при этом сахар и корицу.

Продукты для рецепта:
- макароны;
- яблоки;
- яйца;
- творог;
- сахар;
- соль;
- корица;
- сливочное масло;
- сметана.

23.06.2016

Гречневый суп с мясными фрикадельками

Ингредиенты: вода, мясной фарш, лук репчатый, морковь, картофель, гречневая крупа, масло растительное, соль, томатный соус, перец черный молотый, лавровый лист, зелень

Суп с фрикадельками. Вот то блюдо, которое с удовольствием едят все взрослые и дети. А поскольку оно популярно, то соответственно имеет и много вариантов, ведь каждая хозяйка привносит в готовку что-то свое, изменяя ингредиенты. Попробуйте приготовить к семейному обеду суп с фрикадельками и гречкой.

Продукты для рецепта:
- вода;
- мясной фарш;
- лук репчатый;
- морковь;
- картофель;
- гречка;
- масло растительное;
- соль;
- томатный соус;
- специи;
- свежая зелень.

20.06.2016

Запеченная молодая картошка в кожуре

Ингредиенты: картофель, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка, растительное масло

Молодая картошка просто изумительно хороша для варки и запекания. Она не "разваливается" при термической обработке, а готовить ее можно прямо в кожуре. Давайте запечем молодую картошечку в духовке в пряном соусе. Будет очень вкусно!

Для приготовления потребуется:

- молодой картофель;
- чеснок;
- соль;
- черный перец;
- сушеная паприка;
- масло растительное.

18.06.2016

Скумбрия с лимоном в духовке

Ингредиенты: скумбрия, лимон, перец черный молотый, соль, красный перец молотый, морковь, горошек зеленый,растительное масло, картофель

Горячее второе блюдо готовим по предложенному рецепту. Сегодня у нас - скумбрия с лимоном, запеченная в духовом шкафу и овощным гарниром. Простое, но сытное и красивое блюдо может стать украшением семейного или праздничного обеда. Приготовить рыбу таким способом несложно, в чем вы легко убедитесь сами, посмотрев наш фото-рецепт.


Ингредиенты:
i]- скумбрия,
- лимон,
- черный перец горошком,
- красный молотый перец,
- картофель,
- зеленый горошек,
- морковь,
- растительное масло,
- соль.[/i]

18.06.2016

Варенье из лепестков роз

Ингредиенты: лепестки роз, сахар, вода

Чтобы зимние чаепития были приятными и вкусными стоит потрудиться и заготовить побольше разных "вкусностей". Одним из таких будет варенье из лепестков роз, рецепт приготовления которого сегодня предлагается вашему вниманию. Это несложно, обязательно попробуйте)


Ингредиенты:
- лепестки розы,
- вода,
- сахар.

18.06.2016

Варенье из черной смородины и малины

Ингредиенты: черная смородина, малина, сахар

Варенье из смородины и малины - еще одно вкусное ассорти-лакомство, которое можно приготовить на зиму из ягод. Очень удачное сочетание. Вкус чуть терпкой черной смородины и сладковатой малины не может не понравится. Смотрите подробности приготовления варенья в рецепте с фото.

Продукты для рецепта:
- смородина черная,
- малина,
- сахар.

17.06.2016

Варенье из липы

Ингредиенты: липа, вода, сахар

Вкусное и полезное варенье можно сделать не только из фруктов и ягод. Попробуйте приготовить ароматное варенье из цветов липы. Это совсем несложно, главное, вовремя заготовить самый необходимый ингредиент - липовые цветочки. Такое варенье может стать отличным профилактическим средством от простуды и приятной добавкой к чаю.


Ингредиенты:
- цветы липы,
- вода,
- сахар.

14.06.2016

Нут, тушеный с савойской и цветной капустой

Ингредиенты: нут, цветная капуста, савойская капуста, чеснок, черный перец, паприка, соль

Прекрасное блюдо, которое можно готовить в любое время года и с теми овощами, которые вам нравятся больше всего. Мы предлагаем вам свой вариант. Приготовьте тушеный нут с двумя видами капусты.

Продукты для рецепта:
- нут,
- капуста цветная,
- капуста савойская,
- чеснок,
- черный перец молотый,
- паприка острая молотая,
- соль.

12.06.2016

Яблочный пирог в духовке

Ингредиенты: яйца, яблоки, сахарный песок, мука, ванилин, корица, пудра сахарная

Это, пожалуй, самый простой и быстрый вариант приготовления яблочного пирога в духовке. Все, что требуется сделать, это нарезать яблоки и залить их тестом, которое, кстати, замешивается не сложно. Пирог получается ароматным, воздушным и очень вкусным. все подробности смотрите в рецепте с фото.

Продукты для рецепта:
- куриные яйца,
- яблоки,
- сахар,
- мука пшеничная,
- ванилин,
- корица,
- пудра сахарная.

11.06.2016

Капуста в быстром маринаде с чесноком

Ингредиенты: капуста, морковь, чеснок, уксус, масло подсолнечное, сахар, соль, вода

Простой рецепт приготовления быстрой маринованной капусты должен быть в запасе у каждой хозяйки. Замечательная закуска всегда к месту на любом столе. Ароматная, хрустящая, в меру соленая и с небольшой кислинкой... приготовьте такую капусту обязательно.

Продукты для рецепта:
- капуста белокочанная,
- морковь,
- чеснок,
- уксус,
- растительное масло,
- сахар,
- соль,
- вода.

11.06.2016

Печенье Курабье

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, куриное яйцо, белок, черничный джем

Вкусная домашняя выпечка готовится несложно, если есть хороший рецепт, желание и время. Предлагаем приготовить печенье курабье - нежное, рассыпчатое, очень вкусное. Рецепт прост и доступен для всех, кто предпочитает домашние десерты собственного приготовления.


Ингредиенты:
- мука,
- ванильный сахар,
- яйцо,
- черничный джем,
- сливочное масло,
- сахарная пудра.

11.06.2016

Салат с ветчиной, помидорами и сыром

Ингредиенты: ветчина, томаты, сыр, яйца, чеснок, пшеничные сухарики, соль, специи, майонез, сметана

Если не очень хочется готовить в жаркий летний день плотное мясное блюдо к обеду, вполне можно обойтись сытным салатом, в котором есть мясные продукты. Простой рецепт приготовления такой закуски предлагаем сегодня вашему вниманию. Приготовьте салат с ветчиной, сыром, помидорами и сухариками, красиво оформите его и подайте на стол, что может быть лучше)


Ингредиенты:
- ветчина,
- сыр,
- томаты,
- чеснок,
- сухарики,
- яйца,
- соль,
- специи,
- майонез или сметана.

10.06.2016

Хворост на кефире

Ингредиенты: кефир, яйцо, соль, сода, пудра сахарная, мука, сахарный песок, мука пшеничная, ванилин, масло растительное

Если у вас еще нет опыта в приготовлении сложных домашних десертов, попробуйте начать с самого простого. Наш рецепт приготовления хвороста на кефире - это то, что вам нужно. И продукты доступны, и процесс несложен, а в результате получается вкусное, аппетитное угощение для всей семьи.


Ингредиенты:
- кефир,
- мука,
- яйцо,
- сахарная пудра,
- сахар,
- сода,
- соль,
- ванилин,
- растительное масло.

10.06.2016

Квашеная капуста с тмином

Ингредиенты: капуста, тмин, соль

Капуста с тмином - это один из вариантов приготовить белокочанную вкусно и сочно. Квасится капуста за сутки, так что ее приготовить можно в любой момент. В рецепте нет моркови, но при желании пару корнеплодов можно добавить. Все подробности описаны в рецепте с фото.

Продукты для рецепта:
- белокочанная капуста,
- тмин,
- соль.

10.06.2016

Квашенная капуста сухого посола

Ингредиенты: морковь, капуста, соль

Предлагаем вам заквасить капусту сухим способом. Такой рецепт квашения белокочанной понравится тем, кто предпочитает быстрые закуски. Капуста сухого посола готовится за сутки, причем в своем составе не имеет уксуса.
Для квашения понадобится:
- белокочанная капуста,
- морковь,
- соль.